¡Las papas fritas más crujientes están hechas en AIRFRYER! - Gorka Barredo
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- Опубликовано: 1 фев 2023
- -Mi primer libro: amzn.to/3C1EO4l
-Mi segundo libro: amzn.to/3IrW2KB
Receta escrita: www.cocinacaserayfacil.net/pa...
#Shorts #gorkabarredo #patatasfritas 
Хобби
Faltó la pimienta negra recién molida...que es PURA AMBROSÍA!
😂😂😂😂😂
XDD
Jajj😂😂😂😂😂jajajja
Jajajaja me gusta 👍 😅
LMAOOOO
Hay unos sprays de aceite de oliva de distintas marcas. Menos aceite y más repartido.
El spray no siempre es bueno ya que tiene otros químicos y agregados, en todo caso es mejor usar un dosificador en tu botella de aceite para que caiga menos 🙌
@@nikkita.Hay un dosificador que se compra, para rellenar con el aceite que tienes en casa
Pero ese aceite es más caro y tiene gas si lo pones en un espray de vidrio o de plástico le puedes poner aceite de oliva virgen o estra virgen que será mejor más barato y sin gas
@@MariaJose-LDYo tengo uno, no sale igual que el spray que compras de alguna marca de aceite, pero sale bastante bien.
@@nikkita.Yo echo el aceite de la botella a los dos recipientes al spray y al otro tarro. Así que el aceite de Oliva virgen extra, es el mismo que viene en la botella y ambos tarros son de Cristal. No veo la diferencia.
Gracias por la explicación
¡Gracias Gorka! Has resuelto mi enigma de hoy. Dios te bendiga. Abrazote desde la isla de Puerto Rico
No he sido capaz de acostumbrarme a la famosa freidora, nada de lo que hago me gusta.
Yo creo que son patatas tostadas, no fritas.
Cierto😊
Gracias ❤
Sonido hermoso del final
Tan flaco con lo rico que comes, te sigo y hago todas las recetas, amo la cocina desde siempre y para mi cocinar es mi deporte favorito. Gracias’ desde Florida un saludo.
Media hora para hacer 10 papas ?
Nunca hiciste papas fritas en tu vida verdad? XD
este se piensa q dos minutos hace todo ni sabe cortar las 10 papas
Te felicito, has cortado las papas fritas en forma de bastones, eres el primero y mira que he visto cantidad de videos de papas fritas. Estoy muy conforme con mi horno con freidora.
Me encanta muy sabrosas más recetas en freidora?
Media hora para hacer unas papas? Que locura
Queee viva la cocina!!!!!😁👍👍👍
Sube recetas en freidora aire guapo
Gracias cheff
Yo caliento un poco la freidora de aire,luego pongo las papas y con la botella spray le pongo un poco de aceite (hoy las hice)
en las instrucciones de todas las freidoras dice que el aceite en aerosol daña la freidora,no se
@@torrezivan12Hay botes de spray que rellenas con el aceite que tengas en casa.
Se ven deliciosas tío 😋
La freidora de aire es un gran engaño. En realidad es un mini horno. Las patatas fritas, no pongas mucha cantidad porque en 30 minutos no estaran hechas. Ni se te ocurra dejarlas solas, hay que moverlas cada diez minutos. Nada que ver con las patatas fritas que hace un entendido en cocina.
El sonido del final del video, creo que tiene patatas de bolsa en la boca...
Tengo una, y lo hago tal cual lo hace en el vídeo, y quedan fritas y ricas
Hombre aquí la idea es cocinarla sin aceite 👍🏻
Entendido de la cocina… con la airfryer se hacen sin aceite
En serio es un mini horno?? Madre mía que descubrimiento 😅😂
El aceite de oliva a altas temperaturas no era malo?
Saludos, y wow se ven yummy 😋 gracias
Hay que prelcalrntar la freidora?
Buen videoo gracias!!!!!
Con aceite en espray, le echas menos, más homogéneo y te sale igual 😊
Tambien se puede poner sal, cebolla perla en trozos grandes, y ajo rebanado, pimienta recien molida, y adentro 10 minutos, saca los voltea, y 5 minutos más, listo para acompañar con lo que desee.
Pero como Gorka lo hace crujientes, se me antoja comer con puré de aguacate, o con mayonesa hecha en casa con huevos duros. O de pronto con salsa de tomate.
Es un esnack delicioso.
Esto es una ambrosía.
Saludos desde ECUADOR. Para ese maravilloso chef.❤
Yo quisiera saber hacer papas fritas pero ¿Que tipo de papas se suponen que se usan? O.O
La freidora de aire es literal un horno pequeño xD el peor inventory que existe
No le pones sal antes?
Perp la debo apagar para abrir la caja?
Que clase de patata usas?
Tanto tiempo aquí en Perú no las usan por que la luz es más caro, en la sarten sale más barato
Mñn lo hago así, a ver que tal me quedan.
Gracias Gorka
Que bien
Gracias amigo Gorka, gracias a ti cocino. 🤣🤣🤣
Se ven deliiiiiiiii acompañarlas con salsa de tomate
Justo hoy las he cocinado así, y la verdad es que se quedan bastante potables sin tanta grasa.
Cuanto tiempo llevó?
@@jaymedlineroc.8539 A mí me gustan bastante crujientes, y tardaron unos 20 minutos. También depende del tamaño del corte.
Me encantan estas patatas muchas gracias Gorka toma tarta de chocolate con fresas demostrando que me ha encantado tu vídeo compañero 🎂 like legendario 👍💪 y carita de león africano macho adulto 🦁 simboliza valor y gratitud gracias y aquí se despide AITOR MARMESAT BONILLA .
La freidora de aire estará muy bien pero no entra casi nada y donde ay mucha familia tienes que hacer muchas veces y se enfrian Ho tienen que hir comiendo los demás en fin q la familia no come junta no
Eso por lo que veo es adapta para una pareja ,no para familia numerosas
El aceite de oliva no es apto para temperaturas altas como esta. Utilicen aceite de coco o de aguacate en su lugar.
No perdáis el tiempo. Esas patatas en un bol y al microondas máxima temperatura de 6 a 8 minutos. Después echarlas en aceite muy caliente entre 1 minuto o 2. ¡¡Fabulosas!!
De lo que se trata es de no usar tanto aceite
@@cruz2204ya pero te tiras el día entero hacidndolas
En el microondas no quedan bien, lo uso desde hace más de 20 años. Lo que puedes hacer en la freidora no se puede hacer en el micro. Si hago un tortilla de papas de principio a fin en el microondas sin usar sartén y queda perfecta.
Si la inteligencia te persigue pero eres más rápido, la idea es NO sumergirlas en aceite.
Mañana las hago así a ver si me quedan igual a esas
perdi una muela al morder esa papa
Una pizca de sal?! Me parece que eso fue como una cucharada 😂
Que variedad de patata es?
Eso no son patatas fritas, son patatas tostadas, la airfryer es un timo ,ademas en las unicas comidas que se usa mucho aceite es en patatas fritas y poco mas, el resto es todo a la plancha, ni siquiera u. Huevo frito, con una cucharada de aceite ya quedan genial , Sarten es mucho mejor siempre
Pues no la uses y listo !!
@@mariliafarina9528 obvio
si se hacen primero un rato al micro quedan mejor y es más rápido
Cuando cuesta
Y el aceite de oliva no se oxida sobre los 170°
No fríe, lo que hace es deshidratar los alimentos por eso queda crujiente, yo prefiero lo tradicional😊
Porque aceite?
30 minutos el culmen de la efectividad
Si no te puedes esperar las puedes sumergir en aceite en tu estufa 😊 en 10 minutos lo tienes
@@netocruz0248con una patada al hígado 10/10
Yo hice me quedaron mal , lo haré así como tú aver si me.resulta
prueba a echar la sal cuando das la primera vuelta a las patatas, así la sal entra dentro ;)
O la sal entra a fuera
@@Fsam87😂😂😂😂
Yo le pongo a las papas, sal, cebolla perla en trozos grandes y ajos rebanados y adentro, 10 minutos, luego un movimiento y 5 minutos más y listo, quedan riquisimas para un almuerzo o cena.
Pero como Gorka lo hace bien crujientes son deliciosas comiéndolas con puré de aguacate.
Mmm y pimienta recién molida, queda como para los dioses. 😂😂😂
No, así la patata suda y se quedan mal.
Se me quedaban blandas y zonas más hechas que otra... probaré así a ver
mira te recomiendo que llenes un tarro lleno de aceite y las dejes 2 o 3 aprox a si te queden buenas
Gracias!!!! Es necesario echarle el chorro de aceite?
El chorrito de aceite es para que no se peguen de la freidora
el aceite es necesario para freír de lo contrario solo las cocinaría
Sabroso 🤤😋🎉🎉🎉🤤🤤
..¿no es la idea de una freidora de aire el poder consumir estos alimentos de una manera similar a la frita, pero sin usar aceite?, de hecho, en las indicaciones de las freidoras de aire dice de no echar aceite ni nada liquido. Entonces, no entiendo!
Aceite de aguacate que tiene mejor punto de humeo! Se ven deliciosas 🤤
Voy a probar, porque nunca me quedan bien por el metodo tradicional😔.
Gracias, ya te contare🤗
Cuenta por favor!!
Yo todavía no he conseguido las patatas perfectas
Hola hasta mucha luz la freidora alguien sabe
Alv media y hora pa unas papas
Me gusta pero les echo especias😊quedan deliciosas😊
Ok lo hare
No las secas ?
el recibo de luz 💀💀
En méxico sería al mes entre 60 y 90 pesos mexicanos, La freidora de aire solo es para uso ocasional.
Mmm 😊😊
Esa triturada en la boca me pareció que fue de las papas de bolsa😂😂😂kettle
😂😂😂😂😂 que buen oído ,tienes razón 😂😂😂😂😂😂😂
Por q no lo dejan mas tiempo y en todos los videos siempre lo hacen repetidas veces, me pueden explicar gracias
Anda que ,con lo que gastas en luz ,no salen caras 😀
Yo la tengo y la uso casi a diario y juro que no me ha subido la factura
@@sheilasuarezfernandez6758 yo estoy encantada también con mi freidora de aire
No consume mucho
Más caro te sale llenar la cubeta de una freidora normal con aceite,no?
@@zupogordo Pues el gasto del gas te va a salir de perlas 😂
lo he intentado con cortes un poco más delgados, salen en 20 minutos... sin aceite y quedan como galletas xd
Mi cara cuando fríen con aceite en air frier :l
Se le pone para que doren
No es lo mío un chorro a sumergirlas en aceite
En la mía en 15m me las hace.
Muy lenta, tecnologías imperfectas
patatas , que papas
Lo que te comes al final es una patata seguro?
Eso tiene de frito lo que yo de obispo
Y cuanto pago de luz 😮
El sonido ese no se yo
Que buena esa invencion, poca grasa. Uno no se siente tan culpable si las come.
Prueba no superada.
Que dice que son aceite al final jajaj
Si es de haire xk usa aceite no entiendo nada xk el aceite de oliva cosinada da coledterol
con las papas se nos olvida a todos que hay muchísimas variedades y no todas frien igual. algunas ni sirven para freír.
se supone que si es una freidora de aire no se le tiene que poner aceite
Y están secas
todo el mundo no tiene freidora!!! se puede hacer en sartén!!! 😮😮
Las dejé 10, 10 y 20 y no quedaron bien 🥺
Aceite de oliva para fritar, gracias no necesito ver nada más del video.
27 años para unas patatas
tu mami te cocina aún?
Las patatas tardan, hasta que lavas, pelas, cortas y freis.
Sin aceite Jesús, sin aceite
como cruje !
👍😋
Tardas menos en una sartén con aceite o freidora de toda la vida...😏🤔
Cierto, pero con lo que cuesta el aceite actualmente te es mas rentable asi
Es verdad para q sean saludables tendrias q freirlas en aceite de oliva o de coco y es carisimo en cambio en la air fryer con un piquitoco las haces puede q no queden igual q en el aceige tradicional pero porr lo menos mas:saludables
@@user-zj2ge7lg8ecomo que freír en olio de oliva o de coco?😮😮😮😮😮 Primera vez que oigo eso , nosotros hemos usado siempre el olio de girasol 🌻,y aquí en Italia veo diferentes tipos de olivos para freír ,y uno especial solo para las papas,yo ciertamente sigo con mi girasol 🌻
Pero se puede cocinar sin aceite? Pensé que esa era la función..
eso digo yo
Ojo el aceite de oliva no debe superar los 165 grados
El del al la sociedad de dauser ay
Es para hacer patatas y no.tener hambre
No tengo freidora de aire
Pero si el problema no es el aceite, es los hidratos de la patata , al igual que los rebozados, es la harina.
Freidora sin sentido !
Se tarda menos tiempo y más barato en la sartén
Si pero tocaria gastar mas aceite o como las preparas