Resep & Trik Rahasia Kentang Goreng ala KFC KRESS-nya Tahan Lama.

Resep Kentang Goreng ini rasanya persis seperti di KFC /McD. Disini insya Allah akan saya buka semua tips dan triknya supaya semua bisa berhasil membuatnya. Bisa untuk stok frozen food, jajanan atau untuk jualan.
Cek Facebook Akun saya :
www.facebook.c...
Dan resep tertulis di IG saya :
/ tutorialtanggaltua
Assalamualaikum,
Kali ini saya mau berbagi resep rahasia cara membuat kentang goreng / kentang french fries rumahan, tapi rasa dan teksturnya ala restoran ala McD atau KFC. Rasanya renyah kres diluar, lembut didalam, ga kalah sama yang ada di restoran fastfood favorit kita.
Ini nggak pakai maizena tapi dijamin nggak letoy kentangnya karena pakai teknik masak tertentu.
Resepi kali ini sebenarnya sangat sederhana, bikin nya hanya perlu kentang, minyak, air dan jeruk nipis saja. Tetapi memang banyak tips dan trik yang harus diperhatikan jika ingin kentangnya berhasil dengan sempurna, anti gagal, awet, memastikan kentang goreng tetap panjang (seperti long french fries), krispi dan tidak patah.
Resep membuat french fries ala KFC ini tidak memakai tepung (maizena, terigu, sagu atau apapun) dan memasaknya tidak perlu direbus. Jadi lebih praktis. Cocok sekali untuk stok bekal anak maupun untuk ide jualan frozen food alami. Tinggal tarik dari freezer, kilat tinggal digoreng.
Resep ini memang tidak menggunakan garam, karena saya perhatikan di McDonal /KFC pun garam hanya ditambahkan pada kentang goreng crispy yang sudah jadi dengan cara ditabur. Nah, selain garam, teman-teman juga bisa menambahkan berbagai macam bumbu kentang goreng yang tersedia di pasaran (bumbu cheese / keju, balado, barbeque atau lainnya).
Untuk teman-teman yang berjualan makanan ringan di SD mapun perlu ide jualan snack, saya yakin resep ini bisa menghemat biaya sehingga dengan modal sedikit bisa menghasilkan untung yang lebih banyak juga.
Kentang Goreng ala KFC Kress diluar lembut didalam
Bahan :
Kentang 3 buah yang besar ( kira-kira sekilo-1,2kg )
Air 2 liter
Air Jeruk nipis 2 sdm
Minyak 1 liter
Music : smallguitar by bensound
#frenchfries #kentanggoreng #kfc #frozenfood #idejualan #bekalanak