Erzurum yöresine ait çünkü Rahmetli Annem bizlere yapar yedirir,di çok lezzetli olur emeğinize sağlık bende yaparım bu köfteli yemegi afiyet olsun🌹🤲AmiN🤲🌹💐👍🏼
Erzurum yöresine aittir annem çok güzel yapar ayrica biz sosuna soğan katmiyoz hiç görmedim öyle bir şey sadece üzerine yağ gezdirip yoğurt dokuyoz biz buna den köftesi deriz ellerimize sağlık çok güzel gözüküyor 🤏🥰
Buna kürt köftesi diyoruz biz klasik hep yaparız sos tereyağı pul biber, bazıları bulgurun içine patates koyar bazıları reyhan kekik nane falan baharat vs.Van'dan selam.ellerinize sağlık
Öncelikle geçmiş olsun Şener hanım Memleketimin imir dolmasını yaptığın için teşekkür ederim Bu dolma nin ismi şöyle Memleketimize misafir gelmiş dışarıdan dolmadan ikram edilmiş sormuşlar nasıl olmuş misafir bir ömür demiş yani çok beyenmis Bizlerde ömür deyilde imir dolmasi Diye adı kalmış teşekkür ederim Memleketim Bayburt
3 года назад+3
Çok teşekkür ediyorum bilgi için 🙏 ne güzel kültüre sahibiz❤
Harika..sağolasın. bizim Hatay yöresinde burgulu çok severiz çeşit çeşit de yemeklerini yaparız.. sizin yapmış olduğunuz da gerçekten güzel ve lezzetli.. kolay gelsin
Elinize sağlık. Lezzetli görünüyor. Biz bunun benzerini yapıyoruz. Hopikê medê diyoruz biz buna. Un, irmik ve köftelik bulgur tuz kullanıyoruz. Yumurta falan koymuyoruz içine. Elinizle şekil verdikten sonra, kaynayan suyun içine koyuyoruz. kaynatıyoruz. Süzüyoruz. O beklerken Tavada yağ kızdır, soğan doğra koy, kokusu çıksın biber salçası koy, azıcık daha kavur, hopikleri içine koy bir güzel karışsın kavrulsun Oldu bitti Bu arada biz yuvarlak değil de böyle küçük parçalar kopartıp çiğ köfte gibi sıkıp bırakıyoruz. Çok lezzetli gerçekten.
Şark köftesi deriz biz buna içine nane koyarız sekil olarak da yuvarlak yapıyoruz üzerine yoğurt ve sogan sizin yaptığınız gibi yaparız ellerinize sağlık
Babaannem Adana'lıdır , sarımsaklı köfteden harç artarsa böyle uzun uzun yapıp haşlar , gölgede duran tel dolaba koyardı ( o yıllarda yaylada elektrik yoktu,buzdolabı yerine tel dolap kullanılırdı) akşama doğru da aynı şekil fe boyda İzmir köftesi yapar hepsini tepsiye dizer,üstüne sarımsaklı yoğurt en tepeye de zeytinyağında ezilmiş salçayı da üzerine sos olarak dökerdi. Çok severdik bu SİNİ KÖFTESİNİ... Ama babaannem yumurta koymazdı kokar diye kol gücüyle ılık suyla biraz da un - tuz katarak macun gibi yoğururdu.Nur içinde yatsınlar mekanları cennet olsun
vanda yaşarken kürt komşularımız yapardı ismini kürt koftesı dıye hatırlıyorum tadı cok guzel oluyor Bız de ogrenmıstık uzun zamandır yapmadıgımızı farkettım anneme yaptırmam lazım 😂
Evet çok güzel olur bu Erzurumun yöresel yemeği giliko deriz ellerinize sağlık 👍👍
Bir Erzurumlu olarak tam yazmaya geldim yazmissiniz ☺️
Erzurum yemeği 😊
Erzurum yöresine ait çünkü Rahmetli Annem bizlere yapar yedirir,di çok lezzetli olur emeğinize sağlık bende yaparım bu köfteli yemegi afiyet olsun🌹🤲AmiN🤲🌹💐👍🏼
Tadı kısıramı benziyor yoksa farklı bir lezzet mi. Kısır yapar gibi hazırlanışı. Kafam karıştı
@@Koray_KORKMAZ hayır tadı farklı kısıra benzemiyor Erzurum da da gliko yada bulgur köftesi diyorlar
@@Koray_KORKMAZ Sarımsaklı köfte gibi. Hazırlanan unla yoğrulmuş bulgur içli köfte hamuruna çok benzer
ALLAH YA ŞAFİ ismiyle şifa versin inşallah ellerine emeğine sağlık canım.
Erzurum yöresine aittir annem çok güzel yapar ayrica biz sosuna soğan katmiyoz hiç görmedim öyle bir şey sadece üzerine yağ gezdirip yoğurt dokuyoz biz buna den köftesi deriz ellerimize sağlık çok güzel gözüküyor 🤏🥰
Bizde buna mirik koftesi derler. mukkemeldir. ( sivas). Ustune Bol da sogan sokarec.. ellerinize saglik..
Buna kürt köftesi diyoruz biz klasik hep yaparız sos tereyağı pul biber, bazıları bulgurun içine patates koyar bazıları reyhan kekik nane falan baharat vs.Van'dan selam.ellerinize sağlık
Aleykümselam 🤗
@ ben de Vanlıyım biz de sarımsaklı köfte diyoruz.
Bi de sosuna salça ve soğan kavuruyoruz
Çok geçmiş olsun. Ellerinize, kollarınıza sağlık. Çok güzel görünüyor.
Çok teşekkür ediyorum💕💕
Çok güzel olmuş eline sağlık
Çok geçmiş olsun Allah acil şifalar versin.Çok güzel görünüyor ,ellerinize sağlık.
Teşekkür ediyorum 🙏
Elinize emeğinize sağlık mutlaka denicem
Eline sağlık çok güzel olmuş
Dün yaptım çok güzel oldu. Elinize sağlık.
Afiyet olsun
Güzel bir tarif elinize sağlık bizde üzerine kıyms harcı koyduk menemenlik karıştırıp çok güzel oldu akşam yemeğine
🤗👌🏻❤️
Sarimsakli koftenin bir baska versiyonu. Guzel duruyor elinize saglik
Elinize sağlık. Şifalar dilerm.
çok çok ğüzel oluyor hemen yapıyorum maşşallahhhh
6,4 ellerine salik
Ellerine emeğine yüreğine sağlık süper.
🙏🙏
Şahane ellerinize sağlık bereketli olsun inşallah
Ellerne sağlık. Şifalar dilerim.
Tarifi aradim aradim kacgundur yeni buldum enkisa zamanda yapcam topragim gecmis olsun
Denedim teşekkür ederim tarif icin
Erzurumda yapariz giliko deriz
Elinize sağlık güzel bir tarif teşekkür ediyoruz.Geçmiş olsun.
Çok teşekkür ederim 🙏
ellerinize sağlık
Teşekkür ederim 🙏
Oruçluyum izlerken canım çok çekti ya ben de yapacağım🤗
Elinize sağlık çok güzel olmuş
Ellerine sağlık çok severim canım çekti yoğurtlu dolma deriz baybutlular çok geçmiş olsun
guzel tarif deneyecegim
Ellerine saglik çok doyurucu bir yemek oldu afiyetlyiyin
Eline sağlık teşekkürler yarın deneyeceğim
Elleriniz. Dert. Görmesin
Yaptim harika oldu biz Malatya da bunu cok yeriz cokda yaorz farkli versynlarni bu sekil ilknkez yaptm super❤
❤️
Harika oldu elinize sağlık
elinize sağlık💓
Ellerine saglik cok severim bulgurlu tarifleri bunuda yapcam insallah 👍
Geçmiş olsun. 🌺❤😘 Ellerine emeğine sağlık nefis oldu.👌👏👍❤🙋♀️
Bugun tarifinizi denedim. Çok lezzetli oldu. Emeğinize sağlık. ❤
Geçmiş olsun inşaallah kollarına sağlık⚘
🙏💕
Ellerine sağlık
Elinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊
Ellerinize ze sağlık
İlginç soğanlı ilg defa gördüm👍eminim lezzetlidir soganlıda
Afiyet olsun çok güzel oldu
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor Afiyet olsun
Teşekkür ederim 🙏
Elinize sağlık
Öncelikle geçmiş olsun Şener hanım
Memleketimin imir dolmasını yaptığın için teşekkür ederim
Bu dolma nin ismi şöyle
Memleketimize misafir gelmiş dışarıdan dolmadan ikram edilmiş sormuşlar nasıl olmuş misafir bir ömür demiş yani çok beyenmis
Bizlerde ömür deyilde imir dolmasi
Diye adı kalmış teşekkür ederim
Memleketim Bayburt
Çok teşekkür ediyorum bilgi için 🙏 ne güzel kültüre sahibiz❤
@ aynen Bayburluyum çok güzeldir İmir dolmamız çokta severiz elleri bize sağlık size ve Bayburtlu hemşerimede selamlar
Çok güzel oldu ellerine saĝlık .geçmiş olsun
Geçmiş olsun, elinize sağlık Şenel hanım.
Köfteden bende isterim arkadaşım çok hoşuma gitti
🤗💕
Ellerinize sağlık çok güzel oldu
Teşekkür ederim 🙏
Geçmiş olsun ellerine sağlık
🙏🙏💕
Bulguru yıkayıp yaptım çok güzel oldu
Bugün bu tarıfı denedım gayet lezzetlı oldu mantı gibi geldi tadı ellerinize sağlık
Afiyet olsun 🤗
Benımde hamur olmadı su bırsz fazla koydum herhalde goz kararı ırmık koydumm tuttu guzel oldu
Çok güzel oldu elinize sağlık hemen yapcam👏🌹
Geçmiş olsun ellerinize emeğinize sağlık harika bir tarif ben yapıyorum çok güzel oluyor ve bereketli ve doyurucu oluyor 😋🤗🥰❣️
Çok teşekkür ediyorum🙏💕
Harika..sağolasın. bizim Hatay yöresinde burgulu çok severiz çeşit çeşit de yemeklerini yaparız.. sizin yapmış olduğunuz da gerçekten güzel ve lezzetli.. kolay gelsin
Sonuna kadar izledim. Çok geçmiş olsun ellerine , nefesine sağlık
Teşekkür ediyorum ablacığım
Geçmiş olsun
Geçmiş olsun. Elinize sağlık.1🧿💖🧿💖🧿💖🧿💖🤲🤲🤲
İlk yorum benden ellerine sağlık...
çok geçmiş olsun ellerine sağlık🌸🧿🙋♀️
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık geçmiş olsun Allah şifa versin inşallah
Çok teşekkür ederim Allah razı olsun ❤️
Ellerinize sağlık geçmiş olsun
teşekkürler🤗
Geçmiş olsun rabbim şifalar versin inşallah 🤲🏻 Hatay li arkadaş yapmıştı çok beğendim 👍👌😍🤗
Çok teşekkür ediyorum🙏
Ellerine saglik cok guzel bir tarif. Sizede gecmis olsun.
Yaptigin yemek sana sifa olsun.🙏🌹🙏
Çok teşekkür ederim 🙏
Elinize sağlık. Lezzetli görünüyor.
Biz bunun benzerini yapıyoruz.
Hopikê medê diyoruz biz buna.
Un, irmik ve köftelik bulgur tuz kullanıyoruz. Yumurta falan koymuyoruz içine.
Elinizle şekil verdikten sonra, kaynayan suyun içine koyuyoruz. kaynatıyoruz. Süzüyoruz. O beklerken
Tavada yağ kızdır, soğan doğra koy, kokusu çıksın biber salçası koy, azıcık daha kavur, hopikleri içine koy bir güzel karışsın kavrulsun
Oldu bitti
Bu arada biz yuvarlak değil de böyle küçük parçalar kopartıp çiğ köfte gibi sıkıp bırakıyoruz. Çok lezzetli gerçekten.
👍👍❤️
Erzurumlular bunu çok yaparız adına giliko deriz
.ellerinize sağlık 👏👏
Geçmiş olsun canım allah şifa versin inşallah
Şark köftesi deriz biz buna içine nane koyarız sekil olarak da yuvarlak yapıyoruz üzerine yoğurt ve sogan sizin yaptığınız gibi yaparız ellerinize sağlık
Teşekkür ederim 🙏
Bende yaparim.fistik şeklinde. Üstune sarmisakli salcali sos.ve yoğurt..
Bulgur köfte annem yapar👌
Çok geçmiş olsun ellerinize sağlık 👏
Teşekkür ediyorum
Cok guzel oldu. Yummy in my tummy!
Babaannem Adana'lıdır , sarımsaklı köfteden harç artarsa böyle uzun uzun yapıp haşlar , gölgede duran tel dolaba koyardı ( o yıllarda yaylada elektrik yoktu,buzdolabı yerine tel dolap kullanılırdı) akşama doğru da aynı şekil fe boyda İzmir köftesi yapar hepsini tepsiye dizer,üstüne sarımsaklı yoğurt en tepeye de zeytinyağında ezilmiş salçayı da üzerine sos olarak dökerdi. Çok severdik bu SİNİ KÖFTESİNİ... Ama babaannem yumurta koymazdı kokar diye kol gücüyle ılık suyla biraz da un - tuz katarak macun gibi yoğururdu.Nur içinde yatsınlar mekanları cennet olsun
Çok geçmiş olsun acil şifalar diliyorum, ellerinize emeginize sağlık. 👍🏻👏🏻🙏🏻❤💐
Çok teşekkür ederim 🙏
Çok güzel bir tarif çok beğendim ellerinize sağlık size çok geçmiş olsun ❤️❤️❤️
Çok teşekkür ederim 🤗
Ellerinize emeğinize sağlık ❤️
Güzel görünüyor yapmayı iple çekiyorum ayrıca geçmiş olsun emeğinize elinize sağlık
Teşekkür ederim 🙏
vanda yaşarken kürt komşularımız yapardı ismini kürt koftesı dıye hatırlıyorum tadı cok guzel oluyor Bız de ogrenmıstık uzun zamandır yapmadıgımızı farkettım anneme yaptırmam lazım 😂
Olurmu öyle şey çok geçmiş olsun cunm
Gümüşhane de de yaparız yarın bende yapacağım emeğinize sağlık eşimin telinden yazıyorum
Teşekkür ediyorum 🙏
Elinize sağlık çok güzel görünüyor yoğurdun üzerine o kavrulmuş soğan sosu çok yakışmış elinize sağlık sevgiyle kalın👍
Teşekkür ederim 🙏
Bu bayburtun meşur yemegıdir çok guzel oluyor ❤❤❤❤sızınde ellerınize saglık afıyet olsun
Çok teşekkür ederim 🙏❤️❤️
@ rica ederım şenel hanim
Gıliko derler bizim Erzurumlular ama soğan koymazlar birde bunun Gıliko aşı çorbası vardir cok güzel olur gece gece nerden çıktı karşıma ☺
Gırnık dolmasına benziyor sanki adaşım 😄
@@nazannak5377 😂😂
Sizi yeni keşfettim masallah ne kadar pratiksin
Teşekkür ediyorum 🤗
@ canim sağol abone olduk
Allah səfa versin əllərinə saqliq
En kısa zamanda yapıcam, çok tuz kullanıyorsunuz🥰
Çok güzel! Tarif için çok teşekkür ederim!👍🌺🌺🌺🌺🌺
Ellerinize sağlık yeni abone oldum tarifleriniz çok güzel
Teşekkür ederim 🙏
Bizde kürt köftesi diyoruz gerçekten çok severim 👍🏻
Ellerinize sağlık.🥛🍲🌹🤲🏼
Ellerine Sağlık Harika Görünüyor👍👍👍👍
Cıbıl dolma Erzurum kalabalıkla çok güzel yeniliyor 🥰👏🏻
Çok geçmiş olsun rabbim hayırlı şifalar versin inşallah.Ellerine sağlık çok güzel görünüyor ❤😍😋
Âmin inşallah çok sağ olun🙏
Bizde sogan kavurmayız kışın salça yszın bol domates sıvı yagda öldürüp üstüne sos yaparız.
Gelmis olsun canim Rabbim sifa versin. Bugun benim sesimde gitmisti bende zor seslendirdim 😁 dikkat edelim insallah. Ellerine saglik
Çok sağ ol arkadaşım Allah razı olsun🙏💕
@ eellrine saglik gilokoo yapariz erzumlu olarka cok yapariz szi erzumlumusuznuz
Gecmis olsun bitanem neyin kusuru kusura bakan nezle olsun insallah😂👌👏👍Duygu ben
🙏💕