Бодиринг барои зимистон 🥒☘️Хрустящие огурчики от Кулчаканд 🥰 Туршии бодиринг🥒☘️

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 сен 2022
  • Ассаляму алейкум 💐 السلام علیک
    طرز تهیه #خیارشور با روش آسان
    #Хрустящие огурчики!
    #pickle
    👩‍🍳У каждой хозяйки есть свои рецепты и свои секреты. Предлагаю простой и надежный рецепт закатки огурцов.
    Мариную огурцы без хрена, без смородины и вишни, аспирина и .... Получаются вкуснейшими ! Попробуйте!
    ✅Этим рецептом пользуюсь уже 23лет

    Огурцы тщательно отмыть, срезать кончики на 1-2 мм. Оставить на 5-6 часов в холодной воде.
    Банки стерилизуем 10 минут, крышки 5
    Укроп, чеснок и лавровый лист отмываем и заливаем кипятком на 1 минуту.
    На дно стерилизованных банок кладем веточку укропа, лавровый лист и 6-7 зубчиков чеснока (по вкусу черный перец горошком, острый перец ,кориандр )
    Заполняем банки огурцами, добавляем в каждую банку по 1 ст.л соли ( л. банки) Заливаем банки кипятком, добавляем по 1 ч.л уксуса 70%.
    Сразу накрываем крышками и закатываем. Затем, ставим банки в большую кастрюлю,накрываем крышкой и стерилизуем 15минут (как показано на видео).
    🚩Но! если Вы делаете впервые то лучше не закатывая, просто накрыть банки крышкой , поставьте банки стерилизоваться в большую кастрюлю с горячей водой, предварительно положив на дно полотенца (но я уже давно так не делаю) накройте крышкой и оставьте стерилизоваться 15 минут, с момента кипения.
    После достаем банки из кастрюли,Закатываем , переворачиваем и оставляем остывать под теплым одеялом.2суток
    Храним в темном месте. Приятных заготовок!
    Автор @kolchaqand
    Мира и добра 🍒 До новых рецептов 📝
    #Огурцы #заготовки #огурчики #маринованныеогурцы #соленые
    #Здоровоепитания #вкусняшки
    #خوشمزه #غذاهای_آسان
    #Tajikistan #Dushanbe🇹🇯

Комментарии • 55

  • @user-xj5vz2ug6h
    @user-xj5vz2ug6h 9 дней назад

    Бисёр бо лазать метобад. Бехтарин.

  • @user-pm3lg4kc2v
    @user-pm3lg4kc2v 4 дня назад

    Апачон офарин ❤❤❤🎉🎉

  • @user-jv9gx2zd6s
    @user-jv9gx2zd6s Год назад +9

    Здравствуйте сделайте пожалуйста рецепт настоящих лепёшки, мы были в Таджикистане бабушка мужа пекла вкусные лепёшки, настоящие таджикские. Если можете приготовьте пожалуйста.

    • @kolchaqand3044
      @kolchaqand3044  Год назад +1

      Добрый день, это кулчашки в духовке.
      ruclips.net/video/ZGrDOnqeWAw/видео.html Постараюсь видео рецепт приготовления лепёшек в тандыре 💝

  • @user-wt2wm3ob2m
    @user-wt2wm3ob2m Год назад +1

    Машаллах, Худованд аз шумо рози бошад

  • @SaraNazari
    @SaraNazari Год назад +1

    bah bah, 👌👌

  • @user-rx6wt8st4n
    @user-rx6wt8st4n Год назад

    Ассалам алайкум Маша Аллох очень красиво очень вкусно

  • @user-wc5rz9mm2w
    @user-wc5rz9mm2w 11 месяцев назад +1

    Офарин. Нутқи зебою боодобонаи тоҷикӣ.

  • @user-ec7ded
    @user-ec7ded 9 месяцев назад

    МАШААЛЛОХ❤❤❤

  • @user-xe9xv6zs3y
    @user-xe9xv6zs3y Год назад

    MashaAllah

  • @user-us7og7jz6e
    @user-us7og7jz6e 9 месяцев назад

    🥰💞❤️👍💓

  • @user-ze2yo6sz4p
    @user-ze2yo6sz4p Год назад

    Бо як суоли дигар апачон дар бак Оби чушидаги бд вакти банкохоя монден? Дар дарения

  • @user-ze2yo6sz4p
    @user-ze2yo6sz4p Год назад

    Бо як суоли дигар апачон дар бак Оби чушидаги бд вакти банкохоя монден?

  • @nekruz2467
    @nekruz2467 8 дней назад

    ХОХАР БОДРИГИ МАХКАМ КАРДАМ ШУМОРА БЕЗЕБ НАМЕГУЯМ МАН ШАХСАН ДИГАР ХЕЛ НАМУД МАХКАМ МЕКУНАМ

    • @kolchaqand3044
      @kolchaqand3044  8 дней назад

      Нӯши ҷонатон шавад 🌹 Ҳар кас дар хонаи худаш ба дили худаш кор мекунад ❤️ Ман ҳам таҷрибаи худро гуфтам 🌹

  • @MrGoogle2
    @MrGoogle2 10 месяцев назад

    Наман наандох😂

    • @user-kk3yc4xf5w
      @user-kk3yc4xf5w 12 дней назад

      Ту бдоз доно наман чи?

    • @MrGoogle2
      @MrGoogle2 11 дней назад

      @@user-kk3yc4xf5w ман меандозам ба ту чи аклак

  • @user-oe1gt3uz2n
    @user-oe1gt3uz2n Год назад

    Мошаллох

  • @gulbahoraminjonovna6393
    @gulbahoraminjonovna6393 Год назад

    Асалом рахмат барои рецепт
    Помидорро хамин тавр махкам кунем мешавад?

    • @kolchaqand3044
      @kolchaqand3044  Год назад

      Алейкум салом помидорро як бор обашро иваз кунед баъд обрезед махкам кунед, наҷушонед.

  • @MAGASAFAROV-sq5gu
    @MAGASAFAROV-sq5gu 2 месяца назад

    Салом апа

  • @user-ze2yo6sz4p
    @user-ze2yo6sz4p Год назад +1

    Салом Алекум апачон обша ягон бор алиш намекуне

    • @kolchaqand3044
      @kolchaqand3044  Год назад

      Алейкум салом, не.
      Дар вақти ҷӯшонидан оби Банка ва оби кастрюл бояд як бошад, то банка накафад.
      Наҷушида истода бошад ки банка мекафад.

  • @user-ty7zl3hp7b
    @user-ty7zl3hp7b 11 месяцев назад +1

    Салом алекум тарзи маҳқам кардани қаламфурти тезакро нишон тийен апачон

    • @kolchaqand3044
      @kolchaqand3044  11 месяцев назад

      Алейкум салом , ман тез намехӯрам.
      Ҳиҷ гоҳ накардаам.

  • @kuruoshikabir8231
    @kuruoshikabir8231 11 месяцев назад +1

    Салонный точики салаты помидора нишон надоди помидоры нарзка на салат на зиму заготовки

  • @Bibikhadichajon
    @Bibikhadichajon 11 месяцев назад

    Салом апа мешава ки дар чои уксуси 70% 9%истифода барем ?

    • @kolchaqand3044
      @kolchaqand3044  11 месяцев назад

      Алейкум салом не ❤️

  • @vivovilles729
    @vivovilles729 11 месяцев назад

    Асалому алийкум дастонатон дардро набинад 🌷🌷🌷 бисёрихо меган интернет чи пухту пази мебуроранд сири асосиашро нишон наметиян ин рост аст??

    • @kolchaqand3044
      @kolchaqand3044  11 месяцев назад +1

      Алейкум салом, Ташаккур.
      дар бораи дигарон чизе гуфта наметавонам.
      Ман каналро барои духтарам кушодам, магар модар аз духтараш чизеро пинҳон мекунад?
      Дуюмаш ман 46 сола ҳастам , инҷо таҷрибаи 30 солаи худро мегузорам.
      Ҳар кор таҷриба мехоҳад!
      Дасти одам бояд рост шавад.
      Бисёр бисёр машқ кардан даркор, якум бор ба аз ман ҳам нағз намеомад.
      Оҳиста оҳиста мешавад.
      Баъзеҳо ба ман ҳам менависанд, аз ман мисли шумо наомад, мегӯям, якум бор аз ман ҳам нағз намеомад, бисёр машқ кунед, дастатон рост шавад ❤️ саломат бошед 💝

  • @user-zz8xh3fw7x
    @user-zz8xh3fw7x Год назад

    Салом алейкум апа банкахора бо оби хунук гузошта бад жушондед

    • @kolchaqand3044
      @kolchaqand3044  Год назад +1

      Алейкум салом не, температураи банка ва оби кастрюл бояд як бошад, набошад кафиданаш мумкин

  • @farzonasohibova4945
    @farzonasohibova4945 Год назад +1

    Бодиринги зарфро хам чушонидед апачон?

  • @maryamjonyusupova1409
    @maryamjonyusupova1409 Год назад

    Салом, мурч намеандозен???

    • @kolchaqand3044
      @kolchaqand3044  Год назад

      Алейкум салом, не,агар хоҳед андозед 🌹

  • @user-tx9ft4qu6i
    @user-tx9ft4qu6i Год назад

    Шакар намеандозед??

    • @kolchaqand3044
      @kolchaqand3044  Год назад

      Не, агар хоҳед андозед 🌹

  • @YusufjonNiyozmadov
    @YusufjonNiyozmadov 2 дня назад

    Илтимос апачон ба амин саволи ман чавоб гардонед амин об дар болои бодиринго 5 е 6 соат рехтан гирад

    • @kolchaqand3044
      @kolchaqand3044  2 дня назад

      Ассалом,бале, обро камакак кушоед. Аввал шӯед баъд монед камак об рафтан гирад, ҳам бодиринг сероб мешавад ҳам дору дошта бошад тоза мешавад. Ҷои соягӣ бошад!
      Баъди 5-6 соат,🥒 дона дона тоза шуста 🕵️ гиреду мисли дар навор дар рӯи дастархон резед хушк шавад 🌹 барори кор 💝

  • @abdurahmonhasanov4832
    @abdurahmonhasanov4832 Год назад

    Ин кастрюлрохам 15дакика чушонден

    • @kolchaqand3044
      @kolchaqand3044  Год назад

      Агар дар кастрюл барои хурдани ҳаррӯза ро дар назар дошта бошад,не наҷушонидам

  • @user-kx9tk9be1r
    @user-kx9tk9be1r Год назад

    Ин 9 литраба уксус чанка андохтен

    • @kolchaqand3044
      @kolchaqand3044  Год назад

      3 кл бештар бодиринг буд 5 қошуқи калон андохтам. Боз обашро чашед худатон мефаҳмед, ки илова кардан даркор ё не.

  • @user-td3qe9wu7p
    @user-td3qe9wu7p Год назад

    Хололецро нишон медодед

    • @kolchaqand3044
      @kolchaqand3044  Год назад

      Ҳамин чизро ҳеҷ дӯст надоштам, аз кӯдакӣ.🌹

    • @user-td3qe9wu7p
      @user-td3qe9wu7p Год назад

      @@kolchaqand3044 холодец калцияш бисер махсусан бахорда фоиданок

  • @user-tz7qz1cl7x
    @user-tz7qz1cl7x 10 месяцев назад

    Шумо . Себор об намегадонед

  • @user-ze2yo6sz4p
    @user-ze2yo6sz4p Год назад

    Бо як суоли дигар апачон дар бак Оби чушидаги бд вакти банкохоя монден?