Добавьте крахмала чуток в яблоки, он свяжет их, в нашем ресторане, в кондитерском цеху всегда так делали! У нас ресторан шикарный и цех кондитерский лучший!
Остались налистники, не знала какую начинку еще придумать. Благодарю Вас Светлана за подсказку и прекрасный рецепт! Не перестаю восхищаться Русскими женщинами!ВЫ ОДНА ИЗ НИХ!!Будьте здоровы и счастливы!
ЗДРАВСТВУЙТЕ , СВЕТЛАНА . Я ВРЕМЯ ОТ ВРЕМЕНИ СМОТРЮ ВАШИ ВИДЕО И ВСЕГДА ОНИ ОСТАВЛЯЮТ ОЧЕНЬ ПРИЯТНОЕ ВПЕЧАТЛЕНИЕ СВОЕЙ ДОСТУПНОСТЬЮ , СПОКОЙНОЙ МАНЕРОЙ ПОЯСНЕНИЙ И , ЧТО НЕМАЛО ВАЖНО , ЭКОНОМНОСТЬЮ . МНОГИЕ РЕЦЕПТЫ БЛЮД УЗНАВАЕМЫ , НО ОНИ ЧАСТО ИМЕЮТ ВАШИ СОБСТВЕННЫЕ ДОБАВЛЕНИЯ ,ЧТО ДЕЛАЕТ ИХ ОРИГИНАЛЬНЫМИ .C ВАШЕЙ ПОМОЩЬЮ И МОЛОДЫЕ ХОЗЯЙКИ , И БОЛЕЕ ОПЫТНЫЕ МОГУТ РАЗНООБРАЗИТЬ СЕМЕЙНОЕ МЕНЮ И СОЗДАВАТЬ ТУ ОЧЕНЬ ДОМАШНЮЮ УЮТНУЮ АТМОСФЕРУ , С НЕПОВТОРИМЫМИ ЗАПАХАМИ ПИРОГОВ , КОТЛЕТОК , БЛИНЧИКОВ ---ВСЁ ТО , ЧТО НАВСЕГДА БУДЕТ АССОЦИИРОВАТЬСЯ С ПОНЯТИЕМ----''ДОМ '' , МАМА , СЕМЬЯ ...УСПЕХОВ ВАМ , НОВЫХ РЕЦЕПТОВ И ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕГО КАНАЛА . МИНСК
Не знаю,как так получилось,что рецепт этот я не видела раньше.к счастью,он все-таки попал мне в руки.и сегодня напекла блинчики.какие же они получились нежные,необычайно вкусные,одним словом,райское наслаждение!Спасибо Вам,Светлана Николаевна!столько рецептов перепробовала,но Ваш поистине непревзойденный
Для начинки из яблок, делаю так: на сковороде растопить кусочек сливочного масла, затем добавить сахар (в зависимости от количества блинов, 1 или 2 стол.ложки, без горки), пойдет шум. Когда сахар начнет менять цвет (карамелизироваться), добавляю очищенные от кожицы и натертые на тёрке яблоки. Протушить до готовности (пробую). На готовый блин, на одну его половину, ложу яблочную начинку, сворачиваю его пополам и скручиваю в рулетик. Не поджариваю уже готовые блины, зачем? Они не задерживаются на столе, идут влёт.
Рецепт очень хороший но ви в тесто влейте пару ложек растительново масла и ничего нинада смазивать очень удобно и не жирно а так спасибо лайк и подписка у вас хорошие все рецепти
Спасибо, за рецепт! Светлана, я блинчики заварачиваю, складываю в форму и сверху смазываю кисточкой маслом и запекаю в духовке. Тоже очень вкусно и румяно! Рецепт хороший и для завтрака , и для ужина, ну и для обеда в качестве десерта в полне. Здоровья вам !
Светлана!Спасибо'!Но не обижайтесь--уж очень подробно!Ну зочем,напр,-смотреть,как вы взбиваете яйца,трете яблоко-.. т пр,,пр, не хочу вас учить,- дело ваше!Но уж очень нудно!
Светла. Вы. Просто чудо. Приятная. Женщина. Какие. Легхкие. И. Вкусные. Рецепты. Всегда все получаеться. Я. Из. Израиля всегда. Слежу. За. Вашими. Рецптами
1 стак молока 1 яйцо 1 ст.ложка (без горки) сахар 2 ст.ложки без горки мука (тут, думаю, на глаз, чтоб хорошая консистенция была) Может прослушала, но точно нужно растительное масло
Я в молоко добавляю 5 -6 яиц ,яйца взбиваю отдельно, сливочное масло,постное ,масло , сахар ванилина ,немного водички и сковороду смазываю кусочком сала и обжаривают с обеих сторон ,но так чтобы не подгорели. Начинка любая - творог,яблоки,ливер. При подаче не обжариваю их а просто,если из холодильника - прогреваю в микроволновке. Блинчики мягкие ,прямо воздушные, и жарю я их много, можно хранить и в холодильнике , и в заморозке - вкус и качество не меняется. А потом,как нада, достал из холодильника, подогрел и кушайте на здоровье.они ещё воздушные становяться, хватает надолго ) и это очень удобно. Я просто делюсь своим рецептом, этот тоже хороший Спасибо.
А у Вас нет блинной сковородки? Обычно такое количество яиц нужно, чтобы легче было переворачивать блины и они схватывались. Я прекрасно делаю блины и с 1яйцом. На вкус это абсолютно не влияет..
@@Sveto4ka63 ну во первых начинку не "ложат" а кладут. Просто пожарить обыкновенные блины, натереть яблоки, потушить слегка и завернуть в блины. То что я сказала это максимум минута, но не 6 минут Вашего бездарного видео. Все " обнукновенно" и не интересно. Подписываться не буду! Бай!
I saw you comment wishing for English translation. I would be happy to help. I live in Us and speak both languages. Dough for crepes: Milk- 1 cup, Egg- 1 count, Salt-1/2 tsp, Sugar-1 Tbsp, Flour- 3 Tbsp. Mix well. Apple stuffing: several apple grated. Sauté on frying pan with small amount of butter on low heat. My suggestion ( not from video owner)…add vegetable oil to you dough for easier baking. I love to cook and make crepes all the time with buttermilk base though. Hope this helped you. Enjoy, :0)
чтобы при жарке не раскрывались блинчики , их нужно при закручивании обмазать в конце край тестом от блинчиков , просто нужно заранее в стакан отложить теста от блинчиков 😊
@@ninanazarenko3942 вот именно я об этом подумала.А вот у меня нынче и варенье есть такое прям вот густое.джем наверное.не хочется это класть в начинку.а вот поджарить яблочки тоненько и не крупно на слив. Масле.наверное будет супер
И что мне теперь делать? Хотела похудеть.........Щас.... Разве можно остаться равнодушным к Вашим рецептам и Вашему обаянию ..... Спасибо от пенсионерки с Киева ....и моих соседей !
@@olhas4512, я тоже раньше смазывала салом, но оно есть не всегда, поэтому однажды попробовала масло лить в тесто, и теперь всегда делаю так. Попробуйте
Добавьте крахмала чуток в яблоки, он свяжет их, в нашем ресторане, в кондитерском цеху всегда так делали! У нас ресторан шикарный и цех кондитерский лучший!
Х
@@КарповичОлег Й
Супер совет
Какая Вы умелица! Как всё просто и уютно у вас получается.
Остались налистники, не знала какую начинку еще придумать. Благодарю Вас Светлана за подсказку и прекрасный рецепт! Не перестаю восхищаться Русскими женщинами!ВЫ ОДНА ИЗ НИХ!!Будьте здоровы и счастливы!
Светлана спасибо за рецепт у всегда все просто доступно коротко и ясно здоровья вам и удачи
Очень вкусная начинка с яблоками, всегда вспоминаю детство. Спасибо😘💕 за воспоминания и подсказку молодым хозяйка.
ЗДРАВСТВУЙТЕ , СВЕТЛАНА . Я ВРЕМЯ ОТ ВРЕМЕНИ СМОТРЮ ВАШИ ВИДЕО И ВСЕГДА ОНИ ОСТАВЛЯЮТ ОЧЕНЬ ПРИЯТНОЕ ВПЕЧАТЛЕНИЕ СВОЕЙ ДОСТУПНОСТЬЮ , СПОКОЙНОЙ МАНЕРОЙ ПОЯСНЕНИЙ И , ЧТО НЕМАЛО ВАЖНО , ЭКОНОМНОСТЬЮ . МНОГИЕ РЕЦЕПТЫ БЛЮД УЗНАВАЕМЫ , НО ОНИ ЧАСТО ИМЕЮТ ВАШИ СОБСТВЕННЫЕ ДОБАВЛЕНИЯ ,ЧТО ДЕЛАЕТ ИХ ОРИГИНАЛЬНЫМИ .C ВАШЕЙ ПОМОЩЬЮ И МОЛОДЫЕ ХОЗЯЙКИ , И БОЛЕЕ ОПЫТНЫЕ МОГУТ РАЗНООБРАЗИТЬ СЕМЕЙНОЕ МЕНЮ И СОЗДАВАТЬ ТУ ОЧЕНЬ ДОМАШНЮЮ УЮТНУЮ АТМОСФЕРУ , С НЕПОВТОРИМЫМИ ЗАПАХАМИ ПИРОГОВ , КОТЛЕТОК , БЛИНЧИКОВ ---ВСЁ ТО , ЧТО НАВСЕГДА БУДЕТ АССОЦИИРОВАТЬСЯ С ПОНЯТИЕМ----''ДОМ '' , МАМА , СЕМЬЯ ...УСПЕХОВ ВАМ , НОВЫХ РЕЦЕПТОВ И ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕГО КАНАЛА . МИНСК
Даже смотреть вкусненько, спасибо!
Недавно вспомнила про эту начинку из яблок и приготовила ... Очень нам понравилось! Спасибо вам большое! Вкусно и просто!
Только решил приготовить на завтрак блины с яблоками и вот нашёл Ваш канал Спасибо ! Привет из Австрии! 🇦🇹🇦🇹🇦🇹🇦🇹
Очень красивые блинчики у вас.Даст Бог сегодня на ужин приготовлю.Это будет в первые с яблоками 🥞.Спасибо вам моя хорошая ♥️🌹🌹🌹👍🏻
Спасибо за домашний рецепт. Без заморочек и все понятно
Приготовила по вашему рецепту блинчики с мясом, теперь на очереди блинчики с яблоками. Очень вкусные :) спасибо за идею и рецепт
Замечательный вариант блинчиков!!! Надо попробовать!!!
Блинчики выглядят аппетитно, с яблоками никогда не готовила, обязательно приготовлю, спасибо за рецепт👍👍
Не знаю,как так получилось,что рецепт этот я не видела раньше.к счастью,он все-таки попал мне в руки.и сегодня напекла блинчики.какие же они получились нежные,необычайно вкусные,одним словом,райское наслаждение!Спасибо Вам,Светлана Николаевна!столько рецептов перепробовала,но Ваш поистине непревзойденный
Готовьте и кушайте на здоровье!
+Светлана Чернова Ваши блинчики просто класс !
Mar Lyu л
Приготовила. Очень вкусные. Спасибо за рецепт.
Для начинки из яблок, делаю так: на сковороде растопить кусочек сливочного масла, затем добавить сахар (в зависимости от количества блинов, 1 или 2 стол.ложки, без горки), пойдет шум. Когда сахар начнет менять цвет (карамелизироваться), добавляю очищенные от кожицы и натертые на тёрке яблоки. Протушить до готовности (пробую). На готовый блин, на одну его половину, ложу яблочную начинку, сворачиваю его пополам и скручиваю в рулетик. Не поджариваю уже готовые блины, зачем? Они не задерживаются на столе, идут влёт.
А я поджариваю,так вкуснее
А я не ложу, а кладу начинку…
Вкуснейшые и аппетитно выглядят блинчики. Привет из Германии❤👍👍👍💐
Спасибо за Рецепт и Советы!!! Вы - Хорошая Хозяйка!!! Спасибо!!!
Спасибо за рецепт!!! С яблоками никогда не делали..
Большое спасибо!!. Так готовят на Брянщине!!. И в Беларуссии!!
Благодарю вас за рецепт приготовления 🌺 всех благ вам и вашим близким людям 💐
Спасибо очень хороший рецепт Спеку и я обезательно такая вкуснятинки. Порадую себя
Хорошая и добрая хозяйка!Всё по делу!
Смотреть и слушать очень приятно!Спасибо Вам за рецепт!!!
Спасибо, подали идею сделаю с яблоками, люблю блинчики.
Спасибо за вкусный рецепт !
Рецепт очень хороший но ви в тесто влейте пару ложек растительново масла и ничего нинада смазивать очень удобно и не жирно а так спасибо лайк и подписка у вас хорошие все рецепти
СВЕТЛАНА У ВАС ТАК ВСЕ СПРАВНО ПОЛУЧАЕТСЯ!!!МОЛОДЕЦ!!!
Отличной рецепт....Спасибо большое!!!
Спасибо за хороший рецепт. Я даже не знаю про такую начинку. Ирина.
Спасибо за рецепт! К остывшим яблокам добавила чернику. Очень вкусно.
Спасибо! Я всё время с творогом делаю, теперь с яблоками попробую. Тоже всегда обжариваю блины с начинкой.
Попробуйте также с маком тертым . Это вкуснятина
Спасибо за идею с яблоками! Пошла готовить
Спасибо, за рецепт! Светлана, я блинчики заварачиваю, складываю в форму и сверху смазываю кисточкой маслом и запекаю в духовке. Тоже очень вкусно и румяно! Рецепт хороший и для завтрака , и для ужина, ну и для обеда в качестве десерта в полне. Здоровья вам !
Светлана!Спасибо'!Но не обижайтесь--уж очень подробно!Ну зочем,напр,-смотреть,как вы взбиваете яйца,трете яблоко-.. т пр,,пр, не хочу вас учить,- дело ваше!Но уж очень нудно!
Пошла делать блинчики, пока яблоки не съели. Спасибо! ❤
Светлана обажаю Вас и Ваши рецепты,всегда доступные продукты.Спасибо,радуйте и дальше своими рецептами.
Любовь Прохоренкоן
Светла. Вы. Просто чудо. Приятная. Женщина. Какие. Легхкие. И. Вкусные. Рецепты. Всегда все получаеться. Я. Из. Израиля всегда. Слежу. За. Вашими. Рецптами
Друзья, а как Вам мой вариант рецепта блинчиков с яблочками?
Готовить просто с Люсьеной на
все по домашнему,как я люблю
Блины с минеральной водой и молоком в перемешку очень вкусные и не надо тратить много молока
1 стак молока
1 яйцо
1 ст.ложка (без горки) сахар
2 ст.ложки без горки мука (тут, думаю, на глаз, чтоб хорошая консистенция была)
Может прослушала, но точно нужно растительное масло
Милейшая Светлана!
Блинчики просто супер.молодец Светлана.рецептики отменные.Только на завтрак не хочу.Не полезно .Вторым блюдом к обеду ..отлично.
Вкууууусно
Приятного апетита .смачного Вам добрая хозяюшка .....а смачненькі .вав
ОЧЕНЬ ЗДОРОВО ВСЁ ОТЛИЧНО.
Ням,ням выглядит аппетитно.
Все хорошо,спасибо,пожалуйста, оставляйте рецепт под видео
Спасибо за хорошие рецепты и все продукты доступные я очень довольна вашими рецептами.
Спасибо Светлана. я часто готовлю по вашему рецепту. моим мужикам все нравиться.
Я в молоко добавляю 5 -6 яиц ,яйца взбиваю отдельно, сливочное масло,постное ,масло , сахар ванилина ,немного водички и сковороду смазываю кусочком сала и обжаривают с обеих сторон ,но так чтобы не подгорели. Начинка любая - творог,яблоки,ливер.
При подаче не обжариваю их а просто,если из холодильника - прогреваю в микроволновке. Блинчики мягкие ,прямо воздушные, и жарю я их много, можно хранить и в холодильнике , и в заморозке - вкус и качество не меняется. А потом,как нада, достал из холодильника, подогрел и кушайте на здоровье.они ещё воздушные становяться, хватает надолго ) и это очень удобно.
Я просто делюсь своим рецептом, этот тоже хороший Спасибо.
А у Вас нет блинной сковородки? Обычно такое количество яиц нужно, чтобы легче было переворачивать блины и они схватывались. Я прекрасно делаю блины и с 1яйцом. На вкус это абсолютно не влияет..
Спасибо..! Жду новых рецептов....Очень оппетитные блинчики у ВАС.*....😆
Вкусно спасибо
Какая Вы умничка....
Благодарю вас за красивую подачу без лишних слов без яркой жестикулиции спокойный голос завораживающий успокаивайший
Красота!!! Очень нравятся Ваши видео!!!
Спасибо за рецепт! Пойду готовить. Спасибо за Ваш канал! Многому научилась!
А проще ещё снять с яблок кожицу, разрезать на половинки или четвертинки и в мкроволновку на 6-8 минут. С печеными яблоками будет не хуже.
То что надо,а то надоели с творогом.Спасибо , за рецепт.
Какая же вы умничка!!!!
СВЕТА Я ДЕЛАЛА ТАКИЕ БЛИНЧИКИ НО ВАШ РЕЦЕПТ МНЕ НАМНОГО НРАВИТСЯ. БОЛЬШОЕ СПАСИБО.
Вдохновения вам в кулинарии!
Nina Andreva г
Молодец,умница,просматриваю все ваши рецепты,иногда что нибудь вспомню просматривая и начинаю готовить.Спасибо за подсказки.
Вкуснятина , сделаю Спасибоооооо Лайкккккк!!!👍👍👍👍💓💓💓
Попробую спасибо выгледит суперски 👏👏
выглядят, всё съела бы за один раз, очень аппетитно!
Аппетитного мало. Можно бы преподнести всё это по симпатичнее. В первую очередь, поменять старую посуду на новую....
Московская сирень , кажется вы любите пож кушать
Менять посуду , она бабушка и на пенсии
Спасибо , за прекрасный рецепт)
Ууух какие аппетитные -румянные Ваши блинчики !!! И аромат наверное на весь дом ?!!
Срочно надо приготовить ..Спасибооооо !!!♡ ))
(stellaisrael)
мне понравилось !!!! Очень вкусно и просто!!!!! Я делала с абрикосом тоже вкусно .Можно делать ассорти с разными начинками.
Конечно можно,как говорят,была бы охота
Дура смени тёртку и не делай начинку для яблок, и не ложи
@@ИгорьХмелюк-д3м , придурок, зачем такое пишешь? Указывай своей жене на кухне.
@@Sveto4ka63 ну во первых начинку не "ложат" а кладут. Просто пожарить обыкновенные блины, натереть яблоки, потушить слегка и завернуть в блины. То что я сказала это максимум минута, но не 6 минут Вашего бездарного видео. Все " обнукновенно" и не интересно. Подписываться не буду! Бай!
Хотелось бы знать в добром здравии ли эта добрая бабушка❤
Спасибо за рецепт.
Спасибо большое мне понравилось,
Лайк！очень хороший рецепт ！лайк ！лайк！
Ням- ням! Спасибо!!🌷🌷🌷
Спасибо большое за рецепт приготовления 🌹
Оо
Не варят яблоки а протушить .Ви смотрите внимательно....
Идея!)) а то все с мясом да с творогом)))💐👍
Oh how I wished this was available in English translation 😩 looks so very delicious 🥰
I saw you comment wishing for English translation. I would be happy to help. I live in Us and speak both languages. Dough for crepes: Milk- 1 cup, Egg- 1 count, Salt-1/2 tsp, Sugar-1 Tbsp, Flour- 3 Tbsp. Mix well. Apple stuffing: several apple grated. Sauté on frying pan with small amount of butter on low heat. My suggestion ( not from video owner)…add vegetable oil to you dough for easier baking. I love to cook and make crepes all the time with buttermilk base though. Hope this helped you. Enjoy, :0)
@@anya834 thank you so much
You are very welcome 😊
Спасибо ,СВЕТОЧКА ! Я фарширую только с мясом или с творогом ! А с яблоками пеку пирожки ! Блины лучше есть горячими , макая в варенье !
Благодарю золотце
я добавляю к яблокам изюм запаренный и в духовку на 15 мин так они не жареные и не в масле поливаю сиропом из жидкого лимонного варенья
Татьяна Вы видимо тоже знаете какой вред от жареного и жирного
Сосуды зашлакованы не дай Бог это испытать.
Татьяна поделитесь пожалуйста рецептом лимонного варенья
А что за лимонное варенье
@@tatyanapopova616 это варенье из лимона
Татьяна Соловьева.Вы молодец.!!!лайк Вам
Очень интересная начинка,обязательно попробую.
Какие хорошенькие,мммм!!!
Моя бабуличка точно так же готовит))
Ой, правда, можно сделать такую начинку! Спасибо!
Галина Яркова Можно сделать.Причем делается легко и быстро.Только не доводите яблоки до состояния размазни. Удачи вам !
Светлана Чернова Да, да, я поняла. Спасибо! ) Сегодня уже сделала. Вкусно!
+Светлана Чернова 6
чтобы при жарке не раскрывались блинчики , их нужно при закручивании обмазать в конце край тестом от блинчиков , просто нужно заранее в стакан отложить теста от блинчиков 😊
Они и так не раскрываются.
А смазывать лучше долькой картофеля вместо лука если не добавляете подсолнечное масло в тесто.
Любовь Резникова как вам лучше тем и смазывайте , я от свекрови научилась смазывать именно тестом от блинчиков и меня это устраивает 😊
Можно проще,я смазываю сырым белком край блина
@@Luiza66666 я разве что- то имею против...кто как приноровился,так и делает.
Красивые😊
здравствуйте вы как и раньше показывайте себя в видео и как дегустируете блюда спасибо дай бог вам здоровья
Если в масло добавить сахар, закарамелизовать и яблоки протушить слегка, начинка будет класс!
@@ninanazarenko3942 вот именно я об этом подумала.А вот у меня нынче и варенье есть такое прям вот густое.джем наверное.не хочется это класть в начинку.а вот поджарить яблочки тоненько и не крупно на слив. Масле.наверное будет супер
Да Татьяна я тоже так делаю яблоки для начинки блинчиков!!!!
Спасибо пошла на кухню буду делать!
В ковшике стакан?
Спасибо очень вкусно.
сейчас буду готовить, посмотрим, что из этого получится. не разу блинчики не делал)
Дякую все смачно і просто
А можно подробный рецепт ингредиентов.
Не нашла в ролике.
В молоко лью немного крутого кипятка и блинчики тонкие и ажурные
Все замечптельно и вкусно жаль что нет здоровья и сил все это готовит ь спаси
Бо поворам
х
За рецепты люда
Светлана, спасибо за рецепт 🌹
А в начинку еще размягченный изюм добавить можно...
как у вас все вкусно
Спасибо за рецепт. Мне только странно слышать ложка с ГОРБОМ. Всегда говорили с горкой. ГОРБ как то слух режкт...А за рецепт спасибо!
Очень хорошие аппетитные блинчики, обязательно приготовлю. Спасибо.
И что мне теперь делать? Хотела похудеть.........Щас.... Разве можно остаться равнодушным к Вашим рецептам и Вашему обаянию ..... Спасибо от пенсионерки с Киева ....и моих соседей !
Маслом я не смазываю сковороду. а наливаю масло в тесто..Очень удобно и не хлопотно..
Нфдежда Ленчукова а я смазываю сковородку слегка кусочком свежего сала
Ольга Серга сало ..?!? Сытно !))
(stellaisrael)
@@olhas4512, я тоже раньше смазывала салом, но оно есть не всегда, поэтому однажды попробовала масло лить в тесто, и теперь всегда делаю так. Попробуйте
@@Ludmila-29-02 а я и масло добавляю и салом смазываю, и сковородка у меня непригарная, можно и так снять, но с салом вкуснее
Супер ! Класс !!!!
Хозяюшка! Умница! Золотые ручки!
Соли пол чай ложки не много ли? А сода в тесто?