If there are a lot of apples. A tasty and healthy drink for the winter

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 окт 2024
  • Several years ago, I showed this drink, offering it for everyday use. Today's version of the apple drink differs in that it is intended for long-term storage. Such a drink, which tastes very much like apple juice, is stored at room temperature, which is very convenient. The blank will appeal to those who have an excess of tasty and healthy fruits in the apple season.
    From the waste from the production of the drink, you can prepare all kinds of fillings for baking or marshmallow.

Комментарии • 269

  • @ВалентинаИпатова-я2и
    @ВалентинаИпатова-я2и 3 года назад +163

    Хочу поделиться с вами другим рецептом,может кто заинтересуется.Яблоки через мясорубку,заливаем водой чтоб был 50 на 50.Настаивается часов 12,затем отжимается,я брала марлю в несколько слоев и итжимала.Сок в кастрюлю нагреть до кипения но не кипятить.Разлить в стерилизованные банки и закатать.Сахар по вкусу.Очень хороший сок,рекомендую.

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  3 года назад +5

      Спасибо, надо попробовать 👍🙂 А вода холодная?

    • @ВалентинаИпатова-я2и
      @ВалентинаИпатова-я2и 3 года назад +9

      @@fokinamarina Да холодная,на 3 литра сока стакан сахара.

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  3 года назад +4

      Спасибо! ❤️

    • @СВЕТАПАСЕЧНИК-у2ж
      @СВЕТАПАСЕЧНИК-у2ж 2 года назад +5

      @@ВалентинаИпатова-я2и скажите на ведро перекрученых яблок через мясорубку ведро воды и когда добавить сахар

    • @ВалентинаИпатова-я2и
      @ВалентинаИпатова-я2и 2 года назад +8

      @@СВЕТАПАСЕЧНИК-у2ж можете сразу положить, как зальете сок в кастрюлю, можно и чуть позднее когда сок чуть нагреется, в горячем лучше растворится. Это не принципиально, Сверху будет как будто пенка ,снимайте. Главное не кипятите, стоит даже при комнатной температуре. Удачи Вам.

  • @МаринаБачинина-л2ц

    Большое СПАСИБО за яблочный напиток! Кампоты не пьют, варенье и повидло тоже, соки тоже не зашли, а вот напиток и пастила СУПЕР! Яблоки поспели, у нас самые ранние они идут на консервирование. А те кто не готовил, а высказывает своё мнение и ставит дизлайки Это как понять??? Идите купите в магазине там СОК!? Там уважаемые Лимонная кислота, Ароматизаторы, Красители и Вода!!! А тут Фруктовая Вода! Почувствуй разницу! Автору Больше СПАСИБО! Лайк, Подписка от меня. Процветания Каналу. Здоровья Хозяйке!❤❤❤❤

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  Год назад

      Вот и нам зашёл именно напиток! 👌💪👍🔥😍 Выпиваем за зиму весь. 🙂 Спасибо за пожелания и за отзыв о напитке! ❤️😍🥰🤗

  • @AnnaV.S.
    @AnnaV.S. Год назад +6

    В прошлом году сделала такой напиток на пробу и не подписала бутылки. Зимой не смогли отличить на вкус от сока из соковарки. Спасибо за рецепт. Очень удобно и просто готовить.

  • @ljubapychonina480
    @ljubapychonina480 2 года назад +6

    Действительно прекрасный напиток!! Распробовала!
    А прочитав про яблочную кислоту, эфиры и косметическую промышленность, попробовала с утра умываться этой яблочной настойкой. Эффект, скажу я Вам, молодильный. Прекрасно тонизирует кожу лица!
    Гран мерси за рецепт!

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  2 года назад +2

      О, прекрасно! 👍👌 Попробую и я, пожалуй. Спасибо за наводку! 🤗❤️🙂👋

  • @АлександрСелеменьев-х4й

    Ну надо же, вот уж правду говорят, век живи век учись.
    Спасибо большое, обязательно попробуем 👍

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  3 года назад

      Надеюсь, не разочаруетесь! ❤️ 🙂 👋

  • @Julia-vc7ji
    @Julia-vc7ji 2 месяца назад +4

    Огромное спасибо! Вкусно очень! Сын сначала сказал, что это компот, но открыли весной... Все просто были в восторге!!!!!!

  • @ЕленаБерёзкина-у1ю

    Хочу сказать огромное спасибо за идею. Теперь только так и делаю. Яблок много, поназакрывала банок на радость моей семьи. Думаю ещё ягоды добавлять, будет другой вкус

  • @ВераАнисимова-ь1е
    @ВераАнисимова-ь1е Месяц назад +1

    Здравствуйте, спасибо большое! Делала в прошлом году на одну заливку, разливала в бутылки. Выпили всё за зиму❤ Из оставшихся яблок сделала пятиминутку: на 1 кг яблок 200-300 гр сахара, довести до кипения и варить 5 минут, горячими по банкам. Очень вкусно получается ❤

  • @ОльгаІванова-и1ю
    @ОльгаІванова-и1ю Год назад +6

    Увидела такой напиток, только на другом канале .Сейчас уже делаю много + добавляю еще грушку или другие ягодки какие сейчас есть(Например ежевика,кизил по чуть=чуть). Внукам понравилось. Буду продолжать делать сколько хватит яблок. А если яблочки заливать и закатывать То все равно все яблочки не поедаются из банки Приходится выбрасывать. Но я заливаю яблочки только раз И сахар добавляю уже в чистый сок. Мне понравилось. Вечером накрошила яблок Залила кипятком Утром сцедила сок и т.д. Без всяких заморочек Точно Ленивый напиток.Это так просто.💐💐💐.А раньше делала сок через пароварку Очень насыщенный получается сок-концентрат = кисловатый (,больше времени идет, ).и зимой такой сок надо разводить и больше сахара надо

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  Год назад

      Да-да, нам такой "разбавленный" тоже больше нравится, ну и подкупает простота приготовления, конечно 👍🤗🙂♥️

    • @ЛидияВидина
      @ЛидияВидина 2 месяца назад

      А яблоки из компота,если не едите,достаньте,протрите через сито и приготовьте зефир с агар-агаром.👍👍👍👍

  • @lalaaziz1965
    @lalaaziz1965 3 года назад +14

    Никогда не подумала бы о таком способе, спасибо большое.

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  3 года назад +1

      Я и сама была удивлена, попробовав впервые этот способ 👌👍👋🙂

  • @Sinee_more
    @Sinee_more 3 года назад +21

    О, какой классный рецепт! "Ленивый" сок! Это для меня! Спасибо, Марина!🌹

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  3 года назад +1

      О, точно! Ленивый сок! Вот как надо было его назвать 👌👍🙂👋

    • @Sinee_more
      @Sinee_more 3 года назад +1

      @@fokinamarina , К следующему сезону сделаете новое видео!😊

    • @ЛарисаА-м5р
      @ЛарисаА-м5р 2 года назад +1

      @@fokinamarina это не сок.это компот

  • @ВалерийАбрамович-м2б
    @ВалерийАбрамович-м2б 2 года назад +16

    Спасибо большое хозяйке канала Марине.
    Отменный сок - напиток без заморочек у нас получился, класс! 👍👍👍🌺♥️🌺

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  2 года назад +2

      Очень рада, что понравилось! ❤️🤗🙂👍

  • @Луиза.Орлова
    @Луиза.Орлова 2 года назад +4

    Спасибо огромное.Рецепт беру в копилку себе.Особенно хочу заметить приятный теплый голос у автора И, все предельно ясно

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  2 года назад

      Очень приятно, спасибо за комплимент! 🤗🙂❤️

  • @ЛилияХуртова-ц7н
    @ЛилияХуртова-ц7н 3 месяца назад +1

    Спасибо , делала в прошлом году и в этом делать буду . Зимой такой вкусный , чисто натуральный сок , дети пили с удовольствием

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  3 месяца назад

      Рада, что понравился! ❤️ 🤗🙂

  • @МаринаМашурик
    @МаринаМашурик 2 месяца назад +2

    Сделала по вашему рецепту, очень вкусно 👍 и на компот совсем не похоже,про компот пишут те,кто точно этого не делал,напиток яблочный освежающий, сейчас ещё и пастила сушится😊

  • @ЕкатеринаКитаева-ш6ш

    Делала сама по этому рецепту, очень вкусно. Такой приятный напиток! Класс!

  • @dropw5984
    @dropw5984 3 года назад +12

    Кошка так глянула: я в кадре? Продолжайте))) хороший напиток! Очень признательны за продолжение ( пастила)))

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  3 года назад +2

      🤭 Ага, контроль повсюду... 🙂👋❤️

    • @ЕленаЛебедева-й9и
      @ЕленаЛебедева-й9и 3 года назад

      Я тоже делаю похожий напиток из яблок, из груш. В семье его любят даже больше сока. Хотя в жару сок разбавляют водой и пьют со льдом тоже с удовольствием.

  • @НатальяЯковлева-в8и
    @НатальяЯковлева-в8и 3 года назад +5

    Спасибо. Уже несколько дней делаю такой сок, первый раз заливаю яблоки, а на вторую заливку добавляю черноплодку, семья оценила.

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  3 года назад +1

      Рада, что понравилось! ❤️ Черноплодки с яблоками очень люблю сочетание 😍👍👌

    • @malika05
      @malika05 2 года назад +1

      @@fokinamarina извините,а что такое черноплодка?

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  2 года назад

      @@malika05 арония, черноплодная рябина 🙂👋

    • @malika05
      @malika05 2 года назад +2

      @@fokinamarina как хорошо,как раз я её собрала 🤣но и при этом не знаю её названия. Сегодня буду готовить с ней и без неё☺

  • @СветланаОвсяникова-с4ю

    Этот процесс называется абсорбция. Мы делаем так, если интересно:режем яблоки, заливаем водой, закипячиваем, затем они должны остыть полностью, отжать их, яблоки выбросить а в напиток добавить сахар по вкусу и по желанию лимонную кислоту, закипятить и закатать.

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  Год назад

      Конечно, интересно! ❤️ Спасибо! Обязательно попробую ваш вариант 👌👍👋🤗😍

  • @НадеждаФролова-ы7с
    @НадеждаФролова-ы7с 3 года назад +4

    Как приятно Вас снова видеть! Мы скучали!

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  3 года назад

      Очень этому рада, спасибо! ❤️ 🙂 👋

  • @ТатьянаЗемляная-д2к

    Все сделала по рецепту. Много яблок воды немного. Стояли сутки, получилась чуть яблочная водичка. Хотя такой рецепт видела в старой книге советов хозяйке. Попробую еще раз.

  • @ВалентинаТарасенко-н3б

    Спасибо за подсказку ...надо попробовать и такой способ...
    А я яблоки обрезаю собранные ,и варю их и протираю,получается яблочное пюре..тоже очень вкусное,.

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  3 года назад

      Да, пюре тоже ежегодно много делаю 👍 Но в этом году не стала делать, прошлогоднее не съелось, будем доедать.🙂👋

  • @ValentinaValjama
    @ValentinaValjama 3 года назад +5

    Спасибо .Какой интересный способ👍👍. Кошки прелесть.

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  3 года назад

      Спасибо! ❤️ 🙂 🌹🐱🐱🐱

    • @ValentinaValjama
      @ValentinaValjama 3 года назад

      @@fokinamarina сделала, очень вкусно.Моим домашним понравилось .Спасибо.

  • @МаринаЧернова-н4з
    @МаринаЧернова-н4з 3 года назад +6

    Здравствуйте, случайно начала смотреть Ваш канал, даже можно сказать, мимоходом на фоне, двое суток не отрываюсь, хорошо, что хоть выходные дни) а ведь сначала не понравилось, что то не устроило, но переключать не стала и безумно рада, в результате пересмотрела столько Ваших выпусков, даже о саде, хотя к растениям абсолютно равнодушна, от слова совсем) У Вас прекрасный голос, такая спокойная и ненавязчивая подача всего материала, просто прелесть. Удачи Вам и процветания канала, Вы только не оставляйте это дело))!!!!! И рецепты у Вас отличные, осталось только их попробовать воспроизвести)

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  3 года назад

      Очень рада, что не отвернулись и остались со мной! ❤️ 🙂 👋 🥰 Спасибо за похвалу, за пожелания! Надеюсь не разочаровать и впредь! 🌹🌹🌹

    • @ЛарисаБегова
      @ЛарисаБегова 2 года назад

      Вот и попробовали бы сначала, а потом написали отзыв. Вам все равно делать нечего, раз вы настолько зависаете в интернете.

    • @ВалерийАбрамович-м2б
      @ВалерийАбрамович-м2б 2 года назад

      Вы наверное на пенсии.

  • @Елена-ъ6с2й
    @Елена-ъ6с2й 3 года назад +5

    Спасибо! Как всегда приятно смотреть ваше видео и информация полезная!

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  3 года назад +1

      Спасибо, приятно! ❤️ 🙂

  • @ТатьянаПавленко-у7т
    @ТатьянаПавленко-у7т 2 месяца назад

    Спасибо просто и вкусно настоящая выручалочка

  • @ВалентинаАничкина-г9н

    Умница хозяюшка!

  • @ЛюбовьПриймак-о7х
    @ЛюбовьПриймак-о7х Месяц назад +2

    Очень вкусный напиток,, вкусней даже чем яблочный сок

  • @Lionelprod_group
    @Lionelprod_group 3 года назад +11

    Марина , спасибо огромное,что научили. Очень вкусно,посмотрю,как храниться будет. Всего вам доброго и процветания каналу!

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  3 года назад +1

      Спасибо за добрые пожелания! ❤️ 🙂

    • @Lionelprod_group
      @Lionelprod_group 2 года назад +1

      Марина, спасибо еще раз!!! Хранится супер, с сахаром и без сахара, с лимонной кислотой и без нее, да же дома стоит и не портится и нравится всей семье! Спасибо!!! Всех благ!!! Процветания каналу!!!

  • @ИринаШлыкова-ш4к
    @ИринаШлыкова-ш4к 3 года назад +4

    Здравствуйте, Марина! Пожалуйста, не могли бы вы, снимать каждый день когда начнете готовится к следующему посадочному году, все, все, как сажаете на рассаду, что сажаете, когда начинаете высевать семена, какие сорта, потом, как высажиааете в грунт, вообщем все, все, хотелось бы у вас поучится. Спасибо🙏💕

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  3 года назад +1

      Здравствуйте! 👋 Благодарю за доверие и за интерес! ❤️🙂
      Я и хотела так делать в прошедшем сезоне, но вечная нехватка времени... 🤷‍♀️ Снимать снимаю, а монтировать и выкладывать не успеваю. И лежат горы отснятого материала... 🙂 Надеюсь, научусь когда-нибудь лучше планировать своё время. 👋🙂

    • @ИринаШлыкова-ш4к
      @ИринаШлыкова-ш4к 3 года назад +1

      @@fokinamarina здравствуйте, а вы не монтируйте, как сняли, так и выкладывайте, а кому не нравится это их проблемы, а нам нужна вся информация, я вот например ничего совсем не знаю, и учусь по вашим видео

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  3 года назад +1

      @@ИринаШлыкова-ш4к попробую, посмотрим, что получится из этого 🙂👌👋

  • @ИринаБабаджанова-и2з

    Как здорово!!!! ДэБлаголарю от всей души!!!☺️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @ТамараРугалева
    @ТамараРугалева 2 месяца назад

    Фантастика!!!! Спасибо!!!!

  • @annaiva534
    @annaiva534 Год назад +1

    Спасибо за рецепт. А то я всегда собирала падалицу и варила компот, а теперь обязательно попробую приготовить напиток по вашему рецепту, а то как то уже поднадоел компот...

  • @ЛюбовьКутузова-о1я
    @ЛюбовьКутузова-о1я 2 года назад +3

    Спасибо за рецепт, как раз собираюсь заняться этим напитком, здоровья вам, респект !!!

  • @OligaDemian
    @OligaDemian 26 дней назад

    Очень вкусно, а ещё я вместо сахара делаю карамель, очень необычно и вкусно!!! Посмотрите!!!

  • @ingigerdaelsawerker
    @ingigerdaelsawerker Год назад +2

    Лайк хозяйке, а так и на предприятиях делают, только в объемах в миллион раз больше. Никто чистый сок не льет, он бы не стоил столько!

  • @ВераКазанцева-ю7ъ
    @ВераКазанцева-ю7ъ 3 года назад +2

    Очень интересно , я правда уже все яблоки извела на компот, но в следующий раз как будет урожай обязательно попробую , спасибо.

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  3 года назад

      Надеюсь, не разочаруетесь! 👍👌🙂👋

  • @Рада-щ7ю
    @Рада-щ7ю Год назад +1

    Спасибо 🙏 за прекрасный и практичный рецеет😊

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  Год назад

      Рада, что взяли его на зачетку! ❤️ 🙂 🤗

  • @ТатьянаМальцева-п4д

    Благодарю за классный рецепт, а с яблоками я сварила яблочное варенье 20 минут, можно найти в интернете, сах песка положить половину , тоже очень вкусно

  • @ТатьянаКлюева-х1ф
    @ТатьянаКлюева-х1ф Год назад +1

    Пробовала, очень просто и вкусно! Немного только ввела изменения. Спасибо за идею!

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  Год назад

      Спасибо! ❤️ 🙂 А какие изменения? 🙂

  • @ТатьянаЕленина-м1р
    @ТатьянаЕленина-м1р 3 года назад +2

    Большое спасибо прекрасно приготовлю СУПЕР!!!

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  3 года назад

      Надеюсь, результат порадует! ❤️ 🙂 👋

  • @НатальяКарабаева-т2д
    @НатальяКарабаева-т2д 2 года назад +3

    А я ложу и яблоки в банку ,заливаю кипятком,в котором растворен уже сахар , яблоки настаиваются и становится еще вкуснее и называем мы это компотом . И вместе с яблоками ,или без них можно положить любые ягоды или фрукты в такой компот,кому как больше нравится и вкусы будут разные у этих компотов .мы живём в Казахстане, зима у нас длинная и морозная ,и вот такие заготовки очень приятное и вкусное напоминание о лете. 🍎🍐🍑🍒🍓🍇

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  2 года назад

      В компот я тоже кладу разные фрукты и ягоды, там же их и оставляю. Но по объёму это не более половины банки. А здесь яблоки занимают объем полностью. В этом существенное отличие. 🙂 👋 🌹

  • @ВалентинаБурлакова-х2ф

    Понравился ваш напиток из яблок, интересноа с груш тоже вкусный будет?

  • @ХочуиДелаю
    @ХочуиДелаю 2 года назад +11

    Мариночка, обожаю ваш канал! Спасибо вам огромное за идею с яблоками!

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  2 года назад

      Очень приятно это слышать! 😍❤️🤗

  • @АллаКорнева-б1д
    @АллаКорнева-б1д 3 года назад +14

    Здравствуйте Марина! Делала по вашему рецепту яблочный напиток , очень вкусный!🤩😍🥰

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  3 года назад

      Здравствуйте, Алла! 👋 Приятно, что не разочаровал мой рецепт! 🙂❤️

    • @ГусЕнина
      @ГусЕнина 2 года назад +1

      Марина спасибо за рецепт 🙏♥️😆

    • @ВалентинаМагда-ь4м
      @ВалентинаМагда-ь4м 2 года назад

      А сколько вы варили яблоки по времени?

  • @ТатьянаПотапова-е5п6е

    Большое спасибо за рецепты!!!

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  3 года назад

      Рада, что вам они нравятся❤️🌹🙂

  • @RedmiNot10s-j1p
    @RedmiNot10s-j1p Месяц назад

    Спасибо большое лайк.

  • @ЕленаПОЛЯКОВА-г2ж
    @ЕленаПОЛЯКОВА-г2ж 3 года назад +2

    Марина , добрый вечер!!! Ну что сказать - как всегда круто 👍 👍👍👍 надо пробовать , мы в этом году как раз с яблоками ))) удачи 🍀

  • @ВалентинаСеменовна-ч2ж

    Это самый лучший

  • @ЕленаБерёзкина-у1ю

    Спасибо. Полезно

  • @НатальяГалкина-ю7б
    @НатальяГалкина-ю7б 3 года назад +3

    Марина,наслаждаюсь вашими видео,сразу нахлынули воспоминания о после школьных годах прожитых на Кубани.И у нас нынче яблочный год,лето стояло жаркое за+30

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  3 года назад

      Спасибо! 🤗❤️👋🌹🙂

  • @ЛюдмилаКорнилованнг
    @ЛюдмилаКорнилованнг 2 года назад +1

    Здравствуйте спасибо большое за рецепт

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  Год назад

      Здравствуйте! 👋 🙂 Рада, что понравился ❤️🙂

  • @ЛарисаЧеркасова-ы5ф
    @ЛарисаЧеркасова-ы5ф 3 года назад +6

    Марина снайпер! Всё время, пока разливала напиток, думала - дрогнет рука, пролеться или все же нет?

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  3 года назад +1

      🙂👋❤️Спасибо! Главное - сразу попасть, потом уже всё течёт куда надо... 😉👌👍

  • @marikari3950
    @marikari3950 2 года назад +1

    Марина, я где-то видела, что пастилу выливаю прямо на такие поднос, как у вас, не застилая пергаментом. А потом рраз-и сняли легко. Надо попробовать

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  2 года назад

      И мне надо попрлбовать, спасибо за совет! ❤️👍🙂👌

  • @ЛюбовьСамощенко-т1б

    Спасибо за рецепт,с меня подписка и лайк!👍

  • @almagulurazova5890
    @almagulurazova5890 2 года назад +1

    Урра я сколько искала эту рецепт спасибо бальшое

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  2 года назад

      Рада, что нашли! 👋🤗❤️🙂

  • @ИринаМиронова-и6р
    @ИринаМиронова-и6р 3 года назад +13

    Снайпер! Я бы ни за что не попала в бутылку без лейки))

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  3 года назад +2

      🌹🙂 🤭А мне это даже какое-то удовольствие доставляет...

  • @ГоршковаНаталья-у3ж
    @ГоршковаНаталья-у3ж 2 года назад +11

    Марина, да вы ювелир
    Переливаете кипящий напиток
    Без воронок💪👍💐

  • @lidija9995
    @lidija9995 3 года назад +2

    Ой, на яблочном и грушевом соке все лето делаю домашнюю "газировку". Рецепт как рецепт кваса. Попробую по вашему ролику наготовить сок для зимы.

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  3 года назад

      А можно подробнее о вашей "газировке"? 🙂

    • @lidija9995
      @lidija9995 3 года назад +3

      @@fokinamarina на 3-х л банку сока кладу 15 крупных изюмин и 1/2ч.л. дрожжей для сидра (именно для сидра, а не пекарские), закрываю крышкой, оставляю на столе дня на 2-3, зависит от жары. Изюм всплывает, пробую на вкус, разливаю в такие же бутылки, как у вас в видео, можно слабо"газированный" делать или поядренее. Если долго стоит в холодильнике, то продолжает набирать крепость. (Ну как кефир, он же тоже чем старее тем резче). Я этот сок-квас и в окрошку использую, так как традиционный хлебный квас нельзя из-за непереносимости глютена. Вообще, я делаю по этому рецепту на любом соке, на клюквенном, вишневом, черешневом..... Просто сахару тогда идёт разное количество. ..

    • @lidija9995
      @lidija9995 3 года назад +1

      @@fokinamarina сок, кстати, лучше разбавленный, как в вашем видео.

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  3 года назад +1

      @@lidija9995 спасибо! Попробую 👌👍 Слышала о таком квасе, возможно, пробовала даже в детстве, но сама не делала. ❤️👋

    • @lidija9995
      @lidija9995 3 года назад +2

      @@fokinamarina моей внучке оч.нравится (14лет). Пробуйте сделать. Там все на глаз, без строгой нормы. Воду я беру вообще сырую (у нас отличная!), ничего не кипячу. У вас, конечно же, получится свой по вкусу, возможно, и не такой как у меня. У меня он и то каждый раз получается разный....

  • @ОльгаСорокина-ш3ю
    @ОльгаСорокина-ш3ю 2 года назад +4

    Отличная идея, главное, без заморочек!

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  2 года назад

      И без долгого стояния у плиты... 🙂👋

  • @lubasaitova
    @lubasaitova 3 года назад +3

    Что бы не доливать кипяток,надо наливать в яблоки не 3 литра воды,а больше.
    И тогда получается чистый сок.

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  3 года назад

      Больше не умещается в кастрюлю 🤷‍♀️🙂

    • @lubasaitova
      @lubasaitova 3 года назад +1

      @@fokinamarina сделала напиток ,как вы написали.
      Очень вкусно.
      Спасибо.
      А яблоки потом отварила как тройную уху и выпили сразу.

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  3 года назад

      @@lubasaitova рада, что не разочаровал результат! 🥰 👋 👍

  • @Ольга-б1и6щ
    @Ольга-б1и6щ Год назад

    Спасибо.

  • @marikari3950
    @marikari3950 2 года назад +1

    Я думаю, что надо сливную воду нагреть и те же яблоки залить и остудить, тогда получится сок, тем более, вы говорите, что второй раз насыщенные становится.
    Ps: спасибо забыла сказать.

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  2 года назад

      Хорошая идея, спасибо! 👍🙂👌😍

  • @ИринаМиронова-и6р
    @ИринаМиронова-и6р 3 года назад +3

    Надо попробовать. Все вкусное просто)

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  3 года назад +2

      Согласна! 🙂👋🌹

    • @ГусЕнина
      @ГусЕнина 2 года назад +1

      Спасибо большое 👍👏♥️

  • @ГалинаГригорьева-э8к1л

    Лайк,,лайк и лайк... Вкуснооо, и сок не надо покупать.😋

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  3 года назад +2

      Спасибо! ❤️ 🙂 👋 А по мне, такой "разбавленный" сок даже вкуснее 🤗😘

  • @masterReality
    @masterReality 2 года назад +1

    Попробуем, спасибо)

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  2 года назад

      Надеюсь, не разочаруетесь! ❤️ 🙂

  • @watching7330
    @watching7330 Год назад +1

    Здравствуйте! А их груш можно такое сделать?

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  Год назад

      Здравствуйте! 👋 🙂 Думаю, тоже нможно, но нужно добавить яблоки, лимонный сок или лимонную кислоту, так как в грушах мало своей кислоты, а она действует как консервант.🙂👋

  • @teyfa1533
    @teyfa1533 2 года назад +1

    Спасибо большое за информацию

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  2 года назад

      Рада, что она оказалась полезной 🙂🤗👋

  • @НадеждаКозлова-ц1в

    Сейчас можно пить и без сахара,у меня яблоки "штрифель",но я добавляю несколько яблок "антоновка." Компот ароматный, пить хорошо особенно когда жара.

  • @ЕленаБорткевич-ш3н
    @ЕленаБорткевич-ш3н 2 года назад +1

    Прекрасно!!!!!!!!!!!

  • @alyaancupova9919
    @alyaancupova9919 3 месяца назад

    Делам сок ч. Соковарку ни какой заморочки а из остатков пастилу и без сахара очень удобн

  • @ЛарисаЛакаева-ф6м
    @ЛарисаЛакаева-ф6м Год назад +1

    Пкресмотрела 3 раза и не нашла, сколько времени кипятить яблоки?

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  Год назад

      Их не надо кипятить. Залить кипятком и оставить остывать. 🙂👋

  • @НадяИванова-щ9б
    @НадяИванова-щ9б 2 года назад

    Я компот так делаю... Яблоки, сахар насыпаю и заливаю кипятком, закатываю... Без всякого кипячения. Всё настаивается... Яблоки из напитка - компота очень вкусные... Я все ягоды так заливаю, без блоншировки и кипячения....Исключение - груша, в ней нет кислоты....

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  2 года назад

      А сколько сахара кладёте? И где храните, в тепле? 🌹🙂

    • @НадяИванова-щ9б
      @НадяИванова-щ9б 2 года назад +1

      @@fokinamarina Сахар, стакан 250гр на 3х л банку.. Если любите более сладкий, то больше. Раньше в воду добавляла, закипит и банку заливала... Теперь сыплю сразу в банку, потом кипяток. Храню в кладовке, да где место есть. В наших ягодах и фруктах натуральная кислота, которая является консервантом.

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  2 года назад +1

      @@НадяИванова-щ9б Заинтересовали вы меня, обязательно попробую как вы сделать. 🙂

    • @НадяИванова-щ9б
      @НадяИванова-щ9б 2 года назад +1

      @@fokinamarina Рада поделиться... Попробуйте к яблокам добавить черноплодку, 1горсть на 3х л банку.... Это очень вкусно и полезно, конечно.... С наступающим Новым годом! Всех благ!

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  2 года назад

      @@НадяИванова-щ9б я очень люблю черноплодку в компотах, мама моя всегда с ней закатывала 👌👌👌 Но мои кусты ещё малы, ягод на них пока нет, вся в ожидании 🙂👋❤️
      И вас с наступающим! 🌲 🙂

  • @ГульмираАхметова-н2й
    @ГульмираАхметова-н2й 2 месяца назад +1

    А можно в алюминиевой кастрюле кипятить?

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  2 месяца назад

      Насколько я знаю, в алюминиевых кастрюллях не рекомендуется варить компоты, т.к. кислоты каким-то образом взаимодействуют с металлом. Если есть покрытие, то опасности нет. 🙂👋

  • @ludmilal6849
    @ludmilal6849 2 года назад +5

    Отличный рецепт консервирования воды! Это самый обычный яблочный компот!

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  2 года назад +1

      Я тоже так думала, пока не попробовала этот напиток. Но на компот он не очень похож на мой вкус 🙂

  • @РозаАбубакарова-л2г
    @РозаАбубакарова-л2г 2 года назад +1

    ДОБРЫЙ ВЕЧЕР!
    А Я ГОТРВЛБ СОК ФРУКТОВ В СОКОВАРКЕ
    БЕЗ САХАРА

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  2 года назад

      Я тоже иногда ею пользуюсь. Но в основном виноградный варю. 🙂👋

  • @НатальяКоноваленко-ъ2к

    Привет из Казахстана! Подписка и лайк! Спасибо!

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  2 года назад

      Казахстану - ответный! 👋🤗❤️

  • @ludmillaberlim8477
    @ludmillaberlim8477 2 года назад +9

    Извините, хотя не за что, но вам делать больше нечего как воду консервировать. У меня самой очень много яблок, часть из которых по этой причине приходится перерабатывать. Я их не только сушу в дегидраторе, но и выдавливаю сок, в котором варю для усиления вкуса яблочное варенье, а ещё выдавливаю сок и варю из него концентрат, из которого готовлю вкуснейший напиток, могу добавить концентрат в яблочный пирог для усиления вкуса.

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  2 года назад +3

      👍Очень здорово и вкусно всё, что вы описали! 🙂👌
      И я вам завидую, так как совершенно не успеваю этим всем заниматься... А такой напиток делается практически без моего участия, и пьём его зимой с удовольствием 🙂

    • @НатальяКарабаева-т2д
      @НатальяКарабаева-т2д 2 года назад +5

      Действительно, консервация сладкой воды......странный рецепт

  • @ЕленаБорщ-в5ф
    @ЕленаБорщ-в5ф 2 года назад +1

    Хотела уточнить-сказано и написано в рецептуре 1/2 стакана сахара., а на видео почти половина мерной кружки. Так как надо,напишите,пожалуйста.

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  2 года назад +1

      Это зависит от яблок, если кислые - больше добавляю 🙂👌

    • @ЕленаБорщ-в5ф
      @ЕленаБорщ-в5ф 2 года назад +1

      @@fokinamarina спасибо!

  • @МаксимКуклин-б4р
    @МаксимКуклин-б4р Год назад +2

    Осталось много пюре неженка из яблок и сгущенки с прошлого года. Может кто-то посоветует, что сделать с ним.

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  Год назад

      Уварить до состояния почти повидла и пустить на начинку для пирожков и ватрушек. Можно соусы к мясу/рыбе делать из пюре. 🙂

    • @СветланаСемёнова-т1с
      @СветланаСемёнова-т1с Год назад

      Добавьте в тесто для оладушек и в кашу овсянку или манную можно

  • @nataliyabrechko4468
    @nataliyabrechko4468 Год назад

    А Как называется роза на первых кадрах?

  • @тамарашиншила
    @тамарашиншила 29 дней назад

    А почему сразу 3 кг яблок не залить 10 л воды?

  • @ИннаФостий-з9ж
    @ИннаФостий-з9ж 2 года назад

    В банку с яблоками заливать кипяток лучше. Удобнее.

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  2 года назад

      Можно и в банку 🙂

  • @НатальяСанде
    @НатальяСанде Год назад

    А почему не сделать чистый сок,отжать через соковыжималкау.

  • @НаталияДаценко-ш8б
    @НаталияДаценко-ш8б 2 года назад +1

    Если на зиму закатывать лимонку не надо добавлять?

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  2 года назад +1

      Нет. Яблочной кислоты вполне достаточно. Она такой же консервант. 👍🙂

    • @НаталияДаценко-ш8б
      @НаталияДаценко-ш8б 2 года назад +1

      @@fokinamarina благодарю

  • @ВасилинаСергеева-р1м
    @ВасилинаСергеева-р1м 3 года назад +2

    А с грушами можно ?

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  3 года назад

      А вот с грушами я не догадалась попробовать.... Думаю, можно, но обязательно с яблоками. 👍🙂

  • @Ариран-б9с
    @Ариран-б9с 3 месяца назад

    Здравствуйте я глухой пожалуйста напишите рецепт

  • @ОльгаСевостьянова-б1л

    На 5,5л кастрюлю пол стакана сахара,это 100гр?

  • @ArkadySelivonchik
    @ArkadySelivonchik 2 года назад +2

    В чем принципиальное отличие от компота?

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  2 года назад +2

      Вкус другой. Компот - отвар, а здесь получается настой. Терпковатый вкус свежих яблок, а не варёных. 🙂

  • @ГалинаМалышкина-л2и
    @ГалинаМалышкина-л2и 2 года назад +1

    Мне не понятно, при наличии такого количества яблок, пусть и падалицы, почему не отжать нормальный сок, будет поменьше, но настоящий сок

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  2 года назад

      Сок тоже делаю, но реже 🙂👋

  • @ВалентинаМагда-ь4м
    @ВалентинаМагда-ь4м 2 года назад

    Сколько варить с момента закипания яблок?

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  2 года назад +1

      Заливаю кипятком и оставляю настаиваться до остывания. Затем сливпю, довожу до кипения, разлива по банкам, закатываю. 🙂

  • @ТамараРязанцева-й1р

    Как эта сухая пастила кушается?

  • @ТатьянаКлюева-х1ф
    @ТатьянаКлюева-х1ф 2 года назад +1

    Мне кажется, песок надо добавлять в слитую жидкость, а не в яблоки, т.к.по факту их всё равно выбрасывать. Зачем им сладость? Или вы их потом едите?

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  Год назад

      Чаще выбрасываю. Но иногда на пюре, пастилу или начинку для пирожков использую. 🙂 Без сахара, может, не так активно сок будут яблочки отдавать? Надо попробовать 👍🙂👋

    • @ТатьянаКлюева-х1ф
      @ТатьянаКлюева-х1ф Год назад +1

      @@fokinamarina В 1 литр сока 100 г песка, если яблоки нужны, то через сито 1кг пюре 500г сахара.Если на хранение, то 1/3ч.л.лимонной кислоты и довести до кипения. Это и про сок и про пюре.

    • @ТатьянаКлюева-х1ф
      @ТатьянаКлюева-х1ф Год назад +1

      Да,и главное переблендерить яблоки для пюре и пастилы!Тогда легко пройдут через сито!

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  Год назад

      @@ТатьянаКлюева-х1ф а я через сито не пропускаю. Блендером только. И пастилу, и пюре так делаю. 🙂🌹👋

    • @ТатьянаКлюева-х1ф
      @ТатьянаКлюева-х1ф Год назад +1

      @@fokinamarina можно, но мне показалось, что так внучкам больше нравится.

  • @И.Э.Т
    @И.Э.Т 2 года назад

    Какой вкус получается.

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  2 года назад

      Похож на осветлённый яблочный сок, но не 100%, а немного водянистее. 🙂

  • @Nataha9961
    @Nataha9961 3 года назад

    Не поняла, что значит "Если используете 3-х литровую банку"? Как в банке можно варить? И сколько по времени варить яблоки?

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  3 года назад

      Яблочки надо не варить, а настаивать. До полного остывания. Когда настой остынет, слить его и довести почти до кипения, если собираетесь заготовить его на зиму. Или слить и поставить в холодильник, если будете употреблять сразу. Яблоки повторно заливаем кипятком с добавлением сахара. И всю процедуру повторяем ещё раз. 🙂👋

    • @Nataha9961
      @Nataha9961 3 года назад +1

      @@fokinamarina Поняла. Спасибо🤗

  • @РСФСР-э5б
    @РСФСР-э5б 2 года назад +1

    👍👍👍💋💋💋

  • @НатальяПреснухина

    Это вода с яблочным вкусом. Но уж точно не яблочный сок.

  • @ЛидияВидина
    @ЛидияВидина 2 месяца назад +1

    Сейчас яблоки продаются круглый год и париться не надо. Нарезал яблочко в кружку,залил кипяточком,добавил сахар,сок лимона и пей на здоровье,хочешь горячим,или остудить,а лишать себя драгоценного отдыха на закатку воды.....😂😂😂😂😂

    • @ГалинаШапошник-ш2л
      @ГалинаШапошник-ш2л Месяц назад +1

      А свои яблоки собирать и выбрасывать? Здесь речь идёт об излишках своего урожая.

  • @СветланаСергеева-ц4т

    А сахара сколько?

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  2 года назад

      Я на глаз кладу. Примерно полстакана. 🙂

  • @ОльгаМолчанова-у6з
    @ОльгаМолчанова-у6з 2 года назад

    А соковаркой не хотите воспользоваться???

    • @fokinamarina
      @fokinamarina  2 года назад +4

      Пользуюсь, но там получается почти стопроцентный сок, его вкус, качество, количество - другие. И сам процесс других временных затрат стоит. Напиток делаю, когда нет времени стоять у плиты с соковаркой. 🙂