Благодаря Вали. Много са хубави рецптите. Дори си намерих мои забравени рецепти. Обяссяваш чудесно, дори за хора които никога не са готвили Продъжавай все така да ни радваш с прекрасните ти рецепти!
Вали, много помагаш с твоите съвети и рецепти :) благодаря и аз! Това ще са следващите мекички, които ще опитам. Предполагам могат и с пълнеж да са вътре.
Страхотна рецепта за сутрините, в които искам да изненадам близките с вкусна закуска. Ще се пробва, сигурна съм, че ще бъде вкусотия. Вашите рецепти никога не са ме разочаровали. ❤️
Току-що ги приготвих и всички у дома си облизаха пръстите. Правих и другите бухтички с ванилена захар по Ваша рецепта. Изключително вкусни. И най-полезно ми е подробното обяснение на стъпките и снимките кое как изглежда. Често ползвам канала Ви за кулинарни идеи. Много благодаря, че Ви има!
Поднесох ги в неделната сутрин със сиренце и с първия мед изваден през тази година от нашия пчелин. За пиене предложих кефир, който също сама си правя. Благодаря за лесната и много сполучлива рецепта, Валя! Бъди здрава! 💕
Направих ги, благодаря за рецептата. Станаха същите като Вашите. Но се чудя, защо няма захар? Ако добавя, ще растат ли пак така? Например ако добавя 1 чаша захар, ще нараснат ли? За 1 чаша захар, бакпулвера трябва ли да се промени?
Не ни съветвам да слагате захар, при това количество, за което говорите (1 чаша)- тестото ще стане тежко и с друго качество. Ако обичате сладко- поръсете ги обилно с пудра захар или ги хапвайте със мед, конфитюр, плодов сироп…😘
Здравей, Валя. С интетес следя твоите рецепти, но все още не мога да направя тестото. Изглежда много лесно когато ти го правиш. Аз меся и то все остава по ръцете ми. Пълна каша. Слагам по 1кг брашно, за да спре да ми се лепи по ръцете, но после мекичките не са така пухкави. Би ли споделила къде може да ми е проблема с месенето? Благодаря.
Обикновено след 15-20 минути месене, тестото трябва да спре да лепне. Оставете го настрана след 15-20 минути месене, измийте добре ръцете, подсушете ги, дори МОже леко да ги омазните. И се захванете с тестото отново. ( понякога остатъците от тестото правят го лепкаво)
@@-vkusnouvalisakcent благодаря. Значи трябва да се меси поне 15-20минути и после пак. Аз май нямам търпение за толкова дълго месене😜. Като гледам видеотата колко бързо става... Благодаря много. Ще опитам пак. 😍
15-20 минути е достатъчно , като казах после да се захванете - не означава , че още да продължите дълго месене , просто още 1-2 минути , да се убедите, че тестото е добро, не лепне и може да го оформите. Що се отнася до търпението - да, с тестото трябва търпение.за 5 минути не става😀
Може да се прави и със сода Но има разлика между тестото на мекици и бухтички- първото се се разточва или се дърпа, а другото е по- течно и се слага в горещото олио с лъжица. Но честно казано, в България толкова са различни названията, в разните региони, дори в съседни семействата- всеки си има название. Аз се опитах да подредя за себе си някои детайли и разлики, но си мисля вече, че това са безуспешни опити: както и да ги наричам в рецептите си, все се намира част от хората, които ме поправят и ги назовават по- своему😂😂😂👍❤️🥰
@@-vkusnouvalisakcent ааа ние на това дето се слага с лъжица му казваме "тиганички" 😂 Още утре ще пробвам вашата рецепта за мекици. При мен теста с мая просто не стават, за това съм заложила на сода и бакпулвер
😂😂😂тиганичките са с още по- течно тесто, доближават се до палачинките, но са по- малки и по- дебели, пухкави, а бухти те са с по- гъсто тесто и като ги сложим в олиото с лъжица- бухнат и стават кръгли, и дори се обръщат сами. Заради това бухване им казват бухти. Ако го степенуваме по гъстота на тестото, започвайки от най течно, подреждат се така: палачинки, тиганички, бухти, мекици. Но аз няма да мога вероятно да оправя тези названия, така че да ви е сладко❤️ А между другото има и още названия, в които човек може да се обърка тотално: лангидки, гогоши, ланголи ...)))
@@-vkusnouvalisakcent тези дори не съм ги чувала 😂 Със съпруга ми сме заеено вече 10госини и още всеки си има различни названия за пържените теста 😂 той казва на мекиците питки 😍
Да, в други рецепти за мекици с мая имам в тестото и ракия. Но аз знам, че алкохолът повишава качеството на тестото, прави го по пухкаво и с по- хрупкава коричка. Що се отнася за мазнината- не съм забелязала такова нещо )
Не тестото с бакпулвер не е желателно да стои цяла вечер, а и то се замесва точно за 3 минути. Не е с мая, за да престоява... какво ще спестите? Три минути време?
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
Тази лесна, бърза и добре обяснена рецепта ни обещава прекрасна закуска. Тези златисти балончета изглеждат чудесно. Много благодаря.
Много лесна и хубава рецепта!Благодаря!
Както винаги -перфектна рецепта и очаквано добър резултат!
Много вкусни мекички, благодаря Валя,бади здрава и да ни показваш още много хубави рецепти
Утре запрятам ръкави 😋😋😋😋😋
Браво ,Евала, страхотни мецици се получиха, СУПЕР
Благодаря Вали. Много са хубави рецптите. Дори си намерих мои забравени рецепти. Обяссяваш чудесно, дори за хора които никога не са готвили
Продъжавай все така да ни радваш с прекрасните ти рецепти!
Утре закуската е ясна :) Вълшебница си ти
Много хубави мекички,пухкави ще ги направя с удоволствие ,благодаря за рецептата !
Вали, много помагаш с твоите съвети и рецепти :) благодаря и аз! Това ще са следващите мекички, които ще опитам. Предполагам могат и с пълнеж да са вътре.
Да, може
Страхотна рецепта за сутрините, в които искам да изненадам близките с вкусна закуска. Ще се пробва, сигурна съм, че ще бъде вкусотия. Вашите рецепти никога не са ме разочаровали. ❤️
Мекичките изглеждат чудесно и непременно ще ги направя ! ВАЛЯ ,ТИ СИ ПРЕКРАСНА ВЪЛШЕБНИЦА ! ВСИЧКИТЕ ТИ РЕЦЕПТИ СА УНИКАЛНИ ! 😘❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Благдаря ти валя имаш най пефектните рецепти
Чудесно и лесно.Много благодаря.
Ах Вали, страхотна рецепта, както винаги, мекичките веднага ме изкушиха! Ще я пробвам с най-голямо удоволствие и възможно най- скоро ☺️
Благодаря за рецептата! Цялото семейство те поздравява! Господ да те Благослови!
😄
Направих мекиците!Вкусни !Благодаря за рецептата!
Щ
Страхотни станаха,Вали!!! Благодаря за прекрасните наставления!❤💋🌷 Имаме бърза и вкусна закуска сега!
Съвсем същите го правя много са вкусни
Леле въздушни, страхотни ще се пробват 💋💋💋
Приятна вечер супер рецепта ❤️❤️❤️
Много благодаря!🍀❤
СПАСИБО,Валя.Интересный рецепт-главное без сахара.У Вас очень благородный маникюр.Вы большая молодец!!!
Спасибооо❤️и за маникюр тоже... с готовкой так редко удаётся сохранить)
@@-vkusnouvalisakcent картофи с яйца и лук
Вали, привет!
Мекички те станаха страхотни 😋♥️благодаря ти за страхотната и бърза рецепта 🤗🥰☘️
Радвам се❤️🙏🏻
Чудесни са.Ще ги приготвя, защото моето семейство обича тестени изделия.А наУВалиБлагодаря.
Браво Вкусотия Ще ги направя Благодаря
Благодаря Вали..
Току-що ги приготвих и всички у дома си облизаха пръстите. Правих и другите бухтички с ванилена захар по Ваша рецепта. Изключително вкусни. И най-полезно ми е подробното обяснение на стъпките и снимките кое как изглежда. Често ползвам канала Ви за кулинарни идеи. Много благодаря, че Ви има!
Благодаря Ви за доверието към моя канал)
МНОГО МИ ХАРЕСАХА МЕКИЧКИТЕ.БЛАГОДАРЯ.
Благодаря много.
Благодаря....
Izglejdat mnogo vkusno Mersi
Прекласно ❤👍
Grazie !
Супер си
Поднесох ги в неделната сутрин със сиренце и с първия мед изваден през тази година от нашия пчелин. За пиене предложих кефир, който също сама си правя.
Благодаря за лесната и много сполучлива рецепта, Валя! Бъди здрава! 💕
Прекрасни мекички
❤
Мерси Валентина. Ще се опитам да ги направя тези дни.....дано станат. :)
Великолепна си!
👌👌👍
Blagodarya Vali..
Направих ги, благодаря за рецептата. Станаха същите като Вашите. Но се чудя, защо няма захар? Ако добавя, ще растат ли пак така? Например ако добавя 1 чаша захар, ще нараснат ли? За 1 чаша захар, бакпулвера трябва ли да се промени?
Не ни съветвам да слагате захар, при това количество, за което говорите (1 чаша)- тестото ще стане тежко и с друго качество. Ако обичате сладко- поръсете ги обилно с пудра захар или ги хапвайте със мед, конфитюр, плодов сироп…😘
Много хубави стават и не можеш да спреш да ядеш!
Здравейте,мекичките изглеждат страхотно.Бихте ли споделили откъде да си закупя подложката върху,която замесихте тестото?
В Пепко има
@@-vkusnouvalisakcent Благодаря
Това са бухти, а не мекици. Изглеждат страхотно.
👍👍👍🙋🌼
👍👍👍👌👌👌👌👌👌😎
Здравей, Валя. С интетес следя твоите рецепти, но все още не мога да направя тестото. Изглежда много лесно когато ти го правиш. Аз меся и то все остава по ръцете ми. Пълна каша. Слагам по 1кг брашно, за да спре да ми се лепи по ръцете, но после мекичките не са така пухкави. Би ли споделила къде може да ми е проблема с месенето? Благодаря.
Обикновено след 15-20 минути месене, тестото трябва да спре да лепне. Оставете го настрана след 15-20 минути месене, измийте добре ръцете, подсушете ги, дори МОже леко да ги омазните. И се захванете с тестото отново. ( понякога остатъците от тестото правят го лепкаво)
@@-vkusnouvalisakcent благодаря. Значи трябва да се меси поне 15-20минути и после пак. Аз май нямам търпение за толкова дълго месене😜. Като гледам видеотата колко бързо става... Благодаря много. Ще опитам пак. 😍
15-20 минути е достатъчно , като казах после да се захванете - не означава , че още да продължите дълго месене , просто още 1-2 минути , да се убедите, че тестото е добро, не лепне и може да го оформите.
Що се отнася до търпението - да, с тестото трябва търпение.за 5 минути не става😀
Честит празник на умеещите да готвят!
У дома тази рецепта я правим със сода и ги наричаме бухтички. Ще опитам и вашият вариант.
Може да се прави и със сода
Но има разлика между тестото на мекици и бухтички- първото се се разточва или се дърпа, а другото е по- течно и се слага в горещото олио с лъжица. Но честно казано, в България толкова са различни названията, в разните региони, дори в съседни семействата- всеки си има название. Аз се опитах да подредя за себе си някои детайли и разлики, но си мисля вече, че това са безуспешни опити: както и да ги наричам в рецептите си, все се намира част от хората, които ме поправят и ги назовават по- своему😂😂😂👍❤️🥰
@@-vkusnouvalisakcent ааа ние на това дето се слага с лъжица му казваме "тиганички" 😂
Още утре ще пробвам вашата рецепта за мекици. При мен теста с мая просто не стават, за това съм заложила на сода и бакпулвер
😂😂😂тиганичките са с още по- течно тесто, доближават се до палачинките, но са по- малки и по- дебели, пухкави, а бухти те са с по- гъсто тесто и като ги сложим в олиото с лъжица- бухнат и стават кръгли, и дори се обръщат сами. Заради това бухване им казват бухти.
Ако го степенуваме по гъстота на тестото, започвайки от най течно, подреждат се така: палачинки, тиганички, бухти, мекици.
Но аз няма да мога вероятно да оправя тези названия, така че да ви е сладко❤️
А между другото има и още названия, в които човек може да се обърка тотално: лангидки, гогоши, ланголи ...)))
@@-vkusnouvalisakcent тези дори не съм ги чувала 😂
Със съпруга ми сме заеено вече 10госини и още всеки си има различни названия за пържените теста 😂 той казва на мекиците питки 😍
Даааа, ПИТКИИИИ, за тях забравих), и моят съпруг ги нарича така👍
Аз мога да ги напълня с един хубав крем със шприц
Вкусни Вала
Съставките къде са да ги видя?
Могат ли да се пълнят?
Да
Благодаря сърдечно
Вале, четох, че ако добавиш малко силен алкохол, не поемат мазнина. Пробвала ли си този трик?
Да, в други рецепти за мекици с мая имам в тестото и ракия. Но аз знам, че алкохолът повишава качеството на тестото, прави го по пухкаво и с по- хрупкава коричка. Що се отнася за мазнината- не съм забелязала такова нещо )
Вале, дали ще е удачно да ги замесим от вечерта?
Не тестото с бакпулвер не е желателно да стои цяла вечер, а и то се замесва точно за 3 минути. Не е с мая, за да престоява... какво ще спестите? Три минути време?
@@-vkusnouvalisakcent Да, права сте и аз така помислих. Благодаря ⚘
2
Cynep
Очень соблазнительные на вид!
Най вредните неща са работи от фритюрник!
Чудесни и лесни! Благодаря!