TORTA AMERICANA DE CACAO OSCURO ESTILO HERSHEY, increíblemente deliciosa
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- Опубликовано: 8 сен 2024
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Es la torta de cacao o chocolate más famosa del mundo, con olor intenso al cacao o chocolate puro y color oscuro que apetece comerla hasta el fin, increiblemente deliciosa y sin igual, única en su estilo.
Ingredientes:
1, 1/2 tazas de azúcar = 330gr
1, 3/4 tazas de harina de trigo = 245gr
3/4 de taza de cacao en polvo sin azúcar = 85gr
1, 1/2 cucharadita. Levadura en polvo
1, 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio
1 cucharadita de sal
2 huevos
1 taza de leche = 250ml
1/2 taza de aceite vegetal = 125 ml
2 cucharaditas de té. Vainilla
1 taza de agua hirviendo = 250ml
2 moldes redondos de 22 cm de diámetro engrasados de mantequilla y enharinados
Crema de mantequilla y cacao (buttercream)
Precalentar el horno a 180ºc = 356ºf. En un bol mezclar todos los ingredientes secos, azúcar, harina, cacao, levadura en polvo, bicarbonato de sodio y sal.
En una batidora coloque los huevos, leche, aceite y vainilla y bata a la velocidad media hasta homogeneizar, empiece a agregar poco a poco la mezcla de ingredientes secos, siempre batiendo, luego agregue el agua hirviendo y bata durante 2 minutos.
Verter la masa en las moldes ya preparados y llevar al horno para hornear durante 30 o 35 minutos.
Retirar del horno y dejar enfriar durante 10 minutos, retirar de los moldes y dejar enfriar completamente.
Después rellena con la crema de mantequilla y cacao colocando la crema sobre un pastel y luego coloca el otro encima, luego cubra con el resto de la crema y decore a tu gusto.
Buttercream (crema de manteca y cacao)
250gr de mantequilla ablandada = 10 cucharas de sopa
500gr de azúcar en polvo = 3 y 3/4 de taza
85 gr de cacao en polvo = 3/4 de taza
125 ml de leche = 1/2 taza
1 cucharadita de esencia de vainilla
En un tazón batir la mantequilla. Añadir el azúcar en polvo, la vainilla y el polvo de cacao con la leche batiendo hasta hacer una crema consistente.
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"No es sólo música gratis, es la buena música"
La hice ayer para el cumpleaños de la hija mayor de mi esposo y le encantó, a todos les gustó, el equilibrio de sabor y el dulce es perfecto, agradecida por tu receta, te sigo desde hace mucho, y bueno hablo de tí como si fueras esa amiga que lo aconseja a uno para cocinar 🤭. Amo tus recetas!!!!
Que tan grande te quedó?
Hola, yo la hice en un molde de 22x10 quedó alta, rellena con su crema de chocolate, alcanzó como para 15 personas
Tengo que decir que esta es definitivamente la mejor torta de chocolate del MUNDO. He probado muchísimas recetas y ninguna se compara a esta. Muchas gracias por compartirla🙏🏻
Excelente receta! Ya la he preparado en varias ocasiones con y sin el buttercream. Para mí cumpleaños lo preparé e hice una compota de fresas y la coloqué de relleno (antes humedecí los bizcochos con el líquido de las fresas naturales), de relleno la compota de fresas y el buttercream!! Heavenly! Éxito total, todo el mundo quedó fascinado.
De ahora en adelante éste es el único pastel de choco que preparo. Gracias!
Saludos. Hize tal cual invite a unos familiares ahora me pidieron para comprarlos.
Salió muy delicioso. Muchas gracias 🤗
Encantada con su receta Sra Maria Jose , la hice para el abuelo de mi hija y le encanto a el y a sus invitados esquisita, la hice en un molde de 29 cm , me quedo super grande le agregue la mitad de los ingredientes a la receta actual para que quedara asi y quedo bella , eres la mejor te felicito por tu canal ❤
Gracias Maria José, eres lo máximo, orgullosa de que seas Venezolano, dejando el nombre de nuestro pais muy en alto
😊
Hice esta torta y me quedó exactamente a la del vídeo, es muy fácil hacerla y yo no soy muy habilidosa con la repostería, pero quedó DELICIOSA, de hecho la hice en una sartén grande no en el horno y quedó perfecta!
Y como y por cuánto tiempo lo hiciste en el sartén, podrías explicarme 😊
Maria José, quiero darte las gracias por esta receta, es ES PEC TA CU LARRR!!!!!!! se la hice ayer a mi hija por su cumple y fue todo un éxito, quedó deliciosa, super jugosa, y nada empalagosa, la.medida de azucar es exacta. Un millón de gracias!!!!! 🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍😘😘.
Vivo en España y utilice chocolate valor en polvo al 70% de cacao sin azúcar añadido.
Es increíble esta receta de bizcocho, queda súper húmedo y con buen gusto a chocolate, la hice mil veces y es riquísima, está en mi libro de recetas definitivas, Supera todas las expectativas.
Hola quiero decirles que la preparé y me quedó exquisita, todos me felicitaron y me sentì la mejor cocinera del mundo, muchas gracias por la receta , los consejos y la forma de explicarnos.👏👏👏
Yo lo hare el jueves mi hijo esta de cumple y su pastel preferido es el chocolate, pusiste toda la azucar glass?
Les cuento ya lo hice 2 veces y me quedo de primera.. 🤤🤤🤤🤤
Yo también lo hice y me quedó super!!
Hola te queria preguntar ..viste que dice mantequilla ? A que le llaman mantequilla? Xq aca en la argentina no la consigo..
En argentina le llaman manteca
Es con lo que untan el pan
Excelente receta.Todo perfecto.Lo certiifico.Le coloqué un poco menos de cacao en polvo porque es de muy buena calidad, Savoy, y quedó deliciosa igualmente.Así que no se limiten si no tienen todo el cacao.Gracias Sra.María José 💕🙋🏻♀️
Segunda receta que hago de este canal. Seguí paso a paso la receta solo que no tenía levadura y pues no le puse, y la hice con cobertura de chocolate, quedó suuuper rica pero tan suave que se desmorona muy fácil, del resto todo bien. Excelente explicación de procedimiento y cantidades, gracias!
Gracias María José!!! Tu torta d chocolate me quedo exelente ...y quedé muy bien porq mi hija le prometió a una amiga chilena q ella hacia unas tortas d chocolate divina en Venezuela ..pero no sabemos pero aquí no funcionó ..y yo le dije corramos por una receta d temperos y sabores ...q esas recetas q da esa señora son infalibles ...y así fue ...nos salvaste ..gracias nuevamente d estas dos venezolanas desde chile!!!
👋👏💪🤐👍💋💋💯💯😀🐈
La hice y quedó espectacular. Gracias por la receta María José ❤
Ya lo hice y deseo volver a hacerlo me quedo exquisito . Gracias lo recomiendo Dios los bendiga.
Buenas tardes mi Señora,soy chef de cocina en margarita Venezuela y me llamó la atención .te felicito porque tienes una forma de como hacer que la gente aprenda y lo otro que vi fue que tienes muy buena forma para la formación de la presentación de esa excelente torta de chocolate de verdad me encantó💯% original.siga así porque eres muy buena en lo haces.beso y abrazos des Venezuela.
De verdad
Excelenteeee
Yo prepare y me salio delicioso . Gracias Ma José
Hola, por qué se debe agregar hirviendo el agua ?
Buenas tardes señora María José excelente receta, le cuento que la hice al pie de la letra y quedo ESPECTACULAR, le doy las gracias y muchísimas bendiciones para usted y su familia.
Quisiera enviarle la foto para que la viera, muy agradecida con usted y todas sus recetas me encantan.
Gracias y te tenga buenas tardes.
OlAtrame una
La hice al pie de la letra y es verdad!!!! Queda fabulosa mil gracias por compartir la receta tiene un sabor increible
Buenas tardes Maria José ayer hice la torta con todos los ingredientes tal cual como dice la receta y atodos les encantó como me quedo de sabor y textura y melo volvieron apedir gracias soy fiel seguidora de todas tus recetas❤
Hola María José realice la torta aparte de Bella ,Deliciosa recibí muchos elogios la mitad de esos elogios van para ti ,eres lo máximo siempre dando tus conocimientos sin ningún egoísmo Dios te Bendiga con mucha salud, para que sigas impartiendo tu conocimiento que nos ayuda muchísimo a quedar bien y sacar una sonrisa a nuestros familiares y amigos Gracias por tanto AMOR ☺️
Definitivamente la mejor receta, seguí el paso a paso y quedó increíble
Gracias excelente profesora
@Shepherd Kyler Wzps0
Le comento q he hecho varias veces ésta receta, es deliciosa!!! Es parte ya del repertorio para mis clientes, se las recomiendo muchísimo!! Un abrazo con mucho cariño señora hermosa 😘
no sabra muy amarga por la cantidad de cacao, solo es para saber
@@isabellafranco4779 no para nada, bueno, para los q nos gusta el chocolate
Excelente. La hice y me quedo perfecta, deliciosa para acompañar con helado.
Que Rico torta 😘😘
Hola María José un gusto saludarla, he preparado la torta dos veces y las dos veces me ha quedado exquisita,, muchas gracias por compartir esas bellezas de tortas.
Espectacular torta y muy fácil para hacerla. Lo explica muy bien. Todo lo que hace es excelente. Felicitaciones!!
Sra linda mis respetos, la hice y mis hijos me amaron más. Jejejeje!
😂 la hare entonces tambien 😁😁😁
@@mariaeguizabal2980 si, deliciosa. Jejejeje!!!
La acabo de hacer ..y me quedo demasiado rica...te felicito porq sabes enseñar y uno aprende rapidito..saludos desde 🇻🇪🇻🇪🇻🇪
Amo que siempre das las medidas de forma muy específica😁😁😁😁 eso nos facilita la tarea a los que no somos expertos (ene cantidad de gramos que equivale a...... O cucharaditas q equivalen a o tazas equivalen a) eso es realmente genial pocos lo toman en cuenta igual las temperaturas media alta baja😁🤗👌👌👌👌 excelente thank you!
Muy bien explicado ,y sobre todo lo hace con medidas que uno tiene en casa ,como cucharadas , tazas.eso nos ayuda mucho , gracias.
Excelente video! Muy claro
@@aurelianapahernandez6871 me. enkanta. esa. rreseta. mui. rrika. ke. buena. kesta. me. gusta. muho
Deliciosa gracias
Hola! Gracias la mejor torta de chocolate .. gracias
Por favor !!!!!!! Que receta tan perfecta!!!! La hice y me quedo demasiado buenaaaaaaaa!!!! Húmeda y cremosa incluso el ponque adentro......!!!!!locuraaaaa total graciasssssss
La hice hoy y ma salió hermosa gracias por sus recetas Bendiciones
No hay quien se mantenga en una dieta estricta con todas estas delicias que Maria Jose nos presenta. De mi parte que siga así 😉🤩
Hooooola mi suegra cumplió añitos ayer y le hicimos está tortaa!!! UNA MARAVILLA María José!!!! Claro nompudimos hacer la crema! Pero adivina! ( Le colocamos por encima crema pastelera de tus recetas con gotas de chocolate y fue un Boom!!) ....excelente tus recetas! Una maravilla ..saludos desde VZLA🇻🇪🥰❤️
Muchas gracias por la receta, María José! La preparé tal cuál explicaste y me quedo exquisita!!! 🎉🎊🤩😘
Lo confirmo, usted es una estrella, esta torta es deliciosa, super suave, esponjosa, con el dulsor perfecto. A todos en mi casa les encanto, todos querian mas, 100% recomendada.....
Muchisimas gracias, acabo de hacerla y me quedo espectacular.
Explica Ud muy bien.
Bendiciones!
Hice la torta y me quedo deliciosa !!!! excelente receta, la recomiendo
También le agregaste el jugo de frutos rojos ?
Me fascinan tus recetas. Explicas muy bien los pasos. Agradezco que compartas. Gracias y miles de bendiciones. 🙏🙏🙏🖐⚘⚘⚘⚘⚘🎂🎂
Estoy preparando la torta de chocolate y hasta donde voy está quedando muy bien 😋
🎉lo hice y me quedo delicioso 🎉muchísimas gracias por la receta 😇
Hola! Muchísimas gracias por esta receta, la hice Para el cumpleaños de mi hijo y me quedo exquisita. Fue la sensación del momento. Gracias, gracias y mil gracias.
Me encantan tus recetas siempre me salen bien, hice la torta y me quedo riquísima. Gracias lo que mas me gusta es que das las cantidades en gramos y tazas Dios te bendiga
Dios la bendiga, tengo que preparar una torta de chocolate y me dije voy a pedirle ayuda a TEMPEROS Y SABORES que ella es genial no tiene Padrote. Tenia que ser Venezolana. Por lo menos yo me quito el sombrero..🤤
Excelente Receta me quedo riquísima.
Buenas!
Prepare esa receta y me quedo espectacular😍 super rica la torta 😋😍😍
Me encanta sus recetas, son super fáciles y económicas😍😍😍😍
Gracias😍😍😍
Hola buenas noches ayer lo hice solo el pan y le agradezco la receta salió bien, saludos
Señora una usted es genial explicando todo lo que enseña es fácil aprender gracias Dios la bendiga
Me encantó la hice y me quedo super divina mil gracias María José soy de Venezuela y voy a empezar hacer tortas para vender tus recetas me han dado mucha confianza 😘🍰
la hiciste con el cacao hersheys?
Maravillosas todas tus recetas, me encantan como das las medidas y bien especificadas.. Gracias
La voy a preparar!!se ve exquisita, felicidades y gracias por la forma tan simple de explicar.
Holaaa, quiero decir que lo preparé y quedó exquisito todos me felicitaron y yo me sentì la mejor pastelera del mundo!! Muchas gracias por los consejos y por la receta.
Lo hize y me salió espectacular delicioso...eres la mejor explicando todo te felicito...Dios te bendiga grandemente
la prepare y me quedo estupenda, mi familia quedo encantada, tu receta me encanto! Gracias
Me encantó el bizcocho!! Me resultó muy bien, muchas gracias por su receta !!!
Lo preparé y me quedo súper delicioso. Excelente receta..Gracias por compartirla..
Hola se hace con harina todo uso?
@@narcimardelgado4313 siiiiiii
Buenas mi estimada una pregunta.. para los ingredientes: de la crema es mantequilla sin sal , o con sal
hola señora me encantan su forma tan censilla para esplicar
sus resetas me encantan y usted es muy encantadora la quero por que atraves de usted yo aprendo gracias
Muchas gracias por el cariño, saludos!
Temperos e Sabores se ve muy rica gracias por compartir su receta.voy hacerla mañana saludos desde Ecuador
@@TemperoseSabores buenas tardes voy a preparar su receta pero tengo una duda yo tengo molde numero 25 cm de diametro varia la receta?
La preparo y es un éxito total gracias. 😋🧁👋🇨🇴🍰👩🍳
Brutal, la prepare y quedo espectacular! Gracias eres la mejor!!!!
Mil gracias ❤️, ya hice el pastel me quedo ESPECTACULAR. De verdad háganlo no se van arrepentir super delicioso queda super suave y húmedo el pan🥰!!!
La mantequilla para la crema es sin sal o normal?
Hola, amiga, gracias por esa torta que se ve espectacular y deliciosa, casi siento su sabor. Voy a reunir los ingredientes, vivo en Venezuela, y espero celebrar pronto con ella el triunfo de la Libertad. Amén...
Maro Rodríguez Así sea.
Boscosnasvox
alicia alvarado aájbokaLshjz sgKMlsvL
Maro Rodríguez web ytlroppoflwy c fkj pu dg, y cyjd
Maro Rodríguez aaaaamen Dios escuchanos
Eres bien apasionada con todas tus recetas!!! Me encanta,todo lo que haces,realmente te FELICITO!!! Desde Chile un saludo cariñoso.Te veo en otra de tus ricas recetas.
Gracias María José, ya hice el pastel de chocolate, me quedó delicioso buenísima la receta, 10 de 10😊❤
Muchas Gracias por la receta está muy buena la hice y me quedo super.
me encanta su canal, su personalidad para enseñar, me encanta cuando dice¨Holaa¨ jeje , esta receta es mi favorita
Gracias, saludos!
@@TemperoseSabores hola hice su torta pero se me hundió en el medio y me di cuenta que no estaba cocinado
Hola. Señora que rico pastel!soy su fan, es usted tan sencilla y hace unas recetas tan ricas . la quiero mucho,saludos desde Michoacán,México.
Muchas gracias por el cariño, de verdad gracias, saludos!
Hola saludos desde Venezuela, una pregunta si en vez, de ser ese néctar de frutos rojos, se le podría agregar algún licor de café? Gracias...
Temperos e Sabores siempre miro sus videos para hacer sus receta spn excelentes porque nos enseña con los ingredientes exactos felicitaciones
ofeliavivas me encante con todos los trabajos que comparten
Martha Ob
Yo la prepare , una torta de chocolate dos pisos, quedó buenísima! Super húmeda y con un sabor a chocolate riquísimo! Excelente receta 👌 Saludos desde Perú 💕
Chocolate lo mas rico en postre... la voy a preparar pronto maria jose. orgullo venezolano muy buena profesora de la cocina. bendiciones
,.m
Hola Amiga desde ya sos mi fan.Ya hice la torta hormiguero, y me quedo muy rica y suavecita. Desde ya será un cake de mi especialidad, GRACIAS A TI MAESTRA. Ahora privaré esta torta americana q se ve espectacular.🎉🎊
Amiga te felicito explicas muy bien. Gracias por compartir la receta. La prepare y me quedo buenísima. Muy esponjosa, suave, húmeda y el sabor exquisito. Si pudiera enviarte una foto, me encantaría. Gracias, gracias, gracias.
No se preocupe con la foto, le creo y me alegro que le haya quedado bien y le haya gustado, saludos!
Si muy buena, y a todos en casa les fascinó.. Gracias
Me encantó . Me gusta para el cumple de mi hija . Cuánto queda pesando esa torta amiga?
Usted me ha inspirado mucho. Gracias por ser tan profesional y preparar unas recetas súper exelentes. Felicidades. Bella persona
Dm bñ gżfâng6
Se ve deliciosa y lo mejor es ... tú explicación tan sencilla y lo haces con tanto cariño que provoca hacerla de inmediato. Mil Graciasss y Bendiciones para Ti desde Venezuela😘
wow muchas gracias por el cariño, saludos!
Mis felicitación Maria Jose, en vez de esa agua hervida le puedo poner leche, y esa mantequilla le puedo poner queso crema y nueces me encanta.gracias ❤❤🙏🙏🙏
Querida Hna.hoy de nuevo me deleito disfrutando la gracia que hay en ti .Eres una Venezolana.con conocimiento de exportación.Un Abrazo
fabulosa esa receta,,,, tengo años tratando de que me quede asi oscuro y no lo habia logrado,,,, bendiciones en salud para usted....gracias por esa receta
Saludos cordiales desde México 😘🇲🇽 nos encantan sus recetas, es fácil seguirla.
Buenas nochesiii hice la torta y quedó espectacular de rica la recomiendo .. desde Venezuela
Hola Raquel, como estas? Mira yo quiero hacerla pero tengo 2 diabéticos en la familia, ya que tu la hiciste, quisiera saber si es recomendable así tal cual está en la receta? O disminuiría un poco el azúcar? Agradezco me respondas, Dios te benduga, Saludos desde Colombia
No te creo Rakel😠😠😠😠
Yo no tengo Raquel ese aparato
@@mayrayate1279 no soy Raquel, pero te sugiero que le pongas Stevia, es sustituto del azúcar, saludos.
eres fantástica, mi admiración, excelente profesora y un tacto genial, y sobretodo talentosa repostera, gracias x compartir tu conocimiento y de forma amable, dulce! sin hacer sentir la ignorancia en uno... mi suegra ni la batidora mi su conocimiento lo comparte ... un abrazote y mil bendiciones para ti
Hola lo q mas considero esta receta q ella explica las cantidades bien detallada. y he aprendido mucho gracias. Me quedo esquisita la torta en la licuadora a baño maria
Me encanta primero escucharte con esa paz y tú tienes el don de enseñarnos, todo es.muy rico .
Dios te bendiga ,todo lo haces con amor
Me quedó divino, gracias por sus recetas!!
Espectacular, gracias
Hola, hice esta torta y sabe clasica como las ricas de tortas infantiles de mi infancia. Super humedita. Amé! Esta es la que queria 😍 y eso que solo hice la mitad de la receta. Ahorita volvere a hacer pero para celebrar mi cumple
Excelente,Me quedó súper Rica!!! Como hacer para un molde de 28 cm doble las cantidades, ? me sentí l reina de la torta,😊
Hola. Prepare está receta, tal cual como tú lo explicas y realmente es exquisita, todos los que pudieron probarla me pidieron que la volviera a hacer y que preparara para vender. Realmente es muy rica. Gracias
Ya ise el pastel ayer y quedo espectacular a todos les gusto estoy feliz muchas grasias x conpartie sus resetas
hola, excelentes recetas yo he realizado la gran mayorías son espectaculares y sencillas, muchas gracias por sus vídeos , saludos desde Venezuela.
La haré para jueves 22, que es cumple de mi abuelito y mi papá... Ojalá m salga bien.... :-*
Claro que si va a salir bien, saludos!
A toda mi familia le encantó, es una torta que si o si va a mi recetario... Muchas gracias por compartirla y explicarla muy bien.. Saludos.
esa se ver super rica y bella porque esta hecha con mucho cariño y amor
exactamente, saludos!
Temperos e Sabores
emilce josefina paraco 6 qm
emilce josefina paraco kero.
emilce josefina paraco créeme q esta tarta no os lo recomiendo
Holaa recien lo hice y...este bizcochuelo esto lo maximooo me encantoooo🥳🥳gracias por tus recetass💞💞
La hice y me quedo excelente 😄 gracias por enseñarnos , desde Venezuela
como me hace desear Sra. Bonita deliciosa gracias por darnos la Receta un saludo de Santa Cruz Bolivia 😙
gracias, saludos!
hola señora me encantan sus recetas
y también su estilo de explicar me la voy a preparar un abrazo calentito desde Vienna 🌷🌷🌷🍰🍰
saludos!
Maria Cardenas c
Me mato como decoras con el dedo!!! Una genia!!!😂 voy a probar de hacer esta receta. Los comentarios dicen q sale deliciosa 😋
Lo hice y quedó muy rico ,muchas gracias
ESPECTACULAR. ME ENCANTO EL RESULTADO SIMPLEMENTE DELICIOSA Y HÚMEDA MUCHAS GRACIAS POR SU RECETA, FELICITACIONES
Hola! para la butter cream puedo usar margarina? Y si la respuesta es si debe tener o no sal? Muchas gracias por tu receta, me encantó 😍
La felicito por sus recetas son tan fáciles que todo me queda espectacular, con respecto a esta torta usted que conoce a venezuela sabe que el café instantáneo es muy costoso puedo sustituir la taza de agua por una de café
si, puede ser muy buena idea, recuerde hirviendo, aunque el café es opcional, pero en vez de agua cuela un cafecito y le pone una taza, me gustó esa idea muy buena, saludos!
Yo la hice y le coloque fue una mezcla con agua caliente, cacao ligeramente azucarada en vez del agua y el cafe instantaneo y te cuento que me quedo divina
,si
Excelente video tutorial. Haré su receta. Además usted me cayó súper bien. Es venezolana? Saludos desde México.
Me fascinan tus recetas, gracias Dios te bendiga amiga🤗
Argentinaa
Si
🇻🇪👍🏼
Si ella es Venezolana;)
La mejor torta de chocolate. La he hecho varias veces y todo un éxito! La hago sin colocarle almíbar , la relleno con crema pastelera de chocolate y queda espectacular! Gracias por tu receta!!
Te encontré tarde pero gracias a Dios linda ,lo hice y por dios por la virgen y todos los santos!!!!!que cosa más buena,buena no lo siguiente,casi me levantan un monumento en casa rica rica húmeda suave lo tiene todo.mira que probé recetas pero la tuya 😍😍😍😍😍😍ufffffff saludos desde Barcelona mil gracias
Deberia llamarse Tentacion...pq es una tentacion...a comeeeer
buen nombre, saludos!
Temperos e Sabores muy buena su receta dio la bendiga
maravilhosa!! beijos do Rio Grande do Sul, Brasil!!! 😍😍
obrigada, amanhã já publico em português, bjs!
Jaja en mi mente suena soy una mariposa
holaa me encanta como explicas todo Saludos desde Argentina
gracias, saludos!
siii eso es lo mejor que explica todo muy detallado bkn
Para mojar la torta, especialmente la parte superior,uso una inyectadora desechable a la que quito la aguja, me ha resultado muy útil
Hice tu receta y me quedó muy rica la torta de chocolate!!