Чайные традиции и сырный этикет | Подкаст
HTML-код
- Опубликовано: 3 июн 2024
- Купить чай Newby - www.newbyteas.com/ru/
В новом выпуске своего подкаста расскажу про чайные традиции, которые удивляли еще Пушкина! Где подают чай со шкварками и что все-таки нужно добавлять первым - чай или молоко? А еще поделюсь с вами удивительным открытием - как, оказывается, по правилам этикета нужно подавать и есть сыр. Приятного просмотра!
Тайм-коды:
00:00 Начало
00:28 Необычные чайные традиции
02:08 Горячий чай в жару
03:03 Все о качественном чае
05:45 Японские чайные церемонии
07:11 Сначала заварка или молоко?
08:00 Зачем нам нужен этикет?
11:20 Чайные налоги в Англии
12:40 Сырный этикет
14:50 Как подавать сыр?
17:14 Всего один кусочек!
20:11 Приятного аппетита
22:08 Как правильно есть орехи к сыру?
24:10 Как нужно оставлять приборы?
25:00 Нельзя обсуждать еду!
26:52 Распространенные ошибки при подаче сыра
29:15 Зачем нужно столько правил?
31:08 Сыр на десерт?
34:03 Прощаюсь
Реклама. ООО «ГЕРАЛЬТ», ИНН 7710531859. Erid: LdtCKeo5s
Мои книги: book24.ru/author/malozemov-se...
Подписывайтесь на мои странички в соцсетях:
Телеграм-канал: t.me/sergey_malozemov
ВК: sergey.malozemov
ОК: ok.ru/profile/744843120
Дзен: zen.yandex.ru/malozemov
ТикТок: vm.tiktok.com/ZSJ4wsvHe/
Фейсбук: / sergey.malozemov
Мои подкасты можно послушать через iTunes на Вашем устройстве Apple - канал "Малозёмов проверит", во ВКонтакте в группе «Живая еда с Сергеем Малозёмовым», а так же здесь:
Яндекс.Музыка: music.yandex.ru/album/10266318
Soundcloud: / user-165470036
Мои ТВ проекты:
«Живая еда»
eda.show/
RUclips: • Playlist
ВК: edashow
Дзен: zen.yandex.ru/edashow
«Чудо техники»
chudo.tech/
RUclips: • Playlist
ВК: chudo_tehnicki - Наука
Спасибо, очень познавательно. Но придерживаться сырного этикета буду, пожалуй, только на приёме в Букингеме. Мне куда милее утренний бутерброд с маслом и сыром. 😊 Но все эти танцы с бубнами знать, конечно же, нужно. Мало ли куда судьба закинет.
Сергей, благодарю за интересный контент и такую милую гостью: любовалась ею, её очаровательной улыбкой, тембром голоса, манерой держаться...
Дааа, красавица
Здравствуйте Сергей Малозёмов! Пожалуйста делайте побольше таких выпусков тема Этикет это просто здорого
Очень интересный материал, особенно с салфеткой. Благодарю! А за окном снег, романтично🥰
Очень полезный продуктивный канал ❤
Красивая, воспитанная женщина!
Программа просто супер!!!👍🇺🇦
Очень интересная информация! А то,что из холодильника сыр не имеет вкуса,это точно! И теперь точно буду придерживаться часовой выдержки! Чай упомянутой фирмы нигде не встречала. Буду искать! Благодарю!
Доброе время суток.Вы такой молодец,всегда интересно,смотрим с семьёй .
Доброго времени суток. Огромное спасибо за ролик, очень интересный!
Стараюсь смотреть все ваши выпуски и книги ваши тоже у меня есть.🍀
Очень интересно было смотреть и слушать. Спасибо!
А чай я уже заказала через доставку, тоже благодарность Сергею!
Спасибо за информацию, обезательно приобрету этот вид чая
Интересный рассказ. Особенно про Пушкина и англичан. Но мне больше нравится чай зелёный или каркаде.
Как красиво про этикет показано. Аж слюнки потекли 😂
Мне нравится калмыцкий чай с молоком, сливочным маслом или жареным курдюком, и обязательно, с брынзойг. Ммм очень вкусно.
Очень интересно!!!! Спасибо!!!! ❤
Можно бы в комментариях много про этикет, но этикет не позволяет! 🤣
Очень интересно. Спасибо!
И ещё в конце сырной мистерии гостям предлагают чашечку несладко и не крепкого кофе для того чтобы смягчить бурное послевкусие сыров.
Спасибо за интересный выпуск.
Очень приятная девушка Альбина.
Смотрю на мастер класс по сырному и не понимаю, "откуда у крестьянских детей барские замашки"😂Так никакого сыра не захочется.😂
Кодзима Гений!
Dankeschön.
Спасибо ❤🎉
Thank thank you for 🇺🇸
Чашки красивые!
Чай можно заказать на Озоне
Здравствуйте Сергей,а где можно приобрести чай упомянутой фирмы в магазине его нет?
Может не из-за сыра Сергей будет вспоминать встречу с Альбиной?)
❤️
Любопытно посмотреть как одним таким ножом они отрежут очень твердый сыр и как с ним управятся в тарелке
😊
Жизнь сложна и коротка ешьте как вам удобно не нарушая чужую гармонию и не обделяя свою
01:57 😂😂😂😂
Французы не нарезают заранее сыр, а подают целиком, потому что не едят больше одного отреза за раз. Отрезают кусочек и съедают. Все логично. А мы едим его много кусочков, поэтому идите нафиг.
Попал я как-то к французам и съел весь их сыр😂
Вы не наслаждались сыром,а жрали его
@@olgabar1963
иностранцы, когда попадают в гости к русским, т.е. за угощение уплачено не ими, тоже уплетают всё за обе щеки
ну а что такой роскошью, как сыр, французам приходиться наслаждаться, можем только пособолезновать
@@lelgrig5771 в России не сыр,а кал. Если и есть нормальный сыр,то он в разы дороже в связи с курсом евро. К тому же в России не понятно из чего делают сыр - так как все что пишут на этикетке - вранье. Русские это варвары в глазах европейцев. "Сыр" валяется огромными шмотками в магазинах по цене 400(!) руб за кг. Из чего он сделан?
@@olgabar1963
"в России не сыр,а кал"
ну это вы иностранцам доказывайте, которые в России его пробуют
интересно было бы посмотреть 🤣
что то пока ещё ни один иностранец не отказался от пожрать в России
а ещё расскажите, где эти все гмо и химические пищевые помышленности придумали
наверно будете утверждать, что специально для России, а СВОИ народы не травят для получения сверх прибылей?
или станете утверждать, что это в России сверхразвитая высокотехнологичная пищевая химическая промышленность?
как выворачиваться будете? 🤣🤣🤣
@@olgabar1963
"Русские это варвары в глазах европейцев."
т.е. утверждаете, что русские по варварски делают сыр прямо из молока? естественным путем без каких бы то ни было химических передовых пищевых технологий?
😂 Если говорить с набитым ртом и жевать при этом причмокивая😂 Как раз людей шокировать , что за ,,учитель,, такой. Аж неприятно стало. Прожуй , глотни. А потом учи этикету😂 А ведущий умница❤
хммм, так вкусней ... даже чай пьют причмокивая, а немцы и попердеть за столом не считают дурным тоном. Физиология.
Аж специально отмотала назад, не было такого)))
Сергей!Есть ещё качественные чаи!А вот чай из Китая- яд!Сплошная химоза!!!!!.......
..Вы не поверите ,но много лет назад чай,собранный в Грузии в мае месяце- высший класс!!!!!!Увы,сейчас чайные плантации заглублены!!!!!....Очень хорош и чай"Basilur"Поверье,Я неплохой эксперт чая......
И ещё!!!! Сергей!!Недавно Вы не очень лестно отзывались об интервальном голодании при похудении!Вы не правы!!!Работает!!!+большая польза для оздоровления организма!!!!!!!И очень интересующий вопрос о Вашей узкой специализации (терапевт,эндокринолог и т.д.)
Заранее спасибо за ответ!!!!!??
Да полно сейчас грузинского, крымского. Неплохая марка, но это масс-маркет. Про китайский это надо понимать, где брать. Опять же зависит от технологии производства и сорта. Видео больше на рекламу смахивает.
@@4To-To_He_Tak Мне приходилось общаться с технологами чайных фабрик, видеть и сырье и готовую продукцию.Но главный секрет хорошего чая- сбор сразу после покоя(зимы) и срок годности чаяДО ПОЛУГОДА!!!!!!!!!!!!
@@4To-To_He_Tak Мне приходилось общаться с технологами чайных фабрик, видеть и сырье и готовую продукцию.Но главный секрет хорошего чая- сбор сразу после покоя(зимы) и срок годности чаяДО ПОЛУГОДА!!!!!!!!!!!!
@@lepestok2751 а как же выдержанные чаи? лао ча? да шу и шэн хранят .... черт знает сколько и они только во вкусе выигрывают. И какой покой, если круглый год нету зимы толком? сбор идёт весной и осенью. Ну да ладно ... вам видней.
В Китае производят даже очень дорогой чай, а вот как вспомню грузинский чай так вздрогну какое дерьмо грузины гнали пополам с соломой и с червями.
++++++++++++++++++
4:53 В современной культуре потребления мы очень подвержены влиянию рекламы и маркетинга, по этому получайте 5 минут заученного рекламного текста разработанного маркетологами, кушайте, не обляпайтесь 🤦♂️ Аж противно.
На одну тарелку кладëм сыр заплесневелый, вонючий который воняет солдацкими партянками на который все навозные мухи слетятся и конечно с опарышами. 😂😢😮😅😊
Сразу видно советского человека))
@@olgabar1963 Ты антисоветчик, тебе ненавистна наша история, тебе не нравится наша кулинария, а нравится гадость вонючая да ещё с червями? Вто действительно появилось у нас странное новое человечество которое не любит свою Родину. Живи с миром и не сри на своих предков.
@@olgabar1963👎🤮
Что нравиться в Европе это то что в их пабы ходят чтобы познакомиться и только у нас, такое складывается впечатление, чтобы пожрать.
Сейчас чай в англии ВООБЩЕ не пьют
Кофе везде и извините говеное кофе
Не перевариваю когда снимают про продукцию и начинают конкретную продукцию которая проплатила это фу позор
Сплошная показуха: второй кусок не брать, много ножей не класть...
Чтобы всем хватило, поделить поровну - это по-русски, но не брать второй кусок, даже если больше никто этого сыра не хочет - глупость.
"нож даже ручкой не может касаться стола". А почему собственно говоря такая показуха?
Солонку из рук в руки не передавать. Ага, конечно. Показушники.
"Кусать нельзя" - зубы выкиньте.
Желать приятного аппетита нельзя - в гробу мы видали такой этикет.
Макать нельзя, приборы не класть, хвалить еду нельзя - всё чтобы выпендриться, а не получить удовольствие от еды.
Такой "здравый смысл" мне не нужен.
Чтобы пища правильно "переработалась", запивайте водой. К каждому блюду им алкоголь нужен.
Про англию не надо, please
Людям мозги пудрить
она о чем говорит пусть зайдет просто в среднию хорошую не пьющию семью и посмотрит сколько сыра на столе в праздник и в будни идет война люди обнищали малоземов очнись вы постоянно работаете и у вас хорошая зарплата очень хорошая и книги продаете и ролики во всех мессенджерах у вас деньги текут рекой а в провинции мужику больше 20 или 25 тыс не дают и нет заводов и фабрик подумайте но сейчас соблюдать этикет сколько детей без жилья и хлеба
2 дня назад видео вышло. А снег за окном 3 дня назад был? Я что-то проспал? Вчера на работе был снега не было!
Если вы смотрели видео сначала , то автор сказал что решил поделиться разными моментами из его прошлых командировок , и создал этот подкаст
Что ты несёшь в этот раз? Реклама вообще разум и глаза застелили?