聊咖啡不詞窮,三本書讓你成為朋友間的咖啡達人

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 авг 2024
  • ●ISBN資訊:
    史考特烘豆實作聖經 978-986-5480-33-2
    關於咖啡的一切:
    800年秘史與技法 978-986-5496-08-1
    800年風尚與藝文 978-986-5496-09-8
    ●來聽聽有趣的巴哈『咖啡清唱劇』▶ • Johann Sebastian Bach ...
    ●店務報告:
    安清玻璃壺已於9月25日全數寄出 ▶ bit.ly/3uqR22B
    C40 MK4 9月28日少量到貨 ▶ bit.ly/3imp4Aa
    私房豆黑金禮盒🎁 (六選五) ▶ bit.ly/3kZ2MGG
    ●本集節目使用的豆子、器材
    『私房豆系列』小燭莊園 ▶ bit.ly/39MciGq
    10週年 冰裂紋手捏杯 ▶ bit.ly/3ybG3v5
    川流濾杯經典款 ▶ bit.ly/3ldlyJk
    虎記藍染汗巾 ▶ bit.ly/3Ddpd19
    00:00 煮杯咖啡來看書吧
    01:43 可以很直覺的!
    03:06 理論+實作=進步神速
    04:04 順手開心最重要
    04:36 有趣的系列
    05:59 支持與反對心態
    07:25 好玩的古典音樂劇
    09:41 早期的預付機制
    10:07 操控輿論的咖啡老闆
    11:04 咖啡清唱劇
    12:09 天天是咖啡節
    加入虎記會員 ▶ bit.ly/3iOZCRr
    ★每月有優惠碼、不定期有新品甜甜價 only for RUclips會員★
    ●記得三不五時去RUclips社群看看有什麼新資訊哦!!!
    ●還有記得加入官網會員
    官網 ▶ www.tigercoffee.tw
    ●虎記週報。每週四上午8點出刊
    蝦皮 ▶ shopee.tw/alexhan.tw
    IG ▶ / alexhan
    Podcast ▶ apple.co/2XwzPG7
    FB ▶ tigerdrinks
    台北市中正區寧波東街1-1號
    (02)33433508
    #字幕
  • ХоббиХобби

Комментарии • 39

  • @CoryChu
    @CoryChu 2 года назад +2

    以前有一個音樂系的朋友畢業音樂會要唱巴哈清唱劇,請我去唱那個很兇的爸爸,真令人懷念啊哈哈

  • @vege518
    @vege518 2 года назад +1

    "關於咖啡的一切",實在很有趣!

  • @choi0823
    @choi0823 2 года назад +1

    越去研究咖啡,越發覺得很有趣!

  • @andersonhuang2725
    @andersonhuang2725 2 года назад +2

    很喜歡聽小故事 小霸王很會說書XD 好久沒看書了 該看一下了

  • @user-sz8uu6ph3z
    @user-sz8uu6ph3z 2 года назад +2

    小燭莊園好喝
    光是磨完豆子就超香的

  • @user-wr8bg8we6r
    @user-wr8bg8we6r Год назад

    台灣每年花不少錢進口咖啡啊!
    本土的咖啡比進口的貴不少
    但有一說一,台灣的咖啡豆也是很好喝

  • @jerryxwinnie
    @jerryxwinnie 2 года назад

    有趣😍老闆的配樂也很搭😄

  • @romanzhang4535
    @romanzhang4535 2 года назад

    有言文化的咖啡冲煮科学和咖啡烘豆科学也不错

  • @faibac487
    @faibac487 2 года назад

    講故事的時候配樂太哭了😂😂😂

  • @neck8902
    @neck8902 2 года назад

    老闆也是響噹噹厲害的👍🏻

  • @masaki76210
    @masaki76210 2 года назад

    超愛小燭莊園😍

    • @masaki76210
      @masaki76210 2 года назад

      不過彩虹更棒,但是限量微批次是殘酷的

  • @masaya5072
    @masaya5072 2 года назад +1

    烘豆沖煮是科學,喝咖啡是感覺。

  • @pu19991011
    @pu19991011 2 года назад +1

    敲碗,茶色安清壺

  • @christopherhwang3338
    @christopherhwang3338 2 года назад

    吼吼吼~~~~訂閱快破8萬了!!!!

  • @servicesupport4871
    @servicesupport4871 2 года назад

    Scott Rao 剛發了blog談用意式咖啡機沖出類似過濾咖啡的方法

  • @pichiticivita4234
    @pichiticivita4234 2 года назад +1

    哈喽老板,想问一下家用可以媲美kees的功能的有哪些呢?还想问一下电磨是ek还是niche呢?感谢老板

  • @lucylin908
    @lucylin908 2 года назад

    烘豆機真的是順手比較重要 🙄 我有參買史考特烘豆聖經這本來看,有很多數據可參考,是實用工具參考書。

  • @user-uc2sj5mu7x
    @user-uc2sj5mu7x 2 года назад

    好久沒有產區小故事了

  • @max85501301
    @max85501301 2 года назад +1

    搶第三 今天打疫苗
    打算喝四間店

  • @user-sv9po9se9j
    @user-sv9po9se9j 2 года назад

    寧波東街小霸王🤣

  • @user-rk2co4ze8m
    @user-rk2co4ze8m 2 года назад +2

    感谢老板的分享!🙏❤️

  • @user-rk2co4ze8m
    @user-rk2co4ze8m 2 года назад +1

    国际咖啡日快乐!

  • @cauchykuan
    @cauchykuan 2 года назад +1

    Users的巨著《All About Coffee》能譯成中文,確實是愛咖者的福音,我粗略翻看了一下(我三十年前曾閱讀過原文),稍微有點遺憾。翻譯似乎未能完全遵照原書(1935年版本),例如狄克魯上尉被譯成狄克魯船長(上尉、船長是同一個英文字);還有,原書附有很多論文篇目,似乎未見於譯作之中(是我看得不夠仔細?)希望有空時把原書拿出來與譯本作一個詳細對照。

  • @analyse4430
    @analyse4430 Год назад

    有看過史考特,但書名是 咖啡沖煮的科學。個人覺得有看沒有懂,應該是我的問題😵‍💫
    最近在看田口護的精品咖啡大全,滿有趣的。

    • @tigercoffee
      @tigercoffee  Год назад

      沒有關係 當娛樂讀本也可以

  • @Amywang1999
    @Amywang1999 2 года назад +1

    哈囉老闆~ 我購買的咖啡豆,咖啡本身很棒但夾鏈包裝袋似乎有點問題,夾鏈袋的膠條都在同一面,無法密封~ 想傳圖片給您但不知道哪邊可以放照片⋯

    • @tigercoffee
      @tigercoffee  2 года назад

      說明文內有email連結
      我再跟廠商確認

    • @Amywang1999
      @Amywang1999 2 года назад

      應該是廠商夾鏈袋的瑕疵~ 我把相片傳到messenger 給你們喔

  • @ZetaZanKa
    @ZetaZanKa 2 года назад +1

    其實跟朋友聊咖啡...大概80%都是在聊小霸王的影片討論的內容

  • @lynn172
    @lynn172 2 года назад

    茶色版 🤎

  • @SUYINHC
    @SUYINHC 2 года назад

    請問大家,老闆講了幾次
    【推薦人不是我,沒關係~~我不在乎】

  • @onlyliveonce3440
    @onlyliveonce3440 2 года назад +1

    咖啡

  • @user-gt2fc6yl3j
    @user-gt2fc6yl3j 2 года назад

    换眼镜了