【お味噌汁】家庭の味 シェフ達のお味噌汁

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  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии • 57

  • @ふくだのりこ-q7j
    @ふくだのりこ-q7j 8 месяцев назад +3

    味噌汁 4種(家庭)
    はせがわ家 筍あじ効いてる
    サトウ家 (酒粕)豚汁(バ      ラ)野菜たっぷり(葱多め)
     葱味…呑みの後…最高😊
    ムラタ家 油+バター(大蒜、生姜)で肉野菜炒め…
    豆腐、モヤシ ご飯入れて食べたい😊
    カタカタシェフ家
    煮干し、鰹ぶし…粉状にして沸騰直前…なめこ、豆腐、味噌
    加熱…カルシウムたっぷり
    味出てる〜(煮干し、鰹ぶし)美味しそうです✨

  • @user-452
    @user-452 16 дней назад +1

    お味噌汁ってカレーと同じくらい何入れても美味しくなる気がします😊

  • @Nanasuke0818
    @Nanasuke0818 11 месяцев назад +4

    ムラタさんが
    カタカタシェフの出だしにタジタジだったのが新鮮(笑)

  • @1ageha2
    @1ageha2 7 месяцев назад +3

    どれも美味しそう…

  • @太郎拉麺-g8p
    @太郎拉麺-g8p Год назад +3

    味噌汁とペペロンチーノは食材何でも合う、無限の可能性があると思うんだなー😊

  • @YY-nq5eb
    @YY-nq5eb Год назад +4

    こう言う厨房でも味噌汁作るの、良いなぁ…😊😊😊

  • @syusyu2jyo
    @syusyu2jyo 2 года назад +27

    なぎさシェフの食いしん坊感というか、料理作るのも食べるのも大好きなんだろうなぁ😍という食べっぷりがとても良かったです😋

  • @つきひ-m1l
    @つきひ-m1l 2 года назад +8

    みなさんのことが好きなので出てるメンバーが多いほど嬉しいです☺️
    どのお味噌汁も美味しそう!!

  • @user-azmrdskd
    @user-azmrdskd 2 года назад +7

    筍と厚揚げと豚こま、酒田のばあちゃんの味噌汁を思い出しました。久しく食べてないなぁ。言葉も懐かしくほっこりしました。

  • @naomihoriguchi1437
    @naomihoriguchi1437 2 года назад +6

    カタカタシェフの「俺の味噌汁✨」のセリフがカッコよかったです❗️

  • @yosshi2
    @yosshi2 2 года назад +7

    お味噌汁ってそれぞれの家庭の味しますよね☺️
    似たような企画にはなりますが、これからの時期お鍋をよくすると思うのですが、シェフ皆さんはどんなお鍋しますか?
    出汁の味とか具材どんなの入れるのか気になります🤔

  • @風ママ-d1j
    @風ママ-d1j 2 года назад +6

    味噌汁が美味しい季節になってきたし
    一口飲んだ時のホッとする気持ちがたまりませんね😊
    皆さんの楽しそうな雰囲気に、またホッコリします。これからも楽しみにしています。

  • @にゃにゃーにゃ
    @にゃにゃーにゃ Год назад +5

    出来上がった時のナギサちゃんの手のフリフリがカワイイです!
    煮干しっていってから使うんですかー?😲
    それぞれのご家庭の味良いですね!
    へぇー…ととても参考にもなって
    是非、また別のお代でやって欲しいです!

  • @ポレオ
    @ポレオ 2 года назад +8

    ムラタくんの味噌汁美味しそう〜‼︎🤯
    今度真似してみます🤤

  • @ちもしー-o3x
    @ちもしー-o3x 2 года назад +2

    煮干しの下処理初めて知りました💦
    苦味と臭みが出るのはそのせいだったのか😅…勉強になります!

  • @user-uf1jj7mk6r
    @user-uf1jj7mk6r 2 года назад +3

    どれも美味しそうでした❤
    早速今晩のご飯にムラタシェフのお味噌汁を作りました!とても美味しくて子供たちもRUclipsで見たやつ!と言っていましたw

  • @asu.t8536
    @asu.t8536 2 года назад +3

    味噌汁のレパートリーって無限なんですね✨どれも美味しそう😋
    参考にさせていただきます。
    お味噌汁用に買ったお麩、大量でなかなか消費できないのでおすすめの活用法(料理)があれば知りたいです😊

  • @山田智子-y9h
    @山田智子-y9h 2 года назад +9

    日本人にとって味噌汁は身近で、ホッとする料理ですよね😊
    味噌汁の具を何にするか、困る時もあるので、参考にします🥣

  • @miraclehamachan1969
    @miraclehamachan1969 2 года назад +4

    今度、皆さんのやってみたいです。
    ありがとうございます✨

  • @viv88viv888
    @viv88viv888 2 года назад +4

    味噌汁めっちゃいいですね!毎日作るので参考になりました!カタカタシェフのいりことかつおやってみます!

  • @Mチコ
    @Mチコ 2 года назад +5

    毎日、味噌汁の具で悩んでいたけど、勉強になります。実践します。
    リクエストです。キャベツ1玉使った料理をお願いします。

  • @takiclive6956
    @takiclive6956 2 года назад +3

    全部美味しそう✨家に厚揚げと豚肉と細くないけどタケノコあるので、やってみます👍

  • @asaten.musical
    @asaten.musical 2 года назад +4

    ナギサさん含むヤングチーム見たかったので本当に感謝です‼️
    イガラシさんも次回はぜひ!
    ありがとうございます
    皆様お疲れ様でしたー!

  • @tiwa3723
    @tiwa3723 2 года назад +3

    細竹のお味噌汁はウチの実家も春先に他の山菜も入れて食べてたわ〜懐かしい。

  • @t.k.r5240
    @t.k.r5240 2 года назад +4

    リクエストしたお味噌汁を😆💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜すっごく嬉しいです!!ありがとうございます😭💕💕💕💕💕💕💕💕

  • @nekoba
    @nekoba Год назад +2

    どれも美味しそう〜〜!!!だけどやっぱり私は母上の作るレタス入り味噌汁が好き🤤

  • @さと-c3k6z
    @さと-c3k6z 2 года назад +2

    全部美味しそう

  • @suntom9909
    @suntom9909 Год назад

    おもしれぇなぁ🎉
    ずっと観てしまう😊

  • @springrooldaimalu5548
    @springrooldaimalu5548 2 года назад +5

    細竹美味しいですよね✨山で取ってこれる事が羨ましいです。
    豚汁に、酒粕、やってみます。ネギだく大好きです。😊
    ムラタシェフのカレーから…は、我が家もやってます。時短ですよね。バター、生姜、ニンニク…冬は、鍋のベースになりそう。
    カタカタシェフの、粉末だし!真似してみます。無駄なく、カルシウムもゲット👍
    山形県内で、芋煮が味噌派、醤油派、牛肉派、豚肉派…など色々あると聞きました。
    シェフがつくる芋煮も見てみたいと思います😊

    • @syusyu2jyo
      @syusyu2jyo 2 года назад +1

      芋煮に関しては、味噌味は豚肉🐷、醤油味は牛肉🐮です。

    • @springrooldaimalu5548
      @springrooldaimalu5548 2 года назад +1

      そうなんですね!ありがとうございます😊

  • @よしだ-o2p
    @よしだ-o2p 2 года назад +5

    地元が山形の置賜なのですが、うちの実家も春の筍の時期には筍・厚揚げ・豚肉のお味噌汁出てました☺️
    見て懐かしくなったので今度作ろうと思います🙆✨

  • @habasato9685
    @habasato9685 2 года назад +5

    いつにも増してカタカタシェフ可愛い❤

  • @おもち-s7x
    @おもち-s7x 2 года назад +6

    赤味噌文化で育ったので赤茶色ではないお味噌汁、新鮮でした!
    我が家は豚汁でもない限り具は2種類くらいしか入らないので、どれも具沢山で食べ応えもありそうですね。
    お味噌汁とご飯だけあれば十分なくらい美味しそうです☺️

  • @shiori8319
    @shiori8319 2 года назад +7

    全部美味しそう!
    私の家の味噌汁は、玉ねぎと溶き卵入れます!
    めっちゃ美味しいので是非☺️

  • @Mari-rg5zc
    @Mari-rg5zc 2 года назад +10

    色んな家庭のお味噌汁が知れて素敵な回♡
    カタカタシェフの煮干しと鰹節を粉にして入れるのとってもいいですね!
    一人暮らしでどうしてもインスタント味噌汁にしてしまうんですが、休日の朝ご飯くらいはお味噌汁作ろうかなぁという気持ちになりました😊

  • @ヨッちゃん-k8t
    @ヨッちゃん-k8t 2 года назад +6

    みんなのお味噌汁も美味しそうだけど
    ムラタくんのお味噌汁美味しそう😊

  • @mamimuramoto741
    @mamimuramoto741 2 года назад +2

    風邪気味のときは味噌汁にバター入れてくれました。

  • @かおりる
    @かおりる 2 года назад +4

    お味噌汁苦手なんですけど、これは美味しそうだから作ってみます……!

  • @niti9414
    @niti9414 2 года назад +3

    このチャンネル好きー
    ぜーんぶマネします

  • @massyu7582
    @massyu7582 2 года назад +7

    みなさんのお家カレーが見たいです✨

  • @詩苑-o2d
    @詩苑-o2d 2 года назад +3

    どのお味噌汁も美味しそうでしたがムラタさんのが気になりました😊

  • @きゅうへい
    @きゅうへい 2 года назад +8

    ムラタ君のお味噌汁なんか青森の味噌カレー牛乳ラーメンもできそう🍜

  • @あんにん-c2o
    @あんにん-c2o 2 года назад +7

    全部美味しそう〜🤤
    一番気になったのはムラタさんの
    二郎系お味噌汁(笑)
    もう少し具だくさんにしたら晩ごはんのメインに出しても良さそう🍜

  • @pes122713
    @pes122713 2 года назад +5

    【リクエスト】です!おさるのジョージの「カンノーリ」再現してみてください!

  • @夜空無月-i5j
    @夜空無月-i5j 2 года назад +6

    厚揚げを入れる味噌汁…美味しそう(´,,•﹃•,,`)
    ナギサさんのお味噌汁めっちゃ参考にします!

  • @ripiko8626
    @ripiko8626 2 года назад +4

    味噌汁大好きなのでなるべく毎日
    夕飯に作ります😊
    二郎系お味噌汁は興味津々😂笑
    我が家は母が豚汁は挽き肉で作ってくれてて大人になるまでそれがスタンダードだと思っていました(*^^*)笑
    ちなみに肉じゃがも挽き肉がスタンダードだと思ってたので居酒屋で形あるお肉で出てきたとき違和感しかなかったなぁ☺️
    いつも楽しく観てます😊
    まだ5ヶ月の離乳食の息子ですが一緒に
    見ていつもよだれだらだらです😂

  • @sh1-taro
    @sh1-taro 2 года назад +8

    お味噌汁全部おいしそうでした…!
    ご家庭の味が出るシリーズ他にもみてみたいです!
    お雑煮とか!炊き込みご飯とか!

  • @いづづ
    @いづづ 2 года назад +4

    アクを”ひく”って初めて聞いた😮

  • @いももち-v5o
    @いももち-v5o 2 года назад +9

    今回みなさん山形弁?が顕著に出ててなんかほっこり😊
    お味噌汁いつも同じ感じになってたから助かる~
    長谷川さんのすごく簡単でおいしそう!

  • @EATER-wz5eq
    @EATER-wz5eq 2 года назад +3

    魚のフルコースお願いします

  • @yuka-q1p
    @yuka-q1p 2 года назад +4

    全部、美味しそうでしたが、ナギサちゃんのお味噌汁は「食べたい(*´﹃`*)」と思うほど美味しそうでした
    今度、ムラタシェフの味噌汁に中華麺入れた動画が見たいです(=・ω・)ノ
    よろしくお願いします

  • @hakuu9949
    @hakuu9949 2 года назад +3

    味噌汁というか…豚汁…?
    私のイメージは、味噌汁はお肉入ってないです!豚肉が入ると豚汁。全く別の物だと思ってます笑
    北の方は豚汁も味噌汁というのですか??

    • @syusyu2jyo
      @syusyu2jyo 2 года назад +2

      『北の方』と一括りにするのはいささか乱暴な気がしないでもないですが、山形県の庄内地方は豚肉が名産なので、家庭の一般的なお味噌汁にも豚肉がよく登場するのかもしれませんね。知らんけど。

    • @hakuu9949
      @hakuu9949 Год назад

      @@syusyu2jyo その地方は、豚汁はないのですかねー。なんか不思議な感じ😅

  • @hiyoko.life.design
    @hiyoko.life.design Год назад +1

    普通の味噌汁を作れよ!
    味噌汁ちゃうやんけ!
    シンプルな味噌汁で勝負しろよ!
    シェフ以外は全く参考にならんかった