Charlotte cake con frutos del bosque - Receta - María Lunarillos | tienda & blog |

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►►RECETA DE CHARLOTTE CAKE CON FRUTOS DEL BOSQUE►►
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►► INGREDIENTES para 12 raciones
► CHARLOTTE CAKE
● 400ml nata
● 300g Fruta del bosque confitada - www.marialunari...
● 5 hojas de gelatina
● 80g azúcar
● 50ml leche
● 40 Bizcotelas o soletillas
► PARA HUMEDECER LAS BIZCOTELAS
● 200ml leche
► DECORACIÓN
● 250g Fresas
● 125g Moras
● 100g Grosellas
● 25g Moras deshidratadas - www.marialunari...
● 25g Frambuesas deshidratadas - www.marialunari...
● Hojas de menta
● Azúcar glass
► Cinta para el lazo final - www.marialunari...
► UTENSILIOS
● Molde Charlotte desmontable - www.marialunari...
● KitchenAid azul hielo - www.marialunari...
● Bol de cristal para KitchenAid - www.marialunari...
● Set 4 boles - www.marialunari...
● Colador - www.marialunari...
● Cuchara de silicona - www.marialunari...
● Espátula de silicona - www.marialunari...
► MENAJE Y DECORACIÓN
● Cucharita - www.marialunari...
● Paño fino de cocina - www.marialunari...
● Paño grande de cocina - www.marialunari...
● Plato de postre - www.marialunari...
● Ramequin Haven Mint - www.marialunari...
● Tabla de cerámica - www.marialunari...
● Taza estriada corazones - www.marialunari...
● Plato de postre - www.marialunari...
● Jarra pequeña - www.marialunari...
● Plato floral - www.marialunari...
● Ramequín rosa - www.marialunari...
● Bol estriado - www.marialunari...
● Bol pequeño - www.marialunari...
● Bol brioche - www.marialunari...