Wow! Bánh này hầu như bây giờ không ai bán hết. Về VN chơi hai lần có tìm bánh này nhung không có chổ nào bán, ngay cả đi CA chơi tìm mua bánh này cũng không chổ nào bán. Bánh này hồi nhỏ rất thích ăn, chổ em ở ben VN gọi là bánh đậu xanh con gà nướng vì bánh có hình con gà, và mổi cái bánh có gói giấy kiếng. Thành thật cảm ơn chi chia sẽ công thức này. Bửa nào em đi mua khuôn về nhà làm thử.
Xin chia buon cung gd Thuy nha. Dau biet kg ai song doi voi minh duoc, nhung thuc su van dau, dau lam khi nguoi than ra di. Dac biet do la Me. Hom nao Thuy nghien cuu va lam nhung mon banh cho nguoi bi tieu duong an duoc nha Thuy. Mong Thuy som vuot qua noi dau nha.
chị ơi em đã làm thành công bánh này , em làm y xì công thức của chị luôn. bánh giòn nha ko có cứng ngắt , chị ơi nào chị chỉ em bánh giống vầy mà nhân thịt đặc sản Hội An được không ạ , em được 1 người bạn tặng 1 ít cho ăn ngon quá mà em ko biết cách làm nhân thịt đó
Chị Thủy ơi, cho em hỏi chị có cách nấu xương heo hay xương gà trong nồi IP để làm nước soup? em không tìm được trong bếp nhà của chị, lúc này trời lạnh muốn nấu súp. Cám ơn chị, chị take good care.
Em và một số bạn requested chị dạy cách nấu nước lèo trong veo cho các món soup trong nồi ip, vì mới mua nồi IP, tụi em keep chị busy. Hy vọng chị sẽ dạy món này soon. Cám ơn chị nhiều, chị take good care nhe. Em Điệp
Được em, khỏe hơn nhiều. Nhưng phải là bột rang rồi, thì bánh mới thơm, nếu chưa rang thì mình phải rang bột. Theo công thức này thì khoảng 250g bột đậu rang, 150g đường bột. (trong đường này có tinh bột bắp pha vào). Còn xài đường xay mịn thì bớt đường lại nếu không muốn ngọt quá.
Làm 1:1 bột đậu xanh : đương thì hơi ngọt. Làm bằng bột mua sẵng thì không thấy thơm và sau khi nương xong bánh không giòn mà chỉ dẻo. Có thể bột tự làm và bột mua sẵn hút nước khác nhau.
@@amanar2023 Chị làm 300g đậu xanh , 150g đường confectioners, 75ml dầu, còn nước thì thêm từ từ tùy theo bột khô hay ướt. Nhưng không biết sao 300g đậu khô, rang xay rồi bỏ 150g , lẽ ra 450g trừ ra 1Tbsp bột còn to hạt, mà sao chị cân chỉ còn 390g, nghĩa là hao hụt 60g.
Chị cũng có nghĩ đến, nhưng thấy người ta làm kiểu cookies chứ chưa thấy làm từ bột rang rồi in. Để chị thử xem, và có ngon không rồi mới trình làng :)
@@Le-Thuy dạ , em chờ công thức của chị, vì bữa Tết em đi Costco em có mua loại almond cookie loại giòn như bánh đậu xanh của chị , rất ngon. Một lần nữa em cảm ơn chị nhiều.
Chị ơi, em làm y như công thức của chị, bánh mỏng khoảng 0.5-0.7 cm mà sao bánh cứng lắm chị? Em giảm thời gian nướng xuống 30p bánh vẫn cứng. Răng không cắn được phải lấy búa đập nhỏ ra ăn.
Chị làm thì cũng không được cắn tan trong miệng như người ta bán, chứ không đến nỗi cứng phải dùng búa đập ra. Có lẽ do lượng nước dùng trong công thức. Lần sau chị sẽ thử đổi không xài đường bột và nước và tìm cách để làm cho bánh xốp.
@@Le-ThuyEm xin chân thành chia buồn cùng gd chị. Nguyện xin hương hồn bác mau về chốn vĩnh hằng 🙏🙏🙏. Em không theo dõi thường nên không biết tin. Xin lỗi chị. NB
Chị cảm ơn em lê thuy.đã chia sẻ món bánh đậu sanh miền trung chúc gđ luôn an vui
Wow! Bánh này hầu như bây giờ không ai bán hết. Về VN chơi hai lần có tìm bánh này nhung không có chổ nào bán, ngay cả đi CA chơi tìm mua bánh này cũng không chổ nào bán. Bánh này hồi nhỏ rất thích ăn, chổ em ở ben VN gọi là bánh đậu xanh con gà nướng vì bánh có hình con gà, và mổi cái bánh có gói giấy kiếng. Thành thật cảm ơn chi chia sẽ công thức này. Bửa nào em đi mua khuôn về nhà làm thử.
Tôi và con trai rất thích bánh này, cảm ơn cô đã chia sẻ
Thuy oi ,cam on Thuy chia se mon banh dau xanh nuong ,mot mon banh ma minh ghien lam lam luon a . Cam on nha ..
Em sẽ dùng công thức này để làm bánh almond thay thế cho đâu xanh, cảm ơn chị nhiều
Bánh này ngày còn bé em thích lắm ạ cảm ơn chị đã chia sẻ em sẽ làm 👍👍❤️❤️❤️
Em phục chị luôn đó nhe. Chị giỏi quá.
Cảm ơn chị đã chia sẻ.
Xin chia buon cung gd Thuy nha. Dau biet kg ai song doi voi minh duoc, nhung thuc su van dau, dau lam khi nguoi than ra di. Dac biet do la Me. Hom nao Thuy nghien cuu va lam nhung mon banh cho nguoi bi tieu duong an duoc nha Thuy. Mong Thuy som vuot qua noi dau nha.
Khuon banh dep qua chi Thuy oi ! Nghe chi quang cao hap dan qua, se lam thu banh nay
Cam on co Thuy .
Da chi dan rat ro rang .thanks.
Thank you Chį. I have tried this recipe and it was delicious. Again thank you.
Glad to hear that! Thanks Thao.
Cô làm theo truyền thống thắng đường được không. Ngày trước nhà có làm con quên cách thắng đường rồi .
em quan tam chi. oi, em kiem youtube lau roi ma` ko co'. Cam on chi nha. Tet nay cu'ng cha mon banh yeu thich cua cha duoc roi
Em thành kính chia buồn cùng chị và gia đình.
Thấy bánh nhớ Hội An lắm chị Thủy ơi ! 👏👏👏👏☘.
Minh me Banh này lam. Cam on a ❤
Em xin chia buồn cùng chị và gia đình! Nguyện cầu hương hồn bác sớm về miền cực lạc!
chị ơi em đã làm thành công bánh này , em làm y xì công thức của chị luôn. bánh giòn nha ko có cứng ngắt , chị ơi nào chị chỉ em bánh giống vầy mà nhân thịt đặc sản Hội An được không ạ , em được 1 người bạn tặng 1 ít cho ăn ngon quá mà em ko biết cách làm nhân thịt đó
bên em ko có bánh nhân thịt 😢😢😢
Để chị tìm hiểu thêm rồi làm.
Chi oi chi yen tam di co em quan tam ne chi ,vi la Mon banh Que Huong ma ,em ghien lam chi oi
Mua khuôn ở dâu vây chi . . .? Ngon quá ,, chỉ rất nhiệt tình , cám ơn chi ngon quá
Mua ở Amazon. Link ở phần mô tả đó yenvothingoc.
K có đường bột , thì dường bình thường thì nấu sôi lên hả chi .?
Nếu dùng đường cát thường thì em nấu nước đường với nước, thắng cho đường gần như là bột để mới kết với bột đậu xanh chín mà có thể in ra bánh được.
Thấy comment co nhiều người nói bánh bị cứng. Vậy em có thể nhiều dầu vô để bánh nềm hơn được không chi?
Chị Thủy ơi, cho em hỏi chị có cách nấu xương heo hay xương gà trong nồi IP để làm nước soup? em không tìm được trong bếp nhà của chị, lúc này trời lạnh muốn nấu súp. Cám ơn chị, chị take good care.
Nếu thì giờ không gấp gáp, chọn slow cook để qua đêm, ra hết xương tủy luôn :)
Em và một số bạn requested chị dạy cách nấu nước lèo trong veo cho các món soup trong nồi ip, vì mới mua nồi IP, tụi em keep chị busy. Hy vọng chị sẽ dạy món này soon.
Cám ơn chị nhiều, chị take good care nhe.
Em Điệp
Chi oi ,chi yen tam di co em quan tam ne ,em ghien banh nay lam vi la Mon banh Que Huong ma chi
Khuon mua o dau ha chi thuy?
Khuôn y chang thì chị tìm không thấy, có khuôn tương tự: Khuôn bánh: amzn.to/3DKXKpa
Chào chị, mình có thể thay bằng bột đậu xanh chín mua ơ chợ không? Nếu được thì thay bằng bao nhiêu gram tương duong?
Được em, khỏe hơn nhiều. Nhưng phải là bột rang rồi, thì bánh mới thơm, nếu chưa rang thì mình phải rang bột. Theo công thức này thì khoảng 250g bột đậu rang, 150g đường bột. (trong đường này có tinh bột bắp pha vào). Còn xài đường xay mịn thì bớt đường lại nếu không muốn ngọt quá.
150gm bột đậu xanh, 150 gm đường, 150ml chất lỏng hả chị.
Em dùng 1:1:1 bột mua , đường, nước. Sau khi trộn có vẻ ướt chứ không khô như trong clip của chị
Làm 1:1 bột đậu xanh : đương thì hơi ngọt. Làm bằng bột mua sẵng thì không thấy thơm và sau khi nương xong bánh không giòn mà chỉ dẻo. Có thể bột tự làm và bột mua sẵn hút nước khác nhau.
@@amanar2023 Chị làm 300g đậu xanh , 150g đường confectioners, 75ml dầu, còn nước thì thêm từ từ tùy theo bột khô hay ướt. Nhưng không biết sao 300g đậu khô, rang xay rồi bỏ 150g , lẽ ra 450g trừ ra 1Tbsp bột còn to hạt, mà sao chị cân chỉ còn 390g, nghĩa là hao hụt 60g.
Chị ơi, bữa nào chi lam loại bánh này mà dùng hạt almond được không chị? Chúc chị một cuối tuần vui vẻ nhé.
Chị cũng có nghĩ đến, nhưng thấy người ta làm kiểu cookies chứ chưa thấy làm từ bột rang rồi in. Để chị thử xem, và có ngon không rồi mới trình làng :)
@@Le-Thuy dạ , em chờ công thức của chị, vì bữa Tết em đi Costco em có mua loại almond cookie loại giòn như bánh đậu xanh của chị , rất ngon. Một lần nữa em cảm ơn chị nhiều.
Chị ơi, em làm y như công thức của chị, bánh mỏng khoảng 0.5-0.7 cm mà sao bánh cứng lắm chị? Em giảm thời gian nướng xuống 30p bánh vẫn cứng. Răng không cắn được phải lấy búa đập nhỏ ra ăn.
Chị làm thì cũng không được cắn tan trong miệng như người ta bán, chứ không đến nỗi cứng phải dùng búa đập ra. Có lẽ do lượng nước dùng trong công thức. Lần sau chị sẽ thử đổi không xài đường bột và nước và tìm cách để làm cho bánh xốp.
@@Le-Thuy chờ ct mới của chị hihi. Em vừa thử làm với mật ong, bánh xốp hơn nhưng vị không ngon chị ơi
@@HaNguyen-em7fe Đi tìm hương vị ngày xưa khó quá Ha Nguyen hén. Để chị tìm cách.
" Răng không cắn được phải lấy búa đập nhỏ ra ăn." Mắc cười quá, nhịn cười hết nổi hahaha lol.😁😁😁😁😁
Chị ơi ,em vừa nghe các anh chị hỏi thăm thì biết má của chị bị bịnh .Cầu xin cho bác được mạnh và bình an để chị an tâm hướng dẫn cho tụi em nấu ăn .
Má chị không qua khỏi em ơi. Chị tưởng xa gia đình lâu, thì nỗi đau sẽ nhẹ hơn, nhưng không phải vậy. Cám ơn em, Van Truong.
Em chia buồn cùng GĐ chị và cầu mong chị mạnh mẽ vượt qua nỗi đau này .
@@Le-ThuyEm xin chân thành chia buồn cùng gd chị. Nguyện xin hương hồn bác mau về chốn vĩnh hằng 🙏🙏🙏.
Em không theo dõi thường nên không biết tin. Xin lỗi chị.
NB
@@j.huynh66 Cám ơn NB rất nhiều.
Xin hỏi nếu mình mua bột đậu xanh xay sẵn làm bánh này có được khg chi?
Được nganton.
Xin hỏi nếu mình mua bột đậu xanh làm có được khg? Sẽ đở mắc công ngâm, nướng và xay
Mua được bột rang thì làm khỏe hơn.