Açaí solteiro (Euterpe precatoria)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 янв 2025

Комментарии • 67

  • @JASONQUEIROZ
    @JASONQUEIROZ  3 года назад +3

    APRENDA VOCÊ MESMO ADUBAR A SUA PLANTAÇÃO DE AÇAÍ COM BASE NA ANÁLISE DE SOLO:
    bit.ly/comoadubaroaçai

  • @WellenSalessilva
    @WellenSalessilva 8 месяцев назад

    Otimo

  • @ronaldcorrea7033
    @ronaldcorrea7033 2 года назад

    Parabéns , parabéns , parabéns ...

  • @elessandrojesus4506
    @elessandrojesus4506 11 месяцев назад +1

    Ele é parecido com a juçara até a palmeira é parecido.

    • @PatriciaChamma
      @PatriciaChamma 5 месяцев назад

      Não é só parecido, é geneticamente parecidos porque os estudos de palinologia já comprovaram isso, a diferença é na época de produção e o sabor, mas tem comportamentos parecidos sem irrigação e adubação não crescem e podem começar a produzir com 8 anos e crescem na sombra de outras árvores, sem água não se desenvolvem porque a planta é exigente em água é tanto quando chega o verão para de dar frutos no Amazonas porque chove menos sem água não tem transporte de substâncias químicas e o metabolismo celular fica comprometido por isso não frutifica no verão só dar no inverno porque chove mais, por isso sem água ela não vai pra frente!
      O comportamento do Euterpe precatoria é completamente diferente do açaí do pará(Euterpe oleracea) só dar no verão quando chove menos, o Euterpe precatoria gosta de inverno de água!
      E outra por serem parecidos as pessoas no Amazonas chamam o Euterpe precatoria de açaí-juçara que é um erro, por serem tão parecidos!

    • @PatriciaChamma
      @PatriciaChamma 4 месяца назад

      ruclips.net/video/jtfzaIUILbY/видео.htmlsi=7eLzxiE3vhT5GL88

    • @PatriciaChamma
      @PatriciaChamma 4 месяца назад

      Só que o nosso dar maior pode pesar de 9 kg a 50 kg um cacho em certas localidades no Amazonas da variedade açu que esse do vídeo, o homem disse que pesou 40 kg!

    • @WemersonLima-w8k
      @WemersonLima-w8k 6 дней назад

      Juçara e açaí é a mesma coisa, no Brasil tem várias espécies o nome juçara ou açaí é de acordo com a região

  • @mariadejesusmirandalimasil4471

    Ou ficar te acompanhando e espero a resposta

  • @PatriciaChamma
    @PatriciaChamma 2 месяца назад

    No Brasil, ocorre a maior diversidade de espécies do gênero Euterpe, com registro de cinco das sete espécies consideradas por Henderson e Galeano (1996), a maioria localizada na Amazônia, sendo quatro epítetos infraespecíficos, sem subespécies e quatro variedades, todas terrícolas e de porte arbóreo (Leitman et al., 2015). E. edulis Martius é nativa da Mata Atlântica e endêmica, sendo explorada comercialmente para palmito e mais recentemente para polpa. As demais têm ocorrência na Amazônia, com exploração para polpa e palmito: E. oleracea Martius, nativa do lado Oriental e não endêmica, é atualmente plantada em escala comercial em todo o Brasil para o mercado de polpa; E. longibracteata Barbosa Rodrigues também ocorre no lado Oriental; enquanto E. precatoria Martius (var. precatoria e var. longevaginata) e E. catinga Wallace (var. catinga, var, roraime) ocorrem no lado Ocidental. E. oleracea possui variações morfológicas denominadas de etnovariedades ou tipos. Em suas populações naturais, o tipo predominante é o violáceo, mas existe o verde, também chamado de branco ou tinga, o espada, o vareta, o açu, o sangue-de-boi, o chumbinho, o petecão e o una (Oliveira et al., 2000). Esses tipos se diferenciam no número e diâmetro do estipe, na coloração e tamanho dos frutos maduros, nas inflorescências com ramificações de diversas ordens e na composição química dos frutos, especialmente no teor de lipídios e na presença de antocianinas (Rogez, 2000). Alguns deles sugerem que a espécie pode ter sido selecionada por diferentes grupos indígenas em diferentes partes do baixo Rio Amazonas, indicando o início do processo de domesticação.
    Tirado de: Açaí Euterpe oleracea.Procisur.
    Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017

  • @diegobarbosadossantos4828
    @diegobarbosadossantos4828 3 месяца назад

    Como vc conseguiu ... me ajuda a conseguir também

  • @mariadejesusmirandalimasil4471

    Boa noite amigo eu Maria de Jesus tenho intereço de cultivar algumas mudas para vê o desenvolvimento

  • @marcosjunior9140
    @marcosjunior9140 Год назад +1

    Como está o desenvolvimento da planta hoje? No Acre já se inicia o cultivo do açaí solteiro. Embrapa/AC e produtores estão acompanhando o manejo.

    • @PatriciaChamma
      @PatriciaChamma 5 месяцев назад

      Sério isso?Acho que você está enganado!
      Porque mandei e-mail para Embrapa do Acre e a pessoa que me respondeu de lá não sabia nem que existia o açaí de touceira do Euterpe precatoria que só tem no Acre, a única variedade do Euterpe precatoria que faz touceira é o de lá chamado variedade longevaginata que tem de pé único e touceira super raro, onde eu estou atrás se você tiver informações de como conseguir me dê informações porque preciso urgente dessa variedade para deixar num banco de germoplasma para estudos da Embrapa.Esse açaí longevaginata eu tenho poucas informações Dr.Henderson que descreveu para os pesquisadores, mas não vejo nenhum interesse de melhorar essa variedade e nem estudos com ela que o pessoal da Embrapa do Acre responderam que só estudam o açaí do pará, essa variedade longevaginata só dar na Serra do Divisor no Acre nas encostas das montanhas e cumes e áreas baixas que variam em altitude de 0m a 2 mil metros.

    • @PatriciaChamma
      @PatriciaChamma 4 месяца назад

      @@marcosjunior9140 Eu acho que você está enganado!
      Fui atrás de informações como conseguir o açaí do acre na Embrapa do Acre e envie e-mail atrás desse açaí do Acre o (Euterpe precatoria da variedade longevaginata) ele foi encontrado na Serra do Divisor foi descrito pelo Dr. Henderson na monografia do Galeano eles dois descreveram os estudos de todas as espécies de açaí se você acessar a biblioteca virtual do Jardim Botânico de Nova York tem lá está em inglês só consegue ver as fotos desse açaí do acre o de touceira, esse açaí só tem lá nessa região do Acre, a pessoa disse que lá só tem estudos com o Euterpe oleracea que é o açaí do pará, só o Amazonas que faz esse estudo na Embrapa daqui sobre o açaí Euterpe precatoria, daqui uns anos teremos o nosso brs amazonas.

    • @PatriciaChamma
      @PatriciaChamma 4 месяца назад

      @@marcosjunior9140 Se você tiver esse açaí do acre de touceira da variedade longevaginata da espécie Euterpe precatoria poderia me dar informações como consigo dele?
      É muito importante deixar esse material genético num centro de pesquisa para estudos de melhoramento genético da Embrapa, você me avisa se souber que tenha dele?Por favor, temos que estudar as nossas espécies de açaí!

    • @marcosjunior9140
      @marcosjunior9140 4 месяца назад

      @@PatriciaChamma Olá Patrícia, você é do Acre? Não tenho formação na área. Pesquiso informação sobre o açaí pois produzo vinho com ele @florisavinhos. Pelos estudos que encontrei na Internet, a variante Longevaginata esta dentro da espécie Precatória.. Mas seria difícil identificá-la sem um estudo direcionado em pesquisa. Acredito que a Embrapa Acre pode te ajudar com essa informação.

    • @PatriciaChamma
      @PatriciaChamma 4 месяца назад

      @@marcosjunior9140Não!
      Sou do Amazonas.
      longevaginata é a variedade e Euterpe precatoria é a espécie de açaí.
      Variedade é uma variação dentro da própria espécie que muda no tamanho dos cachos, tamanho dos caroços e cor do vinho e rendimento de polpa o sabor é o mesmo é uma variabilidade genética dentro da própria espécie de açaí alguns tem os troncos mais grossos e outros mais finos, o Dr.Henderson só descreveu na botânica duas variedades do açaí Euterpe precatoria o precatória e o longevaginata, a diferença entre as duas variedades dessa espécie é que a variedade precatória ocorre em toda a Amazônia Ocidental(Amazonas,Acre,Rondônia,Roraima) é monocaule não perfilha por isso chamam de açaí solteiro, já a variedade longevaginata é exclusiva do Acre da Serra do Divisor onde faz fronteira com o Peru lá também tem essa variedade, só nessa região tem essa variedade no Acre de monocaule( não perfilha) e tem de touceira(perfilha), mas não dar muitos perfilhos na monografia do Galeano o Dr.Henderson mostra a foto do pé de touceira do Euterpe precatoria da variedade longevaginata, acho que está na página 3 por aí do pé dessa variedade com perfilhos.
      As outras variedades como a variedade açu só foi descrita pelo artigo de 2023 e um outro antigo da Embrapa do Pará, lá diz que é de monocaule e foi encontrado e registrado no município de Castanhal no Pará onde os cachos pesaram entre 10 kg a 15 kg no máximo e que diz que se aproxima geneticamente com a juçara(Euterpe edulis), ou seja, ele descreve a variedade açu do Euterpe precatoria, lá no Pará tem em poucas localidades porque dispersou do Amazonas provavelmente pelo rio Amazonas porque Castanhal é longe do Amazonas e não tá na região limítrofe do estado do Pará com o estado do Amazonas, lá descreve o açu do Euterpe oleracea também ele faz touceira!
      Já o chumbinho e sangue de boi eu soube que o chumbinho existia porque meu pai conhece e quando fui em Codajás na Festa do Açaí fui no IDAM e lá conheci um pessoal que tem muito conhecimento em açaí, o Joacy fez 12 seleções de várias variedades só de plantas com cachos grandes, se você ver os vídeos da Frucafé vai ver as filmagens de lá.
      Joacy pesou um cacho deu 40 kg e a ráfia pesou 5 kg, ou seja, só 35 kg é de caroço de açaí num cacho o nosso rende 6x mais que do açaí do pará é uma característica dessa espécie conversei com um povo que produz aqui e no Pará, por isso sei disso o dono da fábrica de açaí que fui tem muito conhecimento das duas espécies porque dão em épocas diferentes e tem comportamentos diferentes, mas com irrigação dão o ano todo!

  • @AtalibraAlvespinto-ci5qi
    @AtalibraAlvespinto-ci5qi 6 месяцев назад

    a onde posso adquirir mudas,pode me indicar

  • @AtalibraAlvespinto-ci5qi
    @AtalibraAlvespinto-ci5qi 6 месяцев назад

    como consigo sementes ou mudas

    • @JASONQUEIROZ
      @JASONQUEIROZ  3 месяца назад

      Procura no Google Amazon flora

  • @PatriciaChamma
    @PatriciaChamma 2 месяца назад

    Jason você poderia me explicar por que o açaí do amazonas(Euterpe precatoria) rende mais em polpa que o açaí do pará(Euterpe oleracea) em 6x a + que é em torno de 70% a mais em polpa q o açaí do pará?Será por causa do teor mais de antocianina ou os ácidos graxos que fazem render mais?

    • @JASONQUEIROZ
      @JASONQUEIROZ  2 месяца назад

      No momento não sei a resposta vou procurar saber

    • @PatriciaChamma
      @PatriciaChamma 2 месяца назад

      @JASONQUEIROZ Já sei a resposta, porque tem caroço menor que o açaí do pará e a máquina "pega " mais caroços e com isso tem mais polpa!

  • @PatriciaChamma
    @PatriciaChamma 5 месяцев назад

    Esse açaí do amazonas(Euterpe precatoria) tem várias variedades, as únicas descritas na botânica reconhecida mundialmente que predomina na Amazônia Ocidental são as variedades: precatória que é de pé único e os cachos são "normais" não tão grandes quanto a variedade açu que predomina em toda Amazônia OCIDENTAL( Amazonas,Acre,Rondônia,Roraima) e a variedade longevaginata só é restrita ao estado do Acre na Serra do Divisor de pé único e de touceira, é a única variedade que faz touceira da espécie de açaí Euterpe precatoria, essas informações foram descritas pelo Dr.Henderson um botânico taxonomista.
    Ainda tem a variedade açu do Euterpe precatoria possui o caroço maior e os cachos também, descrito apenas pela Embrapa da Amazônia Oriental encontrada em toda Amazônia Ocidental e apenas na Amazônia Oriental em algumas localidades do Pará e Mato Grosso que se dispersou do Amazonas para lá, a variedade açu em certas localidades no estado do Amazonas pode dar cachos de 40 kg ou mais podendo chegar a 50 kg e um pé dar 5 cachos por ano o que garante 200 kg por planta.
    Ainda tem a variedade chumbinho onde o caroço é menor e rende mais, só encontrado em algumas regiões do estado do Amazonas possui cachos grandes também e a cor do vinho é diferente bem viva.
    Ainda tem a variedade sangue de boi só encontrado em Codajás no Amazonas na área do rio Badajós e em outras localidades do Amazonas, super raro a cor do vinho é mais viva por isso chamam assim, mas disseram que o sabor é o mesmo das outras variedades dessa espécie de açaí Euterpe precatoria.
    De qualquer forma qualquer a espécie de açaí Euterpe precatoria rende mais que todas as outras espécies de açaí, por ter características de cachos maiores que todas as outras espécies de açaí, o sabor é também muito bom que pessoas de outros estados já descreveram isso!
    Tem mais antocianina também e rendimento superior e cachos enormes!

  • @mariadejesusmirandalimasil4471

    Onde posso encontra as mudas quais os viveiros e a cidades sou do sul do Maranhão

    • @PatriciaChamma
      @PatriciaChamma 3 месяца назад

      ruclips.net/video/BzN_2n9ISjg/видео.htmlsi=SaKMvMALHlJ_Vfm5

  • @sniper.cacador
    @sniper.cacador 3 года назад +1

    Aqui no meio Amazonas ele começa da fruta com 5 a 6 anos....

  • @LX.CAVERA
    @LX.CAVERA 2 года назад

    E a abacaba

  • @marlonfutboss4050
    @marlonfutboss4050 3 года назад

    Boa sorte!

  • @DEXTER-bf9wh
    @DEXTER-bf9wh Год назад

    Eai como eles estão hj

  • @adrianorodrigues936
    @adrianorodrigues936 2 года назад

    Qual o valor do curso como adubar o açaizeiro ?

  • @felipestein2293
    @felipestein2293 2 года назад +1

    Meu amigo aonde eu consigo sementes desse açai?

    • @bielsilva1497
      @bielsilva1497 Год назад

      Aqui no Amazonas tem muito irmão

    • @bielsilva1497
      @bielsilva1497 Год назад

      Anori Amazonas tem semente que a gente joga de carrada

    • @ronisantos7015
      @ronisantos7015 Год назад

      Oi meu pai trabalha com plantil de Açaí vc poderia envia augumas sementes desse Açaí pro amapá? Nós pagamos vc😊​@@bielsilva1497

    • @PatriciaChamma
      @PatriciaChamma 4 месяца назад

      @@felipestein2293 Não presta plantar qualquer planta tem umas de caule fino e que não tem cachos grandes é melhor você ver o vídeo da Frucafé que lá tem mais informações!

  • @PatriciaChamma
    @PatriciaChamma 3 месяца назад

    Gente a Embrapa do Acre acompanha produtores para manejo eu achei o artigo sobre isso, mas envie e-mail para Embrapa do Acre e quem me respondeu não sabia nem que tem uma variedade longevaginata do Euterpe precatoria que só tem no Brasil no Acre na Serra do Divisor que tem pé único e de touceira só acham que essa espécie só tem pé único e isso não é verdade, estou atrás se alguém do Acre souber onde posso encontrar essa variedade poderia escrever aqui eu preciso deixar para pesquisa da Embrapa do Amazonas quem está à frente das pesquisas da Embrapa de Manaus, não é a Embrapa do Acre que está desenvolvendo um novo cultivar dessa espécie de açaí (Euterpe precatoria) e sim a Embrapa de Manaus daqui uns anos teremos o açaí brs amazonas(Euterpe precatoria) estão selecionando vários progênies dessa espécie de diversas localidades do Amazonas, só falta esse açaí do Acre da variedade longevaginata do E.precatoria de touceira e pé único esse longevaginata é a única variedade dessa espécie de açaí que faz touceira, o Amazonas será o pioneiro em que irá surgir o primeiro cultivar dessa espécie, terá cachos maiores e rendimento superior e maior teor de antocianina.

  • @sniper.cacador
    @sniper.cacador 3 года назад

    Aqui só existe esse açaí... Chamamos de juçara

    • @JASONQUEIROZ
      @JASONQUEIROZ  2 года назад

      Show

    • @diogocampos697
      @diogocampos697 2 года назад

      Onde você mora ?

    • @diegobarbosadossantos4828
      @diegobarbosadossantos4828 3 месяца назад

      Me consegue umas sementes desse açaí irmão manda pelo correio que eu pago a dispeza​@@JASONQUEIROZ

    • @JASONQUEIROZ
      @JASONQUEIROZ  3 месяца назад

      @@diegobarbosadossantos4828 infelizmente não tenho mais

  • @rosangelapereira9289
    @rosangelapereira9289 3 года назад

    Semente do Açaí pai d'egua .posso fazer com uma semente as mudas?obrigada

  • @rosangelapereira9289
    @rosangelapereira9289 3 года назад

    Jason posso fazer as mudas só com uma semente?

  • @celsomoreno1683
    @celsomoreno1683 3 года назад

    Meu amigo gostei muito do seu vídeo sobre o açaí do Amazonas, como faço para adquirir as sementes para eu plantar aqui na minha região no Pará?
    Eu já tenho plantio do BRS Pará, açaí branco e gostaria muito de adquirir o açaí solteiro.

    • @JASONQUEIROZ
      @JASONQUEIROZ  3 года назад

      Onde você mora ?

    • @PatriciaChamma
      @PatriciaChamma 4 месяца назад

      @@celsomoreno1683 Acho que você não vai gostar do sabor desse açaí por ser de outra espécie tem gosto diferente do que você está acostumado, já vi muitos comentários de gente do seu estado falando mal do sabor do nosso açaí, porque não são acostumados e foram criados tomando o açaí do pará que é de outra espécie, aqui ocorre o mesmo estranhamento de tomar o açaí do pará por causa do gosto que são muito diferentes você cresceu tomando só uma espécie de açaí e depois que prova outro vai estranhar o gosto, não é porque é ruim é questão de costume do paladar!
      Todas as espécies de açaí tem seu sabor próprio e muda de uma espécie pra outra!
      O nosso vende bem aqui e em Codajás e Anori faturam milhões por ano!

  • @alesonaguiar7074
    @alesonaguiar7074 3 года назад

    Boa Noite amigo, não sei sua região, mais eu sou do Amazonas de Codajás, e nós só plantamos esse acai solteiro, mais e fato que ele tem sabor direto do acai de terceira ,aqui não plantamos o de torceira, a venda dele aqui pra nós é mais complicado

  • @bielsilva1497
    @bielsilva1497 Год назад

    ALGUÉM CONCORDA PRA CRIAR UM GRUPO DO ZAP PRA GENTE TROCAR ODEIAS

    • @JASONQUEIROZ
      @JASONQUEIROZ  3 месяца назад

      @@bielsilva1497 já temos o grupo