Én a keményítős részét kihagytam, helyette úgy időzítettem, hogy a galuskát akkor főzzem ki, amikor az alapnak a vége felé járok. Több részletben szoktam kifőzni és a merítős szűrővel mindig az alap fölött csöpögtettem le a galuskát. Kivállóan besűrítette. És még egy valami: ha igazán jót akartok magatoknak, akkor kápia paprikával készítitek. Valami mennyei ízt ad neki! 👌
Nagyon jó kis recept, többször elkészítettem már, csak csiperkebol először mert az volt itthon, de úgy nem túl ízes. Kell bele többféle, úgy nagyon ott van! :)
Pöpec a videó, pöpec a kaja. Ma pont ugyanígy elkészítettem és nagyon finom lett. Ám meg kell jegyezzem, hogy azért ez a fajta "pöpec" elkészítési mód már nem igazán működik akkor ha mondjuk nem egy kis serpenyőben, hanem pl. 8 főre szeretnénk elkészíteni . Annyi gomba már nem igazán "pirul" rögtön, hanem inkább jócskán levet enged, hiába tűzforró az edény. Persze igaz, 8 főre is el lehet készíteni 4x2-es serpenyős adagokban, erről a nagyobb mennyiség kezeléséről viszont nem szól a film. Pedig az emberek ritkán főznek csak maguknak...De amúgy köszi...
@ SK "Cucc" a videód a profi gombás ételröl. Pro tipp : kevés tejszín is mehet a gombára, a galuskát egy kis szerecsendió a legvégén nagyon megdobja annak aki szereti :) Egy somlói galuskát megnéznék hogyan készíted :)
,,jhajj a piacon, egyébként a közértben vettem, teljesen mindegy" Értem én a lényeg, hogy akár közértben kapható laska gomba is megteszi. Ettől függetlenül felelősséggel is tartoztok a nézők iránt. Szerintem fontos lenne a tudatos fogyasztás és vásárlás népszerűsítése, vagy legalább az, hogy nem banális kérdésként beszéltek róla. Rendszeres nézőtökként bántotta fülem ennyi, lehet, hogy csak túlpörögtem a dolgot. A receptért pacsi!
Amikor a fiatal csávó jobban tud főzni mint a mi nagyanyáink. :'DD Tegnap láttam egy fickót aki nem pirította le a gombát mondván: Sok levet ereszt, ezért nem lehet lepirítani. Ha ez így lenne akkor én se tudtam volna lepirítani a múltkori húst ami aztán fél liter vízt is eresztett. O_o
Szexy amikor egy férfi főz ... orgazmus közeli állapotba kerültem ahogy néztem a videót. Bár lehet hogy a gomba váltotta ki, nem tudom :D De mindenesetre holnap ez lesz az ebéd. :)
Az írott recept számomra kicsit félreérthető volt, totál híg lett a gombapaprikásom, de lehet én nem tudok értelmezni 😕 Szerintem jobb lenne, ha a weboldalon a recept is ugyanúgy lenne leírva, mint ahogy itt is elmondjátok☺️
5 лет назад+1
Jól van leirva. Tegyél bele még egy kis keményítőt.
A vargánya a köznépnek megfizethetetlen! Talán a középosztálynak jó a recept. Talán alternatív megoldásokkal kellene általánosabbá tenni a receptet. Ezzel lehetne mentesíteni, hogy le legyen tiltva a hozzászólások!!
Ez csak javaslat nem kell varganyat venni lehet laskabol es csiperkebol vagy csak csiperkebol vagy csak laskabol. Ez csak egy otlet amit a videoban latni nem kell kovetni :)
Barki szedhet is maganak .es az ingyen van . Ha nem ismered a gombakat a vegen elviszed bevizsgaltatni . Vagy egy oreghez akirol tudod hogy jar gombazni .. ez felenk igy megy es nagyon sok gombat szedunk . Rakunk el megabalva, osszevagva es egeszben is a fagyra es aszaljuk is . Az aszaltat oroljuk is igy izesitokent sok etelbe rakjuk
Hát őszintén szólva ez a Zé gyerek vmi konyhaparódia. Ennél sokkal de sokkal jobb recepteket találni gombából fent itt is és a neten is. Egyszóval: gagyi
Ez a verzió szerintem a leg ízesebb.
Be kell valljam finomabb mint amit én csináltam ezidáig.
Érdemes kipróbálni.
Köszi!
Koszi Ze.🙂👍
Mi puliszkaval is fogyasztjuk Erdelyben a gombaporkoltet. Ugy is csodas.
Zsenialis...milyen egyszeru igy a melyhutott gombaval eljarni😁!A fozeshez nagy kedvcsinalo,energiabomba ez a fiu👍😊🌹
Én a keményítős részét kihagytam, helyette úgy időzítettem, hogy a galuskát akkor főzzem ki, amikor az alapnak a vége felé járok. Több részletben szoktam kifőzni és a merítős szűrővel mindig az alap fölött csöpögtettem le a galuskát. Kivállóan besűrítette. És még egy valami: ha igazán jót akartok magatoknak, akkor kápia paprikával készítitek. Valami mennyei ízt ad neki! 👌
Nagyon jó kis recept, többször elkészítettem már, csak csiperkebol először mert az volt itthon, de úgy nem túl ízes. Kell bele többféle, úgy nagyon ott van! :)
szuper recept, köszi. nagyon kedvelem a csatornat. lehetne a hatter zenet picit halkabbra esetleg?
Holnap akartam gomba pörit csinálni ma néztem meg ezt a videót. Köszi szépen az ötletet.
Imádom ezt a kaját, és a receptet is persze! 😍 csak így tovább!
Okés volt!köszke szépen szia Lehel
Már régóta követem a csatorna munkásságát és nagyon sokat változtatok jó értelemben,csak így tovább!
Pöpec a videó, pöpec a kaja. Ma pont ugyanígy elkészítettem és nagyon finom lett. Ám meg kell jegyezzem, hogy azért ez a fajta "pöpec" elkészítési mód már nem igazán működik akkor ha mondjuk nem egy kis serpenyőben, hanem pl. 8 főre szeretnénk elkészíteni . Annyi gomba már nem igazán "pirul" rögtön, hanem inkább jócskán levet enged, hiába tűzforró az edény. Persze igaz, 8 főre is el lehet készíteni 4x2-es serpenyős adagokban, erről a nagyobb mennyiség kezeléséről viszont nem szól a film. Pedig az emberek ritkán főznek csak maguknak...De amúgy köszi...
Ha megnézed, Zé se egyben pirította le a gombákat :)
Nagyon nagy vagy te vagy a mentorom
@ SK "Cucc" a videód a profi gombás ételröl. Pro tipp : kevés tejszín is mehet a gombára, a galuskát egy kis szerecsendió a legvégén nagyon megdobja annak aki szereti :) Egy somlói galuskát megnéznék hogyan készíted :)
Köszönet a feltöltésért. Most megyek a konyhába varázsolni. :)
Nagyon finomlehet
,,jhajj a piacon, egyébként a közértben vettem, teljesen mindegy" Értem én a lényeg, hogy akár közértben kapható laska gomba is megteszi. Ettől függetlenül felelősséggel is tartoztok a nézők iránt. Szerintem fontos lenne a tudatos fogyasztás és vásárlás népszerűsítése, vagy legalább az, hogy nem banális kérdésként beszéltek róla. Rendszeres nézőtökként bántotta fülem ennyi, lehet, hogy csak túlpörögtem a dolgot. A receptért pacsi!
Isteni volt!
Az nagyon, nagyon jo!
Koszonom szepen!
Végre egy recept ami nem drága! Na ezt meg fogom csinálni!
awesome making tonight for dinner thanku:)
Megcsináltam, annyira finom!
Profi vagy Köszönöm ☺
Ügyes vagy és gyors
Csodalatos.
Milyen serpenyőt használtok?Pont olyan kell nekem mint a videóban.Ilyen fém nyelű .
Fantasztikus!
A munka menet jol néz ki (meg is probálom), de a hadarás és jazz-es nyelvjárás kissé eröltetett.
Csodálatos 😱😊
Amikor a fiatal csávó jobban tud főzni mint a mi nagyanyáink. :'DD
Tegnap láttam egy fickót aki nem pirította le a gombát mondván: Sok levet ereszt, ezért nem lehet lepirítani.
Ha ez így lenne akkor én se tudtam volna lepirítani a múltkori húst ami aztán fél liter vízt is eresztett. O_o
Kisül a szemem... 😖😍😍😍
Na végre... lájk!
Hús nélkül.... ez igen! Még szakácsnak se lennél rossz!:)
ISTENI!!!!!!!!!!!
Ez igen!
A paradicsom zöld részét kettévágás után V bevágással ki lehetett v
olna pattintani.
Szexy amikor egy férfi főz ... orgazmus közeli állapotba kerültem ahogy néztem a videót. Bár lehet hogy a gomba váltotta ki, nem tudom :D De mindenesetre holnap ez lesz az ebéd. :)
Csak Csengettyű Elvetted az étvágyam. 😟
Megbírnám enni az egész üstel 😎😎
BEST
Tegnap pont ugyan ez volt a kaja!😱😱😱😱😱😱
Ez fantasztikusan finom gomba paprikás, megkészítettem, de nem galuskával hanem puliszkával ( erdélyi), köszi
Éhes lettem :D
yummy😄
Nincs keményítő azt mivel helyettesítsem liszttel?
Azzal, de azt tejföllel keverd csomómentesre, mert vízzel aligha fogod!
Zé csak keményítővel tud, meg előre betanult recepteket, ne kérdezz bele mert fogalmatlan.
5*
Where are you from?
Hungary 😉
Jól néz ki, de valahogy harcban állok a keményítövel és inkább maradok a hagyományos tejfölös habarásnál
lehet jo a recept de nem birom tovabb hallgatni,azert szamit a zenei alafestes is....
A „pacal forevör” miatt igazán járna nekünk egy jó pacalpörkölt recept is, srácok!
Péter Varga ja
Igaz!!!
bezony! :D :D
Az írott recept számomra kicsit félreérthető volt, totál híg lett a gombapaprikásom, de lehet én nem tudok értelmezni 😕 Szerintem jobb lenne, ha a weboldalon a recept is ugyanúgy lenne leírva, mint ahogy itt is elmondjátok☺️
Jól van leirva. Tegyél bele még egy kis keményítőt.
A vargánya a köznépnek megfizethetetlen! Talán a középosztálynak jó a recept. Talán alternatív megoldásokkal kellene általánosabbá tenni a receptet. Ezzel lehetne mentesíteni, hogy le legyen tiltva a hozzászólások!!
Ez csak javaslat nem kell varganyat venni lehet laskabol es csiperkebol vagy csak csiperkebol vagy csak laskabol. Ez csak egy otlet amit a videoban latni nem kell kovetni :)
Barki szedhet is maganak .es az ingyen van . Ha nem ismered a gombakat a vegen elviszed bevizsgaltatni . Vagy egy oreghez akirol tudod hogy jar gombazni .. ez felenk igy megy es nagyon sok gombat szedunk . Rakunk el megabalva, osszevagva es egeszben is a fagyra es aszaljuk is . Az aszaltat oroljuk is igy izesitokent sok etelbe rakjuk
Zé elfelejtett prosciutto sonkát pirítani a hagyma mellett! Ez súlyos hiba, a gombapaprikás és az olasz sonkák kéz a kézben járnak.
Tensil Deeg a gombapaprikás egy magyaros kaja, a prosciutto nem illik nagyon hozzá. De kinek mi ízlik.
+Gergő Váróczy Ha szalonnanak hazudom megeszed?
16 szor mondtad hogy gomba +1szer a cimben
Hát őszintén szólva ez a Zé gyerek vmi konyhaparódia. Ennél sokkal de sokkal jobb recepteket találni gombából fent itt is és a neten is. Egyszóval: gagyi
Ííííí, Zalában meg is lincselnének, ha a szaftot keményítőből állítanád elő. Normális mennyiségű zöldség kell alá és problem solved...
lorekeeper666 *zaft
Ha ennyire tudatlan vagy, akkor legalább ne okoskodj...
Vicces vagy 😂
A mai szaft kifejezés a mai városiaknak van
Régi szavunk szerint zaft 😉
Mindkettő használatos, szóval kár erőlködnöd...
Neked szaft , nekem zaft 😉
Ez jó fiú! www.laszlomontreal.com
a zene egy fortelmes negativ zene....
Ne! Tegyél bele majoránnát!!! A majoránna íze mindent elnyom. Egy pici kömény mehet, só, bors, és ha gomba ízt akarsz érezni akkor ennyi.
Szar
Nem tetszik?