꼼장어는 장어가 아닙니다 ㄷㄷ
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- Опубликовано: 4 фев 2025
- 꼼장어는 장어가 아닙니다
꼼장어는 우리가 장어라 부르는 어류들과는 다른 독특한 해양생물이죠.
꼼장어의 정확한 명칭은 먹장어입니다.
먹장어의 정체를 설명하려면 척삭동물과 척추동물의 개념 등
꽤 많은 부가 설명이 필요한데,
최대한 간단하게 설명하려 노력해보았습니다-!
가장 하등한 척추동물 무리로 여겨지는 먹장어류에 대해
조금이나마 느껴보셨으면 하는 생각으로 만들었습니다.
재밌게 봐주세요-!
#꼼장어 #먹장어 #장어
궁금하신 주제를 댓글로 남겨주세요!
문의 메일 : fishyfish2019@gmail.com
도서 『수상한생선의 진짜로 해부하는 과학책』이 출간되었습니다-!!
많은 관심 부탁드리겠습니다❤️
< 도서 링크 >
[예스24]
1권) bit.ly/3ZZrzeW
2권) bit.ly/3KOl22l
[교보문고]
1권) bit.ly/3MDste9
2권) bit.ly/43nFHRZ
꼼장어는 장어가 아닙니다 마자용입니다
?
아뇨 그래용이에요
소오난스
?
넹 맞워용~
와 며칠 계속 꼼장어가 먹고싶어서 맛집찾던중이였는데 영상이 딱 올라오네요 !!😂❤
꼼장어를 전세계 한국인만 먹는다더니 오늘 제대로 보니까 그동안 어떻게 먹었나 그런 생각을 드네욤;;
몇번이나 먹어볼까 고민중이었는데 이제 고민않고 안먹을랍니다.
감사드려요!
너무 신기... 점액질에 희한한 구강구조까지 엄청 외계인같은 생물이었네요!!
외계인을 보셧나요???? ㅋㅋㅋ
질내부 같음
외계인은 뭘까?
요상하게도 생겨서 먹을때마다 진짜 너무 궁금했어요 얼른 다음편 보고싶네요!!
자식에게 생물에 대한 이해를 돕게하는데 엄청나게 좋은 채널 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 눈물의 강추
유전적으로 장어보다 지렁이에 가깝다고 봤던기억… 그날로 먹을수가 없었습니다
제가 수산쪽 특성화고 인데 요즘 실습할때 수상한생산님 많이 나와요 3년전부터 보고있었는데 학교에서 실습할때 교육용으로 까지 나오니까 너무 기뻐요🎉❤😂 앞으로도 많이볼게요! 이해 하기 쉽게 해주셔서 고마워요 수상한생선 화이팅!
꼼장어를 먹을때 나오는 하얀 막대기 부분이 너무 맛있어서 이름 계속 궁금했는데 그게 먹장어의 척삭이군요!!😮😮 꼼장어가 장어의 한 종류가 아니라니 그거 또한 신기해요~~
어떻게 보면 감자탕에서 우리가 돼지등뼈 사이에서 쉽게 접할 수 있는 노랗고 야들야들한 척수(감자)도 비슷한 느낌이니
맛있는건 어느 생물이나 비슷한가봐요
척추랑은 다른 겁니다.
@@이란-h6t 척추랑 척수랑 다름
@@handlefucking 척삭이랑 척추랑은 같은 건가요?
@@이란-h6t 누가 척추라 했는디..?
와 …. 이렇게 궁금하게 하고 끝낸다구요???? 밀당 엄청 잘하시네 ….
칠성장어는 해부해 본 적 있는데 둘이 비슷한 특성이 많네요. 점액공이라든지 수염이라든지.. 근데 먹장어가 더 커서 관찰하기 좋을 것 같아요. 다음 영상 기대하겠습니다!
예전에 장어집서일할때 진짜 100번넘게잡은 꼼장어인데 이렇게보니 감회가 새롭군요 근데 저상태로 사서 해드시는분 계실지 모르겟는데 모가지 반쯤 자르고 거기서 몸통이랑 꼬리까지 싹다 껍질벗기고(모가지위에 대가뤼는 버리세요) 몸통 중간에 장기부분을 대각선으로 살짝째면 쓸개가 나올겁니다(꺼먼색의 작은주머니처럼생김) 그거 터트리되 나머지 몸통부분에 묻으면 한번씻겨서 숯불에 구우시는걸 추천 근데 너무익으면 진짜 소금절인거처럼 짜요 짤라서 먹을만큼만 노릇노릇해질때쯤 먹으면 씹을때 육즙터져서 그때는 안짜고 진짜 마싯어서 소주안주에 크아아아아아
기승전 소주 크아아~
이 채널 몇시간만 보면 비건 쌉가능 ㄷ ㄷ ㄷ 뭘 먹을 수가 없넼ㅋ
ㅋㅋㅋ아씨발 ㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅌㅋㅋ나도 정주행하면서 못먹는 음식만 열개생김 ㅋㅋ
나 전복 소라 우렁 골뱅이같은 껍데기 달린 생물들 원래 잘먹었는데 이 채널 본 이후로는 아예 못먹음... 이젠 조개도 큰 조개들은 관자먹는거 아니면 좀 꺼려짐...
응 니엄마
괴생명체의 모델로도 자주 이용된다고 하셨는데 확실히 꼼장어의 입을 보니까 영화 프로메테우스 초반부에 나오는 뱀처럼 생긴 괴생명체가 바로 연상됐어요
비슷한 예로 곰치도 있죠. 영화 에일리언의 이중 입구조가 이 곰치에서 따왔으니까요
괴생명체, 점액질
흐음....
ㅗㅜㅑ
걔 공식명칭이 해머피드에요
(아무도 안물어봤지만)
괴생명체 디자인한 서양친구들도 저거 양념해서 구워서 츄라이 시켜주면 아주잘먹을듯 양념이 달달맵콤하니 맛있음...
외계인도 먹으면 맛있을듯?
교육용으로 참 훌륭한 자료인 것 같습니다. 감사합니다💓
먹장어의 점액은 방어뿐만아니라 살아있는 생선을 사냥할때 공격용으로도 사용하는걸로 알고있습니다~
선생님 제가 아들이랑 내기를 했어요
지구 상에 가장 많은 동물은 무엇일까요?
제 생각에는 플랑크톤인거 같은데
그건 동물이나 생물로 보기 어렵다 느꼈고 9살 아들과 이야기로는
아들은 개미
저는 파리
아내는 닭이랍니다
네이버에도 불분명해요
선생님 좀 알려 주시면 감사하겠습니다
크릴새우일걸요
개미 맞습니다
먹장어는 맛있으니까 직접 먹는 생선생님을 기대해도 되겠네요!
수상한 먹장어 목소리도 너무 좋으세요
장어가 붙는 종류는 다 똑같겠지 했는데 새로운 지식을 알게 되었네오ㅎㅎ
잘봤습니다. 저렇게 생긴 녀석이 그토록 맛있는 것도 신기하네요.
나중에 칠성장어도 소개해주세요
구하시겠냐?
2:05 히이잌??!
지금까지 이 채널에서 본 생선 중 제일 신기했던 것 같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 투구게보다도요 ㅋㅋㅋㅋ
먹장어 해부할때는 점액이 분비되는 기관이 진짜... 그로테스크하니...
크툴루라도 되나
2탄.빨리얼랴주세여 현기증이....
수상한 생선 채널 진짜 재밌습니다 ㅋㅋ
원래 꼼장어는 먹는생선이 아니였는데, 50~60년대에 가죽채취를 위해 꼼장어를 잡아서 가죽만 벗겨서 속살은 버렸다고 합니다. 먹고살게 없던 시대라 그 괴기한 속살을 가져가 먹었는데, 맛있어서 지금까지 먹고있다능
지금은 오히려 가죽을 버린다고 하네요
eelskin
거의 사라짐
하와이 미국 독일등 많이 팔려나갔지만...
1990년대부터 급속도로 다 망함
저두 대한민국에서 제일큰 eelskin 수출업체 근무했던...
우신 무역상사.. 라고 ...
이제는 가죽이 쓸모 없지 ㅋㅋㅋ
드디어 새로운 영상!
기다렸사와요 ㅋㅋㅋㅋ
0:30 꼼장어는 맛있는 생물입니다.
꼼장어는 볼때마다 민달팽이가 떠오르던데 ㅋㅋ 점액질에 치설 비슷해보이는 것 그리고 더듬이 닮은 게 딱 민달팽이에요 ㅋㅋ
저도 이 생각했는데 더듬이 자체가 딱봐도 달팽이랑 관련이 있어보이는...
꼼장어 굉장히 좋아하는데 2탄 기대가 되네요
영상에 자꾸 영어 have의 번역투 '~가지는'이라는 표현을 반복하셨습니다. 영어식 번역투는 우리말 표현과 맞지 않아 어색하며 불필요하게 장황해집니다.
02:23 지느러미를 가지는 >> 지느러미가 있는
03:34 턱을 가지지 않고 >> 턱이 없고
척추도 가지고 있지 않기 때문에 >> 척추도 없기에
03:54 아가미 구멍을 가지며 >> 아가미 구멍이 있으며
매번 올라올때마다 꼭챙겨봅니다
항상 유익한 정보 감사합니다
제가ㅜ먹는 모든 생물을 해부해주시겠어요...? 다이어트 잘 될 것 같아서요.......꼼장어 찾아먹는건 아닌데 먹긴 먹었는데 이제 절대 못먹을듯 ㅠ 해삼도ㅠ ㅋㅋㅋㅋ
턱 없는 어류들이 살아 있는 화석이죠
턱 없는 어류가 먼저 나타나고 이후 턱있는 어류가 생겼으니
오 기다리던 마자용 영상이 드디어! 마자용 꿈틀꿈틀
수염은 미꾸라지 수염과도 닮았군요..
실제로 본물을 보여주며 설명하니 좋습니다.
초중고 생물시간에 시청각 자료로도 좋겠습니다.
저 가죽 때문에 과거 일제때 부산 같은데서 먹장어 가죽 공장이 있었고, 여기서 나온 부산물인 살을 구워 먹기 시작한게 유래라는 썰도 있죠
부산에선 저 껍질로 장어묵도 만듭니당
1:35 ... 난 얘네가 입을 오 이러고 있는 줄 알았는데... 그게 콧구멍...?ㄷㄷ
3:19 칠성장어도 그렇고 생긴게 꼭 거머리가 생각나네요. 혹시 거머리가 진화한건 아닐지...ㅋㅋ
나만 이 분 영상보면 식욕이 돋궈지나
장어!!!!!!!!에대해서도궁금해욬😮. 더큐어라는영화보니 장어.. 참신기한것같은..
점액질 성분이 뭐에요? 물이랑 만나면 끈적해지는게 되게 신기하네요! 몸 내부에 그 물질이 있을땐 물이랑 아예 접촉이 차단된 상태인가요?
꼼장어 먹을 때 연탄불에 꿈틀 대는 것 에서 오는 충격과 보통 생선구이 장어구이 하면 떠오르는 그 맛이 안나고 길다랗고 일체형인 뼈와 살 내장에서 오는 씁쓸한 맛과 꼬독 꼬독한 식감에서 오는 두번째 충격으로 절대 손이 안가는 음식이다.
철갑상어는 상어가 아니고, 먹장어는 장어가 아니다.
철갑상어는 경골어류라서 연골어류인 상어과 다른 종이고
먹장어는 무척추동물이라서 척추동물인 장어와 다른 종이다.
다음꺼 빨리요. 현기증 난단 말이예요.....
저번에 거머리 해부를 봤어요. 모든 영상을 본 것은 아니지만, 오늘 붕어거머리를 알게 되었는데 그것도 해부영상 부탁합니다.
다음 영상 보려고 했는데 방금 올라온 영상이였군;
다음영상이 매우 기대됩니다
꼼장어 구이 먹고 싶어지는 영상입니다!
소주 땡기는 영상이네요ㅋㅋ
목소리가 넘 꿀잠오네요 ㅋ ㅋ
😂 항상 재밌게 보고 있습니다. 감사합니다.
내가 절대로 꼼장어를 안먹는 이유
오 몰랐어요 ㅎㅎㅎ 잼난 정보 감사요
촬영후 제작진들과 함께 맛있게 잘 먹었습니다~
소주마려워지는 영상이네용
와... 대단히 잘 봤습니다, 감사요. . .
다봤음!! 다음꺼!!
예전 배신한 어부들의 소중이들을 바다에 버렸는데 그게 퇴화된 생명체라는 썰이 있는데
점액은 쿠퍼액으라는...
꼼장어 싫어했는데 더 싫어졌어요.. 징거
유익한 영상에 감사드립니다.
요청 들어주셔서 감사합니다! 😄
국내산 산꼼장어 구워서소금에찍어먹으면 맛이예술
먹장어장 류로 분류 되지만, [ 먹장어는 달팽이가 진화한 것 입니다 ] 신기하죠!
비싼 달팽이 요리보다는 맛있다는 점! 아주 좋죠!!!
재미있는 영상입니다 구독추천
무악어 종류인데 더 궁금한건 영양가치가 뱀장어와 비교시 어떤가 입니다
그러면 더 관심 가질듯
오 멍게나왔을때도 하셨던 설명 반갑네요
몇년 전인가 몇개월 전인가에 먹장어를 수출하기 위해 먹장어를 싣고 이동하던 차량이 교통사고가 나는 바람에 도로가 먹장어 점액으로 막혀서 도로가 마비된 적이 있었죠
입맛다셔지는 영상이었습니다
무악어류인것도 그렇고 원시 척추인 척삭이 있는 것도 그렇고 먹장어는 태고적 원시바다생물인듯
잘보고갑니단😮
꼼장어가 인간시체등 다양한 해양생물시체들을 먹어서 맛잇다는 속설이 있습니다
와 다음편 언제보나 현기증나는데..
다음 얼른 보고 싶어요.
갑자기 궁금해서요... 전기 뱀장어는 첫째 진짜 전기를 쓰나요? 둘째 전기 뱀장어는 장어인가요?
4:33 포식자들:“한입에 먹으면 그만이야”
현기증나네 빨리 2편줘요
오? 꼼장어 먹을때 나오는 하얀것의 정체가 척삭이었군요. 구우면 계속 나오길래 뭘까 했는데ㅋㅋㅋ
저는 반려동물과 학생인데 처음에 전공 수업 중에 동물해부생리학 이란게 있어서 수상한생선님처럼 할 수 있는건가 기대를 많이 했는데 실상은 그게 아니더라고요ㅜㅜ 공부 열심히해서 수상한생선님처럼 여러 동물들 해부해보고 싶어요~
의생명과학은 1학년인데도 혈액/구강상피 세포 관찰, 생물체 내의 atp 양 측정, 쥐 해부, 암세포 염색, 소/돼지/식물 dna 관찰, etc....
별거 다함
해부는 손재주가 반이라서 ㅋㅋ..
뼈이름 동물 혈액형 외우기 힘들죠?
먹어 봤는데 생각 보다 맛이 좋고 특히 술 안주로 딱 입니다 츄릅 ~
꼼장어는 반드시 생을 먹어야 함 과장 조금 보태서 이거 안 먹으면 인생 헛산 거임
감사합니다
덕분에 앞으로도 꼼장어를 평생 안먹을 생각입니다
혹시 한국의 원시어류인 칠성장어도 해부 할수있나요???
생물학 유튜버 슈카에서 봤어요! 와! 이렇게 또 지식이 하나 늘었다
민물장어처럼 아연과같이먹으면 쭉쭉나오고 스테미나에좋은건맞죠?
보면볼수록 왜 점점 귀여워지냐?
먹장어를 알면 알수록 먹장어 먹기가 꺼려지더군요 ㅋㅋ
꼼장어는 꼼입니다
무척추 동물과 척추동물의 중간딘계라고들 부르죠 어느시점으로 보면 딜팽이인데 어느시점에선 물고기고 특이합니다 ㅎㅎ
일본에서는 먹장어의 점액질을 누타ヌタ라고 하는데 그래서 누타우나기ヌタウナギ(직역하면 점액질 장어?) 라고 부른다고 하더라고요.
필드워크를 갔을 때 붕장어를 잡는 어부분께 먹장어도 잡히긴 한다는 말을 들었는데 어쩌다 잡히더라도 몸이 미끈해서 붕장어 통발에서 잘 빠져나가고 낚여도 그 주변 항구에서만 판매되며 먹장어를 전문으로 잡지는 않는다고 합디다. 아예 안먹지는 않지만 즐겨 먹지는 않는다는 것이지요.
다음편 언제 올라와요 현기증 나니 빨리 올려주세요 ㅠㅠ
꿈에 왠 지렁이 같은게 괴랄한 입으로 금붕어 잡아먹는 꿈 꾸다가 징그러워서 깼는데 유튜브에 이게 나오네...
유튜브 알고리즘 폼 진짜 미친게 아니냐
그 괴상한게 뭔가 했는데 꼼장어였구만요
꼼장어는 장어가 아닙니다. 꼼장어입니다.
맛있으면 ㅇㅋ 바다의 지렁이과 라는 이야기는 들어본적 있는데 그냥 맛있어서 먹음.
쫀득쫀득해서 맛있음ㅋㅋ
안녕하세여 생선님 저는 도덕 수업에서 선플달기 활동중인 중학생입니다 생선님의 영상은 제가 모르는 생물에 대해 해부해주시고 알려주신점이 좋았습니다 앞으로도 좋은영상 부탁드려요
ㅋㅋㅋ기엽다
그전엔 꼼장어 잘 먹었는데,
부평에서 가죽을 벗긴 살아있는 꼼장어를 투명 냄비에 넣고 구워주는데, 진짜 어지러웠다...살겠다고 막 몸부림 치는데 붉고 기다란 애들이 춤추듯이...정말 그로테스크 했고, 그 이후엔 절대 먹지 않았다.
오 마이갓 저걸 맛있다고 구워먹었다니…. 😮😮😮
정력이 좋네요