Hola, desde Argentina, una variante muy buena del chimichurri, dadas las proporciones de vinagre, esta bien prepararlo asi, a mi me gusta un poco mas vinagroso , por lo cual pongo primero el aceite, y al final el vinagre, y me explico, ya se que el aceite no hidrata los secos, pero se debe dejar en heladera algunos dias, pues lo que se desea es un aceite saborizado, saludos, igual voy a hacer tu receta para ver la diferencia, que esta buena cuando uno necesita el chimichurri ese mismo dia jajajaja
He hecho esta receta 3 veces, prefiero hacerlo con aceite de Oliva, y queda increíble, a mi y a mi familia les encanta, intente combinarlo con choripan es buenisimo. Gracias por el video
En uno de mis viajes a argentina probé el chimichurri y me encantó. Lamentablemente me regresé a México sin la receta. Desde que vi este vídeo el chimichurri se ha vuelto fundental cada vez que hago una parrillada
EL VERDADERO CHIMICHURRI ARGENTINO LLEVA VINAGRE Y UN POCO DE SAL, 1 POCO DE AGUA Y PIMENTON ASI COMO OREGANO. DESPUES SE HIERVE PARA QUE TENGA MAS RICO GUSTO Y SE CONSERVE BIEN MAS TIEMPO. ESTE HOMBRE LOS ENGAÑA.
Estoy impresionada con tu habilidad con el cuchillo. ¡Excelente! El chimichurri se ve riquísimo. Cuando lo hago, también le pongo un poquito de comino, vinagre de vino (además del vinagre blanco) y pimienta. Siempre lo dejo reposar varias horas antes de servirlo.
Wow jamas en mi vida avia visto esta salsa chimichurri no cabe duda siempre hay algo que aprender gracias joven por su video muy bien esplicado y sin tanto blablabla como otros que me dan suenos bendiciones para usted y su familia cuidese de esta pandemia porque yo me cuido para cuidarte a ti y a tu familia
Gracias amigo por compartir su receta, la sal marina quedó bien, y bien picante, excelente, le quedó super para la sazón, y el organismo. gracias.desde Colombia.
Eso no es chimichurri. El chimichurri se hace con 1 poco de agua, el double de acuité y LA MITAD DE VINAGRE, MUCHOS AJOS, AJI MOLIDO, OREGANO, PIMENTON, SAL Y PIMIENTA, ASI COMO 1 POCO DE PEREJIL Y SE PONE A HERVIR 1 POCO.
Vos tenes una idea equivocada, falta la pimienta, y el ají va molido para sólo tener perejíl y ajo enteros, el vinagre más recomendable es de vino, no dijiste que se debe reposar mínimo 12 horas.
Respeto tu opinión pero sigo creyendo qué hay unas variaciones mínimas en cada receta clásica. En mi canal tengo la versión mejorada de esta receta y ahora si con vinagre de vino tinto. Gracias por comentar. Saludos!
Agradezco todas las recetas que he ido recopilando, una mejor que la otra, un maestro se destaca por enseñar sencillo como lo haces tu y claro, sin haber de donde saque la recetas tanto de pasta como de pescados hasta me ofrecieron pagarme y luego les dije, espero que sigas publicando y que te recorras todos los sabores de diferentes paises sin caer en la boludes de recetas que no las comeria nadie. EXITO en lo tuyo, ha me olvidaba de decirte el Chimichurri Argentino comunmente llamado CHIMI no lleva picante, solo media cucharita de pimenton, porque esta receta va siempre con el asado y lo comen los niños también, por eso lo hacemos sabroso pero suave, al ajo le sacamos la nervadura interna porque eso trae acidez estomacal y te hace repetir lo que comiste, luego de estar pelado lo metemos en un frasco con aceite de oliva y va a la heladera, al momento de usarlo practicamente se desarma y da sabor. Un saludo y hasta pronto.
Alexandre Dupre Querido soy argentina y el Chimichurri es PICANTE, Si el ajo es fresco, no hay que sacar ningun centro. Ah, y si a los niños les gusta el asado; no se les pone chimichurri. Para que acostumbrarlos mal de entrada. Ya te echaron a perder a vos. Seguro que la pizza te gusta finita como una galletita. Cuando la buena pizza argentina es media masa. Papaaa Alejandro volve. Volvete argentino. Te necesitamos
@@angelarodriguez157 Querida Angela, no te imaginas lo lejos que erraste, seguramente vos debes ser maestra, solo una maestra puede insultar a mi madre de esa manera, antiguamente muy en el pasado, mas o menos cuando eras niña, se trataba de contener a los niños dentro de parámetros dictados por los Gobiernos de turno, hoy como sabemos que la política es una mentira tratamos de educar a los niños con libertad, respetándolos, respetando sus gustos, dándoles las herramientas necesarias para que sean libre y así puedan elegir su vida. Pero para conocer los sabores de una región tienes que recorrerla de un extremo al otro, cosa que veo que te falta hacer. Hay regiones en este país con diversas temperaturas, y la cocina responde a eso. No soy Chef pero soy muy cuidadoso con la comida, y me gusta todo tipo de pizza y conozco 9 variedades, ahora me gustaría que me dieras una receta de paella, ya que tu etnia es gallega debes saber alguna.
Los argentinos no comemos tan picante como los centro americanos, y a mi gusto,( tengo una parrillada), le faltó vinagre... igual cdo viene gente de perú para el norte, hasta méxico, siempre nos dicen q es suave, ya cdo viene a comer gente de eeuu y de canada, x ejemplo, ya dicen q está bien o algunos dicen q esta fuerte.. sólo es cuestión d gustos y de d culturas... saludos amigo, buen intento....
Realmente no necesita ser picante. Lo que más predomina es el sabor a un aceite de ajo. Yo encuentro en los chimichurris que he probado cuando he ido a Buenos Aires y Montevideo es que el sabor a orégano es más fuerte que los demás ingredientes. Muchas gracias por comentar el video Saludos!
Yo soy mexicana, pero me encanta el chimichurri. Lo he probado sólo en restaurantes que dicen ser argentinos. Yo digo que un día tengo que ir a Argentina para probar lo que me gusta: las empanadas, las carnes... el chimichurri. Bueno pero estoy de acuerdo, le faltó vinagre a los que he probado.
Hola, Argentina tiene la mejor gastronomía de Latinoamérica sin lugar a dudas. Justo ahora es el mejor momento para visitarla. Muchas gracias por participar. Un abrazo 🤗
Claro que sí El chile o ají es el natural y las hojuelas de ají ya vienen secas. Yo compro las BADIA que posiblemente las vendan en un supermercado cercano. Muchas gracias por comentar y ver el video. Saludos! 😉
Hola, La idea es hacerlo sencillo por lo tanto una parte es lo que tengas disponible para medir; por ejemplo un vaso, pocillo, cucharada etc. Gracias por participar Saludos!
Demasiado picante para los Argentinos! Los Che no comen mucho picante! Pero esta receta para los Mexicanos excelente! Gracias por compartir! Y tus platitos y el último donde lo vaciaste están hermosos! Parece talavera!! 😘😍
A pretty straightforward recipe for chimichurri as I remember from Argentina, Uruguay and Brazil. The only thing I would recommend is to taste it for salt as you mix it and add more if needed. Now the only thing you need is a good asado.
falto vinagre y si le pones aji picante no le pongas aji molido desvirtua el sabor, el secreto del chimichirri radica en el perejil y el ajo y si le pones demasiado picante se desvirtua el sabor pero muy bien
@@COOKWOWyo le agrego agua caliente a los ingredientes secos para que larguen sus gustos y después de que se enfrio le hecho el vinagre y aceite, a mi particularmente me gusta con mas vinagre pero eso es a gusto de cada uno el gracias un placer haberte ayudado
Jajaja es cierto porque para que sea realmente argentino dicen ellos que debe ser vinagre rojo o de vino tinto 🍷. Muchas gracias por participar. Saludos! 😉
Hola que tal soy de México y me gustaría hacer tu receta pero tengo una duda cuál el el ají? O con que otro nombre lo conocen? Disculpa para acompañar con queso también se puede?
Historias del Chimichurri: El inglés James McCurry, creador y uno de los primeros comerciantes de la salsa. Corría el siglo XIX y Jimmy, como se le conocía cariñosamente, fue haciéndose popular en tierras argentinas, pero por más que los gauchos intentaban pronunciar bien su nombre solo atinaban a decir Yimi Churri. Miguel Brascó, quien sostiene que la palabra proviene de los británicos que fueron hechos prisioneros tras las Invasiones Inglesas a las colonias españolas a principios del siglo XIX. De acuerdo a historia, los británicos solicitaban el condimento para sus comidas usando una palabra compuesta de vocablos aborígenes, españoles e ingleses, usando che-mi-curry por “che-mi-salsa” o give me curry por “dame el condimento”.
En Pais Vasco también comemos choripan, pero sin chimichurri. Y cuando lo vi me entraron ganas de probarlo... imagino que se le podra poner a lo que hagas en la barbacoa verdad¿ Un saludo!
No sería lo ideal y ya quedaría una receta totalmente diferente. Pero si quieres experimentar algo nuevo y crees que puede funcionar, adelante y nos cuentas cómo te fue? Muchas gracias por participar. Saludos!
Hola mi hermano,!!! Soy novato en esto de la cocina pero tus explicaciones son sencillas. Queria pregunatarte por donde puedo comenzar. Gracias!!! El chimichurri lo haré con aceite de oliva como indicaste. Bien
Faltó ponerle un poquito de aceite, ja
Le puso aceite.
@@olgahehl4377 qqqq111qq1q1q1
Le Puzo mucho
ta re bien asi jaja
@@olgahehl4377 No entendiste el comentario jajaja
Hola, desde Argentina, una variante muy buena del chimichurri, dadas las proporciones de vinagre, esta bien prepararlo asi, a mi me gusta un poco mas vinagroso , por lo cual pongo primero el aceite, y al final el vinagre, y me explico, ya se que el aceite no hidrata los secos, pero se debe dejar en heladera algunos dias, pues lo que se desea es un aceite saborizado, saludos, igual voy a hacer tu receta para ver la diferencia, que esta buena cuando uno necesita el chimichurri ese mismo dia jajajaja
Muchas gracias por tu valiosa opinión.
Saludos 😉
Hice esta receta por primera vez y realmente me encantó el sabor de esta salsa. Gracias por compartirla.
Muchas gracias por tu apoyo
Un abrazo 🤗
He hecho esta receta 3 veces, prefiero hacerlo con aceite de Oliva, y queda increíble, a mi y a mi familia les encanta, intente combinarlo con choripan es buenisimo. Gracias por el video
Pues me siento muy feliz por el apoyo tan grande.
Un abrazo 🤗
En uno de mis viajes a argentina probé el chimichurri y me encantó. Lamentablemente me regresé a México sin la receta. Desde que vi este vídeo el chimichurri se ha vuelto fundental cada vez que hago una parrillada
Me alegra mucho que utilices esta receta para acompañar tus parrilladas.
Muchas gracias por tu apoyo.
Saludos!
EL VERDADERO CHIMICHURRI ARGENTINO LLEVA VINAGRE Y UN POCO DE SAL, 1 POCO DE AGUA Y PIMENTON ASI COMO OREGANO. DESPUES SE HIERVE PARA QUE TENGA MAS RICO GUSTO Y SE CONSERVE BIEN MAS TIEMPO. ESTE HOMBRE LOS ENGAÑA.
Hola. No lleva vinagre de vino tinto??
@nanmol7741 le puedes poner vinagre de vino tinto
Yo por lo general a parte del vinagre le agregó un limón exprimido,....queda súper,.. muy bueno.
Seguro que sí, el toque de acidez de un limón fresco es genial.
Saludos!
Estoy impresionada con tu habilidad con el cuchillo. ¡Excelente! El chimichurri se ve riquísimo. Cuando lo hago, también le pongo un poquito de comino, vinagre de vino (además del vinagre blanco) y pimienta. Siempre lo dejo reposar varias horas antes de servirlo.
Muchas gracias por tu apoyo.
La preparación que tú haces es genial y muchos les encantará.
Un abrazo 🤗
Y cebolla?
Una receta estupendamente deliciosa con la pasión del chile Gracias por compartirla 🙏❤️
I made this and it turned out perfect! Lo hice y quedó perfecto!
Que buena noticia y me alegra mucho que lo hayas intentado hacer.
Saludos! 😉
¡Gracias por la explicaciòn... saludos desde Guayaquil, Ecuador!
Muchas gracias por tu apoyo
Saludos!
Parabéns pela receita, pela habilidade do corte dos ingredientes é um profissional. Vou fazer.
Esta receta exelente paea los bolivianos,comedores del picante.Gracias
Gracias a ti por ver el video y apoyarme.
Saludos 😉
A mi m gusta el aceite d oliva y silantro en ves d perejil probaré como m queda muchas gracias x su ayuda excelente 😇😇
Seguro quedará rico con Cilantro y aceite de oliva.
Muchas gracias por comentar y ver el video.
Saludos!
Yo le pongo cilantro y perejil y queda delicioso
Seguro que con esa mezcla debe quedar de lujo.
Gracias por participar.
Saludos! 😉
Wow jamas en mi vida avia visto esta salsa chimichurri no cabe duda siempre hay algo que aprender gracias joven por su video muy bien esplicado y sin tanto blablabla como otros que me dan suenos bendiciones para usted y su familia cuidese de esta pandemia porque yo me cuido para cuidarte a ti y a tu familia
Muchas gracias por tus palabras de apoyo
Un abrazo 🤗
Es riquisima.......yo lo preparo ....y soy peruana 👍🏻
Muchas gracias
Excelente picado, te felicito eres muy diestro en utilizar El cuchillo. Lo hice y me salio muy Rico. Gracias, saludos desde NY.
Muchas gracias por comentar y me alegra mucho que la hayas hecho.
Un abrazo 🤗
Probe tu receta y si..."Wow"..me encanto, gracias por compartirla (cuide de no poner mucho picante y si quedo genial)
Gracias por comentar y me alegra mucho que la hayas hecho.
Saludos! 😉
Muy bien .....exelente ...al que le gusta más picante que le ponga...aguante el chimi
Muchas gracias
Yo lo dejo mínimo 1 semana en la heladera, cambia un montón. También le agrego una cucharadita de pimentón, le da un color buenísimo.
Súper bien 👍🏻
Buenísima idea 😎
Saludos!
Muchas gracias buen día ❤
Gracias a ti
Saludos! 😉
Gracias bendiciones por la receta 👸🙏🍀🌹
Muchas gracias por tu apoyo
Saludos!
Delicioso y fácil de hacer!! Los sabores son muy auténticos. Gracias por compartir. Mis invitados se lo devoraron en una noche!😀
Me alegra muchísimo esa noticia y muchas gracias por tu apoyo.
Un abrazo 🤗
Delicioso se lo boy a preparar para mi hijo que ase mucha parrillada en su casa gracias
Seguro le va a encantar
Muchas gracias por dejar tu comentario
Saludos! 😉
Esta rebueno ese aceite para saltear!
Está bueno ese aceite con especias!
Gracias amigo por compartir su receta, la sal marina quedó bien, y bien picante, excelente, le quedó super para la sazón, y el organismo. gracias.desde Colombia.
Gracias por ver la receta y comentar el video
Saludos!
soy argentino y esto es lo máximo jaja
😃😃😃
Eso no es chimichurri. El chimichurri se hace con 1 poco de agua, el double de acuité y LA MITAD DE VINAGRE, MUCHOS AJOS, AJI MOLIDO, OREGANO, PIMENTON, SAL Y PIMIENTA, ASI COMO 1 POCO DE PEREJIL Y SE PONE A HERVIR 1 POCO.
Vos tenes una idea equivocada, falta la pimienta, y el ají va molido para sólo tener perejíl y ajo enteros, el vinagre más recomendable es de vino, no dijiste que se debe reposar mínimo 12 horas.
Respeto tu opinión pero sigo creyendo qué hay unas variaciones mínimas en cada receta clásica. En mi canal tengo la versión mejorada de esta receta y ahora si con vinagre de vino tinto.
Gracias por comentar.
Saludos!
¿No lleva limón?
No lleva limón
Que mal que el primer video que me propone RUclips sobre como hacer chimichurri argentino sea de alguien que no hace la receta original 🥲
La vida es cruel 🫠
Viendo tu receta de nuestro chimi para el asadito de ahora 😊🇦🇷 gracias
Que delicia poder disfrutar de un buen asadito 😋
Saludos! 😉
@@COOKWOW la verdad quedó muy bueno , gracias !!!!
Yo le eche vinagre blanco buena calidad y limón 1 y quedo delicioso k me lo termine en una comida 😯
Buenísimo y gracias por dejar tu opinión
Un abrazo 🤗
Gracias
😉
Agradezco todas las recetas que he ido recopilando, una mejor que la otra, un maestro se destaca por enseñar sencillo como lo haces tu y claro, sin haber de donde saque la recetas tanto de pasta como de pescados hasta me ofrecieron pagarme y luego les dije, espero que sigas publicando y que te recorras todos los sabores de diferentes paises sin caer en la boludes de recetas que no las comeria nadie. EXITO en lo tuyo, ha me olvidaba de decirte el Chimichurri Argentino comunmente llamado CHIMI no lleva picante, solo media cucharita de pimenton, porque esta receta va siempre con el asado y lo comen los niños también, por eso lo hacemos sabroso pero suave, al ajo le sacamos la nervadura interna porque eso trae acidez estomacal y te hace repetir lo que comiste, luego de estar pelado lo metemos en un frasco con aceite de oliva y va a la heladera, al momento de usarlo practicamente se desarma y da sabor. Un saludo y hasta pronto.
Muchas gracias por tus palabras de apoyo y recomendaciones que son bienvenidas.
Éxitos para ti y los tuyos.
Saludos!
Alexandre Dupre
Querido soy argentina y el Chimichurri es PICANTE,
Si el ajo es fresco, no hay que sacar ningun centro.
Ah, y si a los niños les gusta el asado; no se les pone chimichurri. Para que acostumbrarlos mal de entrada. Ya te echaron a perder a vos. Seguro que la pizza te gusta finita como una galletita. Cuando la buena pizza argentina es media masa. Papaaa
Alejandro volve. Volvete argentino. Te necesitamos
@@angelarodriguez157 Querida Angela, no te imaginas lo lejos que erraste, seguramente vos debes ser maestra, solo una maestra puede insultar a mi madre de esa manera, antiguamente muy en el pasado, mas o menos cuando eras niña, se trataba de contener a los niños dentro de parámetros dictados por los Gobiernos de turno, hoy como sabemos que la política es una mentira tratamos de educar a los niños con libertad, respetándolos, respetando sus gustos, dándoles las herramientas necesarias para que sean libre y así puedan elegir su vida. Pero para conocer los sabores de una región tienes que recorrerla de un extremo al otro, cosa que veo que te falta hacer. Hay regiones en este país con diversas temperaturas, y la cocina responde a eso. No soy Chef pero soy muy cuidadoso con la comida, y me gusta todo tipo de pizza y conozco 9 variedades, ahora me gustaría que me dieras una receta de paella, ya que tu etnia es gallega debes saber alguna.
Se ve muy bien el chimichurri, lo intentare, gracias por la receta.
Seguro te quedará delicioso 😋
Saludos!
B gracias por la receta sebe 😋
Gracias a ti por comentar y ver el video 😉
Los argentinos no comemos tan picante como los centro americanos, y a mi gusto,( tengo una parrillada), le faltó vinagre... igual cdo viene gente de perú para el norte, hasta méxico, siempre nos dicen q es suave, ya cdo viene a comer gente de eeuu y de canada, x ejemplo, ya dicen q está bien o algunos dicen q esta fuerte.. sólo es cuestión d gustos y de d culturas... saludos amigo, buen intento....
Realmente no necesita ser picante. Lo que más predomina es el sabor a un aceite de ajo. Yo encuentro en los chimichurris que he probado cuando he ido a Buenos Aires y Montevideo es que el sabor a orégano es más fuerte que los demás ingredientes.
Muchas gracias por comentar el video
Saludos!
Yo soy mexicana, pero me encanta el chimichurri. Lo he probado sólo en restaurantes que dicen ser argentinos. Yo digo que un día tengo que ir a Argentina para probar lo que me gusta: las empanadas, las carnes... el chimichurri. Bueno pero estoy de acuerdo, le faltó vinagre a los que he probado.
Hola,
Argentina tiene la mejor gastronomía de Latinoamérica sin lugar a dudas. Justo ahora es el mejor momento para visitarla.
Muchas gracias por participar.
Un abrazo 🤗
Saludos desde Guayaquil Ecuador 🇪🇨
Saludos 😉
Acá en México loo acemos muy picante muy buen vídeo exito
Muchas gracias por tu apoyo
Saludos!
Lo acabo de hacer para mis cortes de carne y riquiiiisiiiimo! Saludos desde México. Necesito ese cuchillo.!!
Muchas gracias por ver el video y el cuchillo es el de chef pero trata de que sea algo pesado para hacer mejores cortes.
@@COOKWOW 😘😘 Gracias
@rebeka qué tipo de chile usó? Podría asesorarme?
@@yaniragpecastillejoscruz8567 claro que si. Utilice el piquin.
Claro que sí
El chile o ají es el natural y las hojuelas de ají ya vienen secas. Yo compro las BADIA que posiblemente las vendan en un supermercado cercano.
Muchas gracias por comentar y ver el video.
Saludos! 😉
Jesucristo redentor estoy salibando 🤤🤤🤤
Por mi? 😂
Se ve delicioso! Tengo que hacerlo.
Y nos cuentas cómo te quedó
Gracias por enseñarnos su salsa
A ti por ver el video.
Saludos!
¿A qué te refieres cuando dices una parte... dos partes? ¿A 1/4 taza, 1/2 taza, o qué medida es?
Excelentes tus videos !!! Que vivan los paísas un abrazo !!!
Que vivan 🤟🏻
Saludos amigo!
Chimichurri Receta listo medellin cabina 8 ahora necesitamos un argentino haciendo receta de bandeja paisa
Excelente. Gracias por la receta
Muchas gracias ☺️
Para el gusto argentino es muy picante esa proporción. se prepara el día anterior o dos días antes. Gracias por la receta.
Y a ti por la observación
Saludos!
Muchas gracias
A ti por tu apoyo
Saludos! 😉
Gracias amigo me parece que el vinagre es rojo le da mejor sabor
Así es queda mucho mejor con vinagre rojo
Saludos 😉
Excelente receta, felicitaciones!!
Muchas gracias 😉
Gracias muy exquisito lo voy hacer bendiciones
Muchas gracias por tu apoyo
Saludos!
Pues que criticara.
Ése es su estilo.
Saludos, y sin la intención de ofender.
🤙🏻
super !! le pongo mas vinagre !!
Válido
Muchas gracias por comentar.
Saludos!😉
Hola mil gracias 👍👍👍
Gracias por ver la receta y un abrazo 🤗
Cuantos mililitros, cucharadas o onzas, equivale " una parte ". Del aceite, espero que sea de olivo. porque se ve rico.
Hola,
La idea es hacerlo sencillo por lo tanto una parte es lo que tengas disponible para medir; por ejemplo un vaso, pocillo, cucharada etc.
Gracias por participar
Saludos!
Yuuum para el gusto de los Mexicanos te quedo exacta !!!
Excelente 😃
Demasiado picante para los Argentinos! Los Che no comen mucho picante! Pero esta receta para los Mexicanos excelente! Gracias por compartir! Y tus platitos y el último donde lo vaciaste están hermosos! Parece talavera!! 😘😍
Gracias por tú opinión, los halagos y ver el video.
Una abrazo 🤗 😘
pica is pica. independente do país. quem gosta gosta. Eu fiz e não ficou picante. Ficou pérfecta la receta de chimi. DALE CHE!!!
Brigado
Acá se come picante también, no tanto en Buenos Aires pero en las provincias del norte se le pone picante a casi todas las comidas
Para que sepas en Mendoza Argentina sí se come el picante, no sé de dónde sacaste que los argentinos no nos gusta el picante
La verdad esto es una delicia Felicia me encanta lo amo
Muchas gracias por tu apoyo
Saludos 😘
Otra variante del Chimichurri , gracias maestro, saludos desde Chile.
Súper 👍
Muchas gracias 😉
A pretty straightforward recipe for chimichurri as I remember from Argentina, Uruguay and Brazil. The only thing I would recommend is to taste it for salt as you mix it and add more if needed. Now the only thing you need is a good asado.
Thanks for your recommendation 😉
Una pregunta, que tipo de aceite es?? Es normal de cocina??
Si ese mismo
Saludos 🤙🏻
Así es el chimichurri, esa es la cantidad de aceite que lleva. Al igual que en los restaurantes chinos los aderezos llevan mucho aceite.
Correcto 😉
falto vinagre y si le pones aji picante no le pongas aji molido desvirtua el sabor, el secreto del chimichirri radica en el perejil y el ajo y si le pones demasiado picante se desvirtua el sabor pero muy bien
Gracias por tu consejo y lo tendré muy en cuenta para la próxima vez que lo intente
Saludos! 😉
@@COOKWOWyo le agrego agua caliente a los ingredientes secos para que larguen sus gustos y después de que se enfrio le hecho el vinagre y aceite, a mi particularmente me gusta con mas vinagre pero eso es a gusto de cada uno el gracias un placer haberte ayudado
Me quedo deli💥
Lo máximo 😎
En costa rica tenemos perejil y Culantro
Muito bom era o que eu estava procurando
Para dejarlo reposar se puede meter al refrigerador? O tiene que ser a temperatura ambiente tapado?
Refrigerador es lo ideal y no muy frío
Saludos
Si lo metes al refrigerador se corta el aceite
Acá en México decimos chile en lugar de ají, por cierto ¿que tipo de chile es el que se usa para esa receta?
Ají criollo amigo
Saludos
También le pongo pimiento rojo
Quedo buenisimo!
Muchas gracias por tu apoyo
Saludos!
Felicidades muy buena receta
Muchas gracias por tu apoyo
Saludos 😉
Hola! Qué diferencia tiene entre ponerle vinagre blanco y rojo? Te ví en otro vídeo poniendo vinagre rojo y que no valia otro 😀
Jajaja es cierto porque para que sea realmente argentino dicen ellos que debe ser vinagre rojo o de vino tinto 🍷.
Muchas gracias por participar.
Saludos! 😉
Que raro porque cuando estuve en Argentina,ni por si acaso encontré ají ni tabasco.🤔🤔
Ningún colombiano o cualquier otros latino que no es argentino me va convencer que eso es un chimichurri argentino.
Ok
Ok.vamos hacerlo.
Esa es la actitud 💪🏻
Muito bom. Churrasco e salgados ficam ótimos.
Hola que tal soy de México y me gustaría hacer tu receta pero tengo una duda cuál el el ají? O con que otro nombre lo conocen? Disculpa para acompañar con queso también se puede?
Hola,
Puedes usar cualquier ají que pique poco y se le puede poner al queso asado también.
Muchas gracias por participar
Saludos! 😉
Se puede poner aceite de oliva al chimichurri
Historias del Chimichurri:
El inglés James McCurry, creador y uno de los primeros comerciantes de la salsa. Corría el siglo XIX y Jimmy, como se le conocía cariñosamente, fue haciéndose popular en tierras argentinas, pero por más que los gauchos intentaban pronunciar bien su nombre solo atinaban a decir Yimi Churri.
Miguel Brascó, quien sostiene que la palabra proviene de los británicos que fueron hechos prisioneros tras las Invasiones Inglesas a las colonias españolas a principios del siglo XIX. De acuerdo a historia, los británicos solicitaban el condimento para sus comidas usando una palabra compuesta de vocablos aborígenes, españoles e ingleses, usando che-mi-curry por “che-mi-salsa” o give me curry por “dame el condimento”.
Está buena la historia bendiciones saludos desde New York de una calena
Abrazos 🤗
Interesante historia, pero su veracidad no está probada. También podría provenir de la palabra vasca chimichurri con el significado de mezcla.
Super mr encanto
Pero lo que pico no es perejil. Lo que pico es cilantro ( culantro ) 😅
😂😂
En Pais Vasco también comemos choripan, pero sin chimichurri. Y cuando lo vi me entraron ganas de probarlo... imagino que se le podra poner a lo que hagas en la barbacoa verdad¿ Un saludo!
Por supuesto a todo lo que vaya a la barbacoa le cae muy bien.
Saludos! 😉
se lo ponemos, pero nunca sobre la parrilla, la carne se asa sola, a lo sumo con sal, el chimi se pone a gusto depues, sino lo quemas en la parrilla.
@@lennyvazques206 ah gracias por la aclaracion :)) esta bien saberlo
Te pasaste súper rico 👍👍👍👍
Gracias por el apoyo y ver la receta.
Un abrazo 🤗
Maestro,saludos desde Buenos Aires
Muchas gracias por tu apoyo
Saludos!
Excelente!!!
Muchas gracias 😊
Que cosa es una parte? 1/3 taza? 2 cucharaditas? Por favor expliquese.
Exactamente eso es como tú lo dices por las partes que quieres.
Saludos!
Brasillllll 🇧🇷🇧🇷🇧🇷♥️🥰🙋🏾♀️
Que viva 🇧🇷 💪🏻💪🏻💪🏻
Wow, recién miro y se ve súper rico👌😋
Nueva suscriptora,saludos desde México♥
Muchas gracias por tu apoyo
Un abrazo 🤗
Así es bueno picante
Delicioso gracias por la receta
Muchas gracias por tu apoyo
Chilichurri paisa
Pues si porque picante si quedo
Aguante el asado con chimichurri nueva sub
Gracias 😊
De nada
Sólo lo gaucho saben de verdad como preparar el auténtico chimichurri.es todo un secreto .
Es un secreto de familia en familia pero seguro todos tienen mucho en común.
Saludos!
Amigo gracias por la receta puedo agregar ají líquido y orégano fresco?
No sería lo ideal y ya quedaría una receta totalmente diferente. Pero si quieres experimentar algo nuevo y crees que puede funcionar, adelante y nos cuentas cómo te fue?
Muchas gracias por participar.
Saludos!
Excelente y gracias:
Y la parte es una taza???
Así es
Puede ser una taza ☕️
Muchas gracias por tu apoyo
Saludos!
Un tip, lo ideal es usar vinagre de vino.
Así es queda mucho mejor
Saludos
Ricoooo,picocito
Picocito es muy bueno 😋
Gracias por tu receta estas muy bello, dime me das una receta de chicharrón bien crocante
Muchas gracias por ver la receta
Por supuesto que lo intentaré ya que es una de mis comidas favoritas.
Saludos 😘
Hola mi hermano,!!! Soy novato en esto de la cocina pero tus explicaciones son sencillas. Queria pregunatarte por donde puedo comenzar. Gracias!!! El chimichurri lo haré con aceite de oliva como indicaste. Bien
Me alegra mucho que hayas empezado a cocinar y te deseo muchos éxitos.
Saludos!
aceite de oliva no me gusta
Lucho Cervera
El aceite de oliva es muy invasor. Usa aceite de girasol o maiz. O uno mezcla.
Soy argentina
Así es
Saludos!
@@angelarodriguez157 gracias Ángela, lo intentaré como indicas.
Tu manera de picar 😱😱😱😱
Repitiendo mucho llegué a ese punto 😎
Muchas gracias por comentar y ver la receta
Saludos! 😉
Qué aceite le pone, de oliva o de cual?
Hola
Aceite de girasol es lo que debes utilizar
Saludos