🍌Bananada Sem Açúcar / Doce de Banana Diet

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  • Опубликовано: 12 янв 2025

Комментарии • 196

  • @danmenezescanal
    @danmenezescanal 4 года назад +532

    Olá, se vc chegou aqui buscando uma bananada saudável e se deparou com um receita superficial. Aí vão algumas dicas:
    1 - Ela não informou a quantidade de água, mas é algo proporcional tipo 5 litros de água para 5kg de banana;
    2 - faça a receita com menor porção para teste, ex: 1kg e meio de banana para 1 litro e meio de água;
    3 - Bata a banana somente com 1/3 ( um terço) da água. ex: se for de 1litro e meio, bata com um litro. A outra parte da água será usada na hora do cozimento.
    4 - Cozinhe numa panela grande e só comece adicionar água e aos poucos depois que começar a secar aquela primeira que foi batida.
    5 - Pegue leve no consumo. Apesar de não ir açúcar, a banana é uma fruta de índice glicêmico consideravelmente alto, não se esqueçam que frutas possuem frutose que é o açúcar natural da mesma.
    Espero ter ajudado e se funcionou com vc me responda aqui.

    • @m.e1620
      @m.e1620 4 года назад +6

      Obg

    • @akiroidprbr1219
      @akiroidprbr1219 4 года назад +14

      Fiz sem adicionar água e não dava o ponto do video, no maximo ponto de cortar meio grudento, mas....Descobri um jeito de secar o doce para ficar tipo bala de banana! usando só banana Plata pura. E fica escurinho. Basta colocar na Airfryer em cubinhos(tem que estar pelo menos no ponto de cortar) em 120 graus até secar no ponto desejado. Uns 40 minutos. Eu tenho banana prata, por isso fica claro e não seca a ponto de bala banana, fica meio úmido. Assim resolvi secar na Airfryer. Não sei se assar no forno funciona.

    • @danmenezescanal
      @danmenezescanal 4 года назад +8

      @@akiroidprbr1219 No caso vc fez uma banana desidratada, ou pelo menos o mesmo princípio de uma. Bom no forno funciona sim, se for elétrico basta deixar numa temperatura de 80°C até ficar com aspecto de banana passa. No forno convencional é um pouco mais chato,(ainda mais com o preço do gás de cozinha) tem que deixar na temperatura baixa e não fechar totalmente a porta do forno para que escape parte da temperatura e dentro tenha aproximados 80°C. Dá pra usar um termômetro culinário quem tiver um.

    • @nildacosta3347
      @nildacosta3347 4 года назад +3

      Familia vcs são incríveis. Obrigado por compartilhar os segredos

    • @rebeccakumi5369
      @rebeccakumi5369 4 года назад +2

      Thank you! Can you explain how it gets that dark colour? I can't get it to reach that brown stage, Evan after more than an hour on the stove!

  • @margarailzaramossena2262
    @margarailzaramossena2262 3 года назад +59

    Fiz a receita e deu certo. ..
    Para quem fez e demorou muito de dar o ponto talvez vcs colocaram água demais ..
    A água e só o sufiente para bater no liquidificador sem danificar o aparelho .. e ir acrescentando aos poucos so quando estiver grudando no fundo da panela

  • @suelicustodioguimaraes3153
    @suelicustodioguimaraes3153 Год назад +3

    Com a banana marmelo fica ainda melhor. adorei essa receita não posso comer açúcar sou diabética

  • @luizachiara1226
    @luizachiara1226 2 года назад +42

    FINALMENTE UMA RECEITA QUE NAO ME LEVA PRA COVA POR CAUSA DO EXAGERO DE ACUCAR QUE O PESSOAL COSTUMA USAR! P A R A B É N S!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @LucianaQueiroz26
    @LucianaQueiroz26 2 года назад +14

    Top essa receita. Eu vivo diminuindo o açúcar quando vou fazer doce.

    • @anamanthey621
      @anamanthey621 2 года назад +1

      Eu Tb, as vezes a receita pede 2 xícaras de açúcar, por exemplo em um bolo mas eu nem coloco uma completa.

  • @elianamariasantanaferreira7049
    @elianamariasantanaferreira7049 3 года назад +5

    Sou diabética. Amo esses doces. Sei fazer com açúcar e não leva água.

  • @lucinhamagalhaes4824
    @lucinhamagalhaes4824 Год назад +2

    Puxa que legal! Só pelos comentários positivos, já vi que a bananada diet fica uma maravilha! E todo mundo consegue fazer. Obrigado por nos ensinsar com carinho e meus parabéns!!! ❤❤❤

  • @julianamiranda1512
    @julianamiranda1512 3 года назад +9

    "Léo vai mexendo sem parar"
    Léo: parou de mexer

  • @nildacosta1492
    @nildacosta1492 4 года назад +15

    Já fiz, ficou maravilhoso e delicioso obrigada pela receita

  • @mariarangel6414
    @mariarangel6414 2 года назад +2

    Bom dia gueridos amigos do canal rural a muito tempo procuro mais minha finalidade e gue seria pocivio dos amigos min presetiar com um livro das recitas da terra ficaria minuto grata pois não tenho
    Condições de compra um grandi abraço pra todos da tevê rural figuen com deus

  • @amelinhailha5086
    @amelinhailha5086 3 года назад +1

    Eu ja fazia assim sem açúcar, mas gostei da dica pra adiantar.

  • @arlygirard9269
    @arlygirard9269 3 года назад +5

    Amei sua resposta muito obrigado ♥️

  • @fabianamottaartesecozinha9757
    @fabianamottaartesecozinha9757 4 года назад +3

    Estou aqui fazendo esse doce agora vamos ver se dá certo

  • @decretoseafirmacoespoderos9897
    @decretoseafirmacoespoderos9897 2 года назад +1

    Vou fazer

  • @celiadasilvacapilevolpe7853
    @celiadasilvacapilevolpe7853 4 года назад +8

    Estou fazendo desde ontem já está quase pronta está ficando perfeita.brigada. Cléia Capile6 Volpe.

  • @charlenehottz6217
    @charlenehottz6217 3 года назад

    Gosto doce banana e uma deliciavou fazermos um delicia

  • @estersilva6340
    @estersilva6340 Год назад +1

    Eu estava atrás de uma receita sem açúcar, por conta do meu irmãozinho é meu pai, que não estão podendo consumir açúcar.

  • @marialuziene8881
    @marialuziene8881 3 года назад +6

    Maravilhosa essa receita!! Ameiiii!!

  • @miriammiranda114
    @miriammiranda114 3 года назад +5

    Amei perfeito muiitooo bom mesmo maravilhoso. Obrigada sempre gosto de coisas naturais....🙏🙏🙏

  • @mayaramanzoli8587
    @mayaramanzoli8587 4 года назад +4

    Boa tarde adorei a receita de banana vou fazer 👍

  • @manuela_dsc5153
    @manuela_dsc5153 3 года назад +25

    E é tão caro um doce desse sem açúcar e é só banana e água. Vou testar a receita.

    • @arlethteran
      @arlethteran 3 года назад +2

      Caro mesmo

    • @anapaulasoaresdemorais1402
      @anapaulasoaresdemorais1402 3 года назад +3

      Exatamente porque é i dustrial tu venderia por quanto fazendo em casa ?
      Tu venderia por quanto de tua fábrica que tem água, luz,energia, produto ,funcionário e o Leão?

    • @adeildaleonel2531
      @adeildaleonel2531 3 года назад

      Agora não compro, faço em casa fica muito bom

  • @emanuellacastelo3785
    @emanuellacastelo3785 3 года назад +1

    Parabéns,Deus Abençoe!

  • @veraluciadejesus7482
    @veraluciadejesus7482 4 года назад +2

    Bom dia amei a bananada sem Acu

  • @izaudinacoutinho939
    @izaudinacoutinho939 2 года назад

    Nossa que bom sem açúcar maravilha

  • @minhavidaedomestre3228
    @minhavidaedomestre3228 3 года назад +1

    Tão bom né pode comer a vontade sem medo.

  • @osnildafustinoni383
    @osnildafustinoni383 3 года назад +1

    Adorei a receita parabéns

  • @rosemarimaria8724
    @rosemarimaria8724 3 года назад

    Mto boa a receita vou fazer estava procurando exatamente uma receita de bananada sem acuçar essa receita e chow de bola

  • @lazararodrigues5157
    @lazararodrigues5157 4 года назад +1

    Deus abençoe,amei fica com Deus.

  • @reginapereira1344
    @reginapereira1344 2 года назад

    Pensa numa delícia..vou deixar mais tempo pra ficar durinho

  • @eugeniomorais7041
    @eugeniomorais7041 2 года назад +7

    Frutose é açúcar tanto quanto a sacarose. Moderação é a palavra de ordem no consumo.

  • @mariateresacrepaldi6971
    @mariateresacrepaldi6971 3 года назад +41

    SE FIZER COM BANANAS NANICA OU SAQUAREMA , FICAM INFINITAMENTE MELHOR E QUANTO MAIS MADURAS, PINTADAS, TAMBÉM !

  • @sararosa5436
    @sararosa5436 4 года назад +4

    Maravilhoso.obrigada👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🥰🥰🥰🥰🥰🥰💖💖💖💖💖💖💖💖🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

  • @canaldavaninha4100
    @canaldavaninha4100 2 года назад +1

    To fazendo aqui que sofrencia

  • @mariamercedesalmeida5699
    @mariamercedesalmeida5699 3 года назад +2

    ADOREI ! GRATIDÃO!!!

  • @anadourada7918
    @anadourada7918 3 года назад +1

    Gostei demais

  • @danielventurini6436
    @danielventurini6436 3 года назад

    Sobremesa saudável

  • @soniamelo7800
    @soniamelo7800 3 года назад

    Estava a procura

  • @Gildete257
    @Gildete257 3 года назад +1

    Que maravilha

  • @gkgamer1962
    @gkgamer1962 3 года назад

    Boa receita

  • @paozinho_delicia_da_jo
    @paozinho_delicia_da_jo 2 года назад

    Maravilha

  • @tamaramendonca638
    @tamaramendonca638 2 года назад +4

    O meu doce ficou amarelinho qdo bati no liquidificador. Mas levando os 40minutos no fogo, ele ainda nao ficou rosa@ ficou esverdeado pra escuro. 😊

  • @Mariecatblaset
    @Mariecatblaset 3 года назад +1

    Amei. 👏👏👏👏👏

  • @luciadefatimarezendecastro9980
    @luciadefatimarezendecastro9980 4 года назад

    Amei vou fazer

  • @ClemildesCosta
    @ClemildesCosta 4 года назад +3

    Adoro!🍌

  • @robertomoraisfernandes9120
    @robertomoraisfernandes9120 3 года назад

    Que matéria parabens 👏 👏 👏

  • @Angelo-sr6dl
    @Angelo-sr6dl 4 года назад +3

    Doce com aspecto muito atrativo. Quanto tempo dura pois como não vai conservante?

  • @doramatos4438
    @doramatos4438 Год назад

    Legal

  • @canaldavaninha4100
    @canaldavaninha4100 2 года назад +1

    Hummm

  • @sheilaregina149
    @sheilaregina149 4 года назад

    Adorei

  • @mirianperes9924
    @mirianperes9924 2 года назад +4

    Fiz a banana na pressão, ficou ótima mas levou 1 hora e 30minutos

  • @TelmiinhaPiinho
    @TelmiinhaPiinho 4 года назад +10

    Fiquei só na vontade.. peguei umas bananas que estavam quase estragando aqui e meu doce ficou parecendo uma diarréia. Tô tentando criar coragem pra comer.

  • @msamesmo4022
    @msamesmo4022 3 года назад +1

    Posso usar banana dagua?

  • @JoaoBatista-zi7nl
    @JoaoBatista-zi7nl 3 года назад

    parabens

  • @corinasimionescu5504
    @corinasimionescu5504 2 года назад

    Dar pentru a se lega compoziția ce ați folosit, amidon, sau gelatină?

  • @osnildafustinoni383
    @osnildafustinoni383 3 года назад +3

    Hmm que delícia vou fazer 😋😋😋😋😘🥰🌻

  • @andrecostbr
    @andrecostbr 3 года назад +2

    Peguei a receita, parabéns

  • @vinivini8364
    @vinivini8364 2 года назад +2

    Bom dia . Fiz o doce de banana de corte ele ficou puxa puxa sabe me dizer o que pode ter acontecido?

  • @HogwartsTR
    @HogwartsTR 3 года назад +7

    Essa pessoa que ta com vontade de comer um doce que ela falou no final do video sou eu

  • @receitascomacristinabevenu5404
    @receitascomacristinabevenu5404 2 года назад

    Pode ser qualquer banana

  • @issuarteful
    @issuarteful 3 года назад +9

    Tornar o doce escuro sem queimá-lo é o "x" da questão. Haja gás! Mesmo deixando de um dia para o outro, não se alcança a cor escura.

  • @elianeaugusto8498
    @elianeaugusto8498 2 года назад

    Pode ser feito de banana d'água ?

  • @GabrielDuglokinski
    @GabrielDuglokinski 4 года назад +61

    Quem já está horas com a panela no fogo aceso e nada de dar ponto essa bananada levanta a mão aqui. Você também teve dificuldade de fazer?

    • @thayveras6404
      @thayveras6404 4 года назад +3

      Precisa fazer como ela disse, deixar descansar de um dia para o outro 👍

    • @andrearaujo3427
      @andrearaujo3427 4 года назад +3

      Também fiz direto sem o descanso de um dia para o outro e fiquei 3 horas para fazer o doce em fogo alto

    • @viitoriaelisa031
      @viitoriaelisa031 3 года назад +3

      Tbem ta demorando aquii

    • @canaldavaninha4100
      @canaldavaninha4100 2 года назад +2

      Kkkkk eu to aqui sofrendo kkkkkkkkkkk

    • @deaguedesreis
      @deaguedesreis 2 года назад +1

      Deixei de um dia pro outro e já tem 2 h no fogo e nada de endurecer kkkk

  • @mastercozinhasaudavel
    @mastercozinhasaudavel  5 лет назад +1

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  • @leandrobatistadossantos4101
    @leandrobatistadossantos4101 3 года назад +1

    Que maravilha, já salvei.

  • @elianamariasantanaferreira7049
    @elianamariasantanaferreira7049 3 года назад

    E o de goiaba? Mesmo esquema?

  • @newtonalmeida5190
    @newtonalmeida5190 4 года назад +6

    Esta é a chamada Mariola? Pode ser feita com banana nanica ou somente prata?

    • @FelipeViannaNutriUFRJ
      @FelipeViannaNutriUFRJ 3 года назад +1

      Nanica é melhor, tem mais açúcar natural da fruta, fica mais doce. E quanto mais madura, melhor, pois fica mais docinha ainda.

  • @christianne192
    @christianne192 4 года назад +2

    Pode ser banana caturra?

  • @futhora3970
    @futhora3970 4 года назад +10

    Fiz esse doce de banana sem açúcar, porém não é só 40 minutos de cozimento, até ficar rosado 1:50 minutos e no dia seguinte mais 2:00 horas de 🔥 fogo.

    • @AndersonSilva-le6ji
      @AndersonSilva-le6ji 4 года назад

      40 minutos é na panela industrial

    • @Nadiinee613
      @Nadiinee613 4 года назад +8

      Armaria... Tava até pensando em fazer, desisti. Obrigada por falar

    • @vaniafranca3084
      @vaniafranca3084 4 года назад +7

      Eu deveria ter lido esse comentário antes de começar. Agora tô aqui mechendo sem fim kkkkk

    • @gabrielfonseca4740
      @gabrielfonseca4740 4 года назад

      @@vaniafranca3084 eu TB fui fazer e n tinha lido esse comentário

    • @rebeccakumi5369
      @rebeccakumi5369 4 года назад

      Thank you! I thought it was just me :(

  • @marlenemendonca3473
    @marlenemendonca3473 4 года назад

    AaaaáaaaGostei

  • @JulianaAriele
    @JulianaAriele 4 года назад +8

    Mais de 2 horas no fogo 🔥 mexendo e nada de dar a cor. Já ficou em ponto de brigadeiro e dexistir de continuar esquentando a barriga no fogão! O sabor ficou bom parece ter açúcar

    • @Flaviayes
      @Flaviayes 3 года назад +4

      Para ficar escura precisa colocar cacau em pó

    • @leidianelopes7612
      @leidianelopes7612 3 года назад +2

      Se vc quiser escurecer e ainda ficar docinho coloca canela em pó 😉😋

    • @mnsv1720
      @mnsv1720 2 года назад +1

      @@leidianelopes7612 tem que desligar o fogo e deixar a panela tampada até o dia seguinte, se seguir a receita dá super certo, espero que tenham conseguido acertar.

  • @betianacosta5841
    @betianacosta5841 4 года назад

    Amei,vou fazer.

  • @fatimapaiva1917
    @fatimapaiva1917 4 года назад

    Só pode ser feito com banana prata?

  • @camiladias7501
    @camiladias7501 3 года назад +1

    Ela disse que era pra deixar pra terminar no outro dia,mais eu deixo a doce enquanto isso fora ou dentro da geladeira?

  • @silvanacelestinog.6727
    @silvanacelestinog.6727 Год назад

    BOA TARDE, QUAL A DURABILIDADE DO PRODUTO, JÁ QUE NÃO LEVA SUCO DE LIMÃO 🍋.

  • @HogwartsTR
    @HogwartsTR 3 года назад +64

    Caramba vim escrever um comentário aqui e esqueci que nao pode parar de mexer a panela

  • @mariabordadeira9809
    @mariabordadeira9809 4 года назад

    Muito bom👏👏👏👏👏

  • @elainemartins3207
    @elainemartins3207 3 года назад +7

    Minha bananada não vai ficar escura mesmo! Esqueci e coloquei limão nas bananas. Aff! Vou colocar chocolate 100% pra ver se dá uma corzinha. 😁😁😁

  • @mariaizabel1517
    @mariaizabel1517 3 года назад +2

    🇧🇷
    COM O PREÇO DO GÁS, NÃO DÁ PRA FAZER DOCE 😔

  • @caiqueguimaraes1132
    @caiqueguimaraes1132 4 года назад +1

    Amei só não ficou preto kkk

  • @tagarelanicgames8670
    @tagarelanicgames8670 3 года назад +2

    Não escureceu conforme no vídeo e já está a mais de uma hora na cozida do dia seguinte e não consigo o ponto. Creio que na panela industrial seja diferente

  • @Meirelane2011
    @Meirelane2011 4 года назад +4

    Quanto de água? Receita precisa ter todos os ingredientes e medidas né....ajuda aí rsrs

  • @lucianojv7430
    @lucianojv7430 3 года назад

    Primeiro passo
    Descascar a banana 🤣🤣🤣😌😌

  • @cristinaguedes6557
    @cristinaguedes6557 2 года назад +1

    Acho que deve ser um botijão de gás pra chegar a esse ponto.E melhor comprar pronto.

  • @Horaciomabrucs
    @Horaciomabrucs 3 года назад

    como comprar essa bsnanda sem açúcar?

  • @molambo
    @molambo 2 года назад

    Achei a produção mensal pequena!

  • @jorgesantori5286
    @jorgesantori5286 4 года назад

    Qual é a marca dessa bananada no mercado para vender? Obrigado.

  • @alicepereira3688
    @alicepereira3688 4 года назад +2

    Pode ser feita com outro tipo de banana?

    • @DaniloSSilva-dp7bm
      @DaniloSSilva-dp7bm 4 года назад +2

      O azedinho da banana prata é perfeito para o doce ficar delicioso

  • @osnildafustinoni383
    @osnildafustinoni383 3 года назад

    😋😋😋😋😋😋

  • @claudianerc4020
    @claudianerc4020 2 года назад

    Eu fiz esse doce mas não ficou escuro! Não sei o pq.

  • @ricardolixa8799
    @ricardolixa8799 3 года назад +4

    Essa banana tá MT verde pra doce

  • @lilianeborges2009
    @lilianeborges2009 4 года назад +1

    O meu não ficou rosado. Deixei de um para o outro e nada.

    • @akiroidprbr1219
      @akiroidprbr1219 4 года назад +2

      Descobri um jeito de secar o doce para ficar tipo bala de banana! usando só banana Plata pura. E fica escurinho. Basta colocar na Airfryer em cubinhos(tem que estar pelo menos no ponto de cortar) em 120 graus até secar no ponto desejado. Uns 40 minutos. Eu tenho banana prata, por isso fica claro e não seca a ponto de bala banana, fica meio úmido. Assim resolvi secar na Airfryer. Não sei se assar no forno funciona.

  • @cantoraluciaramos
    @cantoraluciaramos 4 года назад +1

    Não dei a quantidade de água

  • @edmilsonevaristo5024
    @edmilsonevaristo5024 2 года назад

    ❤💛👏

  • @marialuciasilvadias3247
    @marialuciasilvadias3247 2 года назад

    Não consegui que fique da cor que ela falou😭

  • @DaniloSSilva-dp7bm
    @DaniloSSilva-dp7bm 4 года назад +3

    Para que você vai lavar a banana se você não vai usar a casca?

  • @cleuzatavares5959
    @cleuzatavares5959 4 года назад +1

    Que pena tem cometarios mas nenhum tem resposta .Da certo fazer com outra banana ou tem que ser a prata .Estou fazendo com a nanica e não ficou rosada ontem mexi muito e hoje está escura feia.

    • @melissacastellidiniz5879
      @melissacastellidiniz5879 3 года назад

      Com a nanica fica mais docinho!
      A cor fica escura...mais doce de banana é maravilhoso

    • @melissacastellidiniz5879
      @melissacastellidiniz5879 3 года назад

      Depous fica escuro...rosado é no início eles deixaram descansar e depous no outro dia cozinham

  • @shiguehashimoto1247
    @shiguehashimoto1247 3 года назад +21

    Odeio ver gente sem máscara na produção de alimentos. Usa touca para evitar queda de cabelos, mas não a máscara. Vai baba direto na comida...

    • @SilvaniaGaldino
      @SilvaniaGaldino 3 года назад +7

      Chega me dá aflição de ver o povo falando em cima do alimento e caindo gotículas de saliva. Tanto cuidado com o cabelo, mas cuspindo na comida. 😖

    • @luissantosdeoliveiraolivei5626
      @luissantosdeoliveiraolivei5626 Год назад +4

      Não precisar "odiar", é só não gostar.

    • @martamelo4198
      @martamelo4198 Год назад +5

      E só não comer 🙄

    • @kellypaiva6453
      @kellypaiva6453 Год назад +1

      Gostei receita

  • @laurindaalvesdealmeida1941
    @laurindaalvesdealmeida1941 3 года назад

    Eu fiz com banana prata mas não gostei do resultado

  • @dellakassiabrito291
    @dellakassiabrito291 3 года назад

    😋👍💋

  • @libamageski5664
    @libamageski5664 4 года назад +2

    ficou nada rosada

    • @Meirelane2011
      @Meirelane2011 4 года назад

      Olha, ainda não fiz mas acho que fica rosada quando a banana não está totalmente madura. Repare nas que ela usou, casca grossa, não parece estar madrinha...