Живём в деревне! Пельмени: Супер Тесто! Готовим по новому!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 янв 2025

Комментарии • 334

  • @Галина-х1з
    @Галина-х1з 9 месяцев назад +9

    Машенька- спокойная, мудрая женщина!!! Счастья вам, здоровья!!!

  • @АнтонинаДемченко-д6б
    @АнтонинаДемченко-д6б 10 месяцев назад +53

    Любуюсь Машей, восхищаюсь ее красотой, женственностью, спокойствием и терпением. Тихий, мирный , семейный диалог на кухне. В такой семейной идиллии любой сухарик будет вкусным, не говоря о пельменях. Пусть всегда будут в вашей семье светлые рассветы, плодотворные дни , уютные вечера.

  • @МарияКозлова-п9ь
    @МарияКозлова-п9ь 10 месяцев назад +30

    Добрый вечер, приятно вас смотреть.Люди добрые ставьте лайки

  • @henningeugen4843
    @henningeugen4843 2 месяца назад +3

    Хорошая семья смотрю вас с удовольствием !

  • @ТатьянаЧернышеварецептыНаглазо

    Привет из Питера! 🙋‍♀️Маша так аппетитно кушает👍Пельмешки без спешки 👍👍👍 Спасибо !

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад +2

      Здравствуйте. Без спешки но долго там не залежались🙂🙂

    • @ГалинаТибильдеева
      @ГалинаТибильдеева 10 месяцев назад +7

      Спасибо,спасибо,спасибо.Глядя на Машу,ну очень вкусно кушает.Обязательно попробую.Всего хорошего Вам,сегодня праздник,любви и счастья,вам.С днем влюбленных вас!

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад +1

      @@ГалинаТибильдеева приятной вам готовки! Спасибо за поздравление!

    • @Алевтина-и9м
      @Алевтина-и9м 10 месяцев назад +1

      Я вареники делаю,а пельмени не делала на кефире

    • @nlnashelnseva2458
      @nlnashelnseva2458 10 месяцев назад

      Я считаю что фарш жидкий.экономия мяса.я делаю из мяса соль лук.фарш жидкий с водой подходит на беляши.

  • @tatiananimfuhr3347
    @tatiananimfuhr3347 10 месяцев назад +35

    Очень красивые пельмени,сделаю по вашему рецепту.❤

  • @ТамараПомеранцева-х4т
    @ТамараПомеранцева-х4т 10 месяцев назад +7

    Доброе утро!Кто ищет,тот всегда найдёт!Моя благодарность и за труд,и за секретики,и за тесто.

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад

      Здравствуйте. Спасибо)

  • @7-Oksi
    @7-Oksi 10 месяцев назад +29

    300 гр муки, кефир 200 гр , соль 0,5 ч л - спасибо будем пробовать 🙋‍♀️😘

  • @МарияКозлова-п9ь
    @МарияКозлова-п9ь 10 месяцев назад +14

    Добрый вечер, приятно смотреть.Люди добрые просмотров много лайков мало , ставьте лайки не скупитесь.

  • @ВалентинаКузнецова-п9л
    @ВалентинаКузнецова-п9л 10 месяцев назад +28

    Добрый день приятно видеть новый рецепт .🎉

  • @GuzaliaFattakhova
    @GuzaliaFattakhova 10 месяцев назад +21

    Здравствуйте Сергей и Маша! Пельмени получились отличные,надо тоже попробовать приготовить на кефире.А пельмени такие красивые,аккуратненькие.Домашие ни с чем не сравнить,лучше магазинских.Доброго здоровья Вам и хорошего настроения!

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад +1

      Доброго времени.. это точно.. домашние значит домашние)))

  • @ОльгаМынбаева
    @ОльгаМынбаева 10 месяцев назад +4

    Привет из Казахстана прекрасной семье! Отличный рецепт, а особенно в руках Марии Олеговны! Будьте здоровы и счастливы! Семейного благополучия вам и мирного неба!

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад

      Здравствуйте. Спасибо большое!

  • @ТатьянаМарковна-ж9х
    @ТатьянаМарковна-ж9х 10 месяцев назад +13

    Маша! Как же вкусно.

  • @нинадмитреева
    @нинадмитреева 10 месяцев назад +21

    как вы смачно кушаете что захотелось,пойдет в копилку,спасибо вам

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад +1

      Думаю с таким тестом и вам понравится лепить пельмени))

  • @mariauser4922
    @mariauser4922 10 месяцев назад +14

    Маша так вкусно кушала, что захотелось сразу попробовать. Возьмем этот рецепт на вооружение.

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад +1

      Приятной готовки. Вам понравится))

  • @АлексеенкоСветлана-и2т
    @АлексеенкоСветлана-и2т 10 месяцев назад +23

    Приветули дорогая Семья! Очень вкусненько. Здоровья Вам. ❤

  • @ТамараИванова-ч5л
    @ТамараИванова-ч5л 10 месяцев назад +9

    Здравствуйте дорогие друзья! Я когда делаю пельмени, отвлекаюсь от всего и успокаюваюсь❤

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад

      Доброго времени.. это хорошее занятие🙂👍

  • @ТатьянаПаничкина-д6о
    @ТатьянаПаничкина-д6о 10 месяцев назад +10

    Привет из Волгоградской области спасибо вам за пельмени очень вкусно смотрится я обязательно сделаю спасибо большое вам здоровья счастья и мирного неба

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад

      Здравствуйте. Спасибо за пожелания!

  • @НинаИльина-г1ч
    @НинаИльина-г1ч 10 месяцев назад +8

    Сергей и Мария! Спасибо за приятный вечер! И за маленькую хитрость с фаршем. Обязательно попробую. Всех вам благ!

  • @Елена-у1ж2ы
    @Елена-у1ж2ы 10 месяцев назад +21

    Всем привет✋👋, офигеть надо попробовать, Вы вкусно готовите я знаю🎃 Елена✋👋

  • @АртемПанов-ч2е
    @АртемПанов-ч2е 10 месяцев назад +3

    Очень аккуратные пельмешки! Спасибо за фишку разделить один пельмешек при варке! Надо попробовать😀

  • @СветланаС-ь7и
    @СветланаС-ь7и 10 месяцев назад +10

    Здравствуйте, Сергей и Мария!

  • @ВалентинаВинокурова-в6л
    @ВалентинаВинокурова-в6л 10 месяцев назад +3

    Маша и Сергей доброе утро. Маша спасибо за тесто, масло в фарш и толкушка , попробую так же сделать. Люблю смотреть Машину стряпню и слушать Сергея.

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад

      Здравствуйте.. спасибо за ваше внимание. Нам очень приятно?

  • @ОльгАзимова-ы6у
    @ОльгАзимова-ы6у 10 месяцев назад +3

    Здраствуйте Машенька и Серёжа !!! Хорошо смотреть со стороны, всё я еду к вам в гости на пельмени, я шучу преятного вам апетита !!!здоровья вам мира и добра,!!!❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад

      Добрый день. Спасибо большое!

  • @belarabin7101
    @belarabin7101 10 месяцев назад +2

    Мы всегда едим пельмени с уксусом.
    Это еще с детства,с Урала осталось.
    Машенька прелесть.
    Сергей, спасибо за ролик.

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад

      А мы так ни разу не пробовали))

  • @galinakaracheva5279
    @galinakaracheva5279 10 месяцев назад +8

    Добрый вечер, Сергей и Машенька, спасибо за рецепт теста,Маша я думала я одна так делаю,толкушкой для картофеля фарш мешаю🤗,да фарш так пышнее и сочнее,рада очень вас видеть и слышать, спасибо вам,всех благ вам,до встречи,приятного вам аппетита☺🖐👍

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад +3

      Здравствуйте.. и правда ведь так фарш воздушнее нежнее))

  • @ЛюдмилаЄрьоменко-ч3и
    @ЛюдмилаЄрьоменко-ч3и 10 месяцев назад +8

    Маша и Сергей -с Днем Влюбленных!Пельмешки классные!Попробуем приготовить!❤

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад +5

      Спасибо большое.. у нас и правда день такой не без любви.. день рождения нашего первенца дочери Настеньки..

    • @НатальяРат
      @НатальяРат 10 месяцев назад +1

      С первым днём рождения вашего внучка-первенца. Здоровья дедушке Сергею, бабушке Марии, родителям малыша, самому имениннику,тëте Катюше, ну и прабабушке с прадедушкой. Всём вам мира и добра!

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад +2

      @@НатальяРат да нет.. это Настенька наш первеннец)) у нее сегодня день рождения..

  • @ГалинаТитова-ф6е
    @ГалинаТитова-ф6е 10 месяцев назад +3

    Добрый вечер Маша и Сергей. Замечательный рецепт, спасибо. Тесто не тугое и не рвется. Отец оочень любил пельмени с разными добавками то капусту , то картошку , тогрибы добавлял в мясо. А рубили мясо тогда в деревне в корытце деревянном. Приятного аппетита.

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад

      Здравствуйте. Разные начинки это всегда интересно))

  • @ТамараТамара-е7х
    @ТамараТамара-е7х 10 месяцев назад +9

    Добрый день,
    Обязательно попробуем тесто на кефире.
    Сергей,напомнили далекие годы,когда лепили пельмени семьями,на свадьбы, было весело

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад +2

      Здравствуйте.. хорошие времена были))

  • @olgaheidenreich9189
    @olgaheidenreich9189 7 месяцев назад +2

    Сергей то что твоя жена для тебя наилучшая это мы поняли но показывай больше то что она делает!!! Тебя всегда слышно это правильно но руки твоей жены для нас это то что мы хотим видеть!!! Спасибо за видео!!!

  • @nadinnadin3681
    @nadinnadin3681 10 месяцев назад +2

    Какие вы дружные, молодцы! И пельмешки всегда будут смак!!!

  • @НатальяАршанова-л7в
    @НатальяАршанова-л7в 10 месяцев назад +5

    Добрый день! Я сегодня тоже готовила пельмени.Стопочка у меня 4см в диаметре, налепила 280штук. Вкусно!!!!
    Республика Хакасия.г Абакан

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад +1

      Здравствуйте. Тоже значит любите маленькие пельмени))👍

  • @Людмила-б4п
    @Людмила-б4п 10 месяцев назад +3

    Здравствуйте Маша и Сергей. Надо тоже попробывать такое тесто. У вас гармония, уважение, счастье вам и любви.

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад

      Добрый день. Думаем и вам понравится работать с таким тестом))

  • @LubovAntonova-wp5pj
    @LubovAntonova-wp5pj 2 месяца назад +2

    Яс1971 готовлю хозяйка научила но немного соды добавляю тесто у кого нет зубов поняла только сейчас

  • @АннаСмирнова-ц3л8ю
    @АннаСмирнова-ц3л8ю 10 месяцев назад +18

    Дорогие СЕРЕГИНЫ РАССВЕТЫ!!!Спасибо за отличный рецепт пельменей!С удовольствием смотрела видио,и с большим желанием повторю для себя,любимой !Вы меня вдохновили !!!Спасибо,до новых встреч на ваших РАССВЕТАХ!

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад +2

      Здравствуйте. Приятной вам готовки. Спасибо вам за ваше внимание к нам🙏

  • @Anisimova_Olga
    @Anisimova_Olga 10 месяцев назад +13

    ХорошИ, пельмяшИ ммм.... домашние....!!!!!😋😋😋💯Маша МОЛОДЕЦ, как всегда!!!😊💯👍👍👍👍👍👍👍❤❤

  • @ЕленаЕлена-ш6ж
    @ЕленаЕлена-ш6ж 10 месяцев назад +9

    Благодарю Вас за интересный рецепт! Тюмень

  • @РасимаЯковлева-й8к
    @РасимаЯковлева-й8к 10 месяцев назад +1

    Вам огромное спасибо 🙏💕 Сергей и Маша 😊 сделаю непременно 🙏🏻👏👍

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад

      приятной вам готовки!😊🙏

  • @annaterre74
    @annaterre74 10 месяцев назад +5

    Добрый вечер Сергей и Машенька, Маша такая хорошенькая, спокойная. Я сама леплю пельмени, а с недавнего времени и фарш сами крутим. Тесто интересное, можно тоже попробовать. А я сегодня шаньги-пиццу готовила, нам очень нравится 👋😋👍

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад

      Здравствуйте. Домашние пельмени конечно вкусные)) и выпечка тоже👍

  • @ОляХрамова-г3в
    @ОляХрамова-г3в 10 месяцев назад +4

    Добрый вечер, ребята! Как всегда у вас вкусно, красиво, душевно. А я сегодня тоже стряпала пельмени. Стряпала много, чтоб хватило на подольше. Только тесто делала заварное с яйцом и маслом раст. Это означает, что замешиваю на очень горячей воде, почти кипятке. Сначала мешу ложкой, потом руками, оно бысто отстывает. Мне нравится такое тесто, получается эластичное, не липнет и не разваривается, вкусное. Но на кефире - первый раз увидела, надо попробовать. Всегда приятно побывать у вас в гостях. ❤

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад

      Здравствуйте. Думаю и тесто на кефире вам понравится))

    • @Romantic-q1i
      @Romantic-q1i 10 месяцев назад +1

      А мне тесто на кипятке не понравилось. Делала пару раз и поняла, что это не моё. Чебуреки понравились, а пельмени нет! Это дело вкуса! А на кефире надо попробовать..

  • @ТатьянаКуликова-е7ъ
    @ТатьянаКуликова-е7ъ 10 месяцев назад +7

    Приветик Маша и Сергей. Интересный рецепт теста. Главное при варке не распадаются. Без яйца тесто выглядит эластичным возьмем на заметку. Спасибо за рецепт ик.

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад +1

      Здравствуйте.. да.. тесто очень эластичное что удивило..

    • @ГалинаАгафонова-т3ь
      @ГалинаАгафонова-т3ь 10 месяцев назад +1

      Стоит взять рецепт себе в копилочку!

  • @НатальяПодобина-в5р
    @НатальяПодобина-в5р 10 месяцев назад +3

    Здравствуйте, Сергей и Машенька!!!
    Впервые слышу о таком пельменном тесте!!! Внимательно посмотрела, как Машенька делала тесто и фарш !!!
    Очень хочется попробовать сделать такое простое тесто и слепить пельменей
    по вашему рецепту!!!
    Спасибо огромное за рецепт и Машеньке за тесто и за лепку !!!
    Какое тесто хорошее, даже не порвалось во время варки пельменей!!!
    Машеньке -огромное спасибо за мастер -класс !!!
    ❤😊😊😊

  • @Tamara_Vdovina
    @Tamara_Vdovina 10 месяцев назад +6

    Жили на севере Пермской области,Коми-пермяцкий округ и там было принято пельмени есть с уксусом,я долгое время не знала,что пельмени можно есть ещё с чем то.Пробовала и со сметаной,и с маслом,но вкуснее всего для меня с уксусом.Так же и внук любит

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад

      Никогда так не пробовали.. ну наверно уксус кисловатый и аппетит просыпается))

    • @ОльгаПантелей-ф7з
      @ОльгаПантелей-ф7з 10 месяцев назад +3

      Помню из детства пельмени с укусом, особенно любил у нас папа, уксус разводили в миске по вкусу, и пельмени на вилке обмакивали в уксус.

  • @jvjvjvjv3956
    @jvjvjvjv3956 10 месяцев назад +3

    Хорошего дня, а сегодня тоже хочу попробовать,приготовила,пробуем,вкусно, очень вкусно,тесто на кефире немного нежнее,мягче,спасибо Маша

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад

      Здравствуйте. Приятного вам аппетита!)

  • @friedaherzog3333
    @friedaherzog3333 10 месяцев назад +5

    Добрый день, приятные люди! Спасибо, обязательно попробую! 👍🏻

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад +1

      Здравствуйте. Приятной готовки!

  • @ЕленаБобошко-м1п
    @ЕленаБобошко-м1п 10 месяцев назад +2

    Спасибо за рецепт!
    Планирую приготовить в выходные вареники с творогом, а тесто сделаю как у вас!

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад +1

      приятно угоститься!😊

  • @ЛюдмилаГафизова-ы2т
    @ЛюдмилаГафизова-ы2т 10 месяцев назад +3

    Спасибо за рецепт. Я такой ещё не видела. Обязательно попробую.

  • @НадеждаКолесникова-п2б
    @НадеждаКолесникова-п2б 10 месяцев назад +1

    Обязательно сделаем спасибо за рецепт дорогие Маша и Сергей здоровья вам!!!

  • @николайсоколов-ц1м
    @николайсоколов-ц1м 10 месяцев назад +19

    Класно,вкусно,молодцы.

  • @ОльгаНегелюзная
    @ОльгаНегелюзная 7 месяцев назад +1

    Ой, какой коментатор, один разговор.Маша труженица. Большое спасибо Вам за рецепт. Всё классно!!!

  • @РиммаЧерных-ц3з
    @РиммаЧерных-ц3з 10 месяцев назад +5

    Маша, как ты вкусно ешь. У нас уже вечер, а я есть захотела. Спасибо за рецепт. ❤

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад

      Приятно что посмотрели)

  • @Светлана-в3у8д
    @Светлана-в3у8д 10 месяцев назад +4

    Здравствуйте дорогие, Сережа и Маша!!! Очень приятно вас видеть и слышать, мы сново у вас в гостях. Пельмешки получились красивые и потому как Маша дегустирует, очень вкусные , так и хочется к вам на ужин. Маше спасибо и за труд и за дегустацию. Жаль, что Сережа перестал появлятся в кадре, как- то мы заскучали по нему. С праздником вас, любви вам , счастья и здоровья. С ув. Светлана. Саранск❤❤❤

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад

      До.рого времени.. Сережа еще будет)))

  • @NATALIA_NIKOLAEVNA.
    @NATALIA_NIKOLAEVNA. 10 месяцев назад +5

    Тесто на кефире(с содой и 1 яйцом)использовала для приготовления мант,очень понравилось,рекомендую.СПАСИБО.😊

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад +1

      Нам именно без яиц тесто понравилось и без соды

  • @marinakulikova6157
    @marinakulikova6157 10 месяцев назад +1

    Спасибо ,повторю ваш рецепт ,фарш никогда не взбивала и масло попробую добавить. Всегда приятно вас смотреть.

  • @ЭльмираАбаимова
    @ЭльмираАбаимова 10 месяцев назад +7

    Супер!
    👍👍👍🌺🌸🌺👍👍👍 📽

  • @devoteezenit
    @devoteezenit 10 месяцев назад +2

    Сергею спасибо что нашёл рецепт а Маше что приготовила такие вкусные пельмени.
    Сергей везде любит чтобы было масло😊

  • @liliyaellison8007
    @liliyaellison8007 10 месяцев назад +1

    Спасибо за рецепт теста. Я пельмени сама делала но тесто не решалась. А теперь буду делать как вы. ❤❤❤

  • @АнтонинаМоисеева-з8э
    @АнтонинаМоисеева-з8э 10 месяцев назад +1

    Спасибо за рецепт, обязательно сегодня же попробую, вы чудесные, приятных вам рассветов!

  • @ВалентинаМартынова-г6в
    @ВалентинаМартынова-г6в 2 месяца назад +1

    ❤❤❤

  • @Tamara_Vdovina
    @Tamara_Vdovina 10 месяцев назад +10

    Пельмешки,как игрушки,а уж вкусные,наверно,очень!!Люблю пельмешки маленькие

  • @НаталияГусельникова-й3в
    @НаталияГусельникова-й3в 10 месяцев назад +18

    Здравствуйте! На ножке-рюмочка, без ножки(маленький стаканчик) -стопочка. Пельмешки-класс!

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад +2

      Доброго времени. Точно ведь))

  • @RUS-BELAI
    @RUS-BELAI 10 месяцев назад +3

    в беларуси такое тесто на кефире .делают вареники с черникой.. еще называют их - свистуны.. я еще с детства помню.. ох как давно это было.. лет 50 назад..

  • @НинаВасильевна-н4т
    @НинаВасильевна-н4т 10 месяцев назад +1

    Молодец Маша! МОЛЧА делает! Много слов.

  • @aleftinaundwaldemarfritz8513
    @aleftinaundwaldemarfritz8513 10 месяцев назад +5

    Первый раз слышу о таком тесте для пельменей. Спасибо.

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад

      Мы вот тоже решили попробовать и не жалеем. Очень вкусно!

  • @Ирина-б6к4в
    @Ирина-б6к4в 10 месяцев назад +2

    Здравствуйте, Сергей и Машенька!!! Мы снова в гостях на вашей кухне, очень приятно!
    В первый раз вижу тесто для пельменей на кефире, здорово.
    Спасибо за подсказку - масло добавлять в фарш.
    Спасибо за ролик и замечательный рецепт.
    Мира и добра вашему дому и конечно же каналу!
    До новой встречи!

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад +1

      Доброго времени. Приятных вам готовок)

  • @tanytany8623
    @tanytany8623 10 месяцев назад +2

    Доброго времени суток.ДА СЕРЕЖА РАНЬШЕ В ДЕРЕВНЯХ ТАК И БЫЛО СОБИРАЛИСЬ СОСЕДИ ОБЫЧНО ЭТО БЫЛИ ВЫХОДНЫЕ ДНИ И ВСЕ САДИЛИСЬ ЗА СТОЛ И ЛЕПИЛИ ПЕЛЬМЕНИ ,А ПОТОМ ВАРИЛИ И ВСЕ КТО ПОМОГАЛ КУШАЛИ НУ И КОНЕЧНО ПО РЮМОЧКИ ВЫПИВАЛИ,НО НЕ БЫЛО ТАКОГО ЧТОБЫ УПИРАЛИСЬ ВОТ ИМЕННО ПО ОДНОЙ РЮМОЧКЕ ПОД ПЕЛЬМЕШКИ. И МЫ ТОЖЕ ПОМОГАЛИ. РОДИТЕЛЯМ.СЕЙЧАС ТАКОГО НЕТ ДАЖЕ В ДЕРЕВНЯХ НАВЕРНОЕ.

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад +1

      Здравствуйте.. хорошие времена были.. остаётся только ностальгировать(((

  • @СветланаБегунова-х8о
    @СветланаБегунова-х8о 10 месяцев назад +1

    Добрый день, Сергей и Маша! Тоже делала тесто как вы раньше, надо попробовать на кефире.Очень люблю рюмкой делать, только беру ее с острыми краями,чтобы легче вырезать.Вкусно с вами, приятного аппетита!!!❤

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад

      здравствуйте! мы попробовали и нам понравилось👍

  • @ЕленаФедорова-о1х
    @ЕленаФедорова-о1х 10 месяцев назад +2

    Здравствуйте Мария и Сергей. Понравились ваши пельмени на тесте из кефира. Действительно эластичное тесто и тонкое. Мария мастерски налепила их. Маленькие пельмени это элитные пельмени, их кушаешь и получаешь удовольствие. Совпало, что вчера мне тоже захотелось налепить пельмени, но я проэксперементировала разные формы как манты и хенкали. Обязательно теперь следующий раз сделаю как и вы на кефире.

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад

      Доброго времени. Думаем и вам понравится на таком тесте))

  • @ВалентинаСимоненко-р2х
    @ВалентинаСимоненко-р2х 10 месяцев назад +2

    Добрый день, доьрые люди. Спасибр за рецепт, очень интересное тесто, на варенники делала, а вот, что пелемени делать, я не знала. Стопка это у Маши в руках, а рюмка это на ножке, в чем между ними разница. Здоровья вам. С приветом из Сибири.

  • @РасимаЯковлева-й8к
    @РасимаЯковлева-й8к 10 месяцев назад +2

    Доброе время суток Сергей и Ваша умница красавица Маша супруга 🙏🏻 Хочу поделиться своим впечатлением о тесте на кефире 🙂 Сделала все как надо грамм в грамм ( люблю точность ) отварила , дождалась мужа , но он съел всего одну штучку и сказал ,, делай так как делала всегда , вот не то и все ,,

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад +1

      Здравствуйте. Ничего удивительного.. )))) кто как привык.. А нам понравилось и теперь делаем только так🙂

  • @маринакультякова-й8ы
    @маринакультякова-й8ы 10 месяцев назад +1

    Спасибо за рецепт. В нашей семье пельмени кушаем с жареным луком.

  • @ΒιολεταΠαντελιδου
    @ΒιολεταΠαντελιδου 10 месяцев назад +1

    Привет родные!!! Ну вот раздразнили и теперь я тоже буду лепить...как у вас прекрасно....снег

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад

      Здравствуйте.. снег если честно так надоел)))))

  • @ВалентинаСулименко-л7в
    @ВалентинаСулименко-л7в 10 месяцев назад +2

    Тоже делаю такое тесто для вареников , именно без соды, даже если переваришь, не темнеют, привет из города Белгорода ❤

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад

      Здравствуйте.. вот ответ почему они не серые))) тут в комментах спрашивали👍

  • @НадеждаАникина-з2б
    @НадеждаАникина-з2б 10 месяцев назад +1

    Супер!! !!!!!

  • @РимаФургасова
    @РимаФургасова 10 месяцев назад +2

    Ролик видио отличный с удовольствием смотрю и наслаждаюсь 👍👍👋

  • @DiddiDjdjdj
    @DiddiDjdjdj 10 месяцев назад +1

    Класс будем пробовать👍

  • @ИринаФильшина-щ5л
    @ИринаФильшина-щ5л 10 месяцев назад +1

    Срочно надо попробовать
    По ВАШЕМУ рец.
    Мммм 😋
    〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🕊

  • @ТатьянаЕленцева
    @ТатьянаЕленцева 10 месяцев назад +1

    Здравствуйте, дорогие друзья!!! Пельмени-это всегда вкусно!!! А тут ещё Маша новый рецептик замутила, будем и мы пробовать, думаю и нам зайдёт!!! Спасибо за рецепт!!! Удачи вам и все благ!!!

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад

      Добрый день! Рецепт теста наверно только для нас новый)))

    • @ТатьянаЕленцева
      @ТатьянаЕленцева 10 месяцев назад

      @@SereginyRassvety Я тоже не пробовала такое тесто на пельмени, на пирожки Да.. Но мы в студенческие годы делали пельмени и из пирожкового теста, просто не было пельменного, а пельменей захотелось, настряпали, наелись, но потом очередь была в туалет!!! Извиняюсь за подробности!!! 🤣🤣🤣

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад

      @user-cb1bl6zi7t это тестотне для пирожков. Пирожки из него точно не получатся

    • @ТатьянаЕленцева
      @ТатьянаЕленцева 10 месяцев назад +1

      @@SereginyRassvety Я знаю, что на пирожки другое тесто, но тоже на кефире, туда другие продукты ещё идут, на пельмени - минимум!

  • @ЛюдмилаКасилова-р6щ
    @ЛюдмилаКасилова-р6щ 10 месяцев назад +1

    Доброго времени суток пельмешки супер буду пробовать по вашему рецепту на кефире Маша молодец и фишка ваша интересная добавка масла в фарш Сергей спасибо за совет о масле

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад

      Здравствуйте.. думаю вам понравится))

  • @МаринаКовтун-з5н
    @МаринаКовтун-з5н 10 месяцев назад +4

    Привет из Украины. Замужем уже 34 года и всю жизнь делаю такое тесто. Я добавляю соду
    . А вареники замешиваю тесто на твороге

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад +2

      Здравствуйте.. мы соду не добавляли.. вообще соду не добавляем в тесто ни для пельменей ни для вареников..

  • @НадеждаНиколаева-щ1э
    @НадеждаНиколаева-щ1э 10 месяцев назад +3

    Спасибо ❤❤❤🎉

  • @ЛилияЯковлева-и2з
    @ЛилияЯковлева-и2з 10 месяцев назад +1

    Я режу кругляши для пельменей круглой железкой от керосиновой лампы, конечно от новой, неиспользованной.В наследство от свекрови осталась.Очень удобная штука.Пельмени и вареники стряпаем всегда сами, в магазине не покупаем.Надо попробовать ваш рецепт, спасибо большое за новшество❤

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад

      приятной вам готовки! 😊

  • @СветланаС-ь7и
    @СветланаС-ь7и 10 месяцев назад +1

    Приятного аппетита , всем!

  • @LubovAntonova-wp5pj
    @LubovAntonova-wp5pj 2 месяца назад +1

    Маша медленно размешивая середины тогда тесто не рассыпается

  • @ЛюбовьКизина-с8щ
    @ЛюбовьКизина-с8щ 10 месяцев назад +1

    Здраствуйте.Восхищаюсь вами, здоровья вам мира ,процветания. Привет из Казахстана.❤❤❤❤

  • @ВалентинаМиколенко-с8с
    @ВалентинаМиколенко-с8с 10 месяцев назад +1

    Замечательный рецепт спасибо❤❤

  • @Tamara_Vdovina
    @Tamara_Vdovina 10 месяцев назад +4

    Серёжа,и после заморозки не развалятся,тесто хорошее

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад

      Да)) вот это и понравилось

  • @kristina-q1u
    @kristina-q1u 10 месяцев назад

    Чолöм.Спомнилось детство,как мы лепили пельмени зимние вечера,какие они были вкусными.

  • @СветланаПрилепа
    @СветланаПрилепа 10 месяцев назад +1

    Я ещё в тесто ложу яйцо и одну ложку под масло можети попробуйти

  • @svetikdr4108
    @svetikdr4108 10 месяцев назад +1

    Ой, как же это вкусно мммм👍👍👍👍👍👍

  • @ТатьянаКанаева-т9у
    @ТатьянаКанаева-т9у 10 месяцев назад +2

    Добрый вечер, Чета Михайловых! Благодарю Машу и Сергея за интересный рецепт пельменей. Обязательно попробую. ❤❤❤❤❤
    С уважением, Татьяна.

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад

      Здравствуйте. Вам понравится такое тесто))

  • @ольга-э5д7и
    @ольга-э5д7и 10 месяцев назад +3

    Ммм...,как у вас вкусненько!❤

  • @Зинаида-к2п
    @Зинаида-к2п 10 месяцев назад +4

    Мы тоже делаем такое тесто на вареники с ягодой.

    • @ЛеляЛеля-к9о
      @ЛеляЛеля-к9о 10 месяцев назад +2

      На вареники это понятно!!!а пельмени -не обычно!

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад +2

      Мы прчему то всегда делали что на вареники что на пельмени одинаковое тесто)) не на кефире.. а теперь только так))

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад +2

      Для нас тесто понравилось👍

  • @НинаБабанова-ъ6ж
    @НинаБабанова-ъ6ж 10 месяцев назад +2

    Здравствуйте, Здравствуйте. Середины рассветы! Всё получится хорошо. Я сегодня тоже лопата для себя любимой...грибы белые сухие отварила + мясо + лук...= вкусно...А вам вкусного обеда...

  • @ГалинаЕремеева-ч8з
    @ГалинаЕремеева-ч8з 10 месяцев назад

    Здоровья Вам

  • @АлевтинаКайгородова
    @АлевтинаКайгородова 10 месяцев назад +2

    Маша, у вас красивая причёска.

  • @НатальяПавлова-щ9щ
    @НатальяПавлова-щ9щ 10 месяцев назад +3

    Здравствуйте, как всегда вкусняшки. 🎉 г. Пермь

  • @ТатьянаЕгорычева-щ7е
    @ТатьянаЕгорычева-щ7е 10 месяцев назад +6

    Здравствуйте Маша и Сергей! Добрый день! Про такое тесто я знала и делала,но, только на вареники. Украинцы всегда делали для вареников тесто на кефире. Ну,думаю,у Маши и пельмени вкусные будут!

    • @user-xxxxx007
      @user-xxxxx007 10 месяцев назад

      Моя бабушка родом с Украины, никогда не делала она тесто для вареников на кефире!!

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад

      Добрый день. Мы не знали))

    • @ТатьянаЧернышеварецептыНаглазо
      @ТатьянаЧернышеварецептыНаглазо 10 месяцев назад +2

      ​@@user-xxxxx007а на чем Ваша бабушка делала тесто для вареников?

    • @user-xxxxx007
      @user-xxxxx007 10 месяцев назад

      на молоке с водой или просто на воде с яйцом@@ТатьянаЧернышеварецептыНаглазо

    • @ТатьянаЕгорычева-щ7е
      @ТатьянаЕгорычева-щ7е 10 месяцев назад +3

      @@user-xxxxx007 А вот моя бабушка,да и все в их селе, именно на кефире для вареников делали.

  • @ninainga
    @ninainga 10 месяцев назад +1

    Ммммм.... вкуснотень!!! 😋

    • @SereginyRassvety
      @SereginyRassvety  10 месяцев назад

      домашние!😊

    • @ninainga
      @ninainga 10 месяцев назад

      @@SereginyRassvety обязательно воспользуюсь этим рецептом!👍

  • @АннаТоцкая-е7ц
    @АннаТоцкая-е7ц 10 месяцев назад +2

    Здравствуйте, ребята. Я делала тесто на кефире для пельменей. Не разваривается. Всего Вам доброго и причтного аппетита.