두 달에 한 번 예약이 가능한 판초밥집에 다녀왔습니다!
HTML-код
- Опубликовано: 22 сен 2024
- 줄거리 : 예약하기 어려웠던 유명 오마카세가 판초밥집이 되었다고?? 어떤 점이 달라졌는데 직접 확인해보았습니다!
*식당정보
- 식당명 : 스시도우
- 식당위치 : 서울 강남구 선릉로129길 13 2층 스시도우
- 전화번호 : 0507-1371-8011
- 영업시간 : 11:30-22:00 //15:00-18:00 브레이크타임// (일, 월 휴무)
- 리뷰 메뉴 : 런치 세트(1인/28000원), 디너 세트(1인/38000원)
#오마카세 #판초밥 #강남맛집
[+추가 설명]
대체로 런치, 디너의 초밥 종류는 같은 편이지만
이날 저녁에 두 번째 초밥 구성은 일부 달랐습니다.
미니 사시미에 청어이소베마끼가 나와서인지 청어초밥이 빠지고
문어조림초밥이 나왔더라고요.
이렇듯 일부 구성이 다를 수 있다는 점 참고해주시길 바랍니다!
그리고 가격에 대해서 빠진 내용이 있는데
식당이 강남권에 있기 때문에 지역상권을 고려했을 때
괜찮은 가격이지 않을까 싶었습니다.
오마카세 퀄리티의 초밥을 보다 간편히 즐기고 싶은 분이라면
한번 드셔보셔도 좋을 것 같아요 :-)
오마카세 유행이라고 말도안되는 구성.실력으로
저가 오마카세 우후죽순 생겨나는데 이런케이스도 있군요
스시도우 오마카세로 운영할때부터
맛.가성비 둘다잡은 업장으로 유명했던 집인데
더 성업했으면 좋겠습니다
저도 앞으로 더 잘 되셨음 하는 마음입니다ㅎㅎㅎ 더 잘 되서 좋은 음식 오래오래 즐길 수 있음 좋겠습니다!
강남에서 저가격이면 무조건 히트 치겠네요. 박리다매로 방향을 틀어서 대박난거 같아요. 네타 두께감 쩌네요 ㅋ
오마카세의 퀄리티 + 일반초밥집의 접근성이라 신박하고 좋을거 같아요! 오늘도 좋은 정보 영상 감사합니다 :)
다만 밥을 조금 살짝 쥐면 쉽게 풀릴 수도 있다는 점에서 개인마다 취향을 타지 않을까 싶기도 했습니다!
사장님 포인트 잘 잡으셨네.. 오마카세급 퀄리티 스시를 먹고싶지만 고급식당처럼 어렵게 예약하고 한시간넘게 밥먹는거 부담스러울때있는데 .. 사실 한피스씩 바로먹음 맛있긴하지만 맛차이 느끼기어렵기도 하고.. 이렇게 워크인으로 후딱 맛있게먹음좋죠
오우 스시도우가 판초밥집으로 ㅎㅎ 맛있겠네요. 가봐야겠다
집 근처라 가보려고 했는데
식당 주인 변했나요? 구성이 전혀 다름
협찬 얼마 인가요??
먹적이 인정한 유일한 엔트리
1~2년전 스시 오마카세 첫경험이었던 도우….운좋게 뜨기 전 갔던이후 엄청 예약이 어려워져서 다신 못갔지만 바뀌었네요. 셰프님 혼자 하시느라 많이 힘드셨을텐데 바뀌고 한번 방문해야겠네요.
회사랑님 팬으로서 구독자로서 진짜 궁금한게 있는데요 초밥이랑 회 많이 드시면 물리거나 질리지 않으신가요?
정말 좋아해서 괜찮더라고요! 그리고 하루에 2끼까진 먹을 수 있습니다ㅎㅎㅎ
오마카세때 열번도 넘게 갔었는데 강점인 샤리가 판초밥으로 바껴서 굳이 찾아갈 정도는 아니게 됐더라구요 회사나 집에서 가까우면 갈만하고 아니면 굳이 갈필요는 없어보임
우오와아아아아아아아앙!!
회사랑님덕분에 일정이 하나 더 늘었다
ㅎㅎㅎㅎ 부디 입에 맞으셨음 좋겠습니다 :-)
런치 자체가 디너에 오는 손님들 시간대를 분산 시키는 구성이네요. 저녁식사에 4만원 내는 사람은 꽤 있을지 몰라도 점심식사에 3만원 내는 사람은 많지 않거든요 ㅋㅋㅋ 단순히 구성품으로 가격 메리트를 찾기보다는 시간 메리트도 생각하시면 이해되실겁니다 ㅎㅎ
워터에이징 초밥 파는곳도 있던데 리뷰해 주셔요~~~
너무 맛있겠다
스시도우 예약이 힘들어서 짜증났는데
가격도 확 다운되서 괜찮은것같네요
저기에 술 주문 포함하면 더 올라가서 부담이겠지만 이제 술은 주문안해도되서 그것도 나름 괜찮고 ㅋㅋㅋ
전 사시미보다 초밥을 더 좋아해서 뭔가 스시도우에서 대중성을 높인것 같기도하고
강남에서 저정도면 저렴한편 아닌가요 ㅋㅋㅋ
나쁘진 않은데 초밥 부위들이 비싼게 없어서...
성게라던지 참치뱃살이라던지...음...
후반영상으로 갈수록 저는 근처면 갈것같은데 예약해서 굳이?라는 생각이 드네요~
우리의 회사랑~😊🥰🤩
슈슈슈슉!👯♂️👯♀️👯
앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
요즘 오마카세랑 코스,세트요리랑 뭐가 다른건지 진짜 하나도 모르겠네
오마카세라는게 원래 비싸고 고급진것도 아니고 만원짜리 꼬치집 가도 있는건데
천안 신부동에 그집초밥이라는 초밥집있는데 거기도 한번 살펴봐주세요! 🙂
미췃쒀 ㅠㅠ 가고싶어용 😭
1분전은 못참지~
어서오세용!~!~!
캬 가고싶네요
강의 루팡을 하며 보는 회사랑은 못참지
오... 고효율...
디너에
저렇게 오마카세에 나올 법은 청어이소베마끼나 전복+게우소스 등이 나오면 1만원 정도 추가는 괜찮네요ㅎㅎ
회사앞이라 거의 매일 가고 있는데, 점점 개선, 보완 되어가는게 눈에 보여서 끊기가 힘들더라고요
회사랑님 경기도 오시게 되시면 남양주에 초밥집 추천좀해주세요
남양주는 없어요 서울 나가서 드세요ㅜㅜ
스시쿠모요
판초밥치곤 퀄리티가 너무 괜찮은것 같은데요^^ 가격이 조금 비싸게 느껴진 만큼 구성면에서 값어치는 하는것 같아요😁 스시도우가 혹시 체인점은 아닌지요? 오늘 부산에서 본듯해서,,, 회사랑님의 영상에 힘입어 한번 방문해 볼까해요 ㅎㅎ 맛있는 영상과 유익한 정보 늘 감사합니다 회사랑님 👍
스시도우는 서울만 있고요. 도우도우스시라는 곳이 부산쪽에 있는 것 같더라고요! 조만간 부산쪽도 촬영가려고 하는데 좋은 영상 소개해드리도록 하겠습니다ㅎㅎ 그리고 부산에 광광수산횟집이라는 곳이 있는데 여기 추천드려요!
@@RawFishEater 아하~ 추천감사합니당^^ 생소한곳이지만 회사랑님 추천이니 무조건 가야겠죠😉
일전에 갔을땐 밥이 좀 퍽퍽하고 매마른 질감이였는데, 좀 개선이 됐나요?
밥이 건조한 편이긴 합니다. 그런데 퍽퍽하다고 느껴지진 않아서 저는 괜찮게 먹었습니다 :-)
오히려 축축하고 질면 매력이 떨어진다고 봅니다
유명했던 곳인지도 모르고
회사근처라 생겨서 먹어봤는데
저는 너무 별로였네여
강남에서 저가격 저구성이면...가보고싶네요
코시국 끝났으니
이렇게 바꿔서
돈쓸어 담으셔야죠 스시도우 쉐프님
님아 일반인도 싸게먹을수있는 대중적인 저렴한 집들도 좀 가주셈여
미니 사시미라고 해서 사시미를 기대했는데 마끼를 주니 정말 실망 스럽습니다.
그래도..오마카세에 길들여저서 이젠 판스시는 잘안쳐다보게되네요..
단가때문에 이렇게 바꾸신건 알지만 최악의 선택같아요. 기존 팬들도 많이 등을 돌리더라구요. 그 전부터 호불호가 좀 심했던 곳인데, 지금은 더하지 않나 봅니다.
양도 그 전보다 대폭 줄고, 츠마미가 상대적으로 적기에 술손님도 많이 받기 힘들죠.
손님 입장에서도 '저렴한 오마카세니까 술을 팔아줘야지' 에서 '판초밥인데 걍 식사만 하고 가자' 가 되어버리기 쉽죠.
차라리 주류판매를 촉진시키는 방향으로 갔으면 어떨까 싶어서 많이 아쉽습니다.
저 자리에서 사전예약 손님만 받으면서 판초밥 팔면 힘들지않을까 싶어요.
영상 잘봤습니다.
네 충분히 그렇게 생각하실 수 있습니다. 새로운 도전이고 사장님께서도 오래 생각해둔 그림이 있다고 하시니까
시간을 두고 봐야할 것 같습니다 :-) 오늘도 시청해주셔서 감사합니다!
술매출을 과감하게 포기하고 회전율을 높히는건 좋은 선택이라고 봅니다.
그리고 판초밥 코스로 가면 오마카세업장일때보다 배달도 쉬워지구요.
가볍게 즐기기 좋은 구성인데 조금 아쉬운감이 있긴해요.
좋은 장소 알려주셔서 쌩유 🥰
사장님께서 차차 구성도 좋게 준비하신다고 하니까 향후가 더 기대되는 식당입니다ㅎㅎ
이게 오마카세지 ㅠㅠ
아 강남이라 ^^;; 지역을 늦게 봤네요^^;; 강남이라면 괜찬지요^^;;
식당 위치와 사용하는 횟감 등 가격에 대해 말씀드리는 게 제일 어려운 것 같습니다😅
다른지역은 고가이지만
강남이면 ^^ 저정도는 가성비 제품이니^^
진짜 서울이랑 부산이랑 넘 차이나네..부럽다..
안경 뭐에여?
반뿔테인데 브랜드를 잘 모르겠습니다
0:44 행님 강남구 논현동이라고 하는게 자연스럽지 않나요??
어라 나 왜 저렇게 썼지....?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 제가 무의식중에 저 부분을 적었나봅니다😅😅😅
웨스턴스타일 ㅋㅋㅋ
오마카세, 판초밥 둘 다 장단점이 뚜렷해서 뭐라 말하기 좀 이른 것 같긴 하지만 가성비 오마카세로 인기 많던 업장이 갑자기 판초밥으로 변경하면 그 인기가 유지가 될지 모르겠네요…
가성비 높은 판초밥집은 많지만 가성비 높은 오마카세는 많이 없는데 스스로 이 타이틀을 포기해버린건 좀 아쉽긴 합니다. 매출은 높아지긴 하겠지만요
스시도우네?
아 위치를 옮겼구나
이사간걸 덕분에 알았네요! 근데.. 개인적으로는 상당히 실망스럽긴하네요... 내 기억속 스시도우의 명성을 유지할 수 있을까 싶은 느낌입니다..저 가격에 저정도 구성이 맞을까.. 다양한 맛을 좋아하는 1인으로써 아무리 두툼해도 아쉬움이 드는 1인입니다 ㅠ 밥이 두툼해서 포만감 느낄바에는 뜨끈한..든든한...ㅠㅠ 그냥 비싼 초밥가게로 다운그레이드한 느낌..
저도 걱정되는 부분이 있지만 판초밥에 대해서도 많이 고민하고 생각하셨다고 하니까
시간을 두고 좋은 모습을 보여주시길 기다려야할 것 같습니다 :-)
별로임 여기
엥? 널널하던데....
전복튀김이 뜨겁다면 쉐프분이 미리 얘기해줬어야 이런부분은 부족함이 있어 아쉽네요
오마카세도 아님 판초밥집에서요?? ㅋㅋㅋ 국밥집가면 사장님이 뜨겁습니다~뜨겁습니다~ 하나요??
@@쿠크다스존맛탱 네 뜨거우니까 조심하라고 얘기하시는 배려많은분들 굉장히 많아요
저정도 퀄리티인데 28000원이면 개비싸다…
맛이 차이가 나지 오마카세집이 엿는데
난 싸다고 생각하고 봣는데.. 파스타도 2만5천원인데
먹어보면 퀄리티 대비 진짜 저렴하다는걸 느낌;;
1
오늘 먹고 왔는데...
회사랑님 믿고 갔다 왔는데, 솔직히 말해도 될까요? 완전 대 실망이였습니다.
뭐 입맛은 주관적인 것이니까.. 제 소감을 말씀드리는것이고요.
일단, 판초밥 구성에서 거의 모든 재료 자체 들의 맛이 별로 느껴지지 않았습니다.
거의 씹는 식감 이외에는 아무것도 느낄 수 없는 무미건조한 맛??
2만원대 런치 판초밥에 제가 너무 많은걸 기대한 걸까요?
하여튼 저는 완전 대실망.
멀리서 1시간 넘게 차 타고 이동해서 방문했는데, 재방문 의사 1도 없어 졌습니다.
그리고, 미안하지만, 회사랑님 신뢰도도 같이 무한 추락 중입니다.
전 직장이 이쪽이라 오마카세,판초밥일때 둘 다 여러번 다녀왔었는데 가격대비 상당히 맛있었습니다. 개인차도 있고 업장 컨디션도 날마다 다르니 그럴 수도 있겠네요ㅋㅋㅋ
전 이 가격대에서 이정도 퀄리티 초밥은 찾기 힘들다고 생각하고 괜찮게 먹었는데 아무래도 맛이라는게 그날 원물 상태나 사람마다 느끼는 차이가 있어서 그런게 아닌가 싶네요 ㅋㅋㅋ