thank you banget... pas nyari2 resep utk menu vegan, akhirny dapet yg tanpa produk hewani. jika susu soya 1 cup gitu, kemungkinan 1 liter ya. oilnya di tuang sedikit demi sedikit sampe mencapai kekentalan yg di inginkan. bgitu ya....
Ma'af chef aku baru liat resep ini.jika berkenan jawab ini awet brp lama ya kl buat risol frozen mayonya apakah kl difrozen nanti mayonya menyusut.soalnya aku bikin versi yg pake telor aku bekuin buat risol mayo pas digoreng mayonya ga ada alias kering.mohon pencerahan cheff
Selamat pagi, ijin minta ilmu tentang resep membuat mayones yang sesunghnya, karna saya punya pengalaman, membuat awal jadi persis seperti mayones asli, setelah di buat risoles mayo pas di goreng mayonesnya menghilang, apakah penyebabnya? Ya
Pengen bikin sendiri tp ga ada alat nya aaadh sedih :( anak kosan mau buat mayo sendiri buat diet susah amat dah huhuhu tapi makasih resepnya, videonya sangat informatif
Chef cantik makasih banyak yaa resep nya... Baru nemu 😁..chef mau nanya yg buat mayo burger itu yg chef kasih toples kuning apa namanya chef?... Boleh Di jawab yaa chef cantik 😘
ini kan mayo yah, resepnya pake oil. kalo whipped cream vegan beda lagi resepnya. dan iyah pakai santan beku. aku mau upload hari sabtu ini. ntar cek yaa..
kalo skm jd gak vegan ya, tp kl emg gak mau versi vegan pk susu biasa aja. SKM terlalu manis.. ohya suhu ruangan alias di luar kulkas cukup sehari aja ya bisa rusak. Jadi mending ambil secukupnya aja, sisanya bisa taro kulkas,,,okehh 💋
@@storykochenggumushh2265 gak bisa minyak goreng biasa. harus minyak yg gak ada rasanya dan ringan. minyak biji bunga matahari, biji anggur, olive oil bisa. enak deh.
halo siang, pake blender biasa atau hand blender. jadi nuang minyaknya itu harus perlahan lahan, biar proses emulsi atau pencampurannya halus. Dicoba pelan pelan semoga bisa. info ya. semangat !!
Akhirnya dapet juga resepnya mayo tanpa telur, karena aku alergi telur tapi doyan ama salad ..Thanks alot Chef..🙏🙏
thank you banget... pas nyari2 resep utk menu vegan, akhirny dapet yg tanpa produk hewani.
jika susu soya 1 cup gitu, kemungkinan 1 liter ya. oilnya di tuang sedikit demi sedikit sampe mencapai kekentalan yg di inginkan. bgitu ya....
terimakasih chef semoga selalu konsisten menyuarakan gaya hidup sehat
Chef komposisiny kurang jelas perbandinganny brp utk susu soya, oil sm air lemonny berapa ml gtu, tolobg d jawab y chef, trmksh
Resep mayo pake ilmu kira2, filling so important, amazing
Akhirnya nemu resep mayo tanpa telur dan tanpa susu sapi. Terima kasih resepnya, Chef.
wahh senangnya kalo berguna.. makasih juga,...
Terimakasih banyak resep nya
Sis cantik..
Minta takaran/perbandingan nya donk
Myk, susu soya, jeruk nipis ?
Tlg dijawab ya chef cantikk..
tx chef resepnya
Ok TRIms ilmunya 🙏👍🏼👍🏼
Wah ini yg saya cari. Makasih resepnya chef
Thank u so much chef yg beautifull 🥰🥰🥰🥰
Trimakasih chef
Perlu d coba adiku g suka mayones dri telur 😊
Kereen bange chef...napa baru nemu sekarang chanelnya..... 😃, btw...tq so much😍
makasih mbak eka, semoga bisa dijajal yaa.. makasih..
Ma'af chef aku baru liat resep ini.jika berkenan jawab ini awet brp lama ya kl buat risol frozen mayonya apakah kl difrozen nanti mayonya menyusut.soalnya aku bikin versi yg pake telor aku bekuin buat risol mayo pas digoreng mayonya ga ada alias kering.mohon pencerahan cheff
Selamat pagi, ijin minta ilmu tentang resep membuat mayones yang sesunghnya, karna saya punya pengalaman, membuat awal jadi persis seperti mayones asli, setelah di buat risoles mayo pas di goreng mayonesnya menghilang, apakah penyebabnya? Ya
Pake krimer bisa gak yaa
Pake susu almond bisa ga chef?
Makasih cheff cantik...
Pake mixer bisa ceff
Gk terkikis kh itu antara gesekan mata blender besi dengan gelas kaca
Maaf mau tanya .. kalo pake minyak kelapa tradisional , bisa nggak mbak cantik ? 🙏🙏🙏
bisa aja jadinya Coco-Mayo
Pengen bikin sendiri tp ga ada alat nya aaadh sedih :( anak kosan mau buat mayo sendiri buat diet susah amat dah huhuhu tapi makasih resepnya, videonya sangat informatif
Aduk pakai kayu ya...ya.
Klw aduk pakai kipas angin kecil.
.kik...kik...
Itu susu yang terbuat dari kedelai ya..
Minyak goreng kemasan bisa ga cheff
Waw... Trimakasih resepnya, langsung eksekusi nich..
Aq kok susah jadi yah,
Waahhh thank u n selamat mencoba..
@@rivaldoaryopamungkas6572 gimana gimana, ada masalah gak..
saya sdh eksekusi tapi gagal, pake jand blender Philips
Chef ga ada takaran resepnya? Pengen buat
Itu tahan brpa lama mayonaise nya
Bisa pakai santan chef??
Kalau tdk ada hand blender, pakai mixer bisa nggak chef?
Bisa
hand blender nya merk apa ya ? saya pake hand blender merk Philips ga bisa kental, gagal
Chef untuk takarannya brpa yah.. Mulai dari soya, smpai minyaknyaa
Susu soya brapa ml chef &
Minyaknya brapa ml takaranya cef
bisa pake susu edamame?
Kak pake susu indo mlik gk papa
Takaran masing2 brapa chef
Moga di jawab
Thank chef
Cheff request keju Vegan donk...
Ohh siyapppp..
Awet berapa lama chef?
Chef klo pake susu uht bisa gak? Anak"ku suka mayo
bisa juga si sbnry :)
Ada yg tau takaranya sebrapa ml susu dan minyaknya??
Chef cantik makasih banyak yaa resep nya... Baru nemu 😁..chef mau nanya yg buat mayo burger itu yg chef kasih toples kuning apa namanya chef?... Boleh Di jawab yaa chef cantik 😘
halo salam kenal. mustard yaa...
Chef kalo pakai susu kedelai homemade + canolla oil bisa gaa yaa chef? 😁
BISA BANGETTTTT..
Takaranya brp ka?trims resepny😍
Pake mixer bisa gk kak?
Bisa tahan brp lama?
Klo pake susu sapi murni bs nggak,mb..? And susu soya itu apa susu kedelai y.? Klo d mixer bs nggak y..? Soalny cm puny mixer..😁
bisa pk susu sapi. yess susu kedelai itu susu soya.
Air diaduk kecepatan tinggi dg minyak aku terjadi proses emulsi, demikian jg air susu diaduk kecepatan tinggi dg minyak nabati akan jadi mayones
Takarannya brpa-an?
Chef ini sebelum di tambah rasa bisa ga sih jd whip cream buat cake gitu? Kalo ganti pakai santan gmn chef?
ini kan mayo yah, resepnya pake oil. kalo whipped cream vegan beda lagi resepnya. dan iyah pakai santan beku. aku mau upload hari sabtu ini. ntar cek yaa..
@@ChefChitra yeaay thanks chef, ditunggu banget 😍
Chef, itu soyanya yg plain atau udah dicampur gula??
lbh baik yg plain, tp jika suka agak manis yg sdh sweet gpp. tp krn alasan yg lbh sehat aku pilih yg gak pk gula
@@ChefChitra oke chef, thank you chef
@@merylim8218 iyah yes sama2
Susu nya pke SKM bs cheff ?
Klo disuhu ruang tahan brp hari?
kalo skm jd gak vegan ya, tp kl emg gak mau versi vegan pk susu biasa aja. SKM terlalu manis.. ohya suhu ruangan alias di luar kulkas cukup sehari aja ya bisa rusak. Jadi mending ambil secukupnya aja, sisanya bisa taro kulkas,,,okehh 💋
@@ChefChitra mksii cheff tp dh sy cb pke skm dan gk enak😩
@@storykochenggumushh2265 sudah kuduga wkwkwkwkwkwkwkwk
@@ChefChitra 😔 klo pke susu kedelai+minyak goreng biasa enak gk cheff? Pngennya rasanya kek ma**tro
@@storykochenggumushh2265 gak bisa minyak goreng biasa. harus minyak yg gak ada rasanya dan ringan. minyak biji bunga matahari, biji anggur, olive oil bisa. enak deh.
Kenapa mayones yang saya buat setelah dikemas plastik beberapa hari berikutnya sering menggelembung?
takarannya mana?
Saya coba knp oil dan susu nya kok misah ya kak ..kurang ap nya kira 2 ..ap terlalu lama ngender nya ..tlng di jawan ya ka🙏
halo siang, pake blender biasa atau hand blender. jadi nuang minyaknya itu harus perlahan lahan, biar proses emulsi atau pencampurannya halus. Dicoba pelan pelan semoga bisa. info ya. semangat !!
You are beautifuly
Yahhh gak ekonomis dong chef buat jualan ky aku
yahh agak mahal sedikit si, tp kl gt jualnya jg agak mahalan yaa. kasih label Vegan. aku mau deh belii,hehhehee
Chef ini tahan brp lm kl disinpan di kulkas? Tkyuh 🙏🏻
lumayan lama bisa 2 minggu :)
Mau buat minyak mahal
Kalau pake blender bisa gak yah😂
yaahh blender gak bs, hrs hand blender atau food processor
harusnya kan mayonaise pakai telur ??
kalau pakai susu sma minyak aja knp harus pakai jeruk nipis ??
Jorok mbok ojok dijilati ..kebiasaan ya