Маринованные яйца. Два рецепта легких закусок.Вкусные рецепты из доступных продуктов.
HTML-код
- Опубликовано: 31 янв 2019
- 1 рецепт; 6 яиц, 750 мл воды, 15 гр соли, 20 гр сахара,7 горошин черного перца, 5 горошин душистого перца,3 лавровых листа, 10 гор. кориандра, 100 мл 6% уксуса.3 зубка чеснока, 1 луковица, 1 средняя свекла.
Рецепт 2 ; яйца по пьемонтски 20 перепелиных яиц, 100 - 150 гр кильки, 125 гр растительного масла, пучек укропа, 100мл литров 6%, 5 зубков чеснока, 2 столовых ложки меда, цедра одного лимона, горький перец по вкусу, 1 столовая ложка соевого соуса, 100 - 150 гр томатного сока, столовая ложка паприки. столовая ложка соли.
Яички - значение, уменьшительно -ласкательное к слову яйцо; маленькое яйцо ◆ Съешь вот яичко, картофель в соль макни, и будем чаёк попивать. П. П. Бажов, «Через межу», 1934 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы)
Википедия. "Курочка Ряба" из сказки, тоже что ли снесла ЯИЧКО мужское, а не золотое???
@Isaac Alfonso on this youtube channel-do not lie.
И все же, уж простите меня, зануду, но куриные ЯЙЦА, а ЯИЧКИ у мужчин)))
А за рецепт огромное спасибо!👍
@@user-nl6qw9rv6w с чего вдруг, такое утверждение? Какой то неуч на Ютюбе сказал?
Это однажды сказал на ютубе повар Лазерсон, и все подхватили.
Неуч этот Лазерсон. Хоть бы в словарь заглядывали перед тем как писать глупые комментарии ...
«Любимая» как это приятно слышать 🙏🏼 счастья Вашей замечательной семье
Привет из Харькова, обожаю Вас и ваш канал, дай Бог Вам здоровья, рецепты просто суууууупер, ну а на то, как они дегустируются и на дегустатора, можно смотреть вечно. Спасибо Вам огромное ❤❤❤❤❤❤
И Вам спасибо и привет из Запорожья Наталья 💕💕💕💕💕💐
Какой муж! Зайка - зайка, кисик-кисик! Какие вы молодцы! Дай Бог вам счастья и здоровья!
Долго жить будете, это факт.
Да они оба- образец отношений!!!
В этой паре это звучит не пошло,гармонично)). Хотя не очень люблю такие нежности....)). Канал и рецепты хорошие,подача удачная! Спасибо!
ОБОЖАЮ ВАШ КАНАЛ И ВАШУ СЕМЬЮ !!! ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГИХ ЛЕТ ЖИЗНИ !!!!
Спасибо большое Татьяна.и Вам долгих и счастливых лет.
Класс,будем пробовати такое чудо,спасибо!!!
Пожалуйста Лариса. Как попробуете, напишите как вам
Почитала коменты и многие пишут, что перевод продуктов, да лучше с майонезом и.т.п., и.т.д,.Но ребята же ясно говорят,что они сами это первый раз делают, пробуют и нам еще показывают. Спасибо вам Танюша и Гена большое, за то что делитесь с нами новыми и интересными рецептами. Обязательно попробую яйца замариновать, а уж огурцы то точно в таком маринаде сделаю. Ещё раз спасибо вам огромное и дай Бог вам здоровья. Шокируйте нас пожалуйста своими экспериментами.
В первый раз смотрю и мне очень Ваша семья понравилась! Вы большие молодцы, большой пример для многих. Вас как пример нужно ставить чтобы люди смотрели и учились как нужно друг друга поддерживать любить и ценить. Здоровья вам и долгих лет жизни, очень приятно на вас смотреть.
Спасибо огромное Хелен.
Да, люди привыкли, когда собачатся, это уже не удивляет! А когда дружно живут и по- человечески, это поражает!
Очень интересно надо будет сделать . Спасибо за ваш эксперимент .
Так смачно пробуе... Что слюни текуть...
Дякую🌺
Очень интересно, попробую обязательно, Ваш муж молодец , приятно когда вот так поддерживает и снимает и дополняет. Без его коментариев было-бы скучно, только ради этого еще смотрю и настроение на весь день хорошее))) Голос и манера разговора как из фильма" сваты". Хорошая вы семья здоровья вам !!!
Спасибо большое Лена, очень приятное сравнение.)))
@@user-vz3hy4jq2b и вам спасибо за теплые слова и за поддержку
Интересная идея!!Обязательно воспользуюсь !Спасибо
Подписалась на Ваш канал и не могу оторваться!!! Посмотрела с удовольствием, отдохнула душой. Вы молодцы!!! Так держать!!! Вместе с вами буду пробовать готовить вкусняшки. С меня лайк!!!
Добро пожаловать Наталья.
Рецепт необычный попробую сделать спасибо большое
Пожалуйста Надежда 🤗
Очень все нравится жарила картошку по вашему рецепту просто чудо как вкусно сейчас смотрю про перепелиные яйца обязательно попробую удачи вам во всем и счастья
Спасибо Татьяна 💐
Да, еще есть и жаренная картошка?! Сейчас пойду искать🏃
Привет с Благовещенска! Чуть слюной не подавился пока досмотрел. Счастья вам и здоровья, ну и конечно сохранить такие отношения друг к другу, очень приятно смотреть. Молодцы!
Не надо давиться приготовьте,и наслаждайтесь.спасибо за теплые слова и за поддержку
Тоже попробую так сделать. Спасибо.
невозможно..... !слюнки бегут! Молодцы!
спасибо за рецепты
Спасибо , прямо аппетит разыгрался ! интересно...
Первый раз в жизни такое вижу! Интересно попробовать!
Забыла написать- спасибо за вашу честность.
Ощущение,что я у вас на кухне..... респект
Заинтересовали, очень красивый рецепт, нужно сделать . Спасибо огромное! Удачи вам!!!
спасибо Валентина и Вам добра.
Рецепт конечно понравился, на мой вкус 2 более яркий! А отношение между вами думаю покоряет всех зрителей! Всех вам благ!
Спасибо большое Елена 🌸🌸🌸
Хорошие рецепты у вас.
Вам нужно написать книгу, уверен у вас её многие будут покупать и учиться
Спасибо Руслан,подумаем
Все супер люблю все новое неизведанное а на завистников ноль внимания пусть захлебнулся своей желчью люблю вашу семью!!! Удачи и процветания
обожаю вас
Я вас обожаю 👍
молодцы ! позитивная семья ! так держать и дай вам бог )))
Классно
Вот такого я не видал😊Обычно люблю яйчки фаршираваные с рыбкой немного селедки шпроты чесночок и желток с яйчка😉А такого я не видал 😅Пробывать нужно все👌Спасибо за необычный рицеп 😊Здоровья вам
Вы. Такие. Милые. Люди🤗🤗🤗🤗🤗🤗💝
Заманчиво а почему и нет спасибо что пробуете на себе а с лавашом еще круче 👍👌👏
Может, лутче ненадо.
Ясненько...буду делать маринад с килькой.Обожаю селёдку под шубой именно с яйцом,думаю,будет так же вкусненько.Никогда не делала маринованные яйца.Необычно. 🙂
муж и жене.молодцы.
Интересно! Сласиба за рецепт!
Спасибо Вам
С наступающим !!! Спасибо огромное за рецепты , и за смелость пробы снимать в первый раз . Вы внушили доверия вкуса , . Здоровья ,успеха . С Наступающим !!! И классных рецептов .
Спасибо большое Галина и Вас с наступающим и всего самого доброго.
Молодцы 👍👍👍👍
Спасибо большое Марина
Оооо что то новенькое.я яйца обожаю в любом виде жаренные с разными добавками, варёные, амлет ,фаршированные.а вот такой рецепт первый раз вижу.спасибо!обязательно попробую.вот правда килька смущяет .ну раз надо значит надо:)
Амлет! то да!!!
Респект! 👍
Спасибо
Никогда не пробовал и не
слышал про такой закусон,но есть желание попробовать.Если понравится,напишу.Привет из Твери!
Александр Александров ! Попробуйте, не пожалеете! В любом маринаде вкуснота!😜
Интересной рецепт Нада попробовать
Как всегда- так вкусно пробуете.
Обязательно сделаю!
У нас в Беларуси копчёные яички тоже вкусные продаются.
Мы уже думали с мужем попробовать.. Коптильня у нас есть.
спасибо за рецепт. вы говорили о приготовлении яиц. но намекнули на яички. а бычьи очень вкусные если их правильно вымочить иможно жарить. как карбонад. в латвии это деликатес и очень редко можно купить на базаре. обожаю. гурманов. которые даже простое блюдо могут кушать со смаком сама такая. нажарю картошечку в мундире в духовке. сделаю свою засоленую селедочку с лучком квашеную капусточку и соленый огурчик и сразу всем это хочется покушать с увпжением саета
Мы любим и часто готовим))) вот рецепт ruclips.net/video/3ffk0fJUJ2s/видео.html
Здравствуйте! 👋Делюсь своим опытом. Сделала маринованные яица по первому рецепту.
Интересно, но повторять вряд ли буду. Цвет, да, очень красивый, необычный, эффектный. Вкус, честно, ожидали большего. Хочу попробовать приготовить второй вариант. Думаю он будет интересенее)))
Здравствуйте, пишите после второго.🌸🌸🌸
Ну вот в первый раз в жизни слышу про маринованные яйца🙉!!! Это вы придумали?
Надо обязательно сделать, да.
Нет, это не мы.
Очень нравится Ваше общение и Ваши коментарии. Приятно слушать и смотреть Ваш канал.
ОБОЖАЮ ВАС СМОТРЕТЬ! ХОЗЯЮШКА! Я ВАША ОДНОФАМИЛИЦА-КУЗЬМЕНКО ТАТЬЯНА
Спасибо большое Танечка, очень приятно))
Сижу как под гипнозом !
Не успеваю ставить лайки
Уже забрала все рецепты
И не хочется уходить от вас !!!
А зачем уходить? Оставайтесь с нами. Спасибо большое за теплые слова 💐
Спасибо большое Людмила, оставайтесь, у нас уютно))) и спокойно.
Неужели яйца с килькой это вкусно. Не я не рискну такое готовить. Боюсь выкину продукты. А за вас я очень рада. О вкусах не спорят.
Яйца очень хорошо сочетаются с любой рыбой: в форшмаке с селёдкой, в мимозе с консервами, в шубе с селёдкой... Причем именно крутые.
Яйца не едим, а вот рассол к огурцам- думаю вкусно! Благодарю
А чё, аллергия?
Интересный рецепт ..обязательно попробую .... ваша семье прекрасная ,особенно отношение мужа к жене ...будте здоровы и счастливы !
Спасибо большое Елена.
Спасибо огромное за рецепт! Приготовила , очень вкусно и оригинально.
Кушайте на здоровье, надеюсь маринад использовали для огурцов?
Пью щас пиво, а тут такое !!! Слюна так и прет!:))
👍🥃🥃🥃
ПЕРВЫЙ РАЗ ТАКОЕ СЛЫШУ и ВИЖУ
Вкусненько.
Я думаю,такими маринадами даже картошечку сдобрить и то будет вкусно
Сто процентов)
какая приятная пара!!!!!
Здравствуйте вы супер очень хочется попробовать приготовить второй рецепт, но я живу в Греции и здесь нет перепелиных яиц, можно ли приготовить из куриных? Спасибо!
Конечно можно, только выдерживайте 4 дня и прокалывайте вилкой.
👍👍👍👍👍👦👧❤️❤️❤️💋🌹🌹🌹Да, Танюша,а килька свежая или соленая? Заранее спасибо вам за рецепт!!!😊
Соленая килька.
ЕМА Е !!! СЛЮНИ БЕГУТ
Геннадий и Татьяна!!! С наступающим.... И вопрос можно? Сделала сегодня по вашему рецепту перепелиные.... Супер заливка... Правда делала с виноградный уксусом... Вы потом в рассол огурчики клали или мне показалось...
Спасибо Ирина и Вас с наступающим новым годом 🎅 было дело закла́дывали огурцы
Да, и огурчики очень понравились.
Спасибо большое .. Значит с утреца нарежу...
Галина , вот когда ваш мужчина будет в полном объеме исполнять супружеские обязанности , вот тогда вас перестанут раздражать чужие мужчины любящие своих жён 😁😁😁😂😂😂😂 это для сыздыковой 😁😁😁
А где эта ссыздыкова?
@@olgolga6617 да была тут одна , её мужчина из ролика раздражал...
Интересные и не обычные рецепты! У меня вопрос- в маринад где были перепелиные яйца вы положили резаные огурцы? Ответьте , пожалуйста!
Да в этот же маринад.
Надо же и меня зовут Татьяна и мужа моего Геннадий.
Супер.))
Добрый вечер. Подскажите, пожалуйста, во втором рецепте в описании есть соевый соус, а в видео вы его не добавляете. Нужно добавлять или нет?
@@GennadyKuzmenko спасибо
Скажите пожалуйста- а килька свежая или соленая?
Ребята у меня идея появилась а попробуйте приготовить апельновый уксус сами с максимальным приближением к оригинальному что вы используете...я так подозреваю что за основу подойдёт яблочный а чтобы его по мягче сделать можно с соком аппельсина развести ну а ещё как вариант с берёзовым соком если он ещё продается... Думаю вы можете изобрести шедевр😘 Спасибо за ваши рецепты и приятные видео
Спасибо, идея отличная) попробуем обязательно.
Танечка. а куриные яйца. так же накалываем или нет
Канал нравится . Но правильно яйцо или яйца . Ячки --это мужские половые органы человека и животных .
Надо выдержать, всё таки 4 дня -это мало. Должна произойти фементация, а для ферментации 4 дня мало , особенно для куриного яйца. Перепелиные мелкие и они быстро промариновались. С уксусом не страшно, у китайцев стоит по пол года.
выдерживали и те и другие по 4 дня.
Ой,какой странный маринад))Килька,мед,соевый соус,томатный сок,уксус))))Страшно пробовать))
В рецепты часто добавляют анчоусы...в соусы разные...к мясу и даже овощным салатам. Анчоусы- та же килька..чуть посол другой.
интересно как огурцы получатся в этом маринаде? попробуете - скажите)))
обязательно.
@@GennadyKuzmenko сделаю обязательно, но в сезон огурцов, летом, люблю огурцы со своей грядки))) За рецепт спасибо!!
@@user-by7mo1gb8z хз
свекла вареная или сы
рая должна быть?
Сырая.
Добрый день. У меня мама шеф повар кондитер, она и то таких рецептов не знает
Мы сами впервые делали)) Американские заморочки...
А кто уже делал перепелинными яйца в маринаде? Вкусно?
Может надо было и большые яйца проколоть как перепелиные???? Попробуем...
Вкус совсем другой, чем перепелиные. Муж сказал)) гемороя - больше а вкус - проще.)))
Зачем так усложнять? Рабство едьбы...
)) Правильно - зачем?
Чтобы вместе, чтобы дружно.
Даже не представляю,что за вкус...
Я яйца чьи?
перепелиные и куриные.
Яйца мариновать с селедкой
Почему - нет?))
Ребята,я вас очень люблю, но тут вы перемудрили!
Спасибо, в чем?
Правильно говорить куриные яйца, а яички это другое! Мужские яички!
"А он как даст ему по яичкам.....", оч смешно. У мужика ЯЙЦА.
Снесла курочка ЯИЧКО,да не простое ,а золотое,всё таки яичко снесла ,а не яйцо,из сказки слов не выкинешь
Нуу.. Если уж на то пошло, то правильнее говорить "куриное яйцо". К примеру, в магазине правильно будет спросить:
-У вас есть в продаже куриное яйцо?
Если бы у меня спросили "У вас есть яйца?" Я бы ответила... "А у вас????"
Лично мне нравится, что авторы канала говорят ласково "яички" 😊.. так мило и тепло... Ничего не имею против этого слова!
@@hatashasavina2786 добрый день! Ничего не имеюпротив, говорите как вам нравится! А я буду говорить правильно по правилам русского языка!
@@user-ty1yl4iw5j, а как на украинском?
Слишком много дискуссии
Много для кого?
Маринованные яйца популярны в арабских странах. Честно скажу, эта еда на любителя. Гадость ужасная.
Я конечно все понимаю, но ни датокой степени
Что - "не до такой степени" ???
Татьяна Шишкина, сложно? Долго? 🤓
Вы просто варенье из огурцов-корнишонов никогда не варили! Пять суток варится, а уж возни с ним! Но ... когда гости, приглашённые на чай, обнаруживают вазочку с таким вареньем на столе - полный восторг! 😀😀😀😀😀
+Now How Очень заинтересовал рецепт варенья и огурцов. Ни разу не слышала.
+Now How Очень заинтересовал рецепт варенья из огурцов. Ни разу не слышала.
@@user-or9jz7qk1x, рецепт не сложный, но трудозатратный, и упорства и времени нужно - вагон.
Огурцы-корнишончики(+гвоздика +зёрна горчицы) опускаются в сахарный сироп и ставятся на огонь(посуда либо медная, либо эмаль) за секунду до закипания снять с нагрева и оставить до полного остывания. Далее всё повторяется снова и снова, в зависимости от размера огурцов в течении 4-5 суток. Результат: получаете хрустящие огурчики, но ... сладкие.
Можете удивить близких огуречным вареньем к чаю. А можно, смыв проточной водой сироп, выложить в миску под видом маринованных, как закуску под водочку. Удивление будет ещё более сильным! Научила нас этой "шутке" одна старая болгарка, лет 30-ть назад. 🤓
Рецепт интересный, но хорошо бы заранее подготовиться, у дамы приятный голос. А как не особо одаренная, замечу, мужчина лучше бы молчал.
Респект! 👍
Стараемся