Credo che con il roner il tempo di cottura si allunghi leggermente, infatti vedendo il prodotto finito mancano forse o qualche grado in più o qualche minuto in più, il forno avendo anche una camera che emette calore a pressione attorno al prodotto da cuocere riesce a dare più omogeneità di cottura... A mia esperienza il roner è un'ottimo metodo per la precottura che aiuta soprattutto nella possibilità di avere già un prodotto pronto per esser passato velocemente a fuoco vivo
Credo che con il roner il tempo di cottura si allunghi leggermente, infatti vedendo il prodotto finito mancano forse o qualche grado in più o qualche minuto in più, il forno avendo anche una camera che emette calore a pressione attorno al prodotto da cuocere riesce a dare più omogeneità di cottura... A mia esperienza il roner è un'ottimo metodo per la precottura che aiuta soprattutto nella possibilità di avere già un prodotto pronto per esser passato velocemente a fuoco vivo
Sono d'accordo con te
se Manu interviene più spesso mi iscrivo 😁
Ho fatto un anno di video con manu
@@prokitchenitalia allora devo andarli a vedere, ti ho conosciuto solo questa mattina!
@barbarag.390 è da 10 anni che faccio video su RUclips 😎
Top❤
yuppy
solo a me viene l'ansia a pensare ai 45 minuti per un uovo?????
Fa tutto da solo