Уроки этикета: как есть рыбу?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 сен 2024
  • Продолжаем разговоры про этикет. Сегодня ответили на один из самых популярных вопросов: как правильно есть рыбу? Обсудили рыбные приборы и косточки.
    Поделитесь в комментариях, какие темы затронуть в следующий раз?
    Подпишись на канал - / @almetteculinary
    Больше рецептов вкусных закусок: • Каре ягнёнка с соусом ...
    Мы в социальных сетях:
    Вконтакте: almetteru
    Instagram: / almette.culinary

Комментарии • 237

  • @ГульназГульназикова

    Очень рекомендую есть рыбу на берегу реки под уютный треск костра, это самый вкусный и правильный способ 😊

    • @танюня-з4ц
      @танюня-з4ц 11 месяцев назад +7

      Есть рыбу с рук кожей, держа руками пальцы облизывать

    • @verakhodos932
      @verakhodos932 9 месяцев назад +2

  • @belita4921
    @belita4921 Год назад +35

    Очень доступно и лаконично!
    Все гармонично: и речь, и манеры и внешний облик!
    Изумительно!

  • @lenaborodkina6987
    @lenaborodkina6987 11 месяцев назад +46

    Также, как незаметно рукой убрать изо рта косточку, точно также, незаметно для всех положить пальцами в рот самую вкусную часть рыбы - это ее жирненькую кожицу, пальцы можно не облизывать. Благодарю. ❤❤❤❤

    • @ЕвгенийСтражиц-и2с
      @ЕвгенийСтражиц-и2с 9 месяцев назад +5

      Совершенно верно 🎉🎉🎉

    • @leonidplyatt
      @leonidplyatt 8 месяцев назад +4

      Она к тому же и самая полезная.

    • @stasiklove3260
      @stasiklove3260 7 месяцев назад +4

      Мен я учили косточк класть на вилку и потом в тарелку

    • @leonidplyatt
      @leonidplyatt 7 месяцев назад +2

      @@stasiklove3260 а зачем? Сразу на тарелку нельзя?

    • @Covedor
      @Covedor Месяц назад

      ​@@leonidplyattта выплюнуть сразу на тарелочку, чего уж там!

  • @ТатьянаИванова-ш9й7я
    @ТатьянаИванова-ш9й7я 3 года назад +122

    Спасибо, оч жаль, что кожу нельзя есть, мне нравиться😊😊😊

    • @КеттиЯ
      @КеттиЯ 3 года назад +19

      Я тоже люблю, больше чем мясо

    • @artrose818
      @artrose818 3 года назад +24

      Ну и кушайте, мир не рухнит из-за этого)). Живем раз и зачем себе отказывать? Зачастую эти правила уже через чур ограничивающие.

    • @bistretti
      @bistretti 2 года назад +6

      Щас бы в 2021 спрашивать кого-то, есть кожу или нет

    • @рафи-п7м
      @рафи-п7м 2 года назад +3

      @@artrose818 это на то и этикет, пришёл сюда изучать этикет - значит делай все по правилам, будет очень грубо совмещать средневековый этикет с этой современностью.

    • @рафи-п7м
      @рафи-п7м 2 года назад

      @@bistretti а что в этом такого смущенного

  • @СереброваТатьяна
    @СереброваТатьяна 2 года назад +66

    Ну, как же приятно Вас слушать, Альбина! Речь, манера подачи, так скажем, урока этикета просто очаровательна. Благодарю.

    • @ninacelykowska9849
      @ninacelykowska9849 Год назад +3

      Уважаемая эксперт! Почему в Вашей речи есть ошибки??? В слове корИца ,ударение не на первый слог!!!

    • @nataliazinkovskaya4294
      @nataliazinkovskaya4294 Год назад

      ​@@ninacelykowska9849Возможно она так произнесла кУрица.

  • @СветланаШвецова-т5х
    @СветланаШвецова-т5х 7 месяцев назад +4

    При на званый ужин, посмотрю приборы... и попрошу этикетку, чтобы определить вилку для рыбы!

  • @maris2497
    @maris2497 Год назад +23

    Коротко, понятно, ясно и приятно смотреть. Спасибо!

  • @АленаАлена-к8ш
    @АленаАлена-к8ш 2 года назад +51

    Альбина, снимите пожалуйста,видео про столовые приборы ,как их держать правильно и использовать ,а так же салфетки и бокалы.Спасибо !

  • @ЮлияКочанова-л3щ
    @ЮлияКочанова-л3щ 9 месяцев назад +6

    Вы чудная❤но особено важно, что коротко и по делу, без лищней говорливости😊

  • @ledikatarina
    @ledikatarina 3 года назад +30

    Какая... Прелесть, эта ваша заливная рыба! Не речь, а песня! Спасибо. Очень интересно. Успехов!

  • @ЕленаОгородникова-ч6г

    Как интересно и красиво.
    Главное без суеты!
    Пойду пробовать.

  • @user-iqpeers
    @user-iqpeers 9 месяцев назад +3

    Вас очень приятно слушать,спасибо Вам.

  • @haku7321
    @haku7321 2 года назад +9

    Как есть рыбу? С удовольствием!))

  • @ОляДурова-ю3т
    @ОляДурова-ю3т Год назад +7

    Какое приятное произношение.Спасибо❤

  • @nastiya_mom
    @nastiya_mom 3 года назад +21

    Спасибо. Очень интересно. Продолжайте уроки. Просто и кратко. И главное все понятно.

    • @AlmetteCulinary
      @AlmetteCulinary  3 года назад

      спасибо 😊 будем и дальше стараться!

  • @ВладимирТерехов-к8щ
    @ВладимирТерехов-к8щ 2 года назад +6

    Какая приятная дамочка,я и забываю про этикет,я любуюсь Вами

  • @АлександраЛебедева-и9к

    Почитала коментарии и поняла что многие тоже выдохнули!😂 всё делаем правильно оказывается😊

  • @Sinica76
    @Sinica76 3 месяца назад

    Выросла на Волге. С детства с семьей пропадали на рыбалке. Жареная сорожка, карасики - наше фсе!
    Лет до 4 мама заботливо разбирала мне рыбку, освобождая от костей.
    Покамест, в один прекрасный вечер, когда ожидание ужина сильно затянулось, а дите было голодное после всех приключений, мама не обнаружила меня наедине с тарелкой, где покоился голый рыбий скелет. Ибо не дождешься же!)
    С тех пор я рыбку потребляю самостоятельно, с огромным удовольствием, и без всякого этикета.
    И да, обязательно с кожей! В жареном карасике там весь смак. И в хрустяжем хвостике и плавниках)

  • @irinadenisenko3745
    @irinadenisenko3745 Год назад +7

    Очаровательная велущаяс красивым голосом и прекрасным обтяснением ,благодарим вас !

  • @ЕленаЧернова-х5й
    @ЕленаЧернова-х5й Год назад +4

    А я так люблю хрустящую кожицу!)

  • @ЮлияСущий
    @ЮлияСущий 2 года назад +9

    Спасибо! Наконец-то понятно и доступно рассказано 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @martam3954
    @martam3954 Год назад +6

    Так красиво Вы показываете, что хочешь перепрыгнуть к Вам в экран и скушать рыбку😅

  • @Angela36932_
    @Angela36932_ Год назад +12

    💜💜🌏💗✅✅✅ благодарим ОЧЕНЬ за данный выпуск!)

  • @allakhodor3685
    @allakhodor3685 11 месяцев назад +3

    Как говорила одна моя знакомая, что весь этикет и лоск проходит после третьего бокала вина)) Я это видела не раз)

    • @хоррпц
      @хоррпц 11 месяцев назад +2

      Ура! Подождём ... и кожа наша! 😋

  • @juliabecker4740
    @juliabecker4740 Год назад +10

    А что делать, если я люблю кожу и это самое любимое в рыбе?😋😁 Придётся выкидывать, очень жаль. Нужно придумать, как элегантно съесть кожу. 🤔🤭✍️

    • @АврораРимская-т9й
      @АврораРимская-т9й 3 месяца назад

      Как элегантно как вынуть косточку изо рта, так же элегантно закинуть в рот кожицу.

  • @galinabendrikova1132
    @galinabendrikova1132 16 дней назад

    Очень приятно слушать...нужная информация...люблю есть только с вилкой и ножом...
    Даже, когда одна, дома...не могу иначе. ....

  • @СторожеваЕкатерина

    Как я люблю рыбную кожу!!!)))

  • @l-rasulova1518
    @l-rasulova1518 3 года назад +23

    Прям рыбу захотелось и кушать, и резать так как обьяснили) спасибо!)

    • @AlmetteCulinary
      @AlmetteCulinary  3 года назад +4

      спасибо вам за теплые слова! 😊

  • @nataliestebunova1497
    @nataliestebunova1497 Год назад +13

    Не зная осознанно этих правил, следую им как-то интуитивно, только кожу ем, люблю😅❤

    • @zanna6424
      @zanna6424 Год назад +2

      Кожу красной рыбы ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!

  • @rachidmasimov4132
    @rachidmasimov4132 2 года назад +6

    Перечитывал "Поединок" Куприна, так и попал сюда. Полковник выговаривает подпоручику Ромашову: рыбу едят вилкой, а не ножом! Подумал, а что там было и как надо? Использовать рыбный нож по назначению и отложить в сторону, переложить рыбную вилку в правую руку и есть вилкой? Или он прямо с ножа ел? Вроде бы юнкерское училище окончил, не из нижних чинов обер-офицер. Различались ли правила тогда и сейчас, и отличаются ли они в разных (европейских) странах? Спасибо за видео.

    • @ЮлияКазиева-о6в
      @ЮлияКазиева-о6в Год назад +2

      отличный вопрос, мне тоже интересно узнать!
      моя версия, что рыба была приготовлена так, что есть можно только вилкой, без ножа. И соответсвенно на столе из приборов рыбного ножа не оказалось. А герой использовал нож, который предназначался для других блюд, например мясных

    • @rachidmasimov4132
      @rachidmasimov4132 Год назад +4

      @@ЮлияКазиева-о6в Спасибо! Предполагаю также, что в разные периоды и в различных местах - по отношению к разным блюдам - применяли разные же правила. Основа (европейского застольного этикета) была одна, но вот нюансов и различий было много. В Австро-Венгрии свои какие-то мельчайшие правила поедания (допустим) дичи, в Пруссии иные требования, в Британии что-то своё. Даже сейчас в иностранных (англоязычных) подобных виде-уроках упоминают о континентальной и британской манерах складывания салфеток, перекладывания вилки из рук в руки, и т.д. Кто-то правильно сказал, что богатые бездельники умножали сущности, чтобы отличать представителей "своего узкого круга". Кто бы ещё стал проводить до шести часов за столом? "А вот такие вот крупные креветки едим вот такими вот щипчиками, и запиваем непременно таким-то напитком, именно в такой форме посуде. А это едим - только руками. А вот находясь в Бургундии такое же по виду фрикассе следует поедать вооот таким способом" )) -за что в России сочли бы необразованным солдафоном). Кстати, многие высшие аристократы (русские цари) относились к этому с аристократической же простотой - "ешьте, как вам удобнее". Если не вести себя подобно Петру Первому в Саксонии (ужасно вёл за столом), и не нарушать правил "Юности честного зерцала" (не чавкай, аки свинья); ну и опять же - знать базовые правила (пользования вилкой, фужером) и уверенно вести себя, соблюдать приличия, то мелкие огрехи не существенны. Можно даже по-дружески показать "как это делается". У того же Куприна - наставник юнкеров капитан Дрозд напоминает им: не набивать рот, чтобы всегда можно было ответить на вопрос соседки за столом, есть мелкими кусочками, не спешить и т.д. Самые общие правила приличий. Ведь за столом собираются же прежде всего ради приятного времепровождения и получения удовольствия от пищи. Некоторые же вещи (последовательность подачи омаров, например) могли быть неизвестны даже российским императорам, но все как светские люди умели легко и непринуждённо обходить вниманием такие неловкости.

    • @ЮлияКазиева-о6в
      @ЮлияКазиева-о6в Год назад +6

      @@rachidmasimov4132 вы совершенно правы, думаю сейчас этикет для нас -- это вести себя так, чтобы не доставлять неудобство окружающим, элементарно не чавкать, не хватать еду руками в тех случаях, когда этого действительно не стоит делать, не ковыряться в зубах у всех на виду и так далее. Это элементарные правила вежливости, а не знание тонкостей про вилки и ножи. Во всех современных заведениях всегда принесут соответствующие блюду приборы, но исключительно для твоего же удобства, а не чтобы человек потел, вспоминая, какая вилочка для чего подходит. Уроки этикета, которые мы смотрим скорее из любознательности, пригодятся в полном своем объеме мало кому из нас, остальные же вынесут общий подход к поведению за столом.

  • @ЖанарАКаримова-р6н
    @ЖанарАКаримова-р6н 3 месяца назад

    Спасибо большое, вас приятно слушать

  • @latindancer9008
    @latindancer9008 Год назад +1

    Vielen Dank für ihre Video und die Aufklärung. Auch Ihre Kleider finde ich wunderschön, es ist eine Freude für mich Ihre Videos anzusehen.
    Einen schönen Tag.
    Liebe Grüße
    Natalya

  • @annaalekseyeva1592
    @annaalekseyeva1592 2 года назад +10

    Рыбным ножом не режут рыбу. Если на тарелке филе достаточно есть просто вилкой, так меньше всего будет телодвижений:))

  • @NadezdaMa
    @NadezdaMa Год назад +19

    Вот уж не думала,что кость пальцами изо рта надо доставать.Благодарб за объяснение.Хорошо!

    • @lmknjbhvgcd
      @lmknjbhvgcd Год назад +3

      А чем ещё можно достать что-то из рта!??

    • @NadezdaMa
      @NadezdaMa Год назад

      @@lmknjbhvgcd Бережно прикрывая рот салфеткой и убирая ее изо рта ,помогая языком.Процесс фактически незаметный,потому что рот прикрыт салфеткой.

    • @nellipetrova8862
      @nellipetrova8862 11 месяцев назад

      @@NadezdaMa Всё- таки кончиками пальцев поизящнее будет!

  • @гульнарахалилуллина
    @гульнарахалилуллина 3 года назад +13

    Расскажите, пожалуйста, в видео как есть цельную рыбу в ресторане. Спасибо.

    • @AlmetteCulinary
      @AlmetteCulinary  3 года назад

      спасибо за идею! Постараемся ответить на этот вопрос 😊

  • @ВалентинаЛарионова-и5г

    ВСЁ понятно, красиво, доступно.

  • @milenagdanova9370
    @milenagdanova9370 10 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤Какая приятная женщина! Какие хорошие советы Вы даёте! Как я удачно зашла на Ваш канал!❤❤❤❤❤

  • @tumamaofficial6117
    @tumamaofficial6117 2 года назад +2

    Ок, смотрю и учусь, хотя многое знала(может забыла). Спасибо.

  • @ellis2610
    @ellis2610 4 месяца назад

    Спасибо, Вы Умничка!👍🙏

  • @АннаКербер-р3ц
    @АннаКербер-р3ц 8 месяцев назад

    Класс. Очень интересно , я даже младшим братьям показываю. Благодарю за уроки.👍

  • @ЮлияЛи-ъ7я
    @ЮлияЛи-ъ7я Год назад +2

    Такой кусочек филе легко есть ножом и вилкой. А если там сазан жареный в хрустящей корочке? Едим руками с хрустящей корочкой и плюем на этикет)).

  • @vailett2726
    @vailett2726 9 месяцев назад +1

    Небольшое, существенное дополнение: кусочки отрезаем от того края рыбы или мяса, который ближе к вам, а не с дальнего края тарелки.

  • @AnnA.k_999
    @AnnA.k_999 3 года назад +4

    Супер! Спасибо!

  • @МаринаВарнавская-г8й
    @МаринаВарнавская-г8й 10 месяцев назад

    Так захотелось рыбки! И попробовать есть так как в видео, так элегантно это сделала ведущая.

  • @АлисияЛисицына-ь3ь
    @АлисияЛисицына-ь3ь 3 года назад +11

    Очень познавательно👍! А например яйцо в смятку как приличнее и удобнее? С уважением Алисия)

    • @AlmetteCulinary
      @AlmetteCulinary  3 года назад +3

      Согласны, интересный вопрос! Попробуем на него ответить в следующих уроках 🙃

  • @ОльгаТретьякова-и2ю
    @ОльгаТретьякова-и2ю 3 года назад +6

    Благодарю!

  • @АдильАбдилмажитов

    Смотрю это видео в два часа ночи🙈

  • @АлексейЛухманов-э1я

    Рыба стоит, как новый Мерседес, едим только в магазине у прилавка, посмотрел и отваливай, наелся😅😅😅😅😅😅

  • @ТатьянаКолосова-ц3ы
    @ТатьянаКолосова-ц3ы 4 месяца назад

    БЛАГОДАРЮ 🙏🙏🙏❤❤❤

  • @myravskayanatalia213
    @myravskayanatalia213 Год назад +2

    Господи! Неужели это актуально?)))

    • @ольгаагаркова-н4е
      @ольгаагаркова-н4е Год назад +2

      а как же..общество пришло к классовости..отличием классового общества всегда было внешняя манерность высшего класса ...плебс , не отличающий вилку для мяса и вилку для рыбы, будет вскоре лишен и права на среднее и высшее образование.. вот скоро и поймем из чего вылилась октябрьская революция и наконец -то осознаем величие личности Ленина, который своими первыми декретами смел этих буржуев с их разделением людей на классы и с их буржуйским этикетом ..уже сейчас видно кому доступно высшее образование...дураку с деньгами родителей и со знанием этикета, но не умному сыну какой то уборщицы,которые мороженое ртом ест,а не вилкой..и школы уже расслоились на частные для богатых,на платные лицеи и гимназии и простые школы..по полицейским сводкам разве не видно что детишки чиновников переехавшие на дорогих иномарках ребенка простолюдинов не подсудны..а отличить деток богатеев от плебса можно по тому, как они чай в чашке перемешивают..

  • @sonya_melnic
    @sonya_melnic 2 года назад +2

    Спасибо про косточку!!

  • @savchenko11
    @savchenko11 2 года назад +3

    Спасибо.. очень полезно!!!

  • @taniamelny4479
    @taniamelny4479 2 года назад +1

    Прекрасно, нужные знания, благодарю))

  • @simonalilian2353
    @simonalilian2353 2 года назад +8

    А у кого попросить этикетку для вилки во время обеда?🧐🤔

    • @val312entina5
      @val312entina5 2 года назад +4

      Сбегать на завод и попросить этикетку .

  • @МаріяОрос-э5с
    @МаріяОрос-э5с 11 месяцев назад

    Нравится( без мягкого знака).

  • @Naonaonia-zc3py
    @Naonaonia-zc3py 2 месяца назад

    Меня именно так научили есть рыбу. В семье имелись наборы с принадлежностями к рыбе и я с детства приучена именно так есть рыбу. Но в элегантных ресторанах и на приёмах подают рыбу филе. И тогда проблем с косточками нет.И вообще всё должно быть так подано и придумано, чтобы не затруднять гостей. Накладывает официант специальными щипцами, остатки быстро уносит и приносит чистую тарелку, даже эту личную салфету поменяет. А если есть блюда которые НАДО есть руками( нп.артишоки) приносят маленькую мисочку с плавающим в ней лимоном для промытья пальцев. Те которые первый раз это видят- бывает что эту воду выпивают, вызваляя громкий смех присутствующих)))

  • @irinaswecha7933
    @irinaswecha7933 11 месяцев назад

    Альбина, спасибо за видео!

  • @АленаАлена-к8ш
    @АленаАлена-к8ш 2 года назад +5

    Благодарю ,очень познавательно! Расскажите, пожалуйста,про столовые приборы ,бокалы .Как с ними разобраться.И курица ,мясо ,овощи как есть?

    • @AlmetteCulinary
      @AlmetteCulinary  2 года назад

      спасибо за вопрос и идеи 🤩

    • @АленаАлена-к8ш
      @АленаАлена-к8ш 2 года назад

      @@AlmetteCulinary У Вас очень хорошая подача материала ! Ждём новых!

  • @Александр-ш4к2п
    @Александр-ш4к2п 10 месяцев назад +2

    Рыбу, птицу и девицу берут руками!!! Народная пооверенная мудрость 😊

  • @ЛюдмилаФедосеева-з4д
    @ЛюдмилаФедосеева-з4д 3 года назад +3

    Спасибо 🙏

  • @СветланаЗубкова-в8и
    @СветланаЗубкова-в8и 3 года назад +3

    Благодарю

  • @_2586
    @_2586 Год назад +5

    Обожаю жареную или соленую кожицу рыбы и грызу с удовольствием. Но это так "не по-этикетски":(

    • @nataliazinkovskaya4294
      @nataliazinkovskaya4294 Год назад

      Жареную кожицу люблю, а соленая очень жесткая..

  • @ЕвгенийСтражиц-и2с
    @ЕвгенийСтражиц-и2с 9 месяцев назад +1

    Кому это надо, а мне очень нравится зажаренная рыбная кожа! Жизнь дается один раз и отказывать себе в удовольствии нельзя. Если нельзя, а очень хочется, то можно)))

  • @RedLain59
    @RedLain59 Год назад +3

    Скажите пожалуйста,как съесть рыбу по этикету,которую только что поймал в аквариуме)

    • @GregorioLopezCalvo
      @GregorioLopezCalvo 11 месяцев назад

      Сказать "мяу" и вонзить в рыбу клыки, при этом постараться не испачкать вибрисы.

  • @МаринаЛыскова-э4ы
    @МаринаЛыскова-э4ы 9 месяцев назад

    Спасибо👌

  • @НатальяГорягина-е5ъ
    @НатальяГорягина-е5ъ 3 года назад +2

    Спасибо!

  • @aigerimmanabayeva376
    @aigerimmanabayeva376 2 года назад +1

    Спосибо,молодец.

  • @annaberger244
    @annaberger244 Год назад +3

    Как есть стейк или филе трудностей в этикете нет. Только вот вы не сказали накалывать кусочки, или накладывать на вилку. А вот если у вас целая рыбка, например, запечённый сиг, или майская камбала, что бывает в ресторанах не часто, но очень любимое блюдо. Как есть такую рыбу с головой?

  • @Romantixus
    @Romantixus Год назад +5

    А каким столовым прибором есть жареных кузнечиков?

  • @МарияБухарова-т1т
    @МарияБухарова-т1т 8 месяцев назад

    Умничка!!! Браво!!!

  • @user-vw4ff3vy7n
    @user-vw4ff3vy7n Год назад +1

    С красной рыбой проблем нет,это почти как мясо скушать,а как кушать костлявую рыбу,окунь или чебак? Или такую рыбу королям не подают ,наверное?

  • @ГалинаТрофимова-ы5п
    @ГалинаТрофимова-ы5п 11 месяцев назад

    Благодарю за сие!

  • @Galina.A.
    @Galina.A. Год назад +2

    Вот нормальная рекомендация, взять косточку рукой, а то ведь могли придумать что-то сложное

  • @korgikakorgika9345
    @korgikakorgika9345 3 года назад +7

    Можно есть рыбу просто двумя вилками без ножа))))

  • @НатальяШаталова-з6ж
    @НатальяШаталова-з6ж 8 месяцев назад +1

    А если вы в гости пришли и не видели описание вилки? Или при покупке вилки , описания не было? Как определить, что это вилка именно рыбная? Не разумный был аргумен.

  • @ЕленаЛаврик-п2р
    @ЕленаЛаврик-п2р Год назад +2

    Интересно, как бы справиться с костлявой плотвой

    • @Sinica76
      @Sinica76 3 месяца назад

      Есть, не торопясь. Крупные видимые кости извлекаю сразу, мелкие же - изо рта, как дама в видео показывает. Единственное, не надо торопиться, а тщательно раздавливать кусочек во рту, тогда кости обязательно почувствуются. Короче, рыба - это не торопыжная еда)

  • @МаргаритаР-щ9д
    @МаргаритаР-щ9д 3 года назад +2

    Благодарю. Расскажите, пожалуйста, как называются части тарелки, где у неё край.

  • @ИринаЧернявксая
    @ИринаЧернявксая 10 месяцев назад +1

    Сказать спасибо -НИЧЕГО не сказать Учиться никогда не поздно

  • @Qwert2727-d2p
    @Qwert2727-d2p 5 месяцев назад

    Я всегда сначала съедаю кожицу, причем снимаю ее руками и кладу в рот. Потом кончики пальцев вытираю о салфетку. А как хрустят косточки, когда я их грызу ! Деловые партнеры уходят всегда в хорошем настроении.

  • @ЛюдмилаКовзель-ъ2ъ

    А, что в гостях или в ресторане на вилках биркин с надписью?????

  • @Dion1is1sus
    @Dion1is1sus 2 года назад +3

    Вопрос такой, когда подаётся, например рыба с рисом, можно ли есть не всё сразу, а сначала рис а потом рыбу, либо наоборот? Или так и нужно?

    • @AlmetteCulinary
      @AlmetteCulinary  2 года назад +4

      Здравствуйте! Благодарим за вопрос, в скором времени постараемся узнать у экспертов 😉

  • @АлександрАгибалов-б6э

    Кокой стороной вилку отправляют в рот ?? ( Вы не сказали ) Заранее СПАСИБО .

  • @СветланаЛогвинова-з1ы
    @СветланаЛогвинова-з1ы 7 месяцев назад +1

    Это про этикет, а не про то кто как ест или думает как надо есть.

  • @Alliluy
    @Alliluy Год назад

    А если производитель написал на заборе? ) Может покажите как гамбургер есть, лучше получится.

  • @ГүлшатСоветовна
    @ГүлшатСоветовна 11 месяцев назад

    Вы удивительная, умная, красивая -женщина!

  • @ТатьянаСтругова-д7ы
    @ТатьянаСтругова-д7ы 11 месяцев назад

    Специально пошла на кухню и посчитала зубчики у вилок . В середине 2 и по краям по одному . Всего 4

  • @anako5589
    @anako5589 Год назад +2

    Нет уж, поджаристая золотистая кожица -это самое вкусное в рыбке, и в уточке и в курочке , и я не собираюсь ради глупостей таких отказывать себе в удовольствии !

  • @1978gingerella
    @1978gingerella 7 месяцев назад +1

    Вкусную хрустящую кожу не едим, а за косточкой в рот руками лезем. Слава этикету, что сказать.

  • @user-fk3rt3jo4p
    @user-fk3rt3jo4p Год назад

    Благодарю ,меня пригласили в рыбный ресторан я даже не знала как кушать рыбу в ресторане ,теперь уверенно поеду на встречу

    • @7cx4cp7d
      @7cx4cp7d Год назад

      Есть, не кушать

  • @Валерия-б8з
    @Валерия-б8з Год назад +2

    А где проявить блестящее знание этикета? Сколько раз простой человек может съесть приличный кусок рыбы даже в среднем ресторане? Раз в жизни.......😂

    • @nataliazinkovskaya4294
      @nataliazinkovskaya4294 Год назад

      Можно дома учиться этикету для единственного посещения ресторана.

    • @Валерия-б8з
      @Валерия-б8з Год назад

      Вы правы, этикет еще никому не вредил, к сожалению, этому не учили ни в школе, ни дома - но я полагаю, культура проведения и общения формируется в ежедневной деятельности и общении - в ресторане, на концерте, дружеской вечеринке, может быть, в поездках за рубеж -в любом случае, это должно быть не разовое мероприятие! К сожалению, приходится с Вами согласиться- даже для разового посещения ресторана.....! К глубокому сожалению....

    • @nataliazinkovskaya4294
      @nataliazinkovskaya4294 Год назад

      @@Валерия-б8з Да, те, кто хотели, учились этикету по застольям в фильмах..

  • @laskinalimtomadrigal
    @laskinalimtomadrigal Год назад +13

    Чего только производители не напишут... А может не стоит покупать столовые приборы если они не соответствуют стандартам? если уж соблюдаете этикет?! Рыбная вилка не просто трезубец, у неё ещё и один зуб, один из крайних, шире остальных, причём с выемкой на кончике. Такой вид у вилки не просто из пальца высосан, а выверен до мелочей - такой вылкой легко удалять кости из рыбы. Даааааа, попались бы Вы моей старшей сестре в её годы, когда она обучала официанток этикету - экспертом бы Вам не стать!

  • @ЕленаПавловская-к5б

    А я люблю кожу жареную😂😂😂😂

  • @val312entina5
    @val312entina5 2 года назад +3

    В хороших ресторанах подают рыбу без костей

  • @КсенияПупкина-щ1б
    @КсенияПупкина-щ1б 2 месяца назад

    А если в ресторане не подали приборы для рыбы? Дали просто вилку и нож, как быть?

  • @martaadmaeva3235
    @martaadmaeva3235 Год назад +3

    Правильно, это не заказывать рыбу в ресторане.

  • @НадеждаТимофеева-о4р

    Срасибо

  • @Варя-ь9ф
    @Варя-ь9ф 3 года назад +4

    А если рыба целиковая, как кушать правильно?

    • @AlmetteCulinary
      @AlmetteCulinary  3 года назад +3

      постараемся ответить на этот вопрос в следующих уроках, спасибо 😊

    • @Sinica76
      @Sinica76 3 месяца назад

      Не знаю как по этикету, но я делаю это так.
      Отделяю вилочкой хребтовый плавник, в сторону на тарелку
      Потом пальцами брюшные плавнички, хрум-хрум.
      Далее съедается спинка над хребтом, обычно вилкой.
      Далее снимается мясо с ребер, тоже с удовольствием съедается, тем более, что костей там нет
      Далее осторожно обнажаем хвостовую часть. Там больше всего костей, поэтому не торопимся.
      Потом переворачиваем тушку нераздетой стороной вверх и повторяем всю операцию
      Завершаем трапезу торжественным схрумкиванием зажаристого хвостика

  • @ВалентинаОськина-з8т

    😮Усилия прилагаем.

  • @olgasolo2485
    @olgasolo2485 11 месяцев назад

    Благодарю! Жаль не показали как разделывать целую рыбу...

  • @manusharustamyan824
    @manusharustamyan824 2 года назад +5

    Лучше приборы показывать крупным планом, а не ведущую