Nunca has comido una BURRATA MÁS RICA

ENSALADA DE BURRATA REBOZADA, sin freír, sin harinas y muy saludable.
-Si eres un cheeselover, tienes que hacer esta receta ya que te va a encantar.
-He tenido la suerte de grabarla con mi amigo @jotaabril seguro que muchos os levantáis cada mañana con el en su programa de Melodía FM Parece mentira o le veis por las tardes en Telemadrid, en el programa Disfruta Madrid.
-Y ahora, vamos con los ingredientes para dos personas:
•1 burrata
•1 huevo
•1 taza proteina de guisante o el rebozado que suelas usar habitualmente
•Tomate rico de temporada de invierno
•Sal y aceite de oliva virgen extra al gusto
•Unas hojitas de albahaca
-Para el pesto:
•1 puñado de hojas de albahaca
•1 puñado de, yo en este caso anacardos, puedes ponerle los frutos secos que más te gusten
•1/2 diente de ajo
•4 cucharadas aceite de oliva virgen extra
-Elaboración:
-Pon el pesto en una jeringa de inyectar.
-Pincha la burrata por dos o tres lados.
-Pásala por el huevo batido y luego por la proteína de guisante.
-Pulveriza aceite de oliva virgen extra y lleva a la freidora de aire durante 7 minutos a 180 grados, el tiempo puede variar en función de cada freidora, échale un vistazo de vez en cuando.
-Sirve sobre rodajas de tomate aliñados y disfruta.
🙏Espero que os guste tanto como a mí, gracias por todos vuestros comentarios y que tengáis un fantástico día.
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[@RosarioSanchezCaballero-th2te]

Pau realmente deliciosa la burrata al pesto. Gracias y asi como lo preparaste al horno es genial .

[@Piljord]

Delicious

[@kodybernese9817]

Que buena pinta ..!!🤗😋😋

[@paufeel]

Mil gracias!!

[@FerranMarrugatCollado]

K bueno😮

[@Piljord]

😅❤😮😊

[@maribeljimenez5700]

Espectacular 😋

[@marielabueno9443]

Hola que delicias estoy encantada quisiera saber como veo los ingredientes gracias 🎉

[@CarmenCarminisCarmen]

Hola. Yo no encuentro proteína de guisantes con esa textura, sólo la encuentro en polvo como suplemento. ¿Puedes decir la marca o si tiene otro nombre? En fin, alguna referencia para encontrarla 😅

[@chilabarrios877]

Gracias

[@alejandradrum1334]

Disculpa mi ignorancia, cual es la proteína de guisante ?

[@josemariaescolargarcia5272]

Motivado por tus videos el otro día me animé a comprar proteína de guisante en el hipercor pero me equivoqué porque la compré en polvo. Donde puedo comprarla texturizada? Gracias

[@paufeel]

Vaya, en makro tienes , en Alcampo también y si no en Amazon, busca la de conservas Dani

[@anaberthagarcia1897]

Por fabor gracias

[@raqmdz-oo5py]

No por dios! El pesto vale pero no maltrateis una exquisitez como la burrata friendola!! Ha de ser fresca

[@RoxanaZitelli-u3m]

Manjar!!!😊

[@LourdesMorenoFernández-l2e]

¿Se podría cambiar "la rara"proteína de guisante por algo más normal?Saludos.

[@sorayasanchez438]

Pan rallado

[@paufeel]

Tienes todos los detalles en la descripción y obviamente cada uno puede rebozar con lo que más le guste

[@mjsancen1675]

🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

[@anajimenez5945]

Hola Paula gracias por tus recomendaciones,podrías decirme dónde se compra la proteína de guisantes? Gracias

[@paufeel]

Yo la compro en Makro y en Amazon en al campo creo que también lo tienen, Mil gracias!!

[@anajimenez5945]

MUCHAS GRACIAS @@paufeel

[@anacanamero9513]

😍💯

[@giselef4885]

Que guapo jjj

[@evelynbetancourt6200]

Cómo se llama el cheff?

[@mdav7136]

Imagínate con el pesto genovés 😅❤ superdeli. Gracias.

[@mariajo911]

Hola,me gusta todo lo que haces!!! Una pregunta: quiero comprarme una freidora de aire y no se cuá,l de tantas que hay!!!! somos 3, 4 en casa, podrías decirme cuál es la tuya?????

[@paufeel]

Para mí Cosori

[@mariajo911]

@@paufeel Muchas gracias!!!

[@elenaros-s7y]

Como es el pesto casero? Y la proteína de guisantes?😮

[@paufeel]

Tienes todos los detalles en la descripción, Te va a chiflar!! ya me contarás!🥰

[@ng8161]

Quién este chef?😊❤

[@naslyustariz9740]

Qué significa proteína de guisante?

[@paufeel]

Eso mismo, la proteína

[@edithjuvera7094]

Proteína (en polvo) de Chícharo en México y algunos otros países

[@anaberthagarcia1897]

Buenas noches bendiciones no se que es burrita 😮me dicen por fabor que es?

[@okopa1010]

Es un queso fresco italiano, con forma de bola, se compra en bolsa con el líquido que la mantiene.😊

[@elenaros-s7y]

Gracias 😊

[@ceciliamontoya8548]

No entendí que es la bola blanca🤷‍♀️

[@montsesanchez8600]

Es queso italiano, se compra en cualquier super.... y está delicioso

[@ceciliamontoya8548]

@@montsesanchez8600 gracias!🇵🇪

[@montsesanchez8600]

@@ceciliamontoya8548 😉

[@AnaGonzalezGarrido]

Que es una burrada.??

[@JorgeDaigual]

Burrata* es un queso italiano creo

[@BlancaMendozaKikaScott]

Que es la burrata?

[@paufeel]

Queso