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廣東三寶：陳皮、老薑、禾桿草。
我們聽到兩位長輩講究品質,它是無限價值觀寶貝 🍊🍊🍊👍👍👍🙏🙏🙏!
好厉害👍，又认识多一样！
原來陳皮好處多多👍👍
講起上環，提到陳皮，記起這樣一件往事: 我有個三代做茶葉批發嘅朋友，在上環自設了倉庫存放茶葉，主要是生熟普洱茶餅，為了使茶餅存放得更好，他找來幾十箱陳皮拿來墊底，上放茶餅，一放就好幾十年，上層茶不斷賣出買入，下層陳皮卻依然那批。上世紀九十年，朋友舉家移民加拿大，把所有茶葉都賣了，售價也不錯，可說完美結束，光榮結業。最後留下陳皮也得處理，心想求其甩掉， 所以一開始開價非常低，百多元一斤賣了一半，好歹也是翻了一翻，但誓估唔到，在短短一星期內，到第6個買家，買下最後幾箱，售價居然是每斤$5000，前後價漲近50倍！
長見識👍👍👍
陳皮太久超過五十年係矜貴不過唔實際，一郁好易破碎，三十年左右已經好正又實際。
頗認同！
@@konghong1087 陳歸塵土歸土! 人老了一仆骨頭就碎呀！ 而陳皮上百年的亦如是，百年陳皮功效被虧撚大是儉財手段的技倆！其營養價值百年的同十年的一柒樣呀！而其發出的氣味亦可用作香料來運用的同百年的也並不遜色！
喺好嘢，但大誇大陳皮功效
今年嘅新会柑现時已转红，要自己晒皮嘅皮友要趁机啦！
正式陳皮係世界之寶
我不大相信可食百年陳皮可長壽過百否則賭皇們就吳會死在百歲前啦！有化痰順氣功效是真的而其氣味在加入某些食材有引起食慾的作用是其價值的原因！而加不加落食材是見仁見智的做法因有很多不同的香料也不錯的！而印度歺也有很多種數的香料可用呀！
是的。關於香料，有小小個人分享，香料的確是種類繁多，香料往往含有很對人體有益的化合物，當中有我們熟悉的玉桂/桂皮，除了可以直接咀嚼或咖啡，做麵包做糖果，更可製药，很多人不知，它也是可口可樂配方中的一味，炆牛腩，滷水汁也少不了它....另外還薑黃，這個要請對此有認識嘅朋友分亨下🙏
屋企人買左d 陳皮儲下，幾耐翻曬一次同埋咩時候拎出黎翻曬會好d ?
一佰年陳皮👍
👍👍👍👍👍
👍👍👍👍👏👏
畢菲特:時間与方法，就是成功的入门匙！😅
要幾多年先叫舊陳皮
廣義來說，新會柑皮曬乾後，便可稱為陳皮；但要達至可泡飲或 烹調，甚至入葯，非有三年以上的"陳化"歷程"不可，歷程中，陳皮中的很多種化合物都不斷變化，產生出討好味蕾及有葯用功能的物質。
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
又話要通風。又用大鐵箱 咩玩法？
冬蟲草的騙局
細細個返新智，果肉係吾要，幾數一大袋，得塊皮值錢😂😂😂
我晒左D陳皮，平時應該點樣保存最好?有人話要用玻璃樽密封保存，又有人話要放係疏氣的地方
我們很快會在新片詳細講解，要請你稍稍等一等。
😅😅😅😅😅😅😅😅
我有40年以上嘅老陳皮你們收購嗎？
100年 可以有 五代人。。。
有錢人就陳皮, 冇錢咪果皮囉, 嘥氣
吹水唔使抹嘴
那你。。害了人家没有了1斤的粮。🤔🤔🤔🙄🙄
所以sam 哥一年回送其中一籮陳皮給蝦叔，讓蝦叔能完成了2個心愿，其實在此片中已留了伏線，我們遲些會製作另一短片，分享此事！
如果你有100年陳皮你唔用就嘥曬可能到你百年歸老你啲後代子孫一定會將佢當垃圾掉落垃圾桶
@@bensonlee3757 陳皮應有得炒呀！不是用來炒菜而是當股票或黃金來炒買！但要有心人如買了百萬陳皮此君聯同蝦叔做業務顧問將其值百萬的新皮作價百億甚至是萬億上市由幫攪螞蟻上市團隊的屎彈你或大細魔做保賤人包銷！這條橋是馬瘟老師的絕招儉財無上限！
廣東三寶：陳皮、老薑、禾桿草。
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陳皮太久超過五十年係矜貴不過唔實際，一郁好易破碎，三十年左右已經好正又實際。
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我不大相信可食百年陳皮可長壽過百否則賭皇們就吳會死在百歲前啦！有化痰順氣功效是真的而其氣味在加入某些食材有引起食慾的作用是其價值的原因！而加不加落食材是見仁見智的做法因有很多不同的香料也不錯的！而印度歺也有很多種數的香料可用呀！
是的。關於香料，有小小個人分享，香料的確是種類繁多，香料往往含有很對人體有益的化合物，當中有我們熟悉的玉桂/桂皮，除了可以直接咀嚼或咖啡，做麵包做糖果，更可製药，很多人不知，它也是可口可樂配方中的一味，炆牛腩，滷水汁也少不了它....另外還薑黃，這個要請對此有認識嘅朋友分亨下🙏
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廣義來說，新會柑皮曬乾後，便可稱為陳皮；但要達至可泡飲或 烹調，甚至入葯，非有三年以上的"陳化"歷程"不可，歷程中，陳皮中的很多種化合物都不斷變化，產生出討好味蕾及有葯用功能的物質。
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有人話要用玻璃樽密封保存，又有人話要放係疏氣的地方
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我有40年以上嘅老陳皮你們收購嗎？
100年 可以有 五代人。。。
有錢人就陳皮, 冇錢咪果皮囉, 嘥氣
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那你。。害了人家没有了1斤的粮。🤔🤔🤔🙄🙄
所以sam 哥一年回送其中一籮陳皮給蝦叔，讓蝦叔能完成了2個心愿，其實在此片中已留了伏線，我們遲些會製作另一短片，分享此事！
如果你有100年陳皮你唔用就嘥曬可能到你百年歸老你啲後代子孫一定會將佢當垃圾掉落垃圾桶
@@bensonlee3757 陳皮應有得炒呀！不是用來炒菜而是當股票或黃金來炒買！但要有心人如買了百萬陳皮此君聯同蝦叔做業務顧問將其值百萬的新皮作價百億甚至是萬億上市由幫攪螞蟻上市團隊的屎彈你或大細魔做保賤人包銷！這條橋是馬瘟老師的絕招儉財無上限！