【台灣1001個故事 精選】聞香而來!蔥滿到爆出來 台中老字號紅豆餡炸饅頭|白心儀
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- (00:00:12)台中古早味蔥麵包 爆量蔥花超過癮
台中有一位麵包店的老闆,曾經年少輕狂,直到媽媽拎著他,到家裡對面的麵包店當學徒,他才收起玩心個性,而他拜師學藝的師傅,烘焙界神等級的野上志寬,野上師傅告訴他,要先做人,才做麵包,他一直記在心裡磨練了十幾年。
拉波兒麵包
地址:台中市北區中清路一段199號
電話:04-22068066
營業時間:10:00-22:30
(00:08:27)柴燒蘿蔔糕 三合院的阿嬤古早味
一個大藥廠的品管,從小是阿嬤帶大的,他常常告訴老婆,自已有多麼會做阿嬤的蘿蔔糕。有一次,太太就問他,你既然這麼會,就做來吃吃看吧,結果這個柴燒炊蒸的傳統菜頭粿,還真的有阿嬤的味道,後來在太太的鼓勵之下,藥廠品管轉行做蘿蔔糕,在三合院的大灶前,用古早味,懷念他深深思念的阿嬤
店家資訊:
十四甲菜頭粿
門市:台中市南屯區大墩路864號
產地:嘉義縣民雄鄉秀林村林子尾62號
電話:04-23200814
(00:18:07)紅豆內餡炸饅頭 老台中的課後點心
剛剛看完高雄人的下午茶,接下來這一味,是台中人的下午點心。巷弄裡的日式炸饅頭,包滿綿密的紅豆內餡,是許多學生放學回家路的必買的點心。這麼多年了,銅板價維持不變。因為老闆的父親,臨走前特別交代兒子,大家日子已經很辛苦,只要生意過得去,儘可能不要漲價,造成消費者的負擔。
店家資訊:
天天饅頭
電話:(04)2225-0868
地址:台中市中區台灣大道一段336巷
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切青蔥機器1萬元,快速切蔥,輕輕鬆鬆切蔥
那又可能香氣傳開
1001个故事是我最喜欢的台湾电视节目之一,看你们的节目总有种台湾版《孤独的美食家》的感觉。
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看到蘿蔔糕那段的場景讓我有小時候跟奶奶的回憶
感恩分享, 超溫馨的故事! 真材實料, 👍👍👍
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認真的男人最帥:)
玻璃隔膜
可口
蔥麵包老闆 長得好像 修杰楷 喔.. !! 🌹🌹🌹🌹🌹
白心儀好可愛
身材又好 又有氣犆
为什么新加坡没有葱面包? 🤤
你們沒有地種蔥
麵包在哪裡啊。。。想去吃
拉波兒麵包店 台中市北區中清路一段199號
難不成店家沒有門
2:59 记者完全没懂梗
衛生呢
@Yes Huang 不是每個人講話都會噴口水,你沒看過他們有戴個透明塑膠板擋著嗎,影片中這位老先生也並不為了賺錢才一直營業,也沒必要一直維持一個5元價的紅豆炸饅頭,只是為了讓這小吃還能留著,讓一些小時候吃過的人,能在回味與感受,我想可能 是現在有採訪拍攝才大聲說話回應,平時應該是都靜靜的做,靜靜的賣吧,每個人都會老 會死,假設如果你老了 子女不理你,或親人不在了,你靠這小生意 與老伴糊個三餐,你也會是這般。最後一說 你可以選擇不買。他也可以不賣你。
騙很大
師傅手捧麵包大聲吆喝,卻沒戴口罩,不怕口水四濺?
不是每個人講話都會噴口水,你沒看過他們有戴個透明塑膠板擋著嗎,影片中這位老先生也並不為了賺錢才一直營業,也沒必要一直維持一個5元價的紅豆炸饅頭,只是為了讓這小吃還能留著,讓一些小時候吃過的人,能在回味與感受,我想可能 是現在有採訪拍攝才大聲說話回應,平時應該是都靜靜的做,靜靜的賣吧,每個人都會老 會死,假設如果你老了 子女不理你,或親人不在了,你靠這小生意 與老伴糊個三餐,你也會是這般。最後一說 你可以選擇不買。他也可以不賣你。
继续by吗我看能掰到什么时候。