DONAS, super suaves y esponjosas🍩🤤

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  • Опубликовано: 26 авг 2024
  • DONAS 🍩 hace años que no hacia, y que ricas que quedan por dios🙌🏻. La masa queda húmeda, esponjosa, suave, nono una locura.

    Guárdense esta receta, me lo van a agradecer😗.

    🍩INGREDIENTES:
    -500g de harina.
    -5g de levadura seca.
    -80g de azúcar.
    -2 huevos.
    -1c de sal.
    -80g de manteca.
    -170ml de leche.

    👉🏻PARA LA CREMA PASTELERA:
    -300ml de leche.
    -50g de azúcar.
    -2 yemas
    -35g de fécula de maíz.
    -100g de choco blanco.
    -2C de coco.
    Calientan la leche con el azúcar y el coco. Por otro lado, mezclan la fécula con las yemas y medio cucharón de leche. Antes de que la leche hierva, agregan esta mezcla a la olla y baten hasta que espese bien. Sacan del fuego y agregan el chocolate blanco, y listo🙌🏻.

    👉🏻PARA EL GLASEADO:
    -200g de azúcar impalpable.
    -jugo de dos limones aprox. O pueden usar leche o agua.
    Van a ir agregándole el jugo de limón al azúcar de a poco hasta que tenga la consistencia deseada.

    Háganla porfi, no se van a arrepentir🤤🍩.

    Atte: la kuli✨.

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