Cara Membuat Air Abu ( Rahasia Pengenyal Mie, Kwecang / Kicang / kee Chang )

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 сен 2024
  • Cara membuat Air abu
    Air abu pengenyal Mie
    Air Abu untuk kwecang / Kicang / Kee Chang
    penggunaan Air abu harus sesuai takaran supaya tidak membuat makanan terasa pahit
    untuk Mie gunakan 4 sendok makan dengan takaran tepung 500 Gram
    untk Kwecang gunakan 2 sendok makan untuk takaran 500 gram tepung ketan.

Комментарии • 226

  • @dapurwarnawarni4179
    @dapurwarnawarni4179 3 года назад +2

    Saya baru tau abu ternyata bisa buat pengenyal, dikampung saya abu bisa diambil ber,ember ember dipabrik gabah gratis, warnanya masih ungu bersih, tks pak resepnya ijin simpan reswp

  • @lenadaendo6266
    @lenadaendo6266 5 месяцев назад

    Mantap air abu itu banyak manfaatnya bisa untuk ayam yang sekit bisa kasih minum itu sangat membantu saya sudah coba dan juga bisa juga untuk ibu menyusui saat awal datang supaya anak yang menyusui tetap sehat,tapi minum sekitar dua sendok, jangan minum sampai satu gelas dan untuk makanan sangat bagus untuk pengenyal mie, KWI Cang mantap, tetap semangat salut 👍

  • @DaporMama.Nora1309
    @DaporMama.Nora1309 3 года назад +4

    Oooo begini caranya ya.
    Mama baru tahu juga. Terima kasih sudah berbagi resepinya

  • @DapoerHanina
    @DapoerHanina 3 года назад +3

    Wahh baru tau soal air tabu. Makasih sudah berbagi soal ini..tambah oengetahuan baru

  • @fatirfatir8958
    @fatirfatir8958 11 месяцев назад +6

    Air abu sangat berbahaya tapi kalo buat pengenyal mie sih bisa juga tapi pake nya sedikit aja. Pernah ada orang anak nya minum air abu bisa muntah darah dan bisa buat kita tiada 😊😊😊

    • @GregMcRegor
      @GregMcRegor 25 дней назад

      bro siapa juga yang tolol minum air abu. Itu sama aja lu minum air laut mentah, bahaya gak?

  • @windiyarti28
    @windiyarti28 2 года назад +2

    Sangat bermanfaat terimakasih udah mau berbagi ilmunya semoga sehat selalu murah rezeki Aminn

  • @dapurama5006
    @dapurama5006 3 года назад +6

    Terimakasih sudah berbagi, sangat bermanfaat 👍

  • @dapurbundamuhammad5449
    @dapurbundamuhammad5449 3 года назад +1

    Terimakasih ya informasinya dan cara nya membuat air abu
    Semoga sehat selalu dan sukses terus Amiin yrb

  • @WinDikaVlog
    @WinDikaVlog 3 года назад +1

    informasi yang sangat bermanfaat ini kk air abu bisa untuk mengenyalkan mie

  • @didahfarida2878
    @didahfarida2878 3 года назад +3

    Terima kasih info ya mas sangat bermanfaat sekali

  • @resepibu5853
    @resepibu5853 3 года назад +1

    Ooo seperti untuk membuat pengenyal mienya...terima kasih bun infonya..

  • @masakanrumahanmarlini3324
    @masakanrumahanmarlini3324 3 года назад +1

    Dapat notip lagsung nonton makasi tips nya..

    • @DAPURRAYYANKA
      @DAPURRAYYANKA  3 года назад

      Terima kasih mama Marlini Sukses terus ya banyak rejeki

  • @arizkyfamily3850
    @arizkyfamily3850 3 года назад +1

    Terimakasih infonya.. baru tahu air abu bisa untuk pengenyal..

  • @SitiAminah
    @SitiAminah 3 года назад +2

    Boleh juga di coba cara membuat air abu, biasanya disini gak dikasih apa apa kalau bikin bacang

    • @sunbangka7807
      @sunbangka7807 2 года назад

      Bukan bakcang
      Tapi kicang

    • @SitiAminah
      @SitiAminah 2 года назад

      @@sunbangka7807 iya terima kasih

  • @ruangperistiwa6188
    @ruangperistiwa6188 2 года назад +2

    Apakah air abu ini sama kandungannya dengan air soda kie atau kansui ,yg terdiri dari natrium karbonat dan potasium karbonat..

  • @MamaeRatu
    @MamaeRatu 3 года назад +1

    Mantap Mksih rahasianya air abu

  • @orange8172
    @orange8172 2 года назад

    Tepung lontobg lagi Bang kasih dikit di sangrai duluu supaya yang ngak perlu yerbang ikut Alam.eikit aja pakai.kayak karet gelang kenyalnya mie Abang lhooo.tembus pandang lagi.enak lhooo

    • @DAPURRAYYANKA
      @DAPURRAYYANKA  2 года назад

      Waah ilmu baru ini kak...terimaksih banyak y kak ilmunya semoga bermanfaat dan membawa berkah jg untuk semua..
      Salam sehat dan sukses selalu kak..semoga banyak rizki dan kebahagiaan selalu menyertai kakak sekeluarga 🙏

  • @dapoermamashesa9666
    @dapoermamashesa9666 3 года назад

    Baru tau air abu bisa jdi pengenyal mie
    Makasih sharingnya kk

    • @nodashikabane3430
      @nodashikabane3430 3 года назад

      Ya karena mengandung alkaline.
      Mirip ama soda.
      Tapi lebih baik air ini.

  • @ikkerahayu9261
    @ikkerahayu9261 3 года назад +1

    Tipsnya sangat bermanfaat sekali

    • @DAPURRAYYANKA
      @DAPURRAYYANKA  3 года назад

      Terima kasih bunda semoga bermanfaat dan salam sukses

  • @soimahimut
    @soimahimut 3 года назад +2

    langsumg hadir bun nyimak air abu

    • @kangpopay
      @kangpopay 3 года назад

      assalamualaikum selamat pagi salam kenak bunda

    • @soimahimut
      @soimahimut 3 года назад +1

      @@kangpopay waalikumsalam salam kembali

  • @rivaiva7703
    @rivaiva7703 11 месяцев назад

    Air abu. Bener bener abu ya yg dimasak. Baru tau saya makasih bang infonya

  • @dapurkave7690
    @dapurkave7690 3 года назад +1

    Terima kasih sharing nya Bunda...

  • @arniputri6091
    @arniputri6091 Год назад

    Abu kayu atau Abu kulit padi/merang itu min.
    karena di rumahku bnyk abu merang karena bapak pembuat batu bata merah,klo mbakar batu bata pake merang 🙏🙏
    pengen ikutan buat untuk bikin keechang.

  • @Mbakcemplon
    @Mbakcemplon 3 года назад +1

    Ikut nyimak ya bun...

  • @nonosuherman154
    @nonosuherman154 Год назад +1

    Bos apakah bisa abu kayu dijadikan air abu

  • @purworejochannel3640
    @purworejochannel3640 3 года назад +1

    Musnthab.. 👍👍 terimakasih ilmunya gan.... 🙏🙏

  • @siskarvin29
    @siskarvin29 2 года назад +2

    Sekedar info saja,jika ingin abu yg baik ,pd saat padi digiling akan keluar kulitnya( sekam) ,nah sekam inilah yg dibakar jadilah abu.

    • @DAPURRAYYANKA
      @DAPURRAYYANKA  2 года назад

      Terimaksih kak
      Salam sehat dan sukses selalu

    • @theresiahernawatidjauhari845
      @theresiahernawatidjauhari845 2 года назад

      Kalau sekam sudah dicari, abu dari daun pisang kering juga bisa. Jadi jelas abunya terbuat dari apa, sekam atau daun pisang kering/klaras.

  • @yudoseno4811
    @yudoseno4811 Год назад

    Aslm. mohon maaf sebelumnya....itukan abu bekas Bakaran .... direbus airnya disaring...lalu...dijadikn bhn Campaur terigu......untuk pengenyal.... Maaf ya ....apa baik untuk kesehatan 🙏

  • @dapoerkayla
    @dapoerkayla 3 года назад +2

    Terimakasih banyak sahabatku sudah berbagi cara tips membuat air abu,,saya baru tau kalau air abu bisa bikin kinyal mie

  • @vinamusic8543
    @vinamusic8543 2 года назад +1

    Mantap resepnya,thanks ya

  • @RezaPutra-m5t
    @RezaPutra-m5t Месяц назад

    Abunya pke abu apa y min?abu dari kayu bakar atau abu kulit padi y min?

  • @mamiyen1092
    @mamiyen1092 3 года назад +1

    Hadir nyimak bunda,selamat Siang 👍

    • @DAPURRAYYANKA
      @DAPURRAYYANKA  3 года назад

      Terima kasih mami Yen salam kenal ya

  • @dapursempit3217
    @dapursempit3217 3 года назад

    Wahh baru tahu bun trimakasih infony

  • @IInem
    @IInem 2 года назад

    Salaam gabuung terimaa kasih ataas petunjuuk air abuu sangaat 2 terima kasiih🙏🙏💖💖💖

  • @user-xq4db2xy1y
    @user-xq4db2xy1y 9 месяцев назад

    Terimakasih mas sdh berbagi ilmunya

  • @Syifa790
    @Syifa790 2 года назад +1

    Terima kasih bang tutorial nya..sukses selalu.🙏👍

  • @Inajazzz
    @Inajazzz 2 года назад +4

    Abunya dari abu apa?
    Brp lama air abu bisa disimpan?

  • @nurindahsari6410
    @nurindahsari6410 Год назад

    Trimakshi sudah berbagi ilmunya

  • @lanaauwyong1318
    @lanaauwyong1318 4 месяца назад

    terimakasih atas idenya

  • @orange8172
    @orange8172 2 года назад

    Kalo mau abu benaran abu kuli durian super Bang.ngendap tunggu dulu lama ngak bisa langsung pakai.soda api langsung ajaa tancap gas.jangan kebanyakan pahit

    • @DAPURRAYYANKA
      @DAPURRAYYANKA  2 года назад

      Iya bang terimaksih banyak ilmunya 🙏

  • @user-ug9gr2qf5b
    @user-ug9gr2qf5b 3 года назад

    Wah terima kasih tipsnya sangat berguna

    • @DAPURRAYYANKA
      @DAPURRAYYANKA  3 года назад

      Sama sama Bun semoga bermanfaat ya salam sukses selalu

  • @dapurdjidah9187
    @dapurdjidah9187 3 года назад

    Terimakasih infonya
    Sangat bermanfaat banget

    • @DAPURRAYYANKA
      @DAPURRAYYANKA  3 года назад

      Sama sama kakak semoga bermanfaat dan sukses selalu

  • @vanessasabrina332
    @vanessasabrina332 4 месяца назад

    apa yang kamu campurkan itu ? dimana dibei ? bisa aku pesan melalui anda ?

  • @candrafidianingsih5557
    @candrafidianingsih5557 Год назад +1

    Maaf ikut tanya apa air sisanya bs disimpan di kulkas & bs digunakan esokan harinya lg bila mau membuat mie? Tolong dijawab, terima kasih 🙏🏻😊

  • @elainedarmawan8443
    @elainedarmawan8443 Год назад

    Makasih Bang sudah berbagi..

  • @jaliusjulias3443
    @jaliusjulias3443 2 года назад +2

    Buat lembutin sotong kering ga bisa tuh.mas sy sd coba

  • @primrosekhai1934
    @primrosekhai1934 2 года назад

    Bermanfaat sekali videonya. Baru tau kl air khi bs di bikin sendiri. Trims sdh berbagi

    • @DAPURRAYYANKA
      @DAPURRAYYANKA  2 года назад

      Terimaksih banyak kak semoga bermanfaat
      Salam sehat dan sukses selalu

  • @liliherawati7118
    @liliherawati7118 Год назад +1

    Terimakasih kakak

  • @chrissmasdullah1128
    @chrissmasdullah1128 3 года назад +2

    Terima kasih ya kak kerana bagi resepi nya😊

  • @riychannel8253
    @riychannel8253 3 года назад +1

    mantap👍

  • @DapoerBubu
    @DapoerBubu 3 года назад +1

    Air abu bisa buat pengenyal mie ya bang...

    • @DAPURRAYYANKA
      @DAPURRAYYANKA  3 года назад

      Bisa banget bunda silahkan dicoba ya tapi jangan banyak banyak komposisinya

  • @MiekoSapi
    @MiekoSapi Месяц назад

    Abunya sama tidak dengan abu gosok?

  • @Santi-rq8ex
    @Santi-rq8ex 2 года назад

    Semua jenis abu bisa kak
    Yg pntg abu kan???
    Kebetulan saya masak pakai kayu bakar

  • @synist7
    @synist7 11 месяцев назад

    Yang baik itu pakai abu dari merang atau batang padi.. kalau beli abu dipasar kita gak tau itu bekas bakaran apa

  • @mamandeso7768
    @mamandeso7768 3 года назад

    Oh baru tahu aku 👍👍👍

  • @dilarangketawa2669
    @dilarangketawa2669 Год назад

    Untuk membuat 1kg terigu airnya berarti sekitar 8sdm air khi...perlu tambah air biasa lg gak?kalo ditambah brp mili?makasih

  • @monicatety3415
    @monicatety3415 2 года назад

    Mantap infonya Mas..

    • @DAPURRAYYANKA
      @DAPURRAYYANKA  2 года назад

      Terimaksih bnyak kak
      Semoga bermanfaat
      Salam sehat dan sukses selalu

  • @dapurenyong5482
    @dapurenyong5482 2 года назад

    mantul 👍👍

  • @offoff5928
    @offoff5928 Год назад

    itu abu gosok bukan Kak yg di pakai ?

  • @ابويوسفبنيوليوس

    Apakah air abu tidak membahayakan bagi kesehatan?

  • @dapurmamaeni
    @dapurmamaeni 3 года назад +1

    Makasih tutorialnya membuat air abu

  • @haitongoni2017
    @haitongoni2017 3 месяца назад

    apa gk salah nihh...air abu dibuat dr abu gosok.

  • @meiing5475
    @meiing5475 8 месяцев назад

    Air abu bisa buat mooncake?

  • @abdullahaja1807
    @abdullahaja1807 2 года назад

    Mas itu abu gosok yg jaman dulu buat cuci piring ya...abunya belinya dimana

    • @DAPURRAYYANKA
      @DAPURRAYYANKA  2 года назад +1

      Bukan kak...
      Bs buat abu sndr kak dr daun pisang kering atau merang 🙏

  • @ongkiiiskndr6756
    @ongkiiiskndr6756 Год назад

    Makasih saya madi tau

  • @kangpopay
    @kangpopay 3 года назад +1

    selamat pagi bunda,kelihatanya aneh nih baca judulnya Air Abu,,,di simak biar tahu

    • @DAPURRAYYANKA
      @DAPURRAYYANKA  3 года назад

      Silahkan Kang salam sukses ya

    • @kangpopay
      @kangpopay 3 года назад

      @@DAPURRAYYANKA ya bunda terima kasih doa dan dukunganya

  • @Sitriyati03.
    @Sitriyati03. 3 года назад

    Mantap kak

    • @DAPURRAYYANKA
      @DAPURRAYYANKA  3 года назад

      Terima kasih kak semoga bermanfaat ya

  • @bites8603
    @bites8603 Год назад

    Saya baru beli air abu online, kena tangan saya jadi gatal2 dan kulit terasa kebas (licin dan mati rasa sesaat), memang begitu kah?

  • @sanjaya0766
    @sanjaya0766 2 года назад

    Itu nanti air hasil dari penyaringan digunakan semuanya kak ... apa ada takaranya .. jika untuk kerupuk

    • @DAPURRAYYANKA
      @DAPURRAYYANKA  2 года назад

      Sesuai takaran bahan yg akan digunakan kak..seperti 500gr tepung, air abu ckup 1 atau 2 sdm kak 🙏

    • @sanjaya0766
      @sanjaya0766 2 года назад

      Terimakasih banyak

  • @generalbutz8477
    @generalbutz8477 9 месяцев назад

    Mirip cara buat soda api.

  • @DiaszYonasz-hp3jf
    @DiaszYonasz-hp3jf Год назад

    Info dmn bisa beli batu abu yg agak byk

  • @alammuliman8142
    @alammuliman8142 Год назад

    Air abu dengan bleng yg buat bikin lepet itu beda Yo 🙏🙏

  • @dapur_momichie
    @dapur_momichie 3 года назад

    Terima kasih infonya sangat bermanfaat ☺👍🏼

    • @DAPURRAYYANKA
      @DAPURRAYYANKA  3 года назад

      Sama sama mama..Terima kasih salam sukses selalu

  • @SriRahayu-yh7wv
    @SriRahayu-yh7wv 2 года назад

    Maaf Bang, air abu ini byg biasa dibuat campuran buat cuci beras buat kue Bakcan kh?

  • @SayidanaMuhammad
    @SayidanaMuhammad Год назад

    Abu randu paling bagus

  • @hardipotret6043
    @hardipotret6043 5 месяцев назад

    Link shoppe utk beli abu apakah ada bang

  • @ninjaheros1075
    @ninjaheros1075 2 года назад +1

    Itu abu apa mas?

  • @sitimuniramalah7613
    @sitimuniramalah7613 Месяц назад

    Bolehkah untuk ngerebus telur kk

  • @chandraliekumala1529
    @chandraliekumala1529 2 года назад

    Di pasaran ada yang jual dalam bentuk bongkahan seperti kristal warna keputihan yang bisa dimasak dengan air

  • @NK_NavaraKitchen
    @NK_NavaraKitchen 2 года назад

    Terimakasih bang 👍

  • @megasasmita2981
    @megasasmita2981 3 года назад

    buat bikin basreng bisa bikin kenyal juga nggak yah?😁

  • @barbarpeople6152
    @barbarpeople6152 Год назад

    sama kaya tepung sidun ngga si gunanya,?

  • @paijoo4034
    @paijoo4034 Год назад +1

    Air abu... Soda abu/soda ash

  • @_KadekWidyanti_
    @_KadekWidyanti_ 2 года назад

    Bisa digunakan untuk membuat terang bulan kan, kak

    • @DAPURRAYYANKA
      @DAPURRAYYANKA  2 года назад

      Bisa kak..untuk cincau jg bs kak

    • @_KadekWidyanti_
      @_KadekWidyanti_ 2 года назад

      @@DAPURRAYYANKA siapp kak, terima kasih informasinya. Kalau boleh tau merk abu pengenyal yang bubuk itu apa ya kak?

  • @faridasaini4780
    @faridasaini4780 2 года назад

    abu dari buah kelapa(kopra)
    bisa kak?🙏

    • @DAPURRAYYANKA
      @DAPURRAYYANKA  2 года назад +1

      Mungkin bisa kak..soalnya saya jg belum pernah..disini tidak ada pohon kelapa 🙏

  • @elatv2947
    @elatv2947 2 года назад

    Ap itu abu gosok yg direbus mas ap aman utk mie

  • @user-bx7vw2wd3f
    @user-bx7vw2wd3f 8 месяцев назад

    Mi warna JD GElap ya

  • @sukarnisurabaya3996
    @sukarnisurabaya3996 2 года назад

    Salah tidak berbahaya untuk kesehatan?

    • @DAPURRAYYANKA
      @DAPURRAYYANKA  2 года назад

      Harus dg takaran yg pas kak..
      Yg berbahaya itu menggunakan secara berlebihan 🙏

  • @jatenghalal6744
    @jatenghalal6744 2 года назад

    Buat mie 500 gr 4 sdm.. berarti 60 ml yah?

    • @DAPURRAYYANKA
      @DAPURRAYYANKA  2 года назад

      Iya kak
      Salam sehat dan sukses selalu

  • @airapurnomo927
    @airapurnomo927 2 года назад

    Klo abu sisa kayu bakar jati bisa g bang🙏

    • @DAPURRAYYANKA
      @DAPURRAYYANKA  2 года назад

      Lebih baik bekas batang singkong bang atau kulit buah randu kak 🙏

  • @rahmazulvia4469
    @rahmazulvia4469 2 года назад

    Kalau buat rebus daun singkong bisa kah mas...takarannya berapa sendok

    • @DAPURRAYYANKA
      @DAPURRAYYANKA  Год назад

      kami belum pernh nyoba bun.... boleh di testimoni bun nnti di tag disini

  • @liz_shamuhd6612
    @liz_shamuhd6612 Год назад

    abu kayu api?

  • @anggiwibowo2307
    @anggiwibowo2307 Год назад

    Itu abu apa pak?🙏🏻

  • @kokoyohanes8155
    @kokoyohanes8155 2 года назад

    ngeri juga ya, air abu di makan

  • @fujianti13
    @fujianti13 2 года назад

    buat rendam sotong biar d masak ga alot pake ini bisa ga ya

    • @DAPURRAYYANKA
      @DAPURRAYYANKA  2 года назад

      Pakai soda kue kak kalau mau empukin..kalau ini buat kenyal.
      Silahkan lihat video kami tentang cara empukkan cumi2 🙏

    • @fujianti13
      @fujianti13 2 года назад

      @@DAPURRAYYANKA 🙏 terimakasih banyak kak, soalnya mamah kalo masak masih alot kek ban padahal dh d rendam lama tp masih sama, nanti tak coba tutornya

  • @masnamunthe4763
    @masnamunthe4763 2 года назад

    Trmksih

  • @lisanovita8186
    @lisanovita8186 2 года назад

    Sebaiknya di simpan dan bisa dipakai lagi,kadaluarsanya berapa lama?

    • @DAPURRAYYANKA
      @DAPURRAYYANKA  2 года назад

      Bs lebih dr seminggu kak..karena ini kan sdh bahannya sdh melalui pemanasan yg bs bkin awet lama..

  • @gepeng5947
    @gepeng5947 2 года назад

    Bang air abunya buat pengenyal cincau bs gk ya

    • @DAPURRAYYANKA
      @DAPURRAYYANKA  2 года назад +1

      Bisa kak...kalau cincau pernah saya baca itu lebih kenyal dari abu batang singkong kak..🙏

  • @lastthree3774
    @lastthree3774 3 года назад +1

    Mau coba bikin tp sayang gk ada abu nya...
    Mau beli air abu jadi juga gk ada...

    • @DAPURRAYYANKA
      @DAPURRAYYANKA  3 года назад

      Kl gt beli online saja kak..
      Kl dskitar rumah ad pohon pisang ambil daunnya yg ud kering jg bisa kak..atau pohon singkong yg ud kering

    • @lastthree3774
      @lastthree3774 3 года назад

      @@DAPURRAYYANKA mksdnya daun pisang yg kering dibakar gitu...

  • @JohnPrapto
    @JohnPrapto 2 года назад

    Abu gosok ini yg buat cuci piring?

    • @JohnPrapto
      @JohnPrapto 2 года назад

      Lsg sy subscribe & all lonceng Krn bermanfaat

    • @DAPURRAYYANKA
      @DAPURRAYYANKA  2 года назад

      Terimaksih banyak kak..
      Jangan yg abu cuci piring ya kak..
      Abu yg dr tumbuhan..bs bkin dr batang singkong 🙏

    • @ikofatih5195
      @ikofatih5195 2 года назад

      @@DAPURRAYYANKA abu gosok bukannya dr sekam ya...? jd bs dpakai donk