필요한 요리법을 찾아 헤매다 희한하게 또 무사님 체널로 안착, 책상 앞에 앉아 혼자 쿅쿅 웃었네요.^^ 지난 4월 어머니 기제 때도 빈대떡으로 도움 받았는데 곧이어 5월 5일이 아부지 기제입니다. 이번엔 얼마 전 알게 된 아롱사태로 수육 만들기. 다시 최고의 꽁짜 정보 받아 묵었어요.^^ 늘 감사합니다.
무사님~ 찐팬입니다 김장때 채널 알게 되어서 지금까지 쭉 보고 있습니다 (김장은 맛이 정말 대~~에~~박 이였습니다) 이번 요리는 고급스럽고 맛있고 짱입니다 손님 초대 요리는 물론 식구들끼리 오손도손 얘기 나누며 먹기에도 딱이구요 뭐하나 부족한게 없는 퀄리티 높은 영상 만들어 주셔서 항상 감사드립니다
![[ENG SUB] How to Make a Boild Beef Shanks Ssam(A special Recipe for Mat, parents day!)](http://i.ytimg.com/vi/X6EHdzKs6X4/mqdefault.jpg)
![[최고의 5분_알토란] 분명 있었는데 없어진 부드러운 사태찜의 비결은 바로 이것?!](/img/1.gif)
혼자만 보기는 아까운 채널!!!
하핫. 감사합니다. 점심 맛있게 드셨어요? 행복한 주말 보내세요 ☺️☺️
아롱사태가 꽈리고추와 조림을 해도
쫄깃하여 여름찬으로 즐기는데 수육에 냉이향이 퍼집니다 작품 굿!
감사합니다.
감사합니다.날이 갑자기 쌀쌀해져서 감기 걸리시는 분들이 많네요. 면역력 높이는 음식 많이 드시고 건강하세요!!
아름다운사부님요리❤
음식이 고급스럽고 맛있게잘하시네요 찐펜됐습니다
감사합니다. 맛있는 점심 드셨나요? 저녁식사도 건강하고 맛있게!! 행복한 하루 보내세요. ☺️☺️
고급진 사태수육 삶기 잘 봤어요 꼭 해볼게요
필요한 요리법을 찾아 헤매다 희한하게 또 무사님 체널로 안착, 책상 앞에 앉아 혼자 쿅쿅 웃었네요.^^ 지난 4월 어머니 기제 때도 빈대떡으로 도움 받았는데 곧이어 5월 5일이 아부지 기제입니다. 이번엔 얼마 전 알게 된 아롱사태로 수육 만들기. 다시 최고의 꽁짜 정보 받아 묵었어요.^^ 늘 감사합니다.
아롱사태 수육은 가족들이 둘러 앉아 먹기 좋은 요리로 딱이죠! 맛있게 드시고 소중한 시간 보내세요. 내일 비가 많이 내린다고 하네요!!! 감기 걸리지 않게 따뜻한 음식 많이 드세요. ☺️☺️
소중한 사람들에게 만들어 주려고 합니다. 정말 건강하고 아름다운 요리 알려주셔서 늘 감사하게 보고있어요^^
요리무사님 채널의 찐팬으로 볼때마다 감탄해요
절대 가벼운 요리 솜씨가 아님니다
흉내만 내는 요리가 아니고 내공과 깊이가 있는 솜씨예요
나만 알고 싶기도 하고 빨리 구독자가 늘어나길 바라기도 해요 ㅎㅎ
요리무사님 저 아시죠? 여러번 댓글 남겼는데^^
네 우주돌맹이님! 항상 감사드려요. 우주돌맹이님 응원 덕분에 힘이 날 때가 많았습니다. ☺️☺️ 아무래도 영상에 남게 되다보니 요리를 하기 전에 몇번씩 시도를 해보고 수정 과정을 거치게 되네요. 휴일에 맛난 음식 많이 드시고 행복한 시간 보내세요 🥰🥰
오늘 요리는 고급스러운 요리 입니다
요건 예비 며느리 오면 해봐야겠어요
😊 🙏 😊 🙏
감사합니다. 아롱사태 수육에 냉이를 넣어봤더니 국물이 정말 고급스러웠어요. 언제 꼭 가족들 많이 모인 날 해드세요. ☺️☺️
와아~~ 냉이와 아롱사태! 너무나 좋은 조합에
배를 넣은 달래무침 까지~
다음번엔 꼭 이조합으로 해볼게요!!
봄에 해드시면 좋겠죠? 냉이가 귀할 때는 저는 부추로도 한답니다. 맛있게 드시고 행복한 오후 되세요.
어쯔믄
이리도 정경해뵈는지요ㅎ
늘존영상으로
올려주삼요^^😊
감사합니다. 그냥 집밥을 해먹을 땐 늘 우당탕 이무렇게나 요리하는 편이예요. 영상을 남기려다보니 정성을 들이게 되네요. 행복한 봄날 보내세요. ☺️☺️
정성이 가득한 고 품격 요리를 알려 주셔서 감사 드려요 ! 행복 하시길! 🙏
감사합니다! 오늘도 폭염이네요. 영양가 높은 음식 드시고 더위 잘 이겨내세요. ☺️☺️
정성가득한 수육
먹고싶어요 ㅠ
두고두고 따라해보고픈 채널입니당^^
감사합니다. 환절기엔 면역력이 떨어지잖아요. 맛있고 영양가 높은 보양식 챙겨드세요. 맛있는 식사하시고 휴일 행복하게 보내세요 ☺️☺️
아롱사태 수육 너무 맛나 보여요☺️
집에서 만들어 먹어야겠어요💛
감사합니다. 아롱사태수육은 가족들이 다 모인 즐거운날 한끼로 딱 좋은 것 같아요! 맛있는 저녁식사 하셨나요? 행복한 하루 보내세요. ☺️☺️
숨은 고수님이 여기계셨네요...엄청 맛있어보여요. 마지막 전골냄비,궁금해요 구독해야겠어요
하핫. 감사합니다. 자주 놀러와주세요. 이번 영상에서 사용한 전골냄비는 사실 냄비가 아니라 손잡이 없는 무쇠팬이랍니다. 전통시장에서 무쇠솥 파는 대장간에서 구입했어요. 솥뚜껑 처럼 중앙으로 살짝 오목해서 자작한 국물요리에 쓰면 괜찮더라구요. ☺️☺️
사태수육 가끔 해 먹는 음식인데 이리 고급지게 만들수 있군요. 앞으로도 근사한 요리 많이 알려주세요. 구독합니다.
감사합니다. 봄철에만 먹을 수 있는 냉이! 이번 봄이 지나기 전에 꼭 한번 사태수육과 끓여드셔보세요. 맛있는 저녁식사하시고 다음에 자주 널러와주세요. ☺️☺️
Amazing recipe friend! Like a lot how you made it! Looks delicious! 🦇
thank you Have a delicious meal today. Have a happy holiday.☺️☺️
집들이때 꼭 따라 해보려구요!! 전골냄비도 너무 예쁜데 비슷한거 찾기가 어렵네요ㅠㅠ
지역 전통시장을 잘 공략해보세요! 저도 가끔 전통시장 무쇠 취급하시는 분께 값싸고 좋은 물건 득템한답니다!!
무사님~
찐팬입니다
김장때 채널 알게 되어서
지금까지 쭉 보고 있습니다
(김장은 맛이 정말
대~~에~~박 이였습니다)
이번 요리는
고급스럽고 맛있고
짱입니다
손님 초대 요리는
물론
식구들끼리 오손도손
얘기 나누며 먹기에도
딱이구요
뭐하나 부족한게 없는
퀄리티 높은 영상
만들어 주셔서
항상 감사드립니다
진심으로 감사드립니다. 맛있게 드셨다는 댓글 볼 땨마다 너무 보람있는 것 같아요. 영상을 찍기 전에 늘 두어번 연습삼아 시도를 해보거든요. 맛있게 드셨다고 하실 때 정말 행복합니다. 🥰🥰
비주얼에 반해 만들어보았는데 너무 맛있어요^^
저녁에 삶아놓고 다음날 점심에 먹어도 괜찮을까요?^^
네. 찜기에 따뜻하게 데워드세요! 맛있는 식사하시고 따뜻한 주말 보내세요. ☺️☺️
@@yolimusa 전골이니 따로 데우지 않고 바로 끓여도 되겠지요?^^
부추버전만 많던데 봄채소 좋네요~^^
근데 육수걸러낸 면포는 어떻게 세탁관리해주는게 좋은지 궁금해졌어요 ㅎㅎ
냉이를 넣었더니 국물이 더 깔끔하고 건강한 맛이었어요. 육수 걸러낸 면포는 기름기가 많아서 반드시 한번 삶아주셔야 해요. 저는 베이킹소다를 풀어 놓은 물에 담가뒀다가 끓는물에 한번 삶아서 햇볕에 바짝 말린답니다! ☺️☺️
저도 함께 보아요
감사합니다. 맛있는 점심 식사하시고 행복한 주말 보내세요. 날이 참 따뜻하네요 ☺️☺️
사태 묶는 끈은 뭘로 하는건가요
명주실로 묶었습니다! 음....그런데 묶으나 안 묶으나 그렇게 큰 맛의 차이는 느끼질 못했어요. 😂😂
💯
혹시 냉이대신 대체할수 있는게
있을까요?
네 가능합니다. 보통 부추를 밑에 까는 경우가
많지요! 배추잎도 깔아주면 좋을 것 같구요. 미나리도 향긋하니 좋을 것 같아요. 배추를 깔면 맛이 더 달콤해지겠어요!! ☺️☺️
@@yolimusa
감사합니다 일일이 소중한댓글
달아주시고^^
식구들 모두 모였을때 해보려구요
좋은날되세요😂
고시 삶을때 소금은 안넣나용? 그럼 고기에 맛이 안들지않나영?? 고기는 소스맛으로 먹는건가용 알려주세용
고기 삶을 때 소금을 넣어버리면 고기에서 맛있는 육즙이 너무 빠져나와버려요!! 육수에서 충분히 단맛과 짠맛이 생기고 나중에 소스에 찍어먹어도 되니까 고기 삶을 땐 소금 넣지 마세요 ☺️☺️
압력솥에 하면 안되나요?
아우~
그냥 사태로 보이는데...
아롱사태 라고 하는 이유는?
아롱사태로 하면 더 맛있어요!! ☺️☺️
@@yolimusa 당연히 더 맛있지요.
그런데 아롱사태는 그모양이 아닙니다.
아롱사태는 소 한마리에서 700g 정도만 나와요.
조그만 바나나정도 돼요.
@@jaisookim6447 오오. 그렇군요! 아롱사태인줄 알고 구매한 뒤에 요리까지 했는데 그런 자세한 건 몰랐네요. 다음엔 고기를 고를 때 눈여겨 봐야겠어요.
나레이션이 너무 좋다
좋게 봐주셔서 감사합니다. 오늘은 바람이 좀 차네요. 감기 조심하시고 맛있는 식사하세요. ☺️☺️