こたなりんの喜多方ラーメンたべあるき【第18回】食堂なまえ 篇
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- Опубликовано: 6 фев 2025
- ★『食堂なまえ』~麺茹での極み~
第18弾は、待ってましたの登場です!
みんな大好き『食堂なまえ』。
店主は喜多方ラーメンの御大。
な、なんと87歳なんですぞっ!
先ずもってお元気なこと。
名物「極太手打ちラーメン」
丼底まで見える澄んだスープに極太麺。
これを求めるお客様があとを絶たずですよ。
豚のみの清湯スープが絶品!
でで・・・極太麺。
これを茹でる技術に研究を重ねたとか。
スープに合う麺にする茹で方。
この辺りも掘り下げております。
最後までご視聴くだされば、な~るほどです。
麺の力を引き出す御大、美味い訳だ。
御大とのお話も満載ですのでお楽しみください。
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待っていてくださいね。
喜多方から元気を!
『食堂なまえ』
喜多方市永久7693-3
10:00~スープ無くなり次第終了
撮影:まいぷれ会津
編集:喜多方シティエフエム
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味と雰囲気、最高級
間違いないですね^ ^🍜
RUclipsでもダジャレオヤジギャグをサラリと炸裂させている
通常営業のこたなりんさん
お疲れ様です😊
更なるご活躍を祈願しております。
ありがとうございます😅
喜多方でシンプルな醤油なら絶対ここ‼️
私は硬めで頼みます😂
こちらのお店は以前伺いましたが美味しく頂きました!また行きたくなりました🙆
堅くて麺はだいぶ残してしまいました、すみません😢⤵️⤵️
87歳の店主が手打ちしてるとは思えない。手打ち風ですよね。
ありがとうございます❤😊
黄金スープうまい!!
りんさん、どうもです🤗後継者はいるのかな。もう結構御年配の方に見えますので心配しちゃう😓車の整備工からラーメン屋になるのは、ご苦労も多かったと思います😌✨