Доброе утро, мои дорогие подписчики! Всех мам поздравляю с Праздником! Желаю Вам крепкого Здоровья и Счастья! ♥♥♥✿ Рецепт ниже⇓ ГУЖЕРЫ или Заварные Булочки с Сыром (40 - 45 штук) 160 гр. пшеничной муки 80 гр. сливочного масла 80 мл. воды 80 мл. молока 220 гр. яиц (5 шт категории С1: 4,5 в тесто, 0, 5 для смазывания) щепотка соли щепотка сахара 100 гр. твёрдого сыра в тесто 30 гр. твёрдого сыра для посыпки
Получились просто замечательные гужеры. До этого пробовала один раз готовить заварное тесто и неудачно, с тех пор к нему боялась подходить даже, но благодаря Вам поняла свои ошибки и глазам не верила, что у меня всё получилось. Спасибо за рецепт)))
Готвила по этому рецепту получилось все отлично ! Сначала хотела уменьшить пропорции , но все таки испекла по этим и не пожалела . Если с икрой и красной рыбой - не остановиться !!!благодарю ❤❤❤❤
Часто пеку профитрольки и эклеры, но вот с сыром - не пробовала, очень необычно!!! А ведь их можно начинить или салатиком или сделать из плавленных сырков, майонеза и чеснока пасту и со шприца начинить! Как закуска-классный вариант!!! Олечка, какая Вы молодец! Всегда радостная, позитивная! аккуратненько у Вас все, чистенько и приятно!!! Спасибо большое, что делитесь своими рецептами, своим позитивом и добром! Удачи Вам и семейного благополучия!!!
Какие же они вкусные! Готовила сегодня не первый раз и всегда получаются легкие, воздушные и ооочень вкусные. Все,кого угощаю выпечкой, спрашивают рецепт. Отправляю на Ваш канал.
Доча,смотрю,с удовольствием ест гужеры...Ну,конечно,мамина выпечка самая лучшая и вкусная!!!!Мне тоже понравился рецепт гужерчиков,поэтому тоже буду готовить!!!!Спасибо,Оленька!!!!!
Милая Оля, с праздником тебя!Здоровья тебе ,счастья и кулинарных шедевров!! Мне так нравиться, когда ты говоришь:"Всё очень просто!"Это правда,когда у хозяйки золотые руки и хорошее настроение!!! Все получается вкусно и без дорогой техники!! Хорошего дня твоей семье!!!!
Отличная закуска, завтрак или просто перекус!!!! Сделала половину порции.. съели быстро... очень кстати какой нибудь гусиный паштетик , мягкий сыр или даже просто масло. Вкусно. Благодарю!!!!
УРА!!!! У меня получились эти булочки!! Просто я еще ни разу не делала такое заворное тесто.Булочки СУПЕРСКИЕ!!!! Единственное,,о чем пожелела,,это что сделала пол нормы.Ну нечего,,все в наших руках))) Олечка,,еще раз,,Спасибооооо!!!!
Заварное тесто-мое любимое,а без сыра вообще не существую.А тут два в одном.Ну это просто находка!Спасибо большое за рецепт!!!Наконец-то и мне что-то достанется,муж любит все сладкое,а гужеры будут в основном мои!С Днем Мамочек Вас!!!!Будьте счастливы,любимы и здоровы!!!
Спасибо,Оленька!Вчера вечером испекла гужеры,получилось 35 штук,они крупнее у меня.Вы правы,мужу очень понравились!Я их перед употреблением заполнила мягким сыром-это объедение!!Праздник сыра!!!Буду их частенько делать!Спасибо большое за оригинальный рецепт!!
Олежка, вы - умничка!!! Испекла первую партию печенюшек и , пока 2я в духовке, съела половину того, что испекла 😄Словом, моим мужчинам достанется......,а сколько останется 🙄😉Гужеры - супер, спасибо за рецепт!
Супер! Олечка , можна наповнити гужери начинкою(твердий сир тертий ,яйце варене, часник тертий або через часникодавку ,майонез і трохи сухої паприки)На верх можна капнути трохи майонезу,куди покласти пару червоних ікринок ,або три штучки червоної смородини чи брусніки імалесенький листочок петрушки.Закуска вуаля - красиво і смачно.
Сделала булочки. Это просто наслаждение! Жаль, что только половину порции. Теперь буду делать полностью по рецепту. Это слишком вкусно, чтобы отказаться!)
Девонька,что Вы ДЕЛАЕТЕ ? Все хочется испечь.Все хочется попробовать. Какая Вы умничка! Олечка,семейного Вам счастья и всего Доброго! УДАЧИ ВО ВСЕМ!👍👍👍
Олечка, посоветуйте, какой сыр лучше взять, а то у меня они получились пресноватыми, а все остальное, особенно, в разрезе как у Вас. Большое спасибо за рецепт. Все просто, быстро и бюджетно.
Оленька , здравствуйте! С Днем матери Вас! Вот и у вас появился маленький уголок Франции. Прямо в точку попали. Здесь такие же продают. Я еще не пекла, но думаю, что ваши вкуснее! Спасибо огромное!Машенька нарисовала красивый рисунок маме к празднику? Здоровья, счастья! 😊🌺
Здравствуй Оля. Спасибо ща рецепт. Сделала булочки. Правда у меня по количеству получилось меньше. Но вкусные. Половину мы так сьели, а половину я начинила кремом от торта. Как раз не знала куда крем деть.
Я вчера первый раз в жизни заварное тесто делала и гужеры. У меня 220 гр. яиц было ровно 4 штуки. Все тесто поместилось на один противень и было 12 штук, не знаю как у Вас столько много получается. Вкусно, но мало, сьели все за 10 минут.
Олечка попробуйте вмешивать яйца миксером с насадками для теста...тогда он очень быстро вмешивается и никаких комков и не тяжело😙😙😙😙Я всегда вмешиваю миксером!!
Я тоже вымешиваю миксером, тесто комковатое от добавления жидкости. А насадки такие не у всех есть, по этому мне важно было показать, как приготовить с обычной лопаткой.
Доброе утро, мои дорогие подписчики! Всех мам поздравляю с Праздником! Желаю Вам крепкого Здоровья и Счастья! ♥♥♥✿
Рецепт ниже⇓
ГУЖЕРЫ или Заварные Булочки с Сыром (40 - 45 штук)
160 гр. пшеничной муки
80 гр. сливочного масла
80 мл. воды
80 мл. молока
220 гр. яиц (5 шт категории С1: 4,5 в тесто, 0, 5 для смазывания)
щепотка соли
щепотка сахара
100 гр. твёрдого сыра в тесто
30 гр. твёрдого сыра для посыпки
Доброе Утро Ольга! Спасибо вам большое за рецепты, Вы замечательная!!! Хорошего настроения !!!
Спасибо большое ❤❤❤
Ольга Шобутинская Спасибо за очередную вкусняшку! С Днём матери Вас!!! Семейного счастья и здоровья🌸🌸🌸
Спасибо большое!!
Ольга Шобутинская подскажите, пожалуйста, тесто перед добавлением яиц остудить или должно быть теплым?
Получились просто замечательные гужеры. До этого пробовала один раз готовить заварное тесто и неудачно, с тех пор к нему боялась подходить даже, но благодаря Вам поняла свои ошибки и глазам не верила, что у меня всё получилось. Спасибо за рецепт)))
Только что испекла! Вкуснятина! С чайком, да с клубничным конфитюром, внучки смели сразу! Спасибо Ольге за рецепт, как говорится, век живи, век учись.
Готвила по этому рецепту получилось все отлично ! Сначала хотела уменьшить пропорции , но все таки испекла по этим и не пожалела . Если с икрой и красной рыбой - не остановиться !!!благодарю ❤❤❤❤
такие симпатичные и вкусные. получилось с первого раза и так быстро, что крайне редко с рецептами из инета. благодарю)
Часто пеку профитрольки и эклеры, но вот с сыром - не пробовала, очень необычно!!! А ведь их можно начинить или салатиком или сделать из плавленных сырков, майонеза и чеснока пасту и со шприца начинить! Как закуска-классный вариант!!! Олечка, какая Вы молодец! Всегда радостная, позитивная! аккуратненько у Вас все, чистенько и приятно!!! Спасибо большое, что делитесь своими рецептами, своим позитивом и добром! Удачи Вам и семейного благополучия!!!
Какие же они вкусные! Готовила сегодня не первый раз и всегда получаются легкие, воздушные и ооочень вкусные. Все,кого угощаю выпечкой, спрашивают рецепт. Отправляю на Ваш канал.
Доча,смотрю,с удовольствием ест гужеры...Ну,конечно,мамина выпечка самая лучшая и вкусная!!!!Мне тоже понравился рецепт гужерчиков,поэтому тоже буду готовить!!!!Спасибо,Оленька!!!!!
Это неимоверно вкусно! Не сложно, правильные пропорции, в общем полный восторг. Спасибо за прекрасный рецепт!
Милая Оля, с праздником тебя!Здоровья тебе ,счастья и кулинарных шедевров!! Мне так нравиться, когда ты говоришь:"Всё очень просто!"Это правда,когда у хозяйки золотые руки и хорошее настроение!!! Все получается вкусно и без дорогой техники!! Хорошего дня твоей семье!!!!
Спасибо! И Вам хорошего дня!
Оля, спасибо большое за рецепт. Приготовила, получились идеальные. Просто шикарные! Респект за рецепт ❤
Я их только что испекла как это вкусно😋 Пока пеклись сын решил что это пицца😅Спасибо за подробный рецепт.🌼🌼🌼🌼🌼
Отличная закуска, завтрак или просто перекус!!!! Сделала половину порции.. съели быстро... очень кстати какой нибудь гусиный паштетик , мягкий сыр или даже просто масло. Вкусно. Благодарю!!!!
Оля, спасибо за рецепт. Нереально вкусно!!!! Получились с первого раза.
Оля, спасибо, что воплотила в жизнь этот рецепт!Ты знаешь;)Всем рекомендую приготовить, очень вкусные получаются!!
Какие красивые и аппетитные! Спасибо за прекрасный рецепт! Вы умничка!
Олечка, спасибо вам , что делитесь с нами рецептами.Гужеры получились чудесными. Лайк)))
Оленька, вначале лайк, затем смотрю. Спасибо, милая хозяюшка за такие прекрасные булочки! А маленькому солнышку - дегустатору - приятного аппетита!
Ещё не пробовала но очень аппетитно ,спасибо за рецепты
Очень вкусные гужеры,получились с первого раза,легко и быстро,спасибо большое.
УРА!!!! У меня получились эти булочки!! Просто я еще ни разу не делала такое заворное тесто.Булочки СУПЕРСКИЕ!!!! Единственное,,о чем пожелела,,это что сделала пол нормы.Ну нечего,,все в наших руках))) Олечка,,еще раз,,Спасибооооо!!!!
Здорово! Очень приятно слышать, что всё получилось. Если убрать сыр, будут самые настоящие эклеры, их можно наполнять кремом;)
Да,,я уже это поняла))) Буду теперь делать)) Спасибо!!
Заварное тесто-мое любимое,а без сыра вообще не существую.А тут два в одном.Ну это просто находка!Спасибо большое за рецепт!!!Наконец-то и мне что-то достанется,муж любит все сладкое,а гужеры будут в основном мои!С Днем Мамочек Вас!!!!Будьте счастливы,любимы и здоровы!!!
Здравствуйте, Ольга! И Вас с Днём Мамочек! Гужеры вкусные, думаю, как муж попробует, и забудет что любит сладкое))) Счастья Вам!
Спасибо,Оленька!Вчера вечером испекла гужеры,получилось 35 штук,они крупнее у меня.Вы правы,мужу очень понравились!Я их перед употреблением заполнила мягким сыром-это объедение!!Праздник сыра!!!Буду их частенько делать!Спасибо большое за оригинальный рецепт!!
Спасибо за рецепт. Очень вкусно и быстро.
Не устаю восхищаться вашими рецептами. С наступающим Новым годом. Счастья и здоровья семье. Гимн Вашему таланту.
Олюшка золотые ручки! Я тебя обожаю! Умница и красавица! Твоим рецептом я всегда доверяю.🥰🥰🥰❤️❤️❤️👍👍
Не устаю Вами Оленька восхищаться!!!!!🌹💐💐💐💝
Олежка, вы - умничка!!! Испекла первую партию печенюшек и , пока 2я в духовке, съела половину того, что испекла 😄Словом, моим мужчинам достанется......,а сколько останется 🙄😉Гужеры - супер, спасибо за рецепт!
Спасибо за отчёт!!
Супер! Олечка , можна наповнити гужери начинкою(твердий сир тертий ,яйце варене, часник тертий або через часникодавку ,майонез і трохи сухої паприки)На верх можна капнути трохи майонезу,куди покласти пару червоних ікринок ,або три штучки червоної смородини чи брусніки імалесенький листочок петрушки.Закуска вуаля - красиво і смачно.
Доброе утро, Оленька!
С очередным вкусным шедевром!) Спасибо Вам, пойду готовить)
Здоровья и удачи Вам и Вашей семье)
Спасибо!
Ох, Оленька, как же я люблю сыр. Эти булочки прям для меня! И делаются просто. Сегодня и испеку. Сил нет терпеть!)
Олечка очень нравится ваш канал . А вы сама сплошное очарование. А Маша просто ангел!
Спасибо!
Главный эксперт- дегустатор,очаровательная малышка!Самых наилучших пожеланий вашей семье! ❤
V gazovoy toshe poluchaetsya
Олечка , какая же Вы умничка и аккуратная , приятно Вас смотреть и слушать !!! Спасибо , за очередной рецепт !!! Счастья Вам и вашим близким !!!
Спасибо!
Спасибо, булочки супер, очень-очень вкусные
О! Это очень вкусно! Подходит и как закуска и как лакомство! Спасибо,что напомнили. Давно не делала.
Спасибо за чудесный рецепт сегодня пекла просто изумительно вкусно😋
Волшебница! Большое спасибо за Ваши рецепты
Очень рада, что нашла Ваш канал на сайте!
Сделала булочки. Это просто наслаждение! Жаль, что только половину порции. Теперь буду делать полностью по рецепту. Это слишком вкусно, чтобы отказаться!)
Олечка,по вашим рецептам я делаю сразу,не читая коменты.Все получается супер.Спасибо.
Прелесть! Обе девочки прелесть!❤
Девонька,что Вы ДЕЛАЕТЕ ? Все хочется испечь.Все хочется попробовать. Какая Вы умничка! Олечка,семейного Вам счастья и всего Доброго! УДАЧИ ВО ВСЕМ!👍👍👍
Молодец вкусные булочки обожаю заварное тесто надо приготовить по вашему рецепту всё понятно...
Оля, Вы просто волшебница!!!👍🤩 Всё так красиво и аппетитно!!!❤
Люблю ваши рецепты,объязательно буду готовить
Олечка,спасибо вам большое за ваши чудные рецепты!!Много чего готовила по вашим рецептам,все всегда получалось,а самое главное ВКУСНО!!))
Здорово! Рада слышать!
Сделала вчера, очень вкусно муж в восторге, спасибо за рецепт😻😻
Сделала гужеры это ооочень вкусно ну очень ,остановиться не возможно,народ сделайте не пожалеете,они как облачко тают во рту,Оленька спасибки! !!
Готовила по вашему рецепту) Вот это вкуснятина) Хороший рецепт)
Супер вкусные! Нежные, тают во рту.
oh quel bonheur avec olga tu nous a mis dans l'embarras du choix avec toutes tes délicieuses recettes merci lille fois que le bon dieu vous bénisse
Оленька,спа-си-бооооо!!!! Сыыыыр!😎☺️😋👌мммммм,обожаем!
Всё, завтра сделаю!🙋🏻♀️
Очень красиво получилось и думаю, очень вкусно👌😋😎
...знаю давно этот рецепт и пеку очень часто☺ гужеры,действительно,очень вкусные и воздушные..👍👍😊😊 советую 👌👌👍
Спасибо, Оленька. Золотые ручки!👍👍👍
Спасибо за ответ. Всего доброго.
Какая Вы милая)))) Спасибо за рецепты!
Оленька,спасибо за рецепт!!!
Олечка спасибо Вам! Все как всегда на высшем уровне!!!
Оличка как всегда на отлично,вы умница
Олечка, посоветуйте, какой сыр лучше взять, а то у меня они получились пресноватыми, а все остальное, особенно, в разрезе как у Вас. Большое спасибо за рецепт. Все просто, быстро и бюджетно.
Твёрдый или полутвёрдый сыр с выраженным вкусом вроде сыра чеддер, или любой другой по вкусу.
ммммм ,просто слов нет, так аппетитно ,спасибо дорогая.доченьку поцелуй😋😋😋👍👍👍👏👏👏
Класс здорово благодарю Рахымет очень понравилось спасибо Благодарю
Отличный рецепт, все получилось с первого раза и очень вкусно. Спасибо!
Первые рецепт, по которому получилось заварное тесто! успех! безумно вкусно!!
Спасибо, замечательные,красивые и очень вкусные булочки получились. Сын очень любит булочки с сыром!😀
Оленька.вы такая классная хозяюшка!
привет из Израиля🌞
👍🏻👍🏻👍🏻 с Днём матери , вас Оленька, будьте здоровы!
Спасибо!
Оленька , здравствуйте! С Днем матери Вас! Вот и у вас появился маленький уголок Франции. Прямо в точку попали. Здесь такие же продают. Я еще не пекла, но думаю, что ваши вкуснее! Спасибо огромное!Машенька нарисовала красивый рисунок маме к празднику? Здоровья, счастья! 😊🌺
Здравствуйте! Спасибо большое! Да, мне очень понравились, интересно попробовать настоящие) Она каждый день рисует и всё мне дарит😄
Спасибо большое, какие интересные
Сейчас попробую) очень аппетитные) спасибо🌺
Отличная выпечка,талантливая хозяйка!
Спасибо большое 😘😘😘
Здравствуй Оля. Спасибо ща рецепт. Сделала булочки. Правда у меня по количеству получилось меньше. Но вкусные. Половину мы так сьели, а половину я начинила кремом от торта. Как раз не знала куда крем деть.
Оленька,спасибо ,какие классные булочки!
Яйца добавлять в остывшее тесто? Или в теплое?
Спасибо,Вам
А где рецепторы. Сколько чего?
Подскажите, пожалуйста, если заменить муку на кукурузную... Получится?
Очень красивые)))Не сомневаюсь, что и вкусные👍
Спасибо Оля за очередной ваш рецепт 😚
А сделать тесто и положить в холодильник, потом приготовить на следующий день возможно?
Умничка!! Обязательно попробую. Удачи в делах!!
Сделала по вашему рецепту. Отлично!!!!!! Благодарю!
Олечка, сразу лайк, потом просмотр.
Приготовила половину порции. Все всё съели за пол часа.
День два: готовлю полную порцию )
Вот это самое мое!!!! В магните, помню, продавались, теперь исчезли.
Доброе утро Оля!🌸🌞🌸
Спасибо за чудесный рецепт.
Желаю Вам хорошего дня!
Привет из Гамбурга 🤗
Спасибо! и Вам хорошего дня!!!
Оленька ,у Вас золотые руки!
Оля, булочки красивые и вкусные. Вы лучшая, желаю процветания и добра вашей семье! Лайк и СПАСИБО!!!!!!
Спасибо!
Олечка, вы прелесть ,все у вас красиво и вкусно,люблю смотреть ваш канал! супер!!!
Олечка,супер,супер.Продолжай,ты умница.
Я вчера первый раз в жизни заварное тесто делала и гужеры. У меня 220 гр. яиц было ровно 4 штуки. Все тесто поместилось на один противень и было 12 штук, не знаю как у Вас столько много получается. Вкусно, но мало, сьели все за 10 минут.
Олечка попробуйте вмешивать яйца миксером с насадками для теста...тогда он очень быстро вмешивается и никаких комков и не тяжело😙😙😙😙Я всегда вмешиваю миксером!!
Я тоже вымешиваю миксером, тесто комковатое от добавления жидкости. А насадки такие не у всех есть, по этому мне важно было показать, как приготовить с обычной лопаткой.
Оленька! Вы просто прелесть и всё что вы делаете тоже прелесть. Успехов. Привет из Анталии.
Привет! Спасибо💝
Добрый день. Подскажите пожалуйста рецепт штрейзельной крошки.
Все красиво!
Здраствуйте Оля! Мне понравилась этот рецепт хочу приготовить. Можете сказать какой сыр вы используете?. Спасибо🌸
Спасибо за рецепт.
Юлечка спасибо!! попробую сделать!🌷
Отличный рецепт .
Олечка, большое Вам! 👍У Вас очень хорошие рецепты! Привет из Баку! 😀
Привет💝
Спасибо я ждала это рецепт.