GÉNOISE HYPER HAUTE 10CM ET ULTRA MOELLEUSE TRÈS FACILE À PRÉPARER ‼️

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  • Опубликовано: 30 окт 2024

Комментарии • 123

  • @halimahamzi7182
    @halimahamzi7182 Год назад +2

    Je l’ai testé aujourd’hui et la recette est top, je la recommande !

  • @alinesucetti7009
    @alinesucetti7009 3 года назад +3

    Bonjour , ma petite fille m’a lancé un défi pour ses 19 ans :: un layer cake à la fraise , après maintes recherches je tombe sur votre site.
    E là !! Miracle , je vais donc suivre vos recettes en croisant les doigts
    Merci
    Toutes vos recettes m,inspirent
    Bravo !!

  • @Ana_suenos
    @Ana_suenos 2 года назад +2

    Bonjour, j'ai fais votre recette il y a un an pour faire un gateau de révélation de genre. La génoise est très bonne et bien moelleuse ! Merci beaucoup pour votre recette

  • @AmberTaylorH
    @AmberTaylorH 3 года назад +1

    Bonjour, merci beaucoup pour votre génoise vanille c’est un régal elle est parfaite, très moelleuse et fluffy a l’intérieur on adore 😍😍😍 milles mercis.

  • @melgdj
    @melgdj Год назад +1

    Un grand merci pour votre recette ❤

  • @ssdstglcp2520
    @ssdstglcp2520 Год назад +2

    super la vidéo .je valide la recette ,magnifique

  • @hafsounifarida9252
    @hafsounifarida9252 3 года назад +3

    Magnifique génoise

  • @zouebenedite9231
    @zouebenedite9231 2 года назад +2

    Bonjour yasmine je voudrais te dire merci je cherchais une astuce pour que ma génoise monte et j'ai trouvé ta recette mille merci 👌👌👌

  • @noranono1750
    @noranono1750 3 года назад +3

    Merci pour ces délicieuses recettes vous avez une jolie voix et vous expliquez bien ! Je découvre votre chaîne et je m'abonne de suite 😊

    • @LesDelicesdeYasmineOfficiel
      @LesDelicesdeYasmineOfficiel  3 года назад

      Merci c'est gentil et bienvenue à toi

    • @nancyparis579
      @nancyparis579 3 года назад

      @@LesDelicesdeYasmineOfficiel bonjour svp vous pouvez me dire pourquoi vous mettez la levure chimique dans votre genoise car moi je met jamais de lévure chimique dans ma génoise et j'ai toujours un bon résultat mais bien sûr je fais confiance à vos adorable recettes et gentillesse

  • @sarahcash5901
    @sarahcash5901 2 года назад +1

    Magnifique 😍😍

  • @elissa75lili88
    @elissa75lili88 3 года назад +3

    Merci beaucoup ma chérie pour la recette

  • @espanamanon2109
    @espanamanon2109 Год назад +1

    Bonjour, j'ai toujours du mal à la découpe. Puis je le cuire en plusieurs parties comme ça pas besoin de le couper ? Si oui, vous conseillez combien de temps de cuisson et degrés merci beaucoup

  • @lalie6697
    @lalie6697 Год назад +1

    Bonjour est ce qu’on peut faire cette génoise avec un batteur à main ?

  • @fifisevenone6253
    @fifisevenone6253 6 месяцев назад

    Bonjour . On enfourne au milieu du four ou en bas du four . A chaleur tournante. Merci

  • @frr2033
    @frr2033 3 года назад +2

    Merci pour la recette

  • @ilhamebaddouch7862
    @ilhamebaddouch7862 Год назад +1

    La température on bas ou haut ou les deux plizzzz nach3al lfo9 walla ltaht walla b joj merciiii et machhal man lwa9t?merci

  • @marinadoraponti5543
    @marinadoraponti5543 Год назад +1

    Bonjour,
    Pour un moule de 25cm vous recommandé quelles quantités pour les ingrédients ?
    Je vous remercie par avance pour un retour.
    Bon dimanche ☺️☺️

  • @ramzan1526
    @ramzan1526 2 года назад +2

    Salam est ce qu’on peut remplacer le arôme de vanille part de la vanille en pourdre ?

  • @elissa75lili88
    @elissa75lili88 3 года назад +2

    Bravo à toi

  • @marie3995
    @marie3995 11 месяцев назад

    Cc on peut le faire aussi avec le double fouet ??^^

  • @jeancharneau-n2l
    @jeancharneau-n2l Год назад

    Merci

  • @lesdelicesdekenza_event_8584
    @lesdelicesdekenza_event_8584 Год назад

    Bonjour , merci pour cette recette , ce moule et cette quantité cest pour un layer cake de combien de personnes svp?

  • @samsamm.h5857
    @samsamm.h5857 2 года назад

    Salam aylikoum quand tu bas tes ingrédients 8 lin tu le fais sans arrêter le robot ou en fesant des petites pauses pendant les 8 min? Merciii

  • @ibticemh1126
    @ibticemh1126 Год назад

    Bonjour, j’ai un moule 22cm. Quelles quantités d’ingrédients mettre ?

  • @pascale-iw1bc
    @pascale-iw1bc 2 года назад

    Bonjour, Yasmine merci pour tes bons gâteaux,.
    Est ce que je peux faire le layer cake aux fraises la vieille ?

    • @LesDelicesdeYasmineOfficiel
      @LesDelicesdeYasmineOfficiel  2 года назад +1

      Bonjour oui y’a pas de soucis

    • @pascale-iw1bc
      @pascale-iw1bc 2 года назад

      @@LesDelicesdeYasmineOfficiel, même avec la crème chantilly, mascarpone dessus et dedans ? 🤔

  • @maried4545
    @maried4545 3 года назад +1

    Merci pour vos recettes je découvre par hasard votre chaîne de j’y vois déjà pleins de recettes à tester !
    Petite question vous utilisez quoi comme robot pour un tel résultat ? Je cherche lequel acheter

    • @LesDelicesdeYasmineOfficiel
      @LesDelicesdeYasmineOfficiel  3 года назад

      Bonjour et bienvenue à vous sur ma chaine. J'utilise un robot basique pas une grande marque 😊

  • @Ladyamy11
    @Ladyamy11 3 года назад +2

    Coucou Yasmine, tout d’abord merci beaucoup pour ta recette. J’ai également fait celle de la chantilly mascarpone elle est juste top 👌
    Peux-tu me dire ou as-tu acheté ton moule ? Merciiii

    • @LesDelicesdeYasmineOfficiel
      @LesDelicesdeYasmineOfficiel  3 года назад +1

      Cc ma belle avec plaisir ❤ pour le moule je l'ai acheté a action mais vous pouvez les trouver aussi sur internet

  • @thebukharians2826
    @thebukharians2826 Год назад

    Bonjour, vous pouvez donner les ingrédients pour un moule de 10cm et combien de temps de cuisson à combien de degrés ?? Et aussi pour la crème mascarpone pour un gâteau de 10cm

  • @hatouma.95
    @hatouma.95 2 года назад

    Bonjour est-ce que je peut rajouter de la noix de coco rape dans la pâte ?

  • @sabrinamohamedarab956
    @sabrinamohamedarab956 Год назад

    Bonjour quel est la marque de votre farine et quel type? Et la marque de votre sucre en poudre également svp

  • @cindyb3072
    @cindyb3072 2 года назад +1

    Bonjour Yasmine , en commandant mon moule je me suis trompé j'ai pris un 10 sur 10 , est il possible de faire la même recette ? Où il faut moins d'ingrédients ? Merci à vous.

    • @LesDelicesdeYasmineOfficiel
      @LesDelicesdeYasmineOfficiel  2 года назад

      Bonjour non désolé mais c'est pas de tout les même quantités il est beaucoup plus petit

    • @cindyb3072
      @cindyb3072 2 года назад

      @@LesDelicesdeYasmineOfficiel ah mince bah tempis alors

  • @hafida.a2964
    @hafida.a2964 Год назад

    Bonjour vous la retiré de suite après la cuisson ou vs le laisser un peu ds le four??

    • @LesDelicesdeYasmineOfficiel
      @LesDelicesdeYasmineOfficiel  Год назад

      Bonjour je laisse quelque minutes

    • @hafida.a2964
      @hafida.a2964 Год назад

      @@LesDelicesdeYasmineOfficiel merci j'ai laissé la mienne environ 5 min four éteint porte ouverte et grille avancé vers l'extérieur du four mais la génoise a perdu de sa hauteur 😔😔

  • @liloulalou236
    @liloulalou236 2 года назад

    Bonjour merci pour votre partage peut t'on la préparer la veille ou c mieux le jour J

  • @ssdstglcp2520
    @ssdstglcp2520 Год назад +2

    like si vous avez essayer et que ça à marcher

  • @nyotailunga1583
    @nyotailunga1583 3 года назад

    Bonjour... super recette. Mais si on veut le faire au chocolat en poudre sucre c'est possible svp????

  • @fatizara7680
    @fatizara7680 3 года назад +1

    Vous l'avez acheté d'où votre moule? merci et bonne continuation 👍😉

  • @Alicia-ox8hc
    @Alicia-ox8hc 3 года назад

    Bonjour de clb de cm dehaiteur monte t'elle svp ?

  • @decorselilou4458
    @decorselilou4458 2 года назад

    Bonjour peut on utiliser un moule de moins de 10 cm de hauteur pour la génoise ?

    • @LesDelicesdeYasmineOfficiel
      @LesDelicesdeYasmineOfficiel  2 года назад

      Bonjour pour un diamètre de 18 cm il faut 10 cm d’hauteur et si le moule fait plus de 20 cm de diamètre vous pouvez prendre un 7 cm d’hauteur

  • @mathildecapron2489
    @mathildecapron2489 5 месяцев назад

    Est-ce que vous pouvez me donner les ingrédients pour faire la génoise haute pour des moules de 20/25/30 cm et de 10 cm de haut pour que je puisse avoir les ingrédients qu'il faut pour faire la pâte de ses différents moules

  • @maevacombret6884
    @maevacombret6884 2 года назад

    Bonjour je voudrais faire une Génoise pour 20 personnes quelles sont les quantités? J'ai un moule de 26cm de diamètre

  • @wifichoupz2311
    @wifichoupz2311 3 года назад +1

    Asalamoilaikoum.. J'ai un mouke de 18cm par 5cm en hauteur.. Peux-tu me dire les dosages stp j'ai hâte d'essayer ta recette pour la fête des mères.

  • @samsamm.h5857
    @samsamm.h5857 2 года назад

    Salam aylikoum tu achètes ou t’es moules khti stp

  • @fifisevenone6253
    @fifisevenone6253 6 месяцев назад

    Bonjour les ingredients pour un moule de 21 cm . Merci

  • @emanbelahbib910
    @emanbelahbib910 2 года назад

    J'aime trop vos vidéo merci beaucoup pour tout vos partage de recette, j'aimerais essayer la viennoise aujourd'hui pour l'anniversaire de ma fille , mon moule fait 21.6 x 21.6 x 10.2 centimètres pouvez vous me donnez la recette s'il-vous-plaît, baraka Allah o fik

    • @LesDelicesdeYasmineOfficiel
      @LesDelicesdeYasmineOfficiel  2 года назад +2

      Salem ma sœur pour un moule carré avec ces mesures voici les ingrédients:
      -9 œufs
      -300g farine
      -300g sucre
      -1 cac levure chimique
      -arôme vanille ou sucre vanillé

    • @emanbelahbib910
      @emanbelahbib910 2 года назад

      @@LesDelicesdeYasmineOfficiel
      Baraka Allah o fik merci ☺️
      Mon moule à gâteau est rond, je l'ai commandé sur Amazone,
      Un cac levure chimique c'est un sachet c'est sa ?

  • @coco9530
    @coco9530 2 года назад

    Bonjour. Svp le four chaleur tournante ou traditionnelle ?

    • @LesDelicesdeYasmineOfficiel
      @LesDelicesdeYasmineOfficiel  2 года назад

      Bonjour chaleur statique

    • @coco9530
      @coco9530 2 года назад

      @@LesDelicesdeYasmineOfficiel merci. J ai fait chaleur tournante je ne savais pas. Ca vient de sortir c correct mais xa a cuit vite
      C peut être un peu sec. Merci.

    • @coco9530
      @coco9530 2 года назад

      @@LesDelicesdeYasmineOfficiel on imbibé le gâteau avec du sirop chaud ou froid svp ? Merci

  • @hananhanoun478
    @hananhanoun478 3 года назад +1

    Salam alaycoume ma sœur, pour cette génoise tu a pu la couper en combien avec ces ingrédients ?

  • @atikasemmache6197
    @atikasemmache6197 Год назад

    Bonjour,
    Combien de grammes de cacao faut il mettre pour une génoise au chocolat?
    Merci

  • @theangelmarts2394
    @theangelmarts2394 3 года назад +1

    Merci pour la recette peut on prendre un moule plus grand pour 20 personne et comment faire pour l’es dosage ducoup 😊

    • @LesDelicesdeYasmineOfficiel
      @LesDelicesdeYasmineOfficiel  3 года назад +2

      Bonjour il faut doublé les ingrédients et prendre un moule de 24cm de diamètre sur 10cm de hauteur

  • @victoirelcy4737
    @victoirelcy4737 2 года назад

    Bonsoir. Quels dosages pour un moule de 10x10? Merci 🤩

  • @nanajbn2332
    @nanajbn2332 3 года назад

    C une bonne recette.
    Est c une obligation de mettre levure?

  • @miamia3574
    @miamia3574 3 года назад

    Bonjour je viens de faire la recette elle est top mais j aurai aimé savoir si vous aviez les proportions pour un moule de 20cm svp??? Merci bcp

    • @LesDelicesdeYasmineOfficiel
      @LesDelicesdeYasmineOfficiel  3 года назад

      Bonjour oui je vous laisse les ingrédients pour un moule de 20 cm:
      9 œufs
      300g farine
      300g sucre
      1 cac levure chimique
      Arôme vanille

  • @rachidabarkani101
    @rachidabarkani101 3 года назад

    Bonjour est ce que je peux avoir les ingrédients pour un moule de 20x10 de hauteur

  • @fleurdudesert4761
    @fleurdudesert4761 3 года назад

    Bonjour pourquoi mettre de la levure ?

  • @rara6723
    @rara6723 3 года назад

    Bonjour merci pour votre recette j'aimerais la faire pourriez vous m'indiquer le dosage pour un moule de 28 cm de diamètre et de 10 cm de hauteur ? Merci d'avance et bravo encore pour vos recettes

    • @LesDelicesdeYasmineOfficiel
      @LesDelicesdeYasmineOfficiel  3 года назад

      Bonjour pour un moule de 28 cm de diamètre il faut faire les mêmes ingrédients il sera plus plat environ 6 cm alors pour avoir une génoise de 10 cm de hauteur il suffit de faire 2 de 6 cm de hauteur

    • @rara6723
      @rara6723 3 года назад

      Merci pour votre réponse rapide.

  • @beatricedesfontaines2038
    @beatricedesfontaines2038 3 года назад +1

    Bonsoir il faut un moule de combien de diamètre merci bonne soirée

  • @marieparis8536
    @marieparis8536 3 года назад

    Bonjour, si le moule ne fait pas 10cm de hauteur est-ce que le gâteau risque de sortir et se déformer du coup ?

    • @LesDelicesdeYasmineOfficiel
      @LesDelicesdeYasmineOfficiel  3 года назад

      Bonjour oui effectivement si votre moule fait 18 cm de diamètre il faut qu'il ait une hauteur de 10cm pour que la génoise soit bien haute

  • @missdu27600
    @missdu27600 2 года назад

    Et pour un moule de 24cm on utilise quel quantité svp ?

    • @LesDelicesdeYasmineOfficiel
      @LesDelicesdeYasmineOfficiel  2 года назад

      Bonjour si vous voulez un gâteau haut vous fait deux génoises avec chaque une les mêmes quantités que sur la video

  • @aniszeggane8957
    @aniszeggane8957 3 года назад

    et pour la génoise au chocolat combien de cuillère de cacao et de la farine

  • @zaynablola3231
    @zaynablola3231 2 года назад

    Coucou le four stp je l'allume que en bas ou chaleur tournante merci pour la recette

  • @punkyfreaks
    @punkyfreaks Год назад

    Bonjour peut on utiliser cette recette pour un number / letter cake svp? Merci ❤

  • @kyzkilian9138
    @kyzkilian9138 3 года назад

    Coucou, j'ai un moule de 22 cm de diamètre et 5cm de hauteur, jpeux avoir les dosages ?

  • @ayas1173
    @ayas1173 2 года назад

    Bonjour j ai un moule de 10 cm de hauteur et 16 cm de diametre pouvrz vous m indiquez le dosage ?

  • @thebukharians2826
    @thebukharians2826 Год назад

    J’ai essayer dans un moule de 10cm mais ma génoise n’a pas monter je l’ai fait cuire à 165 pendant 35 minute

  • @gumball6443
    @gumball6443 3 года назад +1

    Bonjour, pourriez vous m'envoyer la réf ou la marque de votre four svp ? Je suis désespérée j'aime beaucoup la pâtisserie mais entre les fours qui chauffent trop en haut et ceux qui ne chauffent pas du tout je suis perdue..

    • @LesDelicesdeYasmineOfficiel
      @LesDelicesdeYasmineOfficiel  3 года назад +1

      Bonjour je n’ai pas les références exactes désolée tout ce que je peux vous dire c’est que c’est un four de marque bosch que j’ai acheté chez Conforama

  • @thebukharians2826
    @thebukharians2826 Год назад

    Et la ganache je n’arrive pas la faire elle et tjrs liquide je l’avais réussi la première fois mais elle était un peu liquide

  • @julianna9712
    @julianna9712 3 года назад +1

    Bonjour, pouvez-vous me donner les dosage pour un moule de 16 x 10 s’il vous plaît

    • @LesDelicesdeYasmineOfficiel
      @LesDelicesdeYasmineOfficiel  3 года назад +2

      Bonjour oui bien sûr:
      -5 oeufs
      -150g de farine
      -150g de sucre
      -1/2 càc de levure chimique
      -arome vanille

    • @julianna9712
      @julianna9712 3 года назад

      Merci beaucoup

  • @patissgourmande7171
    @patissgourmande7171 2 года назад

    Moi j'ai faitt sur un moule de 10cm et j'ai suivi a la lettre la recette j'ai pas 10cm je comprend pas ce qui c'est passé

  • @ranzyo4480
    @ranzyo4480 Год назад

    Bonjour ! J’ai tester la recette mais quand j’ai sortie la génoise du four ça n’avais pas du tout gonflé 😭 (j’ai bien mis une cuillère à café de levure chimique)

    • @kaoukaourym
      @kaoukaourym 5 месяцев назад

      Tu l a peut être sorti plutôt

  • @audetamtecher6635
    @audetamtecher6635 2 года назад

    Bonjour
    Les temps de cuisson sont les même en fonction de la grandeur

  • @dalzir5925
    @dalzir5925 3 года назад

    Bonjour pouvez-vous me donner les dosages pour un moule de 20 cm et 10 cm de hauteur ? Merci pour cette magnifique recette👍

    • @lumalulu2880
      @lumalulu2880 3 года назад

      Salut comme dosage nous pouvons avoir:
      8 oeufs
      300g de farine
      300g de sucre
      2c à c de levure / le même dosage que le 18×10
      👍

  • @رضاكربي-ج6ف
    @رضاكربي-ج6ف 3 года назад +2

    👍👍👍👍💕💕💕