Çarkıfelek meyvesi nasıl kesilir ve nasıl yenir, Passiflora Edulis, tropikal meyveler, passion fruit

#çarkıfelekmeyvesi #passionfruit #passiflora
Bizi takipte kalın💚
mucizemeyveler; (🔻instagram🔻)
...
Passion Fruit, Passiflora edulis, Çarkıfelek Meyvesi, Maruçya, Tutku meyvesi
Çarkıfelekgiller familyasının en yaygın türü olan ‘Maruçya’ meyvesi, Amerika’da mutluluk verdiği ve romantik duyguları öne çıkardığına inanıldığı için ‘Aşk meyvesi’ olarak adlandırılır.
Anavatanı Brezilya ve Kuzey Arjantin olan maruçyanın ayrıca Avustralya’da da yetiştirildiği bilinmektedir. Ülkemizde de Akdeniz Bölgesi’nde kolayca yetiştirilebilir.
Maruçyanın sarı ve mor meyveli iki ana çeşidi vardır. Mor meyveli olanı daha küçük ve çok tatlı olmasına karşın, sarı meyveli türü oldukça büyük fakat daha az tatlıdır. Verimli olduğu için sarı meyveli türü daha yoğun yetiştirilmektedir. Ülkemize mor kabuklu maruçyanın ithalatı yapılmaktadır. Mor kabuklular, sarı kabuklulara oranlara vitamin ve mineral bakımından daha zengindir.
NEREDE VE NASIL KULLANILIR?
Maruçyanın tamamını çiğ meyve olarak yiyebilirsiniz. Meyve suyu, kokteyl, tatlı, dondurma ve meyve salatalarında kullanabilir, hoş koku ve tat vermesi açısından yemeklerinizin yanında garnitür olarak da tüketebilirsiniz.
MARUÇYANIN FAYDALARI - B, C vitamini ve minerallerce zengin olan Maruçya, içeriğindeki passiflorin adlı madde sebebiyle sakinleştirici etkiye sahiptir.
- Stres ve uykusuzluk sendromlarına karşı tüm dünyada kullanılmaktadır.
- Mutluluk vermesiyle bilinen meyvelerden biridir.
- İdrar yolları hastalıklarına karşı faydalıdır.
- Ağrı kesici özelliği vardır. Aynı zamanda spazm ve kramplara karşı etkilidir.
- Cinsel gücü ve isteği artırır.
- Meyvesinden üretilen ve eczanelerde satılan şurup sakinleştirici amacıyla kullanılır (Passiflora)
- Menopoz döneminde yaşanan sıkıntılara karşı faydalıdır.
- Kemikleri güçlendirir.
- Uykusuzluğa karşı faydalıdır.
DÜNYADA HANGİ AMAÇLARLA KULLANILIR? - Porto Rikolular maruçya meyvesini kan basıncını düşürmek için yemektedirler.
- Brezilyalılar çekirdeklerini uyuyabilmek için tüketmektedirler.
- İspanyollar maruçya meyvesinin Güney Amerika’daki birçok yerel ilaçta uygulanan yatıştırıcılığını keşfetmişlerdir.
- Güney Afrika’da meyveli yoğurt yapımında gözdedir.
- İsrail’de ‘sicar’ adlı şarabı yapılır "Alintidir"
Tropikal meyveler, egzotik meyveler, subtropikal iklim meyveleri konularında bilgi almak istediğiniz her türlü konuyu bize yazın, cevaplayalım😉👍Kanalımıza abone olup bizlere destek verirseniz ayrıca mutlu oluruz🙏Ayrıca instagram @mucizemeyveler sayfamızdanda bizleri takip edebilirsiniz🙋🌿İnstagram sayfa linkimiz üstte🔺Hepinize keyifli seyirler🙋🌿 #tropikmeyveler #ensonvideolar #enyenivideolar