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我最喜歡看你'做蔥油調味製作'
@@davidpopofu1 多謝欣賞，希望你也能跟著做出屬於自己的幸福美味。
原來係咁樣浸雞、拆肉的。好多謝師傅細節嘅教導與分享。並且祝福你嘅公子生日快樂🎉🎁🎂。祝福🙏你家人身體健康平安開心幸福，👍👍👍👏👏👏😀😀😀🎋🌾🍀🍷🍷🍷🍷🍎🍎🍐🍐🍊🍊🍇🍇🫐🫐🍒🍒🍑🍑🥭🥭🍍🍍
多謝祝福和支持，希望大家喜歡就好。。
Leo【葱油無骨白切雞】首先祝你個仔生日快樂!身體健康!父子同心基利斷金，隻雞整得啱啱好不會过火，應該叫(愛心葱油無骨白切雞)食入口沖滿愛心感覺，有錢也買不到，原來抹些粗監令隻雞更香，又学到野，而且去骨之後隻雞还那麼美觀，睇見流口水。😎😎😎🧑🧑🧑🎂🎂🎂
多謝欣賞，大家跟著做也可以做到的。
太長氣😓
@@ivychan2016 係啊，係長氣架，因為我係for完全唔識既新手，我講過好多次，你覺得自己係進階，可以跳住來睇，唔鐘意我講歷史講家事，你都可以跳住來睇，但你就係唔能夠握殺別人想睇既權利，對不對？尊重下別既既選擇啦，唔該。。你都可以有自己既選擇，我絕對尊重。
，f5 is, ⁶
好食嘅白切雞真係一啲都唔容易，最考功夫. 白切雞係我至愛， 你嘅教法好專業，解釋得好詳細. 又學到新技術. 謝謝！祝你仔仔生日快樂，合家人平安健康！
多謝欣賞，其實熟練左就唔難架啦，加油！
祝囝囝生日快樂.身體㒓康.萬事如意,🎉
多謝祝祝福，已轉達。
祝仔仔生日快乐，身体健康，平安喜乐。🎂🎉🧚♀️🍾
多謝大家。
家人真幸福, 不是不喜歡帶骨, 主要是刀不夠鋒, 碎骨多
刀要鋒利，要常加保養，家中一定要有磨刀石哦。
蘭p'c'n@@starleo4126
Leo,可以做一個燒肉教學嗎？好期待！
可以，但我始終的唔起心肝，希望盡快啦。。
Thanks for sharing. Wish your lucky son a very happy birthday cos you have a good and great cook father. 👍👍 star leo
多謝祝福，已轉達。
好生活化
多謝欣賞。。大家都是凡人，當然希望大家都能做得到，我才能夠有榮幸啦，對不對？
生日快樂
多謝。
starleo和starleo的各位家人早晨。祝福你的兒子生日快樂。
@@starleo4126 𣎴要客氣。
祝呀仔生日快樂,開開心心
早晨老師，祝仔仔生日快樂，身體健康🥂🥂🎉🎉🎉
早晨，多謝大家。
Leo主廚師 , Belated happy Birthday to your son! 睇晒之後, 我會試吓煮呢隻最簡單嘅白切雞.
多謝欣賞，你會滿意的。
@@starleo4126 Thanks 👍
@@alextran3863 加油。
❤祝愿仔仔生日🎂快乐
多謝，已轉達。
唔夠熱姜葱出唔倒味! 倒不如快手倒放入鑊以細火輕輕加熱更好!
呃，我唔知你點解咁講？專業燒臘檔直接係放冷油，咁你食到夠唔夠味？首先，你必須要知道，入廚係一個『化學過程』，熟有熟既味道，生有生既味道。大凡蔥蒜，都係半生不熟才最惹味，此其一。其二，係調味料醃製之下，鹽是會『分解蛋白質』（蔬菜就係『植物蛋白』），此過程中，會『醃熟』蔬菜，我亦係『六種雞汁調製』的影片中有詳細解釋。另外，幾乎所有涼拌菜式，都係用冷油醃生蔥蒜，才能保有其『鮮味』，請參考。當然，你不愛食生，呢個另計。。
另外，我係不少需要調製蔥油的影片中，也提過為何家廚成日整雞油唔夠餐廳好味？原因就係你講既『要全熟』的煮食概念上。
👍😋🙏🏻仔仔生日快樂🎉
正 睇見都想食...
所以話，在家都可以煮出專業味道架。
太長氣口水多多我一定吾去骨🤣
第一，我長氣，唔係比你睇的，係比想睇既人睇的。你可以跳住來睇，唔使同人講架。第二，我有六種原雞的整法，都有拍片分享，都係for各種唔同需要既人，係影片入邊我有講話係說明欄有連接，都係各個人自己既選擇，都唔使講架。。多謝回覆幫手推高收視。
❤
多謝支持。
仔仔生日快樂🎉
師傅，請問你係買新鮮雞？還是冰鮮雞？😊
@@choihachan4465 今時今日，炒鮮雞啦，全香港已經剩低無幾多檔活雞，唔好為難自己。。
@@choihachan4465 而且宜家好鰳冰鮮雞都好高質，唔一定要活雞先有好效果好味道的啦。例如我好多影片使用既『湛江雞』，每咁肥皮香又肉滑，唔錯架。
@@starleo4126感謝🙏🏻
@@choihachan4465 唔使客氣，希望幫到大家。
雞粉即是味精啦！真係要咁多？
雞粉即係味精？你確定？就算係味精又如何？點解唔可以用？全世界，就只有香港人咁特別，強調自己唔食味精！你知唔知我地人体一定要需要穀酸胺，先至可以維持人体神經系統運作？你又知唔知我地人体日日自動合成味精？你又知唔知你成日飲既老火湯即係味精？你又知唔知你日日煮飯都會自製味精？話自己唔食味精，除左無知，就係可笑。。
😅
見你起骨起得咁多工夫，正常斬嚟食就算喇
點點解唔可以做多少少食得開心呢？乜都簡單快捷，不如食個杯麵算數？
乜你唔見我有其他六種整雞既方法嗎？都係個人選擇，無必要咁講野吧？
🎉
@@dorislee2682 多謝支持。
口水多過海水
係啊，稷關你鬼事啊？你可以選擇唔睇啊？識唔識乜叫做尊重？
我最喜歡看你'做蔥油調味製作'
@@davidpopofu1 多謝欣賞，希望你也能跟著做出屬於自己的幸福美味。
原來係咁樣浸雞、拆肉的。好多謝師傅細節嘅教導與分享。並且祝福你嘅公子生日快樂🎉🎁🎂。祝福🙏你家人身體健康平安開心幸福，👍👍👍👏👏👏😀😀😀🎋🌾🍀🍷🍷🍷🍷🍎🍎🍐🍐🍊🍊🍇🍇🫐🫐🍒🍒🍑🍑🥭🥭🍍🍍
多謝祝福和支持，希望大家喜歡就好。。
Leo【葱油無骨白切雞】首先祝你個仔生日快樂!身體健康!父子同心基利斷金，隻雞整得啱啱好不會过火，應該叫(愛心葱油無骨白切雞)食入口沖滿愛心感覺，有錢也買不到，原來抹些粗監令隻雞更香，又学到野，而且去骨之後隻雞还那麼美觀，睇見流口水。😎😎😎🧑🧑🧑🎂🎂🎂
多謝欣賞，大家跟著做也可以做到的。
太長氣😓
@@ivychan2016 係啊，係長氣架，因為我係for完全唔識既新手，我講過好多次，你覺得自己係進階，可以跳住來睇，唔鐘意我講歷史講家事，你都可以跳住來睇，但你就係唔能夠握殺別人想睇既權利，對不對？
尊重下別既既選擇啦，唔該。。
你都可以有自己既選擇，我絕對尊重。
，f5 is, ⁶
好食嘅白切雞真係一啲都唔容易，最考功夫. 白切雞係我至愛， 你嘅教法好專業，解釋得好詳細. 又學到新技術. 謝謝！祝你仔仔生日快樂，合家人平安健康！
多謝欣賞，其實熟練左就唔難架啦，加油！
祝囝囝生日快樂.身體㒓康.萬事如意,🎉
多謝祝祝福，已轉達。
祝仔仔生日快乐，身体健康，平安喜乐。🎂🎉🧚♀️🍾
多謝大家。
家人真幸福, 不是不喜歡帶骨, 主要是刀不夠鋒, 碎骨多
刀要鋒利，要常加保養，家中一定要有磨刀石哦。
蘭p'c'n@@starleo4126
Leo,可以做一個燒肉教學嗎？好期待！
可以，但我始終的唔起心肝，希望盡快啦。。
Thanks for sharing. Wish your lucky son a very happy birthday cos you have a good and great cook father. 👍👍 star leo
多謝祝福，已轉達。
好生活化
多謝欣賞。。
大家都是凡人，當然希望大家都能做得到，我才能夠有榮幸啦，對不對？
生日快樂
多謝。
starleo和starleo的各位家人早晨。祝福你的兒子生日快樂。
多謝祝福，已轉達。
@@starleo4126 𣎴要客氣。
祝呀仔生日快樂,開開心心
多謝大家。
早晨老師，祝仔仔生日快樂，身體健康🥂🥂🎉🎉🎉
早晨，多謝大家。
Leo主廚師 , Belated happy Birthday to your son! 睇晒之後, 我會試吓煮呢隻最簡單嘅白切雞.
多謝欣賞，你會滿意的。
@@starleo4126 Thanks 👍
@@alextran3863 加油。
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多謝，已轉達。
唔夠熱姜葱出唔倒味! 倒不如快手倒放入鑊以細火輕輕加熱更好!
呃，我唔知你點解咁講？
專業燒臘檔直接係放冷油，咁你食到夠唔夠味？
首先，你必須要知道，入廚係一個『化學過程』，熟有熟既味道，生有生既味道。
大凡蔥蒜，都係半生不熟才最惹味，此其一。
其二，係調味料醃製之下，鹽是會『分解蛋白質』（蔬菜就係『植物蛋白』），此過程中，會『醃熟』蔬菜，我亦係『六種雞汁調製』的影片中有詳細解釋。
另外，幾乎所有涼拌菜式，都係用冷油醃生蔥蒜，才能保有其『鮮味』，請參考。
當然，你不愛食生，呢個另計。。
另外，我係不少需要調製蔥油的影片中，也提過為何家廚成日整雞油唔夠餐廳好味？
原因就係你講既『要全熟』的煮食概念上。
👍😋🙏🏻仔仔生日快樂🎉
多謝，已轉達。
正 睇見都想食...
所以話，在家都可以煮出專業味道架。
太長氣口水多多我一定吾去骨🤣
第一，我長氣，唔係比你睇的，係比想睇既人睇的。
你可以跳住來睇，唔使同人講架。
第二，我有六種原雞的整法，都有拍片分享，都係for各種唔同需要既人，係影片入邊我有講話係說明欄有連接，都係各個人自己既選擇，都唔使講架。。
多謝回覆幫手推高收視。
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多謝支持。
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@@choihachan4465 今時今日，炒鮮雞啦，全香港已經剩低無幾多檔活雞，唔好為難自己。。
@@choihachan4465 而且宜家好鰳冰鮮雞都好高質，唔一定要活雞先有好效果好味道的啦。
例如我好多影片使用既『湛江雞』，每咁肥皮香又肉滑，唔錯架。
@@starleo4126感謝🙏🏻
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雞粉即是味精啦！真係要咁多？
雞粉即係味精？
你確定？
就算係味精又如何？
點解唔可以用？
全世界，就只有香港人咁特別，強調自己唔食味精！
你知唔知我地人体一定要需要穀酸胺，先至可以維持人体神經系統運作？
你又知唔知我地人体日日自動合成味精？
你又知唔知你成日飲既老火湯即係味精？
你又知唔知你日日煮飯都會自製味精？
話自己唔食味精，除左無知，就係可笑。。
😅
多謝支持。
見你起骨起得咁多工夫，正常斬嚟食就算喇
點點解唔可以做多少少食得開心呢？
乜都簡單快捷，不如食個杯麵算數？
乜你唔見我有其他六種整雞既方法嗎？
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@@dorislee2682 多謝支持。
口水多過海水
係啊，稷關你鬼事啊？
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識唔識乜叫做尊重？