Milanesa REY CoreanoㅣMilanesa Jumbo Gigante CoreanaㅣWang Donkatsu
HTML-код
- Опубликовано: 3 авг 2024
- Hola todos!
Hoy vamos a preparar El famoso Wang (Rey) Donkatsu (Milanesa), Milanesa Jumbo Gigante con unos complementos y una rica salsita coreana 👌🏻
👩🏫 La frase de hoy : wang = rey = 왕
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
INGREDIENTES
- 3 trozo de Carne de puerco (lomo del cerdo, cada trozo 350 a 400g)
- Sal
- Pimienta negra molida
- Jengibre en polvo
* Para empanizar :
- Harina de trigo
- Huevo batido
- Panko (pan molido japonés)
* Salsa tonkatsu :
- 2 a 3 cucharadas de Harina de trigo
- 70g de Mantequilla sin sal
- 3 a 4 cucharadas de Azúcar
- 4 a 5 cucharadas de Catsup o Ketchup
- 4 a 6 cucharadas de Salsa inglesa
- 360ml de Agua
- 1180ml de Leche (o cambiar por algún caldo)
- Pimienta molida
* Ensalada Macaron :
- Pasta codito
- 1/2 lata de ensalada campesina
- 1/2 pieza de Pepino
- 1 a 2 barra de Surimi
- 6 a 8 cucharadas de Mayonesa
- 1 a 2 cucharadas de Azúcar
- Sal Y Pimienta molida a su gusto
* Ensalada de Col :
- 1 cucharada de Catsup + 1 cucharada de Mayonesa
- Col
- Arroz blanco cocido (decorar con ajonjolí negro)
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
PROCEDIMIENTOS
1.Cortar la carne en corte de mariposa. (En 3 partes, ver el video)
2.Extender la carne con un martillo.
3.Marinar la carne con sal, pimienta molida y jengibre en polvo. Dejar reposado 15 a 20 minutos.
4.Empanar la milanesa con la harina de trigo después pasar por el batido del huevo y panko.
5.Para la salsa, freír la mantequilla junto con la harina de trigo hasta que cambie de color. Agregar agua, azúcar, salsa inglesa y catsup. Remover hasta que tenga la consistencia. Agregar leche y pimienta molida.
6.Para la ensalada de col, cortar el col en tiras muy finas y servir con la salsa.
7.Para la ensalada de macaron, mezclar todos los ingredientes y servir.
8.Calentar el aceite a 160°C y freír la milanesa hasta que esten dorados.
9.En un plato poner una milanesa, un poco de arroz blanco, las ensaladas y la salsa.
* Listo!
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
⭐️ Direccion de Bodega!
Yuna Kim
Av. Javier Mina 315- A
Colonia San Juan de Dios
C.P.44360
Guadalajara - Jalisco
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
#milanesacoreana #wangdonkatsu #milanesajumbo 
Хобби
Que mujer tan linda y simpática. Que bella familia y su esposo siempre ahí grabando que bellos. Me encanta como tratan ah las niñas cuanto amor. 😍😍😍😍
Que delicia!!! Me hiciste recordar cuando trabajaba en un banco en México y en el comedor de empleados preparaban unas milanesas gigantes que le decían "orejas de elefante" ☺️ Muchas gracias por la receta! Bendiciones para toda tu linda familia! 💕
Me encantó, gracias una delicia de receta Cocinando Corea saludos familia Dios los Bendiga 😊🙏😘👋👋
Hoy las hice y quedaron riquisimas el gravy esta muy rico algo diferente la ensalada igual muy fresca todo combina tambien hice el repollo a mi hijo le encantaron!! ..queria poner foto pero no me deja :( gracias Yuna eres la number 1 :D
Hice la receta está tarde, y puedo asegurar que es una completa delicia ✨👌 10/10, sobretodo que para la salsa, la hice arriba de un sartén donde freí carne, bistec, chorizo, tocino, pastor, luego retiré la carne hice la salsa, y después le puse esa carne, no mucha, pero le dió un gran sabor, al igual que le agregué un poquito de azúcar. Pero con esa ensalada de col, queda 👌👌
YUNA COMO HACEN PARA ESTAR FLAQUITOS Y NO ENGORDAR SI LA COMIDA COREANA ES SABROSAAAA😋
yo me preguntaba lo mismo jajajja
Siempre me preguntó eso
Es genética, aunque si te fijas los acompañamientos que los coreanos siempre incluyen en su alimentación casi siempre son verduras cocinadas y comen muchísimo kimchi lo que es pura lechuga
Qué afortunadas, Livi y Valeria, por mucho. Estoy cayendo en cuenta que tuve comida de mamá hasta los 10 años.
no se q me gusta mas si tus recetas o tu carisma al monto de hacer tus videos, te felicito por hacer tu oración antes de comer , trasmites algo muy bonito al verte... dios te bendiga!!!!!!!!!
Hay no!! De verdad se me hizo agua en la boca ! Se me antoja mucho! ! Gracias por compartir !!
Trasmites algo pero si se que es ! Simple y sencillamente es Dios en sus corazones!
Dios los bendiga!!
Les pido me ayuden a orar me caí y mi pie está delicado ! Gracias
Saludos Yuna eres una extraordinaria cocinera y todo está riquísimo 😋 ! buen provecho! y un abrazo y bendiciones para ti y tu familia desde Cortazar Guanajuato, México.
Todo se ve delicioso 🤤 Ahora si siento que todo me recuerda a K-dramas que e visto en mi vida, saludos a tu familia Yuna 🖤
Tu energía es contagiosa,que recetas tan espectaculares
Espectacular
Gracias por esta y todas tus recwtas
Excelente muchas gracias por compartir muy agradecida
Wow Gran Cosinera, Bonito Español
Me encantan tus videos!!!! Me caes muy bien y tu forma tan humilde y amable de ser
Ahora una torta con esa milanesa! 😎 ja ja sin duda seria un éxito una torta de ese tamaño acá en México, gracias Yuna y gracias por compartir.
Tus recetas siempre buenísimas! Saludos Yuna y bendiciones para ti y tu hermosa familia
Que placer verte ❣️ Gracias infinitas por la receta ❣️
HOLA USTED ES UNA MÁSTER CHEFS ME DA MUCHO GUSTO VERLA A USTED Y FAMILIA, SALUDOS HASTA DA HAMBRE CON ESAS RECETAS RIQUÍSIMAS 🦮SALUDOS A COCO
amo como enseña, es lúdica y entretenida ¡¡
No manche yuna esa milanesa se mira bien rica con todo sus ingredientes eres mi favorita saludos para toda tu familia un abrazo muy fuerte para tus hijas se les quiere
Woow que rica! Esta espectacular primera vez que la veo, gracias!!!
Me encanta lo estético que están los platos aparte del hambre que dan cada vez que veo tus videos. Animo a seguir así.
¡Se ve riquísimo! Gracias por compartirnos la receta. 💓
Hermosa señora... Dios la bendiga.
Hola Yuna, me encanta que pongas en la cajita de descripción, todo el procedimiento 👍😉
Wow se ve super delicioso gracias por compartir excelentes recetas bendiciones para tu familia ☺☺
Se ve delicioso Gracias por las recetas de comida Koreana saludos para ti y tu familia bendiciones ❤👍💖
Delicioso 😋😍 muchas Gracias hermosa claro que la disfrutamos y la vamos hacer ... bendiciones 🙏
Tremenda pinta se ve muy bien
Todo lo haces de y explicas de una forma que parece muy fácil. Gracias por compartir
Todo se delicioso 😋👌 gracias por compartir 😃
Delicioso!!!!! Gracias por compartir, bendiciones 🙏
Que rico y antojable se ve ese platillo Juna, gracias por compartir tantas recetas deliciosas!!! Me encanta ver la armonía que se respira en tu hogar, son una linda familia... Saludos desde Sinaloa
Me gusto la tecnica del corte de la carne. Gracias
Esta receta se ve fácil, la haré. Muchas Gracias
Excelente inicio de semana para toda la familia. Que rico se ve. Vamos a ver el vídeo. Saludos y bendiciones 😊
Que rico, 😋😋😋😋😋 feliz semana
Se ve delicioso 😋...me encantan tus recetas coreanas saludos 🤗
Sii por fin esta receta siempre que miro los dramas coreanos casi en todos sale este platillo hay que rico hay no me encanta gracias Yunna 👏☺
Qué delicia Gracias por compartir tus conocimientos en la cocina saludos
Deliciosa comida un bastante pero se ve deliciosa me gustaría saber cuál es la oración q dicen yo le digo a mis niñas la oración. Tu eres el q da pan al q come semilla al q siembra .proveras y multiplicaras nuestra cementera amén y amén 🌹❤🤗
Coml siempre la mejor. Dios te siga bendiciendo
¡¡Que delicia!! Gracias Yuna por brindarnos otra receta más ❤️🙏
Yuna, me encanta ver tus videos cuando estoy bien marihuana, siento que los pruebo con ustedes jejeje. Transmites mucha paz y tienes una vibra bien bonita ♥️♥️♥️
Siempre es un gusto recibir sus videos! Delicioso!!! 🤤 Un fuerte abrazo! 🙏
Excelente, felicidades, se antoja
Está receta Seve súper rica, gracias Yuna por compartir siempre tus recetas ✨💕 saludos hermosa familia!!✨🍲🥩😋🌺✨👍
Hola Gracias por todas tus recetas compartidas, me encantan tus explicaciones muy claras, Dios te bendiga y a tu familia
Me encantan tu videos❤️😊cadas vez que los veo meda un hambre!!!
Gua!! Se ve riquísima espero pronto poder hacerla, gracias por tan ricas recetas
Ándale, una de mis comidas favoritas que rico Yuna, gracias por compartir, abrazos y muchas bendiciones 🙏😉
Mmmm rico gracias, bendiciones a todos, gracias por compartir,👍👏👏👏❤️
Ya voy a preparar..se ve riquísimo.
Wowwww q rico 😋 gracias eso es lo se nesecita hacer gracias por estas ricas milanes bendiciones hermosa familia
Hola juna y Samuel me gusta mucho el canal y algunas recetas las copie.hoy mire el video cuando estuvo Dana y es muy grande la diferencia de las niñas como están ahora les mando un abrazo desde Argentina
Gracias por su receta Yuna, bendiciones para usted y su hermosa familia
Los amó! Son mi canal familiar favorito 🥰
En hora buena mi amiguita de Korea.Dios los bendiga mucho hoy y siempre y super 👌☀️🌞🌹 Woo , desde Irapuato Guanajuato México
Pero mira esa milanesa!!!! Te felicito , que pinta !!!!
👌 excelente
Waoo que rico se ve. Parece un plato de domingo en familia y con visitantes. Eso es para un grupo grande. Se ve muy generoso eso. Si así les sirves a tus visitas en dia de domingo, van a terminar pagándoles y regalandoles dinero. JAJAJAJAJAJ 😀😆😂🤣
Buenísimo Yuna 😋😋😋 las prepararé en casa🤩
Justo hace unos días me vino a la mente este platillo coreano (se me antojó) y hoy entro a youtube y es el primer video que me aparece🥰 y como Yuna cocina muy rico claro que lo haré tal cual!!😋
Gracias por tu receta me encanta aprender hacer comida de otros paises con ustrd es muy facil.
ay eres la mejor chef del mundooooooooooooo
Delicious 😋👍👌Yuna Que Tengas Una Excelente Inicio De Semana Para Ti Y Tu Familia.
Qué delicia de platós y qué familia tan linda hacen
Yuna gracias por tan deliciosa receta. Espero prepararla pronto.
Por fiiiiin...ya va en camino mi presente.
Apenas almorcé y ya me dio hambreee jajaja saludos familia ❤️❤️❤️ soy fan de las recetas y de coco 🐕 🥥 !! Y siempre trato de hacer las recetas inclusive el arroz frito lo aprendi de ti y esta delii💪🏻✨
Si el arroz frito 😋😋😋 ni lo digas porque si no se me antoja porque lo prepare una ves y me encantó 🤣🤣
ERES UNA BENDITA PERSONA PARA TU HERMOSA FAMILIA. SALUDOS JUNA
Lindo día. Ayer mi esposa preparo un arroz frito, y le quedó bien rico. Muchas gracias por compartir las recetas. Ésta luce antojable.
Hola Yuna, deliciosa receta !! 😉 super rica!! Saludos a tus pequeñitas y a Samuel, Dios los Bendiga.🙏
Hola Yuna que delicia de comida 😋 muchas gracias por compartir tus recetas que Dios te bendiga siempre 🙏 saludos a tu familia 😘😘😘👏 👏👏
Mmm mega antojable!!! Las voy a preparar gracias Yuna por la receta. Saludos!
Hola yuna supercomida se ve deliciosa y enorme gracias x compartir bendiciones
Yuna, las voy a hacer , chiquitas, pero con tu sabrosa receta !! Te admiro !! Y te estoy muy agradecida !!
Gracias Yuna por hacer unas riquísimas milanesas con guarnición coreanas. Y me encantó la vianda que les preparaste a las niñas para la escuela. Saludos son una linda familia. Bendiciones. 🌹🙏
Que hermosa familia 😍😍 y tus niñas no se diga
Que delicioso platillo yuna provecho bendiciones para ustedes
excelente forma de preparar unas milanesas gigantes, se miran muy ricas
Se me hace agua la boca 😭💖💖
Tus recetas son espectaculares, saludos Yuna ✨
Que rica milanesa y las ensaladas támbien gracias x la receta ,pienso que si me la termino😋😋
Qué buenísimo se ven esos tremendos platos gracias por enseñarnos cómo hacer platos asiáticos👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱💯💯💯💯💯🙋🙋🙋🙋🙋
Buenas tardes que delicioso mmmm 😋👍
Que rico se ve 😋
Me encantan tus videos , saludos yuna que Dios te bendiga siempre y a tu hermoooosa familia . Te amamos desde Costa Rica
Yo siempre he hecho mis milanesas de lomo de cerdo, hoy hice el empanizado como tú has enseñado, me quedó muy bien, me agradó mucho el resultado. Gracias Yuna.
Que rico. La ensalada de codo así la haré. Solo la milanes más pequeña. Gracias por esta receta.
Qué delicioso!. Muchas Bendiciones a todos. 🙏 ❤️👍
Q ricoooo... Voy a preparar esa deliciosa milaneza. Haber como me sale.. Gracias por la receta..
Ohh me encanta este canal,deliciosas recetas 🫶🏻
Mmm. Se ve todo delicioso, gracias por compartir tus recetas, saludos a Samuel y a tus pequeñas. Bendiciones 🙏
Se ve riquísima 😋
Buenas noches gracias por mostrarnos como se corta la milanesa te quedo muy bien.la sopa de coditos me encanto.los mexicanos es cierto pobemos crema.me encanto la receta.voy a prepararla con todo lo que pusiste se ve riquisimo provecho.
Se ven increíblemente buenísimas saludos!!
😋 buen provecho
Me encantó bendiciones desde Costa Rica 🇨🇷