الله يجزيك كل خير اني يمنيه من تعز مغتربه بفرنسا والله انك تطبخي بكل امانه وتقولي كل الاسرار اني شاطره بالزربيان والصياديه تعلمتها من امي الله يعطيها الصحه ..اشكرك على ذوقك واناقتك وامانتك وتعليمك للوصفات بمنتهى الامانه والمصداقيه والطريقه الاصليه بالفعل ...اشكرك غاليتي❤
@@Hudaingredientsممكن انا مبتدئه بالطبخ وعرسي قريب وانا حدقل بيت لحالي ومش عارف من وين أبدا ابغى اتواصل معاكي ضروري الله يخليكي والله تعبت كل ماسويت شي يخرب لو تسمحي والله يحفظك ربي ❤❤
ماشاءالله تبارك الرحمن شكله روعة ويفتح النفس . بس هذه مش طريقة زربيان زمان حق المخادر . حق زمان اللحم يكون نيئ مع البطاط في قاع الدست ومملسين بالصبغة، ويضيفوا عليهم الثوم كمان نيئ ومهروس ويضيفوا عليهم البصل المقلي كمية كبيرة كمان حسب كمية اللحم ويضيفوا البهارات السبعة مطحونة بدون ورق الغار لان استخدامه في الطبخات جديد وزنجبيل مطحون وفي الاخر يضيفوا الزبادي والملح. يركنوا كل هذه المقادير على جنب ويفوروا ماء ويضيفوا فوقه البهارات مثل الهيل والقرفة والقرنفل والفلفل وبعد أن يفور وتطلع ريحة البهارات نضيف الرز البسمتي ونختبر حبات الرز المهم تكون نص مطبوخة ونصفيها من الماء واللي مايحب البهارات يطلعها من الماء قبل مايضيف الرز . طبعا خليط اللحم السابق يكون منقوع من قبل بساعات. نضيف شوية ماء على خليط اللحم ونخلطه تمام ثم نضيف الرز المصفى عليهم وفي الاخير نضيف بصل مقلي على الوجه وعليه صبغة الرز ونبخره ونغلق عليهم غطاء الدست ونتأكد ان مافيش بخار يطلع منه . وتترك على نار هادئة لمدة كافية حسب كمية اللحم . وبالهناء. هذا اللي شفته بعيني ايام زمان يطبخوه. لما كانوا يطبخوا لبعض الاعراس تحت العمارات.واخنا نتخاوص من النوافذ. وكانت كميات البصل والثوم واللحم والبطاط والرز والبهارات موجودة في سلل كبيييرة .كلا على حدى . طولت عفوا .
صحيح بس هذا الطريقة لازم كله يكون كميه اقل شي نص راس لاكن كمية قليلة مايطلع الطعم الا نفس طريقتي اني لما اطبخ راس ما استخدم قدر الضغط ابدا لاكن الكمية لما تكون قليل تطلع بقدر الضغط حلوه نفس حق زمان
يا بنتي سلامي و تحياتي لكم أنتي و العري الدي يصفي الديون أو المقالي أنا من ابناـ التواهي و اعتز بعدميته و للعلم عمري ٨٤ سنه تقريبا ومن اشهر الطباخين للأعراس و المخادر و اسمه الكبه وكانوا يجيبوه من كريتر بحافة القاضي❤
والله العظيم اقسم بالله انك طباخة ممتازة جدا ورائعة بكل شي الطبخ المطبخ الترتيب الشكل الكلام ماشاءالله تبارك الله والشرح وافي وكمان المكرونة بالضغط روعة جدا المرة الأولى عملته بمطفاية تونة جاهزة معي بس اليوم عملتها مثلك ضبط جزاك الله خيرتفهمي كل شي الوقت كيف نعمل بالشرح الوافي الصدق انت والطباعة بنت العولقي رائعات جدا جدا الله يحفظكم اللهم امين يارب العالمين
جزاك الله خيراقسم بالله انك تفيدي الناس بطبخك في ميزان حسناتك مثل اليوم الجوحمى وطبخت لي مكرونة طبختك السريعة والجميلة والرائعة بدون تعب كله بالضغط فرحانة وجلست شبعانه ولله الحمدوالشكردوما وابدا بس عندنا غلاء صعب نعمل كل الطبخات مثلي هذه الطبخة مناسبة معي علبة تونة الريان 1700 الكبيرة هذه اشترته قبل اسبوع اليوم سعره 1800ويمكن اكثرمله تعبنا من الغلاء الفاحش دوخنا والله العظيم كل شي غالي هذه الطبخة كلفتني 4000ريال يمني
اللهم صل على محمد وآل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد وبارك على محمد وعلى آل محمد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد
نصيحه ... جوزة الطيب حرام حتى وان كانت قليله لان الرسول صلى الله عليه وسلم قال (ماأسكر كثيره فقليله حرام) حديث نبوي صحيح،، بمعنى انه جوزة الطيب كثيرها تسكر ولذالك فان حتى القليل منها حرام . فالاصل انك تتركيها ومافي داعي تسويها لانه البهارات الصحيحه معروفه ماتدخل فيه جوزة الطيب...
@@user-sv1sk4zr2cاسألي اذا ما إنت مصدقة انا كنت اسمع حرام على جوزة الطيب لكن القليل منها ما اعرف حكمه المسألة ماهي مسألة كل شي حرموه الرسول قال الحلال بين والحرام بين وبينهماأمور مشتبهات فممكن تكون كلمتك حرام
من السودان الجريح الف شكر وتحيه لبنت اليمن الشامخة
المثابره دائمًا في الصدارة وبجدارة❤
احلا ناس 🤍❤️
اكلته بعدن الله يحفظهم تحياتي اهلكم من العراق
احلا ناس
الله يجزيك كل خير اني يمنيه من تعز مغتربه بفرنسا والله انك تطبخي بكل امانه وتقولي كل الاسرار اني شاطره بالزربيان والصياديه تعلمتها من امي الله يعطيها الصحه ..اشكرك على ذوقك واناقتك وامانتك وتعليمك للوصفات بمنتهى الامانه والمصداقيه والطريقه الاصليه بالفعل ...اشكرك غاليتي❤
ربنا يسعدك احلا من يعمل زربيان وصياديه تسلم يدك ❤️🤍
@@Hudaingredientsممكن انا مبتدئه بالطبخ وعرسي قريب وانا حدقل بيت لحالي ومش عارف من وين أبدا ابغى اتواصل معاكي ضروري الله يخليكي والله تعبت كل ماسويت شي يخرب لو تسمحي والله يحفظك ربي ❤❤
ندابشو... الله الله كم لي ما اسمع هذي الكلمه رحمك الله ياجدتي سعاد... 💔
قسمم بالله يجنن تسلم ايدك حبيبتي ماشاء الله كل مااسويه زوجي يموت عليه ❤
الله عليك زربيان على الطريقة الاصلية القديمة روووووعة تسلم ايديك وعلى طريقة التقديم كلك ذوق ورقي
فديت عدن واهل عدن وزربيان عدن
عملته امس اول يوم للعيد وطلع يجنننن ماشاءالله. تسلمي❤
تسلم يدك بالعافية عليكم
@@Hudaingredientsلازم اطلعك الرساض زياره تعلميني كل الاكلات وانا جنبك خطوه بخطوه وش رايك
بجد شكرا…. انا لاول مرة يظبط معاية الزربيان بالشكل هذا❤. يعني تفهمي الواحد من قلبك واللة . اللة لا يحرمنا منك
ربنا يسعدك تسلم يدك بالعافية عليك
الله *
جربته اليوم ما شاء الله مضبوط تسلمي عالوصفه يعطيج العافيه ... الاولاد انبسطوا قالوا كأنه من مطعم يمني 😂
الله كم لي ادور ذي الطباخه قلبت تلفوني قلب تدورها ماشا الله عليها
ماشاءالله تبارك الرحمن
شكله روعة ويفتح النفس .
بس هذه مش طريقة زربيان زمان حق المخادر .
حق زمان اللحم يكون نيئ مع البطاط في قاع الدست ومملسين بالصبغة،
ويضيفوا عليهم الثوم كمان نيئ ومهروس ويضيفوا عليهم البصل المقلي كمية كبيرة كمان حسب كمية اللحم ويضيفوا البهارات السبعة مطحونة بدون ورق الغار لان استخدامه في الطبخات جديد وزنجبيل مطحون وفي الاخر يضيفوا الزبادي والملح.
يركنوا كل هذه المقادير على جنب ويفوروا ماء ويضيفوا فوقه البهارات مثل الهيل والقرفة والقرنفل والفلفل وبعد أن يفور وتطلع ريحة البهارات نضيف الرز البسمتي ونختبر حبات الرز
المهم تكون نص مطبوخة ونصفيها من الماء واللي مايحب البهارات يطلعها من الماء قبل مايضيف الرز .
طبعا خليط اللحم السابق يكون منقوع من قبل بساعات.
نضيف شوية ماء على خليط اللحم ونخلطه تمام ثم نضيف الرز المصفى عليهم وفي الاخير نضيف بصل مقلي على الوجه وعليه صبغة الرز ونبخره ونغلق عليهم غطاء الدست ونتأكد ان مافيش بخار يطلع منه . وتترك على نار هادئة لمدة كافية حسب كمية اللحم .
وبالهناء.
هذا اللي شفته بعيني ايام زمان يطبخوه.
لما كانوا يطبخوا لبعض الاعراس تحت العمارات.واخنا نتخاوص من النوافذ. وكانت كميات البصل والثوم واللحم والبطاط والرز والبهارات موجودة في سلل كبيييرة .كلا على حدى .
طولت عفوا .
كلامك صحيح ..طبخ زمان غير
صحيح بس هذا الطريقة لازم كله يكون كميه اقل شي نص راس لاكن كمية قليلة مايطلع الطعم الا نفس طريقتي اني لما اطبخ راس ما استخدم قدر الضغط ابدا لاكن الكمية لما تكون قليل تطلع بقدر الضغط حلوه نفس حق زمان
ماشاءالله تبارك الله الله يسعدك يارب تسلمي حبيبتي على هذا الطبخ الجميل أبدعتي بنت اصل العرب🇾🇪
يسلمك يارب
@@Hudaingredients الله يسعدك يارب 🇾🇪❤️
مشاء الله تبارك الرحمن تشرحي من قلب بتفاصيل شرح يبرد القلب تسلم يدك انتى من جد تستاهلي المتابعه
ما شاء الله شغل طيب صراحه
ماشاء الله يفتح النفس وكلامك عسل تسلم يدك
يسلمك يارب
روووووعة الروعة ...اموت بالاكل العدني ...
يسلم ايديك عملته اليوم كلهم جننوا حتى زوجي الذي ما يعجبه العجب قال ابدعتي .. ربي يبارك فيك يا قلبي ❤
تسلم يدك يا مبدعه بالعافية عليكم
انا اعشق الاكل اليمني تسلم ايدك شكلها بشههههي
يسلمك يارب
ماشاء الله تبارك الرحمن يسلموا الايادي
اول مره. اسويهااا. وطلعت. تجنن. والله. زوجي. وابن اختي. واختي. عجبهم. جنو. عليه. يكفي. طعم. والله. كان. فضييع😍يسلمووو. ع طريقه.
تسلم يدك بالعافية عليكم
❤الله يعااافيكي. يارب
ماشاء الله عليك تسلم يدك الزربيان شكله لذيذ
احس الأكلات بدأت تضبط معي
ربي يسعدك 😊
ياليت تسوي لنا طريقه ايدام الاعراس حق اليمن بصراااحه طعم يجنننن
ماشاء الله تبارك الرحمن كالاتك كلها حلوه جدا تسلم ايدك واللهجة العدنية تجنان
يسلمك يارب
تسلم يدك حبيبتي انا من صنعاء والله انا احبك من كل قلبي وكلامك احبه كثيييير واحب اتابع فيدوهاتك
يسلمك يارب حبتك العافية احلا من يتابعني
العنوان جذبني "زي حق الاعراس والمخادر "
هههههه واني كمن
😅
وني
ممكن طريقة الهلوه. العدني
موجوده
عاشت ايدج يخبل.. شكلة مشعي جدآ.. أطيب طبخ شفتة لحد الان❤❤
تعيشي يارب
Thanks!
🤍❤️
قناتك من اليوم معتمدة عندي
ماشاء الله بالف عافيه وباذن الله بجربها يابنت بلدى ام محمد من تعز
طرررررريقه تجننن جربتها ضخمممممممممممممممه
ماشاء الله عليك ذكرتي كل شي بالتفصيل❤
ربي يسعدك يارب ❤..
عاشت الايادي انا اعملها على طريقة الشيف علا بطشمان اطيب الوصفات تطلع لذيذه ومشابه لوصفتك تسلمي
ياسلاااااااام رائحة زكيةاحب الزربيان حق زمااااان وربي كنت اتناولة في الحديدة في احدى المطاعم بس حلو تحياتي لكم ..
ممكن تعملي لنا البطاط الحمر ع طريقتك الحلوه وكمان العصيده والصانونه الحامض
الله الله على الابداااع وفن الطبخ
تبارك الرحمن من الآخر طبخ فاخر
عن جد تسلم الايادي ماشاءالله روعه
بالعافيه والهنا يارب
اجمل الف وردة 🌹
دمتم سالمين
يسلمك يارب ❤️
صلوا على من بشفاعته تدخلون دار السلام
عليه افضل الصلاة والسلام
يا بنتي سلامي و تحياتي لكم أنتي و العري الدي يصفي الديون أو المقالي أنا من ابناـ التواهي و اعتز بعدميته و للعلم عمري ٨٤ سنه تقريبا ومن اشهر الطباخين للأعراس و المخادر و اسمه الكبه وكانوا يجيبوه من كريتر بحافة القاضي❤
عملته طلع ماشاء الله يجنن روووعة
تسلم ايدك وبالعافية عليك
هدى طبخك صراااحه روووعه
اني كنت اتابعك من قبل❤
احلا من يتابعني
أحلى شى اللهجة العدنيه 🌹🌹🌹👍👍👍👍
ماشاء الله تبارك الرحمن فعلا هذي الطريقة الاصلية وام العيال سوتي اليوم والحمدلله طلع يجنن , تسلمي وربنا يوفقك
محسن كلامك ياعسل اني من عدن احبك مشتركه جديده اتعلم منك انتي بعدن او عايشه برع ماشالله عليك بالتوفيق ❤️❤️❤️❤️
ياربي ذكرياااااات بادي الحبيب😢💔🥹
جننتني الوصفة خبلتني
تسلم يداتك
تسلم يدك هدى اكلك ذووق وطريقتك تجنن اتابعك مم تعز واستفيد مرره من اكلات
حامل ومتوحمه على زربيان من حق المخادر
ماشاء الله تبارك الله 😙
تسلم يدك واجي العيد ولزم نعمل ازربيان لانه تكثر ولبمه
بكره العيد كل واحده اطبخ افضل الزربيان ورونا طبخكم
ماشاء الله عليك اختي الكريمه
احب طبخك اتمنى تستمري دائما وشرحك بالفيديو حلو ومفيد احسن من الكتابه
جزاك الله خير ماشاء الله تبارك الرحمن شرحك حلو
حبيتك والله استمري ان شاءالله اليوم بعمل حقك الطريقه الله يسعدك
تسلم الايادي يابنت عدن
والله العظيم اقسم بالله انك طباخة ممتازة جدا ورائعة بكل شي الطبخ المطبخ الترتيب الشكل الكلام ماشاءالله تبارك الله والشرح وافي وكمان المكرونة بالضغط روعة جدا المرة الأولى عملته بمطفاية تونة جاهزة معي بس اليوم عملتها مثلك ضبط جزاك الله خيرتفهمي كل شي الوقت كيف نعمل بالشرح الوافي الصدق انت والطباعة بنت العولقي رائعات جدا جدا الله يحفظكم اللهم امين يارب العالمين
ربنا يسعدك وتسلم يدك بالعافية عليك
جزاك الله خيراقسم بالله انك تفيدي الناس بطبخك في ميزان حسناتك مثل اليوم الجوحمى وطبخت لي مكرونة طبختك السريعة والجميلة والرائعة بدون تعب كله بالضغط فرحانة وجلست شبعانه ولله الحمدوالشكردوما وابدا بس عندنا غلاء صعب نعمل كل الطبخات مثلي هذه الطبخة مناسبة معي علبة تونة الريان 1700 الكبيرة هذه اشترته قبل اسبوع اليوم سعره 1800ويمكن اكثرمله تعبنا من الغلاء الفاحش دوخنا والله العظيم كل شي غالي هذه الطبخة كلفتني 4000ريال يمني
تسلم يدك يا هدى ربنا يعطيك العافية
يسلمك ويعافيك يارب ❤️🤍
ما شاء الله واضح لذيذذذ بعتمد طريقتك واسويها تسلم الايادي 💜💜💜
عوووووافي فعلاً منضر وطعم مبين ماشاءالله كمان اكرمينا بطريقه الهلوى بليز❤
تسلمي و تسلم يد ك ر بنا يو فقك
تسلم الايادي الي طبخت ولي تاكل ❤
اللهم صل على محمد وآل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد وبارك على محمد وعلى آل محمد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد
تسلم ايدينك بعطيكي العافية حبيبتي
يسلمك يارب
تحيه من 🇬🇧
حيا منورين
الله يسعدك ممكن طريقة الهلوى وعليكم بالعافيه
طبقته اليوم ماشاء الله يجنن تسلم يدك
تسلم يدك بالعافية عليك
روووووعه تسلم يدك ربي يحفظك
يسلمك يارب
ربنا يكرمك ويرزقك من واسع فضله
ماشاء الله استمري ربي يسعدك
ماشاءالله تبارك الله يسلم يدك وشرحك الي مثل العسل ♥️♥️
يسلمك يارب
❤❤❤❤ماشاء الله اهم شيء الاحتشام في الفيديو ربنا يبارك فيه
بصراحة من شكله شميت ريحته وطعمه...زربيان اصلي من صدق
الله يعيطك العافيه طريقه الهلوى الله يسعدك
موجوده🙏🏻
@@Hudaingredients مشكورة حبيبتي الله يعطيك الصحه والعافيه
روعه تسلم الايد
فينك من زمان استمري والله اضمن لك النجاح في المجال
طبخه روعه تسلم الايادي
اللهم صل و سلم و بارك على سيدنا محمد وعلى أزواجه وذريته و صحبه أجمعين
❤️🔥❤️❤️❤️❤️🔥❤️
ما شاء الله تبارك الله ..تسلم يدك .
ماشاءالله تبارك الله
تسلم يدش حبيبتي
شكله لذيذ أن شاء الله اجربه ويطلع حلو❤
لوتسمحي ياأخت هدى ممكن تنزليلنا طبخ زربيان في قدر كبير على الحطب والذبيحه راس كامل الله يوفقك أنشاء الله
ماشاء الله تبارك الله
ربي يسعدك على هذا الشرح اللي يبرد القلب واحلى اشتراك
فنانة
ماشاءالله
تسلم ايدك ❤❤
وصحتين وعافية ❤
اطيب زربيان عدني ❤
ام رامي 😘🌷❤
يسلمك يارب منوره ام رامي
نصيحه ... جوزة الطيب حرام حتى وان كانت قليله لان الرسول صلى الله عليه وسلم قال (ماأسكر كثيره فقليله حرام) حديث نبوي صحيح،، بمعنى انه جوزة الطيب كثيرها تسكر ولذالك فان حتى القليل منها حرام . فالاصل انك تتركيها ومافي داعي تسويها لانه البهارات الصحيحه معروفه ماتدخل فيه جوزة الطيب...
اول مره اعرف ذا الشي احنا نسويه في الشاي بالحليب من جد هو كذا الناس كلها تستعمله
@@somaOpaid-jv2efهذولا كل شي حرموه. حتى الهوى بكره بيقولو حرام. لاتصدقيها كلنا نستخدمه.
ياالله ماخلتو شي الا حرمتوه. العمال بنيات. وكلنا نستخدمه. وعمرنا ماسكرنا ولاعمل لنا شي.
المرء يحتاط لدينه ما استطاع لذلك سبيلا ،ابحثي عن الحكم بنفسك وتأكدي
@@user-sv1sk4zr2cاسألي اذا ما إنت مصدقة انا كنت اسمع حرام على جوزة الطيب لكن القليل منها ما اعرف حكمه المسألة ماهي مسألة كل شي حرموه الرسول قال الحلال بين والحرام بين وبينهماأمور مشتبهات فممكن تكون كلمتك حرام
ماشاءالله تسلم يدك ي قلبي يبان زي العسل❤
ماشاء الله انتي هبارة
روعه تسلم يدك.
هدى ي عيني لوسمحتي ممكن تكتبي لي البهارات اللي اشتريهم كامل اللي تستخدميهم انتي للطبخ فدوووه ❤❤❤
تسلمي روعه😊
تسلم يداك اختي الله يوفقك
ماشالله بل العافيه عليكم
حبيبتي هدا اعملي لنا جلاش طريقه العجين و الحشوه الجلاش الي هوه المصري
ههه ههه نحنا صلحه عندنا كل يوم بالبيت الحديده
ماشاءالله تسلم الأيادي
بنت بلادي بارك الله فيك من اشد معجبينك تيك توك ويوتيووب وانستجرام ربنا يسعدك ويوفقك
ماشاء الله😋تسلم يدش.. وعوااااافي.. شوقتيني اطبقها
يسلمك يارب
صوتك حلوووو ياهدى الله يوفقك
تسلم يدك❤
يسلمك يارب
هدي لو سمحتي ممكن تورين انواع الحديده. الذي تعمليها تحت. الشوله
شكرا لك على الوصفة الجميلة و المفيدة جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لنا ننتظر ابداعاتك الجميلة بفارغ الصبر
#وصفات_ليتني_همك
ممكن طريقتك للبسباس العدني والحلوى
نفس طريقتي تعلمتها من جدتي حق ايام زمان اصحاب عدن بالزربيان بس جربي م تطحني البصل وطبقي كل شي زي م هو بيطلع الذ واطعم جداً احسن من انك تطحني
ان شاءالله بجربها تسلمي
@ الله يسلمك ي قلبي