Matoutou de Crabes

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  • Опубликовано: 27 ноя 2024

Комментарии • 104

  • @suzyroses43
    @suzyroses43 4 года назад +8

    Je suis toujours aussi fan et vous renouvelle mes compliments pour la manière claire est explicite avec laquelle vous offrez cette excellente recette, vous êtes une vraie pédagogue bravo.

    • @Missvandesandco
      @Missvandesandco  4 года назад +1

      suzyroses Duclary ohhhhh merci beaucoup!!! Bonne dégustation

  • @victoirerodin183
    @victoirerodin183 5 лет назад +4

    Bonsoir madame merci beaucoup pour cette belle recette que j'adore je n'arrête pas de regarder la vidéo tout cela me donne envie de matoutou crabe merci encore . passé une très bonne soirée 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😘😘

  • @maralouna8536
    @maralouna8536 4 года назад +4

    Bel héritage culinaire de la Martinique jespere que les jeunes auront plaisir à réaliser le matoutou avec cette video. N'ayant pas de parents g appris seul et je fais a ma manière c toujours très bon mais maintenant grace a la video je sais quil faut plus que je jette la graisse du crabe je me disais bien qu'il manquait ce goût si spécial du vrai et bon matoutou crabe 😆 merci.

  • @azertynh
    @azertynh Год назад

    Merci infiniment pour la recette, c'est un délice. Bisous de Paris

  • @suzyroses43
    @suzyroses43 5 лет назад +5

    Je connais bien le matoutou de crabes et le prépare d’une manière légèrement différente, mais je tenais à vous féliciter pour vos explications claires et nettes , c’est parfait...bravo à vous

  • @chantalmambo2771
    @chantalmambo2771 2 года назад

    Très intéressant. J'ai bcp après grâce à cette vidéo. Merci ma chérie. Assez explicite

  • @sololyamon8110
    @sololyamon8110 2 года назад +1

    J'ai testé texto aujourd'hui.... C'était un délice. Beaucoup de compliments. J'ai fait comme si la recette venait de moi hein 😂😂😂😂. En tout cas merci pour le tuyau

    • @Missvandesandco
      @Missvandesandco  2 года назад

      🤣🤣🤣🤣j’adore!!!
      Avec grand plaisir.

  • @tropikprod2
    @tropikprod2 4 года назад +3

    Bravo et Merci confinement matoutout 2020

  • @barbaracrespo5828
    @barbaracrespo5828 5 лет назад +3

    Je sais cuisinie des crabes et aussi je connais comme on le netoiye 🧑👏👏👍🙄merci👍

  • @pourrette7
    @pourrette7 Год назад

    très bien faite cette vidéo.

  • @malilou97200
    @malilou97200 27 дней назад

    Bonjour, connaissez vous un endroit ou acheter du bon colombo (savoureux) ou faite vous le votre maison ? J'adorerais retrouver les saveur du colombo traditionnelle mais mais je avec ceux des grandes surface je ne m'y retrouve pas ❤

  • @AlanAlan-jn7hr
    @AlanAlan-jn7hr 5 лет назад +2

    Je le prépare avec de la tomate fraîche et de la coriande persil ail ognon curry et piment le secret du lait de coco et citron vert

  • @garryparassouamin2291
    @garryparassouamin2291 3 года назад +1

    Matété a krab ki rand nou solid kon sa. Ziyanm é mannyòk ki rand nou bandé kon nou way way way

  • @geraldcharbonier6313
    @geraldcharbonier6313 9 лет назад +5

    Bravo et Merci

  • @juliettendrikonan9915
    @juliettendrikonan9915 4 года назад +1

    Pâte Colombo là c'est quoi c'est fait à base de quoi ah s'il vous plaît donnez-nous la composition merci

  • @esterlima_e1337
    @esterlima_e1337 5 лет назад +2

    Parece está bem saboroso 😋

  • @martineedouard7010
    @martineedouard7010 6 лет назад +1

    Merci pour les conseils et la recette

  • @germainmembo4039
    @germainmembo4039 5 лет назад +1

    On en a chez nous aussi mais cette recette là je découvre ❤❤❤

  • @justineflammantrose9331
    @justineflammantrose9331 9 месяцев назад

    Pauvre bête 🤭
    Mais excellent à manger le matoutou de crabe 😋

  • @mycloset3275
    @mycloset3275 4 года назад +1

    Is there anyway to get an English translation to this ? My creole is somewhat help in translating the French but I'm lost 😭

  • @lydia1393
    @lydia1393 6 лет назад +2

    Merci tres belle video

  • @hbenissad7264
    @hbenissad7264 Год назад

    Comment ouvrez vous les carapaces de toutes ces pattes.merci de me repondre svp

  • @yanismehal9059
    @yanismehal9059 7 лет назад +12

    j'en ai l'eau a la bouche

  • @loiccaraman8973
    @loiccaraman8973 8 лет назад +8

    cet un fricassé de crabes, pour le matoutou ,le ris est cuit avec le crabe (matété) en guadeloupe.

    • @noreason8818
      @noreason8818 6 лет назад

      Pa faire mou chié , c comme ça que l'on fait en Martinique ok fait moun chié, la Guadeloupe de quoi idiote

    • @AlanAlan-jn7hr
      @AlanAlan-jn7hr 5 лет назад

      Loic Caraman gonfle nous pas en Martinique comme sa ok ont et pas en gouadloupe la ok. Allé va voire chez toi et laisse nous en Martinique la grande classe déjà que ont vous donne tout frenchemen en Martinique ont et fatigué de vous donné tout

    • @lpf971
      @lpf971 5 лет назад +7

      Mourad Belaidi Ferme là cordialement merci
      La personne n’a rien dit de méchant elle a juste souligné le fait qu’en Guadeloupe on rajoute le riz avec le crabe.
      Si ou pa konten ou k fèmé bouch aw i pa mandéw ayin. Fiou et vous nous donner quoi? Nou pa mandé zot ayin ayin😐
      Reste à ta place

    • @AlanAlan-jn7hr
      @AlanAlan-jn7hr 5 лет назад

      Lee Nanou faut parler en français je comprend rien niamorodè

    • @AlanAlan-jn7hr
      @AlanAlan-jn7hr 5 лет назад

      Karene P regarde moi sa. Faut allé en Côte d’Ivoire chez toi ok.

  • @karimabed8493
    @karimabed8493 8 лет назад +3

    C'est du travail tout de même .

  • @AlanAlan-jn7hr
    @AlanAlan-jn7hr 6 лет назад +2

    Le crabe faut le nourrir avec des bananes pas la peau. Et de la mangue papaye vous allè voire le goût du grabe. Ensuite 4 jour avant de les cuire ils faut les nourrir avec du persil et coriande et citron

  • @marie-paulejean-charles4897
    @marie-paulejean-charles4897 3 года назад

    Les meilleurs crabes

  • @sakuravaubon199
    @sakuravaubon199 5 лет назад +2

    Bjr milles merci pour cette vidéo les parfums. odeurs.douceurs couleurs de mon îles chérie de la martinique me manque énormément ainsi que les bons plats

  • @kellya4838
    @kellya4838 9 лет назад +1

    Merci pour cette belle recette j ai adoré du début à la fin je m'abonne direct, je vais essayé car je ne l'ai jamais fais on peux manger sa avec du riz?

    • @Missvandesandco
      @Missvandesandco  9 лет назад

      Merci!! Oui on le mange principalement avec du riz 👌🏾

    • @Atsushi_addict
      @Atsushi_addict 7 лет назад

      Miss Natïaa ou avec des dombré

  • @ismaelpascal2672
    @ismaelpascal2672 5 лет назад +2

    Hum!!!,délicieux 🤑🤑

  • @francoislatouchent7363
    @francoislatouchent7363 6 лет назад +2

    bientot paque notre plat national

  • @xaxaxa494
    @xaxaxa494 7 лет назад +1

    Ca ma l'air bon

  • @pierrevillie7181
    @pierrevillie7181 4 года назад

    eXCELLENT OUI EXCELLENT

  • @OdyMilani
    @OdyMilani 9 лет назад +3

    super vidéo ma belle passe sur ma chaîne si tu veux bisous < 3 ●

  • @Criminelsoyeux
    @Criminelsoyeux 9 лет назад +2

    Pourquoi il faut nettoyer rigoureusement les crabes ?

    • @maximegros9801
      @maximegros9801 8 лет назад +6

      C'est bien la preuve de la considération que l'on porte à ses convives en pratiquant de cette façon, car ce crustacé se nourrit de tout se qui se trouve sur son chemin.

    • @Criminelsoyeux
      @Criminelsoyeux 8 лет назад

      +Maxime Gros merci

    • @assmaeneg9107
      @assmaeneg9107 8 лет назад

      سسم

    • @Missvandesandco
      @Missvandesandco  7 лет назад

      Cosmic Ke car ce sont des crabes qui vivent sous terre

    • @Missvandesandco
      @Missvandesandco  7 лет назад +1

      Maxime Gros chacun mange bien ce qu'il veut

  • @rastakalliman76
    @rastakalliman76 5 лет назад +1

    That looks like Guyanese crab curry 😁😁

    • @Missvandesandco
      @Missvandesandco  5 лет назад

      farouk rafikalli ohhhh! I would love to try it!

  • @victoirerodin183
    @victoirerodin183 5 лет назад +3

    Et moi le matoutou de crabe

  • @AlanAlan-jn7hr
    @AlanAlan-jn7hr 4 года назад

    Je leur donne mangue papaye ananas banane les dernières jours je rajoute sel je lave avec vinaigre jus citron et gingembre et sel

  • @marieconstant6452
    @marieconstant6452 6 лет назад +3

    HAHA YOU REMEMBER SERIOUSLY HAITI BY CUVETTE AND YOU EATED

  • @benancy954
    @benancy954 7 лет назад +3

    Ça me donne trop faim. en plus le crabe c'est mon plat préféré depuis l'enfance. mais ici en Allemagne je ne sais pas où en acheter . J'ai aussi une chaîne je cuisine. venez voir svp ça me ferra plaisir 😊

    • @Kol.Rah16
      @Kol.Rah16 7 лет назад

      Be'Nancy tu trouves des crabes chez les Asiamarkt für 17€! es heißt Makamba von Madagaskar! habe heute dort gekauft und gekocht! miam miam

    • @benancy954
      @benancy954 7 лет назад +1

      pisu Rah ich muss mal dann schauen. bis jetzt habe ich noch nie gefunden. Danke😊

  • @josephhenryagodor7173
    @josephhenryagodor7173 5 лет назад +3

    ha qu'est ce que j'ai pu faire cela en Martinique pour les fêtes c'était le bon temps maintenant il on construit un magasin genipa les jeunes ne sont plus motivés peut être qu'il ya moins de crabes aussi ici c'est des tourteaux

  • @sulfanebienaime3117
    @sulfanebienaime3117 5 лет назад

    👍😛😜

  • @axelp6521
    @axelp6521 8 лет назад +2

    Du lourd

  • @__-1234
    @__-1234 3 года назад

    Je vais essayer ça !!
    En général quand je fais une bisque de crustacés je flambe au Cognac en faisant revenir, est ce que vous avez déjà essayé avec du Rhum par exemple ?
    Merci !! :)

    • @Atsushi_addict
      @Atsushi_addict 3 года назад

      On met pas de rhum de dans 😂,mais avec le tourteau ça doit etre bon ou encore les ciriques

    • @__-1234
      @__-1234 3 года назад

      @@Atsushi_addict Je vais essayer de faire revenir le crabe, et puis je vais flamber au rhum, ça va être la classe. J'habite pas aux Antilles alors cela sera du crabe de mer et pas de terre, mais ça va le faire quand même... :)

    • @Atsushi_addict
      @Atsushi_addict 3 года назад

      @@__-1234 n'hesite pas a y mettre des epices comme le curry ou autres hein

  • @Princesse0987
    @Princesse0987 Год назад

    Mettez les dans le congele pour pas faire souffrir le crabe sa lendors

  • @inezbaje4031
    @inezbaje4031 2 года назад

    Franchement le crabe est bien nettoyé hein

  • @lpf971
    @lpf971 5 лет назад +1

    Christophine ? 😂😂😂ah ok

    • @Missvandesandco
      @Missvandesandco  5 лет назад

      Lee Nanou oui? Certains mettent du mangos, carottes, pommes de terre... Nous, des christophines. Après vous faites bien ce que vous voulez.

    • @lpf971
      @lpf971 5 лет назад

      Miss Natïaa Personne ne vous a dit de changer votre recette très chère cet ingrédient m’a tout simplement surprise😉

    • @Missvandesandco
      @Missvandesandco  5 лет назад

      Lee Nanou je réponds à votre commentaire comme je fais pour chacun laissé sur ma vidéo 😌

    • @lpf971
      @lpf971 5 лет назад

      Miss Natïaa d’accord

    • @melrod8143
      @melrod8143 5 лет назад

      @@lpf971toujou ni yonn...ki non y?Pa christophine?yo ka mété y adan colbou...ki sa ki surprenn ou la???di mwen?

  • @mallience2650
    @mallience2650 Год назад

    vous imaginez la souffrance que vous faites au crabe. Aucun respect, fait un motoutou avec tes gosse.

  • @nathaliecoyanparfait3694
    @nathaliecoyanparfait3694 4 года назад +1

    Ce n'est pas un matoutou mais une fricassée de crabe ! Pfff !

    • @Missvandesandco
      @Missvandesandco  4 года назад +2

      Madame Nathalie Coyan Parfait ma recette est un matoutou de crabe. C’est ainsi qu’on le nomme et ce depuis des décennies dans ma famille.
      Libre à vous de nommer votre recette comme bon vous semble.
      Il s’agit là d’une recette. Nous pouvons échangé en tout courtoisie sans tous ces points d’exclamation et surtout votre pfff

    • @dietrickbrud3896
      @dietrickbrud3896 3 года назад

      @@Missvandesandco exactement 👏

    • @beatricecognon6028
      @beatricecognon6028 Год назад

      Rien a voir avec le matoutout !

    • @nathaliecoyanparfait3694
      @nathaliecoyanparfait3694 Год назад +1

      Désolée pour le pff mais le matoutou c’est le mélange de crabe CUIT dans le riz sinon c’est fricassée de crabe avec du riz comme accompagnement. Comment s’appelle le crabe en sauce ? Matoutou ? Je crois que cela s’appelle fricassée et c’est ce que vous avez fait. Votre famille se trompe comme beaucoup de famille martiniquaises. Dommage. Rappelez vous le concours du crabe d’or. Jamais vous ne verriez une fricassée de crabe concourir. Il n’y avait que du MATOUTOU
      Le vrai 😅

  • @karimabed8493
    @karimabed8493 8 лет назад

    Sa ressemble à de la bouillabaisse

  • @sandhiaramdin3127
    @sandhiaramdin3127 8 лет назад

    il manque le fameu lait de coco😂😂

    • @Atsushi_addict
      @Atsushi_addict 7 лет назад +4

      Sandhia Ramdin en faite il n'y a pas de lait des coco dedans

    • @lpf971
      @lpf971 5 лет назад +1

      On ne met pas de lait de coco dans nos plats😤

    • @victoirerodin183
      @victoirerodin183 5 лет назад

      Se n'est pas un poulet à la noix de coco

    • @victoirerodin183
      @victoirerodin183 5 лет назад +2

      S'est juste le matoutou crabe de chez nous pas de lait coco

  • @arnomorger842
    @arnomorger842 5 лет назад

    🤮🤮