Ayer hice esta receta para el cumpleaños de mi esposo, utilice productos sin lactosa y quedó exquisita, tanto que mis padres no comen dulce y se comieron toda la porción con inmenso gusto. Sin pasa a mi lista de favoritas.
Gracias Isabel por semejante receta. Soy Argentina pero vivo en España!! Fue un éxito la tarta!! no quedo nada de nada!! Eres una genia y amo tu forma de explicar las recetas!! gracias Totales!!!
Hola Isa sos una genia total !!!!! Tengo anotadas casi todas tus recetas ..y ya he hecho varias Gracias x tanto amor y dedicación Te saludo de Uruguay .. Montevideo capital Recibe mi humilde y respetuoso gran cariño
Maravillosa genia repostera! Sos una diosa de los pasteles. Ésta receta hay que seguirla al pie de la letra, porque el resultado es perfecto. Un fuerte abrazo desde Venezuela.
Gracias Isa te veo desde Tabasco en México, me encantan tus recetas y das todos esos pequeños trucos que algunos omiten porque nos creen tan truchas como ellos ( bueno eso creo). Ya he hecho varias de tus recetas y son una delicia, hice el pastel de Brownie y casi me lo como sola jaja . Lo bueno que soy corredora y todas las calorías que como con tus recetas las desquito. Gracias, gracias, gracias.
HOLA CMO ESTAS? TENGO UNA CONSULTA! ☺ EL CACAO AMARGO QUE USAS QUE MARCA ES? EN MI CIUDAD NO LOGRO CONSEGUIR UNO TAN OSCURO ASI..SIEMPRE USO UNO MAS CLARITO! ME GUSTARIA SABER EL Q USAS ASI VEO SI CNSIGO! 😊
Hola Isabel ,solo decirte que hace como 2 meses veo tus videos y comencé mi negocio vendiendo las tortas que nos enseñas y se venden mucho ,gracias por enseñar estas delicias ...soy de chile
Hola isa te cuento hice la torta matilda con tu receta...me dijeron q era un deleite xq las vendí asique yo no pude probar...esta la voy a tener q hacer también asique a ver q sale...gracias x todo desde santa fe reconquista besos
Isa, hice esta recomendación tuya y está fabuloso!!!, Incluso te pregunté si el cacao lo podía poner al 95% porque así lo había conseguido ( ya que comentas en el vídeo que el pan queda muy obscuros) y la verdad quedó súper wow!!! Una delicia!!! Y también, una belleza!!!
Wooo Que ricura de pastel , Isa nos induces al pecado de chocolate🫣☺️claro q la are , solo para otra semana hoy estoy haciendo la de pastel de 7 capas 😃a ver cómo me queda no como Max tuyas pero intento . Mil mil bendiciones para uds 😘❤️
Perfectamente el postre idea para mi esposo👌 saludos desde GUANAJUATO México.. Desde el día que te sigo siempre postres para el fin de semana y empiezo de semana, y para el primer mes algo así lleno de chocolate o macarrons o alfajores glaseados...me encata este hermoso canal que tienes, una gran mina de diamantes.. De oro no por que eso es poco para este canal, diamante por que es mucho más que los demás 🥰😻
Mm mm sr ve deli delii excelente como siempre💯💯 Saludos desde México Felicidades al Cumpleañero Axel 🎉🎉🎊🎊🥳🥳 muy guapo, no se porque pensé que era chavo como de 18 años
hola 🙋 Isa... que lindo encontraste en el gourmet..canal que también miro 😘 me encanta ver gente trabajando en el gourmet que sigo en RUclips.. 😘 exitos.. bueno no se de cuando es lo de gourmet...si de ahora o antes de RUclips....no importa si lo que están pasando en gourmet es viejo... pero me encantó..es como encontrarse a un amigo en un viaje 😊
Hermosa torta, gracias Isa!!! La voy a preparar para el cumple de mi hijo, creo que le lleva bastantes años a Axel, mi bebé cumple 37 y me dio una nietita fana de tus tortas! Felicidades Axel !!!
Conocí al importantisimo de Axel!! Feliz cumpleaños y que sean muchos más al lado de semejante maestra, esa torta está espectacular!! Gracias Isabel!! Abrazo enorme!!
Hola Isabel.. que ricoo 😋😋 podrias hacer un especial utilizando o explicando el uso de la crema Richs .. ya que la he visto que vienen varios sabores y no me animo a pobarla todavia.... gracias
Hola Isabel!! Gracias por esas recetas divinas. Preparé la de Matilda y me quedó buenísima. Una pregunta, puedo cambiar la nevazucar por azúcar refinada?
Blackout cake o torta apagon se e deliciosa esa torta hoy esoty de cumpleaños y espero que algun dia hagas la torta reina anna, que es una delicia, besitos, bye.
ISA tengo una duda. Acá en México tenemos disponible comprar cacao en polvo, cocoa en polvo y cocoa alcalina. ¿Qué pros y contras tiene el uso de cada uno?
Me daría un inmensa tristeza estropearla, pero cómo sabes, el chocolate es mi vicio, así que nada, a hacer el sacrificio de comer 😋😋😋 gracias Isa hermosa por este chocolatoso regalo, un gran abrazo!!! 🇲🇽👏👏👏🙏😘🌹
Hola Isa ,.una consulta una vez ya hecha la torta ( armada ya terminada ) para que me quedé tierna como la conservo ? Los bizcochos al tener manteca si la coloco en la heladera no se endurecen ? Gracias Isa , hermosa torta como todo lo que haces ... ❤️
Hola Caro ! Los bizcochos se pueden congelar (una vez que están bien fríos). Si los dejás bien guardaditos con film los podés dejar freezados hasta una semana. Los sacas un día antes de necesitarlos y los rellenas. El relleno es mucho mejor si podes hacerlo cerca de la fecha para que te quede mejor. Un beso !
Hola Gra ! no, no lleva. El chocolate cobertura es semiamargo, uso de 56% de cacao. Si tiene un porcentaje muy alto puede que te quede amarga. Un beso !
Hola Guada ! No es conveniente usar harina leudante, porque no podes controlar el leudado en la cantidad justa para cada receta. En cambio, al usar una harina refinada sin leudante, se puede agregar la cantidad necesaria, ya sea con polvo leudante o con bicarbonato de sodio (que funciona como leudante) según el caso. O inclusive, sólo con el aire del batido, que en muchas recetas es el único leudante necesario. También ocurre que las harinas leudantes suelen ser harinas 000 (tres ceros) osea que son harinas menos refinadas que las 0000 (cuatro ceros). Beso !
que rico Isabel 😋 gracias eres increíble te admiro porque siempre te tomas el tiempo de dar todos los nombres de los integrantes 😊 eres hermosa saludos desde donde esa azúcar se llama nevaazucar Venezuela ❤️
Hola !! podes reemplazar la manteca por margarina, yo uso manteca porque me encanta el sabor que le aporta. Si vas a usar con sal, no agregues la sal que indica la receta. Porque ya se la incorporas con la margarina. Un beso !
Hola Isabel, de verdad que soy seguidora tuya por tus increíbles recetas, pero veo que está crema no lleva azúcar?, será que es asi de simple y amarga por el chocolate S/amargo?
Mylai ! te copio acá la respuesta a tu otro comentario: cuando tenia la pastelería, tenia dos hornos Pauna y anduvieron perfecto hasta el momento que me fui. Como todo horno, si lo cuidas, lo mantenes y limpias, va a andar mejor por mas tiempo. Besos !!!
Hola Isabel cómo está,doy su fiel seguidora soy peruana pero vivo en Chile hace 20 años para preparar esa torta Blackout cake lo puedo hacer en un solo molde y partir el bizcocho en tres?
Hola Miriam ! si, vas a tener que bajar un poco la temperatura del horno, a unos 150°C, y cocinarla por más tiempo, unos 50 minutos. Anda chequeando con un palito a partir de que haya pasado el 70% del tiempo de cocción.
holaa!!! comenté en otro video la pregunta pero desactivé notificaciones ajajjajaja repito pregunta: Por favor, el chocolate semiamargo de qué porcentaje de cacao es? O cuál recomiendas? mil gracias!! saludos desde Francia.
Hola Judi ! deberías bajar la temperatura a unos 150 grados, y cocinarlo por más tiempo, unos 50 minutos aprox. Andá chequeando con un palito, y no abras el horno antes de que haya pasado el 75% del tiempo de cocción. Un beso !
Hola Sebas ! acá te dejo algunas listas de donde podes sacar ! : 1.ruclips.net/p/PLbISQ4gDlBnqwdPymv84itfLc2OYo8AsK 2.ruclips.net/p/PLbISQ4gDlBnrYouXLzht5siDQYtKTIKZC 3.ruclips.net/p/PLbISQ4gDlBnrawsaJhqCUyWUgn4yZh_1p 4. ruclips.net/p/PLbISQ4gDlBnptNXwI88ezhmQTpkLt39Dq
La verdad,se ve muy deliciosa,soy fanática del chocolate.gracias por aportar tanto a la repostería con amor y mucha dulzura.
Ayer hice esta receta para el cumpleaños de mi esposo, utilice productos sin lactosa y quedó exquisita, tanto que mis padres no comen dulce y se comieron toda la porción con inmenso gusto. Sin pasa a mi lista de favoritas.
Gracias Isabel por semejante receta. Soy Argentina pero vivo en España!! Fue un éxito la tarta!! no quedo nada de nada!! Eres una genia y amo tu forma de explicar las recetas!! gracias Totales!!!
❤❤❤❤me encanta el chocolate es mi pasión gracias por estas recetas sencillas y tan ricas isa🥰🥰🥰🥰😘😘😘🥰🥰😘😘🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮
Blackout kake es mi favorito
Hola Isa sos una genia total !!!!! Tengo anotadas casi todas tus recetas ..y ya he hecho varias Gracias x tanto amor y dedicación Te saludo de Uruguay .. Montevideo capital Recibe mi humilde y respetuoso gran cariño
Espectacular, lo hare.... me encanta el chocolate ummm... saludos desde Colombia, no me pierdo ninguna receta
Gracias Pilar ! Te mando un beso !
Isabelita, esta receta tiene 5 estrella. La hice y me quedó súper. Muchas gracias 💐👏🏽👏🏽👏🏽
Maravillosa genia repostera!
Sos una diosa de los pasteles. Ésta receta hay que seguirla al pie de la letra, porque el resultado es perfecto.
Un fuerte abrazo desde Venezuela.
Gracias Isa te veo desde Tabasco en México, me encantan tus recetas y das todos esos pequeños trucos que algunos omiten porque nos creen tan truchas como ellos ( bueno eso creo). Ya he hecho varias de tus recetas y son una delicia, hice el pastel de Brownie y casi me lo como sola jaja . Lo bueno que soy corredora y todas las calorías que como con tus recetas las desquito. Gracias, gracias, gracias.
Qué divina Ali ! muchas gracias ! ❤
HOLA CMO ESTAS? TENGO UNA CONSULTA! ☺ EL CACAO AMARGO QUE USAS QUE MARCA ES? EN MI CIUDAD NO LOGRO CONSEGUIR UNO TAN OSCURO ASI..SIEMPRE USO UNO MAS CLARITO! ME GUSTARIA SABER EL Q USAS ASI VEO SI CNSIGO! 😊
Gracias, gracias, gracias... Creo que esta será mi receta favorita por siempre, solo que la haré y espero quede bien con leche sin lactosa. 😘
Que buena pinta tiene delicioso!!!😍😍😋😋😋gracias!!!
Hola Isa SOS tan auténtica te admiro tantooooooo......excelente como siempre genia total te mando un besote con todo mi cariñooooo💗💗💗💗💗💗💗
Hola Isabel ,solo decirte que hace como 2 meses veo tus videos y comencé mi negocio vendiendo las tortas que nos enseñas y se venden mucho ,gracias por enseñar estas delicias ...soy de chile
Qué lindo lo que compartís Mariela ! ❤😊 gracias, y me alegro muchísimo !!!
Se ve buenísima esta torta, espero me quede igual de rico, mil gracias por compartir tan deliciosa receta 👍🌹
Es un espectáculo, la voy a preparar, amo el chocolate!!. Tiene una historia maravillosa. Gracias por compartirla!!
Me encantó!!! Ahora estoy probando hacerla en casa!! Esperemos me salga parecida!!🤞
Amo tus recetas nunca fallan!!
Isa es como digo yo eres un hada de la pasteleria. Bendiciones !!!!!!😘😘😘🧚♂️💖💖
Se ve exquisito, gracias por compartir tus maravillosas recetas...Saludos.
Me encantan tus resetas
Buenas noches desde vnzla ..gracias por tus recetas ..tu forma de explicar muy buena ..un abrazo norma moran ..
Hola isa te cuento hice la torta matilda con tu receta...me dijeron q era un deleite xq las vendí asique yo no pude probar...esta la voy a tener q hacer también asique a ver q sale...gracias x todo desde santa fe reconquista besos
WWOWOW! OMG!😱 👀👀👀GRACIAS 👍SALUDOS ☀️ DESDE SAN JOSÉ CALIFORNIA ☀️
Isa, hice esta recomendación tuya y está fabuloso!!!, Incluso te pregunté si el cacao lo podía poner al 95% porque así lo había conseguido ( ya que comentas en el vídeo que el pan queda muy obscuros) y la verdad quedó súper wow!!! Una delicia!!! Y también, una belleza!!!
Qué bueno Marian !!!
Hola Isabel!. Me en -can-to tu deliciosa torta! . Gracias!. 😍💞
Ricura total... que tortaza.... y Felicidades para Axel en su cumple!!
Que rica aaaaaah. Por Dios , es un viaje de ida ... ya esta en mi recetario
Gracias 😊
Madre mía estoy que me muero por preparar esa rica torta!!! Saludillos de un Venezolano en Madrid. Ahh Felicitaciones a Axel
Soyyy faaaan de cualquier pastel de chocolate y tu siempre tienes una nueva receta de alguno!!
Gracias gracias bendiciones .
Te amamos Isabel!!!!!
Y los cumplió muy feliz con esa delicia de torta
Wooo Que ricura de pastel ,
Isa nos induces al pecado de chocolate🫣☺️claro q la are , solo para otra semana hoy estoy haciendo la de pastel de 7 capas 😃a ver cómo me queda no como Max tuyas pero intento . Mil mil bendiciones para uds 😘❤️
Esa Torta se ve Deliciosaaa Me Gusta el Chocolate.Gracias Bendiciones Amiga.Saludos desde Venezuela
Muchas gracias Isabel por el hermoso tutorial!!!
Que lindo video 🎂👏❣
1:00 llevo tu luz y tu aroma en mi piel... (Viva Venezuela!!!!)
Perfectamente el postre idea para mi esposo👌 saludos desde GUANAJUATO México.. Desde el día que te sigo siempre postres para el fin de semana y empiezo de semana, y para el primer mes algo así lleno de chocolate o macarrons o alfajores glaseados...me encata este hermoso canal que tienes, una gran mina de diamantes.. De oro no por que eso es poco para este canal, diamante por que es mucho más que los demás 🥰😻
Qué lindo mensaje !!! 😊❤
Mm mm sr ve deli delii excelente como siempre💯💯
Saludos desde México
Felicidades al Cumpleañero Axel 🎉🎉🎊🎊🥳🥳 muy guapo, no se porque pensé que era chavo como de 18 años
Me encanto esta torta Isa!!
Como siempre recetas unicas y exquisitas, felicitaciones!!😍😍
Una receta estupenda que voy a hacer. Y no debe ser nada empalagosa. Gracias Isa por tus enseñanzas! Saludos Guali
Hola Guali ! para nada, la crema es suave ! te mando un beso !
Un espectáculo esta torta justo el apagón para soplar la velita!👌 ¡Feliz cumpleaños a Axel!!👍💪😋🎂🍫
🎉 muy de cumpleaños !!!
La voy a preparar!! Feliz cumple Axel!!!
Me encantó tu apagón!!!ya me gustó tu primer vídeo de la receta…..😋😋😋😋😘🌷🌷🥰
Que delicia!!!!!! Como siempre todo lo que hace es genial. Gracias por compartir sus conocimientos. Saludos desde Nicaragua
Isa, Isa que cosa más deliciosa estoy obligada sin duda a tratar de replicarlo chocolate mi debilidad muchísimas gracias por compartir tu talento💕💕💕
hola 🙋 Isa... que lindo encontraste en el gourmet..canal que también miro 😘 me encanta ver gente trabajando en el gourmet que sigo en RUclips.. 😘 exitos.. bueno no se de cuando es lo de gourmet...si de ahora o antes de RUclips....no importa si lo que están pasando en gourmet es viejo... pero me encantó..es como encontrarse a un amigo en un viaje 😊
Hola Shirley ! son programas de antes, me encantó tu referencia a un viaje.. nos seguiremos cruzando en el recorrido ! ❤🥰🍰
Eres brillante 😋😋😋😋👏👏👏👏👏👏👏
Hermosa torta, gracias Isa!!! La voy a preparar para el cumple de mi hijo, creo que le lleva bastantes años a Axel, mi bebé cumple 37 y me dio una nietita fana de tus tortas! Felicidades Axel !!!
Divinos !!! ❤ besitos a esa familia dulcera !
Conocí al importantisimo de Axel!! Feliz cumpleaños y que sean muchos más al lado de semejante maestra, esa torta está espectacular!! Gracias Isabel!! Abrazo enorme!!
Viste !!! muy difícil que aparezca ! le huye a sus propias cámaras ! 😂 la torta lo hizo posible
@@IsabelVermal por el aroma de esa torta yo también haría lo que fuera🤣🤣
Mmmmmm la hago seguro, ya te contaré 🤗🤗😘😘
Exelente receta! Me encanto.. Te sigo siempre. Gracias!!
Dios mioo!! Con lo que amo el chocolate!! Gracias por este receton Isaa, sos una genia ❤👏🏼🍫
Hola Isabel.. que ricoo 😋😋 podrias hacer un especial utilizando o explicando el uso de la crema Richs .. ya que la he visto que vienen varios sabores y no me animo a pobarla todavia.... gracias
Hola Isabel!! Gracias por esas recetas divinas.
Preparé la de Matilda y me quedó buenísima. Una pregunta, puedo cambiar la nevazucar por azúcar refinada?
Eres linda y muy amable por enseñarnos tus secretos
hola Primera vez que veo esta receta muchas gracias saludos desde Bolivia
Gracias a vos Eli !
Guao es demaciado buena, ya la hice y no duró nada, feliz cumpleaños Axel muchas bendiciones, con tu mamá hacen un excelente trabajo
Hola Mariotsy ! Axel es mi camarógrafo, por las dudas te cuento, así no le sacamos el título a su mamá❤ ! jaja te mando un beso !!!
Blackout cake o torta apagon se e deliciosa esa torta hoy esoty de cumpleaños y espero que algun dia hagas la torta reina anna, que es una delicia, besitos, bye.
isaaaaa empecé a estudiar en el IAG pasteleria profesional y hoy fe mi primera clase :'). vos sos mi mejor profesora te amoooo
Qué lindo Lila !!! gracias por compartirlo !!! que tengas una hermosa cursada ! ❤❤
Hola Isa, me encantan tus recetas. Te consulto, de que diámetro deben ser las tartera?
Hola Mari ! cada tartera es de 20 cm de diámetro x 3 cm de altura. Un beso !
Me encantó...Feliz cumpleaños Axel...🥂🍾
Como siempre compartiendo excelentes recetas y consejos de pastelería, gracias y saludos desde Caracas.
Fantástica!!👏👏♥️
Hola 💪🏻🇦🇷.
Buenísima esa torta,y ahora recetas con claras 👌🙏☺️🤗🤗😀
🤗 acá te dejo algunas ! ruclips.net/p/PLbISQ4gDlBnqOGOvA-vLI4iT1PBfBrpHG
ISA tengo una duda. Acá en México tenemos disponible comprar cacao en polvo, cocoa en polvo y cocoa alcalina. ¿Qué pros y contras tiene el uso de cada uno?
Me daría un inmensa tristeza estropearla, pero cómo sabes, el chocolate es mi vicio, así que nada, a hacer el sacrificio de comer 😋😋😋 gracias Isa hermosa por este chocolatoso regalo, un gran abrazo!!! 🇲🇽👏👏👏🙏😘🌹
Jajaja hay que estropear estas delicias !!!
@@IsabelVermal claro Isa, alguien se tiene que sacrificar, ni modo!!! 😋😋😋😘🌹
Hola Isa ,.una consulta una vez ya hecha la torta ( armada ya terminada ) para que me quedé tierna como la conservo ? Los bizcochos al tener manteca si la coloco en la heladera no se endurecen ? Gracias Isa , hermosa torta como todo lo que haces ... ❤️
Hola Caro ! Los bizcochos se pueden congelar (una vez que están bien fríos). Si los dejás bien guardaditos con film los podés dejar freezados hasta una semana. Los sacas un día antes de necesitarlos y los rellenas. El relleno es mucho mejor si podes hacerlo cerca de la fecha para que te quede mejor. Un beso !
@@IsabelVermal Muchas gracias Isa x responder , genial , sabiendo eso me quedo tranquila entonces de hacerlos así .❤️❤️
ISA el próximo mes estoy de Cumpleaños y me.voy a hacer ESA TORTA CHOCOLATOSA , gracias mil bendiciones 🙏🙏🙏
Me encanta !!! a disfrutar mucho !!! ❤
🎂👏👏 feliz cumpleaños Axel
👏👏👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋Gracias¡¡!!🙅♀️💖
Espectacular!!😍😍🥰
🤩
Hola Isabel! Me decís por favor, cuántas porciones salen? Tengo que hacer una torta para cumple y esa me fascina! Gracias!
Hola Moni ! este video te va a servir: ruclips.net/video/yJ2njXRUgzE/видео.html
Si lo hago en un solo molde, sale mal ??
Se ve demasiado delicioso ese pastel 🙏 obligada 🇧🇷
🤗
Excelente!!!
Qué delicia de tarta de chocolate.😀✨
🤗
Al congelador la crema de chocolate??? Te veo desde México
Isa, ya no se usa el fudge de chocolate? No encuentro ninguna receta de torta con fudge!!!
Que rico 😛 👍 pastel
Pero porque torta apagón ? Que se cortó la luz 💡 mientras la hacian
Genia!!!!!!🥰
Me encantó, se la voy a hacer a mí nuera para su cumple
Sos una genia total!
La crema no lleva azúcar?
Hola Gra ! no, no lleva. El chocolate cobertura es semiamargo, uso de 56% de cacao. Si tiene un porcentaje muy alto puede que te quede amarga. Un beso !
@@IsabelVermal muchas gracias, bendiciones.
Que rico🤤
Muy rica Isa, saludos desde salto Uruguay
❤❤❤
Que rico 😋, saludos Isa, felicidades a Axel desde Ciudad de México.
🤗
Saludos desde Venezuela isa❤️🇻🇪
Hola...me encantaría saber xq no unas harina leudante directamente?
Hola Guada ! No es conveniente usar harina leudante, porque no podes controlar el leudado en la cantidad justa para cada receta. En cambio, al usar una harina refinada sin leudante, se puede agregar la cantidad necesaria, ya sea con polvo leudante o con bicarbonato de sodio (que funciona como leudante) según el caso. O inclusive, sólo con el aire del batido, que en muchas recetas es el único leudante necesario. También ocurre que las harinas leudantes suelen ser harinas 000 (tres ceros) osea que son harinas menos refinadas que las 0000 (cuatro ceros).
Beso !
que rico Isabel 😋 gracias eres increíble te admiro porque siempre te tomas el tiempo de dar todos los nombres de los integrantes 😊 eres hermosa saludos desde donde esa azúcar se llama nevaazucar Venezuela ❤️
Gracias Leonor ! Beso grande !!! ❤❤
Hola ! Cuánto de diámetro tiene los moldes ? Gracias !!
20 cm
@@angegardien6775 mil gracias !!
Y de alto 3 cm, beso a las dos !
@@IsabelVermal mil gracias !!! Ya los compre !!! 😍
Se puede ustilizar margarina con sal ?
Hola !! podes reemplazar la manteca por margarina, yo uso manteca porque me encanta el sabor que le aporta. Si vas a usar con sal, no agregues la sal que indica la receta. Porque ya se la incorporas con la margarina. Un beso !
@@IsabelVermal muchas gracias por responder, bendiciones me encantan tus recetas son espectaculares.
Hola Isabel, de verdad que soy seguidora tuya por tus increíbles recetas, pero veo que está crema no lleva azúcar?, será que es asi de simple y amarga por el chocolate S/amargo?
Hola Yady ! no hace falta, y queda muy bien ! para nada amarga
@@IsabelVermal Gracias,gracias por responder❤
Excelente
Isa, Gracias por tus recetas!!. Te veo desde Ecuador. Quisieras tu criterio sobre unos hornos argentinos marca Pauna q me ofertaron. Saludos!
Mylai ! te copio acá la respuesta a tu otro comentario: cuando tenia la pastelería, tenia dos hornos Pauna y anduvieron perfecto hasta el momento que me fui. Como todo horno, si lo cuidas, lo mantenes y limpias, va a andar mejor por mas tiempo. Besos !!!
Hola Isabel cómo está,doy su fiel seguidora soy peruana pero vivo en Chile hace 20 años para preparar esa torta Blackout cake lo puedo hacer en un solo molde y partir el bizcocho en tres?
Hola Miriam ! si, vas a tener que bajar un poco la temperatura del horno, a unos 150°C, y cocinarla por más tiempo, unos 50 minutos. Anda chequeando con un palito a partir de que haya pasado el 70% del tiempo de cocción.
@@IsabelVermal Muchas gracias por tu respuesta,tus recetas son excelentes
holaa!!! comenté en otro video la pregunta pero desactivé notificaciones ajajjajaja repito pregunta: Por favor, el chocolate semiamargo de qué porcentaje de cacao es? O cuál recomiendas? mil gracias!! saludos desde Francia.
Hola !! 56% de cacao. Un beso !
muchas gracias❤
Me encanta 💖
❤❤❤
La voy a hacer para el cumple de mi peque
Le va a encantar ! el sabor de la crema es super para peques ! ❤
Cómo puedo hacer si solo tengo un molde alto? Por cuanto debería cocinar y a qué temperatura? :(
Hola Judi ! deberías bajar la temperatura a unos 150 grados, y cocinarlo por más tiempo, unos 50 minutos aprox. Andá chequeando con un palito, y no abras el horno antes de que haya pasado el 75% del tiempo de cocción. Un beso !
Excelente como siempre Isa, una consulta quiero arrancar mí negocio de galletas estilo Levain Bakery, tenés recetas de galletas ?
Hola Sebas ! acá te dejo algunas listas de donde podes sacar ! :
1.ruclips.net/p/PLbISQ4gDlBnqwdPymv84itfLc2OYo8AsK
2.ruclips.net/p/PLbISQ4gDlBnrYouXLzht5siDQYtKTIKZC
3.ruclips.net/p/PLbISQ4gDlBnrawsaJhqCUyWUgn4yZh_1p
4. ruclips.net/p/PLbISQ4gDlBnptNXwI88ezhmQTpkLt39Dq
Sin claras???
Bless you