French sugar palmiers - Recipe by Chef Sylvain
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- Опубликовано: 23 янв 2017
- French sugar palmiers are these famous cakes very appreciated by young and old ! The secret ... a good puff pastry with home-made butter and sugar, and you will have all the ingredients to make delicious sugar palmiers, so go ahead and discover this recipe ...
Find the recipe sheet for a successful sugar palm on my site : www.chefsylvain.fr/en/french-...
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The key steps are subtitled in English for the greatest number !
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Ingredients for the sugar palmiers recipe
350 g flour
30 g melted butter
7 g salt
18 cl of water
250 g butter
Caster sugar
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Хобби
Cc chef hier j ai essayé votre recette et je les ai réussi merci bcqqq chef from 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
merci chef, vous êtes le meilleur
Super 👍🏻 c'était mon goûter préféré qd j'étais enfant. MERCI 😊 👍🏻
Super! Bien expliqué, avec simplicité et beaucoup de sympathie.
Br, merci pour la simplicité d'explication, bonne recette, cela reste pour plus de découverte, merci.
bonsoir chef, j'ai un passé un CAP Pâtisserie adulte en 2011 et j'avoue qu'en visionnant vos vidéos j'ai un fait un saut en arrière, en plein cours... un moment nostalgique dont je garde que des bons souvenirs. de belles rencontres durant cette session....
vos explications sont parfaites, continuez ainsi ....un grand Merci!!!!
Encore merci pour votre réponse et vos recettes 😊
Merci chef sylvain vous expliquer bien
J'adore merci chef Sylvain
Bonjour Chef je suis abonné à Maroc aujourd'hui essayé le palmier c'était incroyable merci à vous
Merci beaucoup grand chef.👍 pour cette recette simple et bien expliquée. 👍👍👍👍👍👍
Un grand merci chef Sylvain
Vous avez été bien clair , j’aime vois vos vidéos ,et j’aime beaucoup vos recettes qui sont bien expliqués encore merci ..... LAURENCE
Vous etes adorable et vous expliquez bien merci
super chef merci pour tout ce que vs faite
Magnifique. Merci
Recette au top, facile à réaliser et qui fonctionne parfaitement ! Merci 😉
merci chef ils sont magnefique
Super recette ! J'ai fais votre pâte feuilletée que j'avais congelé.... il m'en reste voilà une bonne façon de l'utiliser j'adore ! J'avais fais la qté double et fais des vols au vent !! Un grand merci pour tout !!!
bravo chef c ést magnifique merci bcp
J’adore ls palmiers, mais quel boulot........ merci chef
Tu es le meilleur chef que je connaissais
Magnifique ! Merci !
Merci chef c ça la vrai recette bravo
Merci beaucoup pour cette recette chef
merci chef vous nous donnez des recettes reussites et avec exactitude
Recette bien détaillée donc bien expliquée. Merci j appréci
Vous avez une très belle voix d'un grand animateur. Une langue correcte... bravo
magnifique bravo merci beaucoup
Pripremala sam na osnovu Vašeg recepta, i prelepi su 👌. Merci chef! Pozdrav iz Srbije 🇷🇸
Merci chef pour cette recette
Merci chef, j'ai essayé et c'est réussi!
Bravo vraiment si un délice looooo
Merci chef pour la facilité
excellent , merci 👍
Merci chef de vous conseillez
j adore les palmiers merci chef
Bravo chef. Magnifique. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👌👏👏👏👏
Bonjour je viens de réaliser les palmiers je suis contente en tout cas un tout grand merci pour votre partage et surtout pour les réponses que vous m’avez apporté pour toutes les recettes
merci chef....tes r7 sont les meilleures👌
Bonjour merci pour cette appétissante recette🤤👍
J'essaierai des que j'ai tout ce qu'il me faut
Merci chef pour votre explication 😁🇲🇦
Bravo pour les recettes merci
Bonsoir chef Sylvain merci pour ces super palmiers , vos recettes sono top👍👍👍😘😊 et à la prochaine. Laurence
bravo.et merci
ça paraît tellement simple en vous regardant alors que c'est si difficile à faire pour une cuisinière lambda comme moi
merci chef Silvain c'est bon
j'adore, demain, j'en fais
Super merci beaucoup 🌺🌹🌷🌺🌹
prochaine recette que je test .. J ai hâte
Miam miam ça a l'air trooop bon 😋😋
bravo chef, j'ai aimer
Vous êtes le meilleur chef faiza de l'Algérie
Merci à la prochaine 🎉
Très réussie et très bonne 👍👍👍👍
Bonjour chef Sylvain! Merci beaucoup de vos recettes, j'ai essaye de faire les biscuits palmiers que j'aimais tant quand j'etais jeune et j'ai bien reussi de les faire. Un coup de pouce a vous! Je vous ai abonne!
Bravo maestro! komplimenti.
Wahooo c'est super sa !
Merci chef Sylvain ouf ho lala c est dur ou o en plus j adore les palmiers du pâtissier je vais essayer de m y mettre dans le feuilletage
Merci beaucoup
Merci Chef 🤙
Super merci 😅
Félicitations chef j'ai adoré ta chaîne et je viens de m'abonner continuer comme ça vos recettes sont magnifiques et delicieuses
Merci chef 👍👍
Bravo 👏 maestro
Super recette 👍👍👍
رائع...جميلة جدااا...
Mes respects chef 👨🍳 !
Un grand merci à vous pour cette superbe recette ! Je l’ai réussi avec grand succès !!! Merci continuez comme sa je regarde la majorité de vos vidéos! Merci
nice recipe and great technique
Merci!!!!
Je crois que c'est la meilleure recette et la plus facile
Merci du compliment
Merci chef
J'aime beaucoup bravo
C'est mon biscuits préfère
merci chef
Beau travail.Mer i
mrc chef bcp
j'adore les palmiers
merci pour votre recette, j'aime en manger en vacance mais je vais m'essayer, j'ai déjà fait de la pâte feuilletée et votre recette semble pas trop compliqué,...
Merci pour la méthode, mes palmiers sont jolis grâce à vous ! 🙂
Félicitations
super et merci pour ta recette
trés trés appétissant chef sylvain, merci bcp
Bonjour , la pâte feuilletée je l ai réussi, maintenant j y arrivé bien, et je viens de faire les palmiers, ils manque il peux de sucre, ils sont bon quand même, merci, c est toujours un plaisir d apprendre et surtout de réussir
Bravo, la persévérance est souvent le début de la réussite !
lou a mon humble avis il faudrait sucrer juste après le premier moment de repos au frigo au lieu de fariner
delicious !!
Merci pour la recette
aboner vous sur ma chaine please
Nice chef 👍👍👍👍👍❤❤
bravo
Merci
Brravo chef
Super jveu la recette de croissants
Bonjour je suis nouvelle sur ta chaine merci pour tes vidéos
bnj chef sylvain j aime vos recettes suis marocaine trés douée en cuisine mais j aime apprendre je viens de m abonner pr tjrs avoir de vos nouvelles LOL merci
Excellent video; wish I knew French. 😆
Que de souvenirs avec cette sacré pâte feuilletée ou l'on mettait son empreinte de pouce pour se rappeler le nombre de tours :)
Bonne jour il sans manifique tes recettes
merciii chef vous ne savez pas à quel point vous m'aider
Merci chef.💖
Ça sent délicieuses
ça ce bon
👍👍
💯🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿💯✌👏 merci chef la recette c'est algérienne💯🇩🇿🇩🇿🇩🇿
Merci chef pour cette recette ! Les palmiers 🌴 étaient incroyables ! J’ai du les cacher pour ne pas tout manger ! Et je me suis réconcilié avec la pâte feuilleté qui n’est pas si difficile à faire !!!
Petite question pâtisserie : à quoi sert de faire reposer les palmiers avant cuisson ? J’ai souvent vu qu’il fallait au contraire laisser au frai la pâte feuilletée jusqu’au dernier moment. Pouvez vous m’expliquer ?
Merci encore :D
Bonjour, le repos est l'ami de la pâte feuilletée, cela lui permet de se détendre et de conserver la forme qu'on lui donne.
@@chef-sylvain rien ne vaut l’expérience d’un chef 👨🍳 ! Merci :)
🙏💖
Est ce le même genre de biscuit que les petits cœurs de Belin ? C'était si bon 🤤 Je vais tester cette recette, merci 😉
Bonjour, c'est encore meilleur que les petits coeurs de Belin ! 😉
@@chef-sylvain Génial, merci beaucoup Chef et bonnes fêtes de fin d'année à vous 😊