전 경상도 사람인데도 영상 정말 많이 돌려봤지만 딕션이나 톤, 목소리는 바리스타님 컨텐츠(지식을 알려주는) 알맞는 것 같습니다~ 아무리 돌려봐도 졸리지 않구요, 전국구 사람들이 다 보는 유튜브인데 경상도에 비하면 센 것도 아니니 너무 신경쓰시지 마세요~! 좋은 컨텐츠 항상 감사합니다~
해외에 사는 사람입니다. 로켓 아파타멘토랑 유레카 미뇽 스페셜리따를 사서 아... 이제 나도... 하고 에스프레소를 내렸다가 엄청난 실망을 하고 거의 지난 열흘간 커피 다섯 봉지를 추출하면서 유튜브 찾아보면서 사흘 전에 안치훈 바리스타님 영상들을 접하게 되었습니다. 세네개 보고 나서 확실히 추출하는 맛이 달라졌습니다. 그리고 오늘 이 영상을 보면서 내가 의도치 않은 업도징(몰랐으니까)을 했구나 하는 생각이 들었습니다. 정말 감사합니다. 덧, 좀 세게 말한다고 저도 느끼기는 했는데 저는 하나의 재미있는 특징으로 받아들였습니다만 또 이렇게 그런게 있는데 내가 바꿔보겠다 하시는 모습을 보니 정말 멋집니다.
제가 유일하게 업로드된 영상 전체 다 보고 돌려보고 또 돌려 본 채널 두개가 안치훈바리스타님과 퀘스트빈님인데 반갑네요~ ㅎㅎ 오늘 영상도 너무 도움되었어요~ 업도징한줄도 모르고 포터필터 장착하기도 너무 힘들고 빼고 나서도 커피퍽이 샤워스크린에 달라붙어있는 경험을 하며 이상하다고 생각했었는데 의미없는 업도징은 좋지 않은 것이었네요~ 항상 좋은 영상 감사해요~~~
정확한 표현과 팩트 전달, 다양한 업장과 경험에서 겪은 노하우 전달 방법이 탁월한 "안치훈 바리스타" 유툽이라고 생각합니다.. 유익함과 전문성으로 지속하시면 좋겠습니다.. 기본 지식과 응용방법들을 설명하고, 그에 따른 고민과 섬세함을 추구하는 안치훈 바리스타 전문가를 응원하는 팔로워 드림.
@@ibss-rd5ow 당연하죠! 제가 추천하는 에쏘 공부법은 일단 센서리가 잘 잡혀야 해요. 센서리가 잘 잡히지 않으면 아무리 스킬을 잘 알아도 좋은 커피를 구분하지 못해 자신만의 기준이 안생겨서요..동작이나 스킬보단 먼저 센서리..! 일단 맛있는 에스프레소가 뭔지 스스로 정의하셔야해요. 그리고 에스프레소 추출 변수들을 다양하게 바꿔가며 변수에 따라 결과물이 어떻게 바뀌는지 아는게 중요하구요! 청소 컨텐츠도 준비해보도록 하겠습니다!^^
바리스타님 질문 하나 드립니다..! 18그람 도징 후 추출 하면 항상 샤워스크린에 원두가 좀 묻길래..순정 바스켓이 좀 작은가 싶어서Ims 265에 20그람 추출했더니 물퍽이 생겨고(샤워스크린에 원두도 좀 묻음)맛도 너무 워터리해서.. 이 이상 도징도 원하지 않고 맛도 별로라 안 맞는듯 싶어 다시 순정으로 왔는데요.. 왜 큰 바스켓을 써도 원두 가루가 스크린에 좀 묻을까요? 업도징을 해서 공간이 부족해야 묻는 줄 알았는데.. 충분히 공간도 있고 물퍽이 생길 정돈데.. 묻는다고 해서 꼭 잘못된 업도징이 된 상태는 아니인건지.. 궁금하고 바스켓 순정 쭉 써도 될지 궁금합니다ㅜㅜ
@@ahnstar_ 안녕하세요. 우선 댓글 달아주셔서 진심으로 감사드립니다. 비에프씨 IMS 샤워 스크린 E61 200 NT, 비에프씨 IMS B70 2T H26.5M 사용 중에 있습니다. 기존에 샤워 스크린 사용 했을때 진득하게 잘 나왔는데, nt로 교체하자마자 이런 현상이 벌어졌네요. 여담이지만 레벨링툴을 사용하는고 뽑았습니다. 혹시나해서 테스트로 레벨링툴을 사용하지 않고 손으로 한 후, 탬핑으로 강한 압력을 주니 연한맛(물 맛)은 나오지 않았습니다. 이게 샤워스크린 문제인지 레벨링툴 문제인지 통 알 수가 없네요.
@@AIGPTLEE 제가 사용해보지 않은 제품이라 확정해서 말씀드리긴 힘들지만 바꾸신 샤워스크린의 두께가 더 두껍다면 같은 그램을 도징해도 이전 만큼 헤드스페이스가 나오지 않을 수 있어 압이 제대로 걸리지 않았을 가능성도 있어요. 탬핑을 강하게 했을 때 연한맛이 나오지 않았다는건 그만큼 부피를 확보해서 압을 안정적으로 걸었기 때문일 수 있기 때문에 도징양과 추출양을 같이 줄여서 추출을 한번 해보시고 괜찮다면, 도징양을 늘리기 제한이 된다는 뜻이어서 원래의 도징양을 사용하시려면 바스켓 사이즈를 큰걸로 교체하시는 것을 추천해요.
도대체 어느 부분이 쎄다는지 모르겠습니다. 그런 사람들은 정말 쎈 사람한테는 아무말 못할거예요.
저는 바리스타님 말에서 열정을 느끼고
진정성을 느껴서 구독하고 있습니다
홧팅입니다. 👍
세게해도됩니다. 제가 자주보는 이유중 하나인걸요.. 팩트로 뼈부시는게 너무 시원해요
오래간만에 또 왓다갑니다~~ 새해복많이받으세요 감사합니다도움받고갑니다~~
초보 바리스타인데 귀에 쏙 들오는 설명들이 큰 도움 됩니다 감사해요
이분정도면 되게 점잖게 애기하는거 같은데 ㅋㅋㅋ 하나도 안쎄요
어머 선생님이 제 커피스승님이세요 ㅠㅜㅜㅜㅜㅜ 안틀려요 다옳아 ㅠㅜㅜㅜ 늘 감사해요
사장님
쎄지 않아요.
목소리 너무 좋으세요.
추천에 떠서 우연히 보게되었는데 깔끔한 설명 감사합니다 😍
오! 저도 영상 잘 보고 있습니다~!^^
안 쌔요 안 쌔요 딱 좋아요. 내용이 너무 꽉차 있어서 너무 좋아요 ㅎㅎ
이보다 더 부드러울 수는 없습니다..감사합니다!
많이 배우고 갑니다ㅡ감사합니다
말씀하시는거 너무 괜찮으신데요! 반말로 말씀하시는것도 귀에 쏙쏙 잘 들어오고 너무 도움이 많이 됩니다~!
쎄게 말하시는 분들이 대부분 똑부러지게 일 잘하십니다. ㅎㅎ
너무 유익합니다~
말씀을 세게 하신다구요?? 전 오히려 부드럽게 말씀하신다고 생각했는데ㅎㅎㅎ 아무튼 너무 도움이 되는 영상들 감사하게 잘보고 있습니다^^
감사합니다😁
어떤 것을 깨우처서 적절하게 사용하는 것과 그렇지 못한 것의 차이를 알려주고 싶었던 영상
교육적인 영상 감사합니다.
목소리가 귀에 쏙쏙 박히네요. 시원시원한 성격 죠습니다♡
ㅋㅋㅋㅋ 영상 소개 감사합니다 ! ! 공장 되시면 언능 초대해주세요 !
아니 형 같이 가
파티해야겠네요
또박또박. 알아듣기 쉽고 좋은데요.
누가 쌔게 말한다 하나요 ;; 사회생활 가능한 분들인가..? 영상 항상 잘 보고있습니다. 진짜 도움되는 영상 올리시는 분들중에 한분 같습니다 !
전 경상도 사람인데도 영상 정말 많이 돌려봤지만 딕션이나 톤, 목소리는 바리스타님 컨텐츠(지식을 알려주는) 알맞는 것 같습니다~ 아무리 돌려봐도 졸리지 않구요, 전국구 사람들이 다 보는 유튜브인데 경상도에 비하면 센 것도 아니니 너무 신경쓰시지 마세요~! 좋은 컨텐츠 항상 감사합니다~
최고의 튜닝은 순정이라는 말이 생각납니다
역시 사람은 배워야해요 ㅋ
핫핑크도 잘 어울리시고 네이비 도 잘 어울리시는 훈훈한 안치훈 쌤~ 덕분에 많이 배우고 갑니다~ 음성도 좋으시고 전체적인 스피치가 귀에 팍팍 잘 꽂혀서 계속 듣게 되네요 ~
감사합니다!
라이브도 보고 영상도 몇개 봤는데 어감이 쌔다는건 못 느꼈습니다 남들은 반말로도 유튜브하는데...화이팅입니다
ㄲ
해외에 사는 사람입니다. 로켓 아파타멘토랑 유레카 미뇽 스페셜리따를 사서 아... 이제 나도... 하고 에스프레소를 내렸다가 엄청난 실망을 하고 거의 지난 열흘간 커피 다섯 봉지를 추출하면서 유튜브 찾아보면서 사흘 전에 안치훈 바리스타님 영상들을 접하게 되었습니다. 세네개 보고 나서 확실히 추출하는 맛이 달라졌습니다. 그리고 오늘 이 영상을 보면서 내가 의도치 않은 업도징(몰랐으니까)을 했구나 하는 생각이 들었습니다. 정말 감사합니다.
덧, 좀 세게 말한다고 저도 느끼기는 했는데 저는 하나의 재미있는 특징으로 받아들였습니다만 또 이렇게 그런게 있는데 내가 바꿔보겠다 하시는 모습을 보니 정말 멋집니다.
감사하네요! 앞으로도 좋은 영상 많이 올리겠습니다 :)
강조하게되니 세게하셔도
잘 알려주시려하다보니...
화이팅하세요.
저는 큰 도움을 받습니다.
아 정말 명쾌한 설명 잘 보고 갑니다. 매장운영에 도움이 되겠어요. 감사합니다!
영상 꽤 봤는데 못 느끼겠던데요ㅠㅠ 그것도 쎄다고 느끼면 현생 어케 사는지ㅜㅜㅜㅜ으이구... 정보 늘 감사합니다 많은 도움이 되고 있어요😊
요즘 챙겨보는 채널 추천 꾹~~
감사합니다!
저는 오히려 가감없는 표현이 더 좋았습니다~! 구독자가 많이 늘었네요~~ 응원합니다!🙌🏻
형 카페 운영하면서 느낀건데 100명 중 한 명이 하는 소리는.. 개소리입니다..
맞습니다. 개소리입니다.
귀에쏙쏙 들어오는 설명과 목소리~😁👍🏻
늘 챙겨보고있어용~
목소리에 팬된 저입니닷~😆🤣😁
굳밤되세용~💜
볼때마다구독자가느시네요ㅎㅎ
좋은정보감사합니다 :-)
최근에 구독하고 영상 너무 잘보고 있습니다.
이해도 잘 되네요!
이게 좀 다른 이야기로 비유를 하자면,
멧돼지 사냥 가는데 자기가 들고있는 무기가 샷건인지 라이플인지 모르고 쏴재끼는거랑 같은거기때문에, 어떤 무기를 쓰든 괜찮지만, 제대로 알고 써야 제대로 써먹을 수 있다는 이야기
오....ㅋㅋㅋ
형님 저는 형님의 강한 확신, 신념에서 나오는 어투가 마음에 듭니다!!
감사합니다!
조심스럽게 말하느라 할말도 못하는것 보다는 ㅎㅎ 지금까지 했던것처럼 소신있게 가는게 좋을 것 같습니당
항상 좋은 공부가 됩니다. 고맙습니다
여윽시~~ 확실하고 깔끔하십니다 ^^
기쎈남자라서목소리가강해서 그래용
힘이넘친다 말이죵
도움이 많이 되고 있습니다~보면서 얼마나 감사한지 몰라요~리얼정보들~감사합니다~~^^
홈카페 운영자(?ㅋㅋ) 인데요, 바리스타님의 영상들보고 많이 배우고 있습니다. 에스프레소 머신 사용 설명서만 보고(그것도 영어라...) 제 멋대로 만들다가 점점 업그레이드 되어 가고 있네요~ ^__^ 영상들 너무너무 감사히 잘 보고 있습니다. 화이팅!
오..! 감사합니다. 홈카페 운영도 화이팅입니다^^
오늘도 배우고 갑니다
감사합니다
이해가 쏙쏙 잘되었어요-!
쓰고 있는 바스켓이 16인지 18인지 어떻게 구분해요?????
제가 유일하게 업로드된 영상 전체 다 보고 돌려보고 또 돌려 본 채널 두개가 안치훈바리스타님과 퀘스트빈님인데 반갑네요~ ㅎㅎ 오늘 영상도 너무 도움되었어요~ 업도징한줄도 모르고 포터필터 장착하기도 너무 힘들고 빼고 나서도 커피퍽이 샤워스크린에 달라붙어있는 경험을 하며 이상하다고 생각했었는데 의미없는 업도징은 좋지 않은 것이었네요~ 항상 좋은 영상 감사해요~~~
뼈도 때려주시고, 살도좀 때려주시고 ㅋㅋ
늘 감사하게 영상 보고 있습니다.^^
잘 봐주셔서 감사합니다!
명쾌한 설명
늘 감사요~~
좋은정보감사합니다♥
잘 배우고 갑니다!!!
강배전 원두를 사용중인데요 , 향미를 살리고 싶어서 분쇄도를 최대한 굵게하고 레벨링툴을 조금 길게 빼서 사용중입니다 괜찮은 방법일까요?
보통 분쇄도를 굵게 하면 커피 향미가 좀더 살아나는게 맞나요??
업도징세팅한 업자때문에 그대로쓰다가 바꿨습니다..확실히 기계가 상하는게 느껴져요~;;기계따라 맞춰해야하는 것 같아요..
안녕하세요^^ 영상 잘 봤습니다
한가지 여쭤볼게 있는데요
탬핑까지 마치고 그 위에 얇을 종이필터를
넣고 추출하는 걸 본적이 있는데요
이유를 여쭤보니 그룹헤드에 깔끔함을 위해서라고 하던데요 바리스타님 생각은 어떠신지 궁금해서 여쭤봅니다^^
음...에스프레소에 탬핑까지 되었는데 필터를 넣고 추출을 하는건 처음 듣네요.
결과물을 한번 맛보고 싶지만 저라면 하지 않을 것 같습니다
안녕하세요
시청중임
감사합니다
추출마다 커피찌꺼기가 포터필터가 아닌 샤워스크린?에 붙는경우가 많은데
업도징 땨문일까요
커피찌꺼기가 샤워스크린에 소량 남는건 업도징이 아니더라도 보이는 현상입니다!
@@ahnstar_ 다른 특별한 이유가 있을까요 ?! 원두를 바꾼뒤로 그러네요 ㅠㅜ
잘 보고 이씀당
정확한 표현과 팩트 전달, 다양한 업장과 경험에서 겪은 노하우 전달 방법이 탁월한 "안치훈 바리스타" 유툽이라고 생각합니다.. 유익함과 전문성으로 지속하시면 좋겠습니다.. 기본 지식과 응용방법들을 설명하고, 그에 따른 고민과 섬세함을 추구하는 안치훈 바리스타 전문가를 응원하는 팔로워 드림.
감사합니다 :)
집에서 드롱기 가정용 머신으로 추출 하고 나서 포타 필터에서 커피가 너무 압축되어 커피가 제거되지 않아 젓가락 같은것으로 긁어서 빼고 있는데 이건 머신이나 포타필터 문제일까요? 아무리 검색해 봐도 이런 문제에 대한 영상이나 설명을 찾을 수 없어 문의 그려봐요.
안스타님ㅎㅎ 영상 감사해요!
에스프레소 관련하여 공부를 진득하게 시작하고픈데 추천해주실만한 에스프레소 도서가 있을까욥? :)
저 "안스타"라는 애칭 너무 마음에 드는데 공식적으로 사용해도 될까요?!
오잉 여기에 답변을 안드렸었네요? 에스프레소 도서로는 음.... 어렵네요... 어떤 책을 딱 한가지 집어드리긴 어려울 것 같고 시중에 나와있는 에스프레소 책이 많이 없어서 쭉 보시면 좋을 것 같아요..^^;
@@ahnstar_ 안치훈 바리스타 당연하죠ㅎㅎ 안스타님. 다만 훗날 10만, 100만 구독자가 되어도 저를 잊지말아주세요ㅎㅅㅎ
에쏘 특정 도서추천이 어려우시다면 안스타님의 에스프레소 공부법을 여쭤봐도 될까욥?!
아, 그리고 혹시 가능하다면 머신 청소 시리즈로 영상제작 부탁드려봅니다ㅎㅎ (에스프레소머신, 온수기, 그라인더 등등ㅎㅎ)
@@ibss-rd5ow 당연하죠!
제가 추천하는 에쏘 공부법은 일단 센서리가 잘 잡혀야 해요. 센서리가 잘 잡히지 않으면 아무리 스킬을 잘 알아도 좋은 커피를 구분하지 못해 자신만의 기준이 안생겨서요..동작이나 스킬보단 먼저 센서리..!
일단 맛있는 에스프레소가 뭔지 스스로 정의하셔야해요.
그리고 에스프레소 추출 변수들을 다양하게 바꿔가며 변수에 따라 결과물이 어떻게 바뀌는지 아는게 중요하구요!
청소 컨텐츠도 준비해보도록 하겠습니다!^^
화질이 더 좋아진 것 같아요~ ㅎ
바리스타님 질문 하나 드립니다..! 18그람 도징 후 추출 하면 항상 샤워스크린에 원두가 좀 묻길래..순정 바스켓이 좀 작은가 싶어서Ims 265에 20그람 추출했더니 물퍽이 생겨고(샤워스크린에 원두도 좀 묻음)맛도 너무 워터리해서.. 이 이상 도징도 원하지 않고 맛도 별로라 안 맞는듯 싶어 다시 순정으로 왔는데요..
왜 큰 바스켓을 써도 원두 가루가 스크린에 좀 묻을까요? 업도징을 해서 공간이 부족해야 묻는 줄 알았는데.. 충분히 공간도 있고 물퍽이 생길 정돈데.. 묻는다고 해서 꼭 잘못된 업도징이 된 상태는 아니인건지.. 궁금하고 바스켓 순정 쭉 써도 될지 궁금합니다ㅜㅜ
백플러싱으로 퍽이 샤워스크린에 순간적으로 달라붙기 때문인 것 같아요. 제 최근 영상 중에 물퍽에 관련된 영상 한번 봐보세요~
초창기 커키머신도 업도징을 고려한 설계가 되어있을까요??
저는 란실리오 클라세 5모델을 사용중인데 , 바스켓을 고려한 도징을 해도 원두 찍힘 현상이 일어나요 ㅠㅠ
기본적으로 스크린헤드나사도 굉장히 두껍기도 하구요. (플랫한 나사는 없다고하네요)
근데 결속이 뻑뻑하게 느껴지지는 않습니다. 나사가 워낙 두꺼워서 나사자국은 어절수 없나 싶기도 하구요 .
머신별로 권장하는 헤드스페이스의 크기 차이가 있지도 싶습니다
그리고 말투는 더욱 불편하게 하셔도 괜찮아요 . 이세상의 착한사람증후군을 몰아내야해요 ㅋㅋㅋㅋ
제가 키커머신을 잘 몰라서요..ㅠ 나사가 찍힌다고 무조건 업도징이라고 볼 수는 없을 것 같아요. 모델에 따라 나사의 크기가 다르기도 하구요. 나사는 참고만 잘 하시고 무조건 결과물! 로 판단하시는게 좋은 것 같아요
저도 클라쎄 7 사용중인데 필터바스켓 라인 밑으로 템핑해도 나사자국이 푹 찍혀서 그냥 제 소신껏 하구 있습니닷 흐흐
@@강릉닌자 오 란실리오 유저분 반갑습니다 ㅎㅎ 저는 최근에 공업사통해서 같은 길이와 규격이지만 헤드가 납작한 볼트를 구해서 갈았어요 !
죄송하지만 한가지 질문드려도 되나요. ims 샤워스크린 e61 200im사용하다가 nt로 교체를 했는데 커피가 연하고 물맛이 나옵니다. 두개다 교체했는데 둘다 그렇게나오네요 타공 보면 양쪽에 찍힌자국이 있습니다 혹 불량품인가요?
아니면 다른 이유일까요? 그라인더 분쇄도를 조절해도 변하지않네요 참 물줄기가 쌘건지 포터필터 2구 양쪽 물내려오는곳 외에 중앙에 조금씩 흘러넘치는 현상도 있습니다 bfc몬자k
머신 사용중입니다 ims바스켓 사용중이고 19g원두 중강배전입니다
안녕하세요. 혹시 바스켓 사이즈는 어떤걸로 쓰세요?
@@ahnstar_ 안녕하세요. 우선 댓글 달아주셔서 진심으로 감사드립니다. 비에프씨 IMS 샤워 스크린 E61 200 NT, 비에프씨 IMS B70 2T H26.5M 사용 중에 있습니다. 기존에 샤워 스크린 사용 했을때 진득하게 잘 나왔는데, nt로 교체하자마자 이런 현상이 벌어졌네요. 여담이지만 레벨링툴을 사용하는고 뽑았습니다. 혹시나해서 테스트로 레벨링툴을 사용하지 않고 손으로 한 후, 탬핑으로 강한 압력을 주니 연한맛(물 맛)은 나오지 않았습니다. 이게 샤워스크린 문제인지 레벨링툴 문제인지 통 알 수가 없네요.
@@AIGPTLEE 제가 사용해보지 않은 제품이라 확정해서 말씀드리긴 힘들지만 바꾸신 샤워스크린의 두께가 더 두껍다면 같은 그램을 도징해도 이전 만큼 헤드스페이스가 나오지 않을 수 있어 압이 제대로 걸리지 않았을 가능성도 있어요.
탬핑을 강하게 했을 때 연한맛이 나오지 않았다는건 그만큼 부피를 확보해서 압을 안정적으로 걸었기 때문일 수 있기 때문에 도징양과 추출양을 같이 줄여서 추출을 한번 해보시고 괜찮다면, 도징양을 늘리기 제한이 된다는 뜻이어서 원래의 도징양을 사용하시려면 바스켓 사이즈를 큰걸로 교체하시는 것을 추천해요.
@@ahnstar_ 네. 친절한 답변 감사합니다. ㅎ
@@ahnstar_ 풍성한 한가위보내시고 건강하세요^^
지금 있는 매장에 커피를 추출하면 추출구 외에 양옆으로 커피가 살짝 새던데 그게 샤워스크린이 망가져서 그런건가봐요...
추출구 외에 양 옆으로 커피가 새는 문제는 샤워스크린 때문이기 보단 업도징을 심하게 했거나 가스켓이 마모되어 교체시기가 됐을 수도 있어요.
안치훈 바리스타 답변 감사합니다.^^
셔츠가 시원해보여 좋네요.
훈남이시니 좀 더 밝은 계열의 셔츠도 잘 어울리실 것 같아요!
아 그리고 헤드스페이스는 일종의 뜸들일수 있는 공간..이라고 봐도 될까요?
참! 저도 퀘빈님 구독자입니다. ㅋ
서로 상생하는 모습 좋네요!
네 헤드스페이스가 뜸을 잘 들이게 해주는 공간이라도 보셔도 될 것 같아요!
선생님 정량을 담아 추출하려면 그라인드 사이즈를 엄청 줄여야 겨우 압력이 나오고 쓴맛이 너무 강해지는데 이런경우 업도징을 하는건가요?
음..지금 말씀하신 내용으로는 파악이 안되네요 ㅠ
한가지 더요! ^^
포터필터 바스켓 안에 한지필터 넣어
추출하기도 하던데요 음.. 맛이 더 깔끔하다거나 필터가 잡미를 없애줄수가 있을까요?
포터필터 안에 필터를 넣고 추출하는 것을 테스트해보진 않았지만 굳이 그렇게 해야되나 싶습니다..^^;
말을 씨게한다고 불편러들이있다니 ㅋ
욕한마디안하는채널인데
그런사람들이 ㅅㅂㅅㅂㅅㅂ달고사는
게임비제이나 아프리카티비 잘볼걸?
안쎈대요
네 선생님
선이 아니고 엣지라인입니다
안스타님 제가 엘로치오 마누스에 IMS 바스켓을 사용하고있는데
245(18g), 265 (20g)바스켓을 사용하고있는데 245에 18g을 도징해서 내려보면 샤워스크린에 원두가 조금 뭍어요
그렇다고 20g 바스켓을 사용하자니 헤드스페이스 공간이 많이 생길것 같은데 이럴때는 245, 265 중에 어떤 바스켓을 사용하는게 좋을까요 ?
265를 써보시는게 좋을 것 같아요!
@@ahnstar_ 감사합니다 안스타님 홈카페 마누스 관련해서 영상 기대하고 있습니다 @@
이래도 업도징해서 그런겁니까? 30초 전후에 40그램내외 추출을 위해 도징량으로 여러번 시도하면서 도징량을 급기야 2인용 바스켓에 12그램 담아 추출 시도하나 에쏘가 처음에는 뚝뚝 방울져 떨어지며 추출속도가 100초 내외가 걸려요. 맞추기 힘들어 문의합니다. (브렌잇머신,브레빌그라이더 사용)
안쎈데요~♡♡