POMEGRANATE OGURA CAKE RECIPE!!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • [ POMEGRANATE OGURA CAKE ]
    .
    Eksekusi lagi recipe yang sempet viral di Malaysia. Karena sudah pernah bikin yang versi Pandan, kali ini mau iseng twist dengan POMEGRANATE alias buah Delima 🍅🍅🍅🍅🍅 (nggak ada emoji buah delima 😅)
    .
    Bahan Extract Pomegranate
    100g Pomegranate
    30g Gula Pasir
    60ml Susu Full Cream
    .
    Bahan A
    6 butir Kuning Telur
    1 butir Telur Utuh
    1 sdt Pasta Vanilla
    3-4 tetes Red Food Coloring
    1/4 sdt Pasta Pomegranate
    80g Minyak Sayur
    Extract Pomegranate
    110g Terigu Pro Rendah
    .
    Bahan B
    6 butir Putih Telur
    1/4 sdt Garam
    1 sdm Air Jeruk Nipis
    100g Gula Pasir
    .
    1. Gunakan Double Loyang (Loyang Utama 20 cm)
    2. Loyang paling bawah diisi air panas setinggi 1 cm
    3. Panggang di suhu 160°C (Api Atas + Bawah) - 70 menit
    .
    Once again, kunci keberhasilan cake ini ada di pengocokan putih telur dan tekstus adonan akhir sebelum dipanggang adalah kental dan fluffy. Kedua, sistem panggang nya, INGAT! Loyang utama WAJIB dibungkus dengan alumunium foil, dan pastikan sudah tertutup semua sisi bawahnya biar tidak ada air yang merembes masuk ke dalam loyang utama (sistem Au Bain Marie) Untuk takaran gula untuk membuat extract pomegranate nya bisa kalian adjust lagi sesuai dengan pomegranate yang kalian beli 🎉🎉🎉🎉🎉
    .
    Teruntuk yang salfok dengan baking ware di video. Aku pake Cute Hand Mixer nya @oxoneonline yang uda gua pernah review sendirinya. Trus finally gua juga beli Hand Blender nya, and useful banget untuk membuat extract buah. Anyway, Hand Blender nya aku pilih warna Biru, biar matching dengan Hand Mixer nya 😍
    .
    #HungryFever
    #ChefHungryFever
    #HungryFeverVideo
    .
    #eatingfortheinsta #foodforthought #foodcoma #foodgawker #foodnesia #foodisfuel #foodshare #DiRumahAja #wowlaper #videomasak #dietmulaibesok #wowculinary #wowkuliner

Комментарии • 1