2 SOĞAN 2 BARDAK BULGURUN VARSA AKŞAM YEMĞİN HAZIR👌

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 янв 2025

Комментарии • 314

  • @Tsh_ae
    @Tsh_ae 2 года назад +22

    Evet çok güzel olur bu Erzurumun yöresel yemeği giliko deriz ellerinize sağlık 👍👍

    • @sulenurdadas668
      @sulenurdadas668 2 года назад +2

      Bir Erzurumlu olarak tam yazmaya geldim yazmissiniz ☺️

  • @nagihanozkuney5962
    @nagihanozkuney5962 3 года назад +8

    Erzurum yemeği 😊

  • @gulsumcoban6355
    @gulsumcoban6355 2 года назад +26

    Erzurum yöresine ait çünkü Rahmetli Annem bizlere yapar yedirir,di çok lezzetli olur emeğinize sağlık bende yaparım bu köfteli yemegi afiyet olsun🌹🤲AmiN🤲🌹💐👍🏼

    • @Koray_KORKMAZ
      @Koray_KORKMAZ 2 года назад +1

      Tadı kısıramı benziyor yoksa farklı bir lezzet mi. Kısır yapar gibi hazırlanışı. Kafam karıştı

    • @_Zey_Nep
      @_Zey_Nep 2 года назад +2

      @@Koray_KORKMAZ hayır tadı farklı kısıra benzemiyor Erzurum da da gliko yada bulgur köftesi diyorlar

    • @sevalaglamaz4648
      @sevalaglamaz4648 6 месяцев назад +1

      @@Koray_KORKMAZ Sarımsaklı köfte gibi. Hazırlanan unla yoğrulmuş bulgur içli köfte hamuruna çok benzer

  • @LeylaOz-qf2tq
    @LeylaOz-qf2tq 3 месяца назад +2

    ALLAH YA ŞAFİ ismiyle şifa versin inşallah ellerine emeğine sağlık canım.

  • @elifyildirim4317
    @elifyildirim4317 2 года назад +7

    Erzurum yöresine aittir annem çok güzel yapar ayrica biz sosuna soğan katmiyoz hiç görmedim öyle bir şey sadece üzerine yağ gezdirip yoğurt dokuyoz biz buna den köftesi deriz ellerimize sağlık çok güzel gözüküyor 🤏🥰

  • @tecoay5845
    @tecoay5845 3 года назад +3

    Bizde buna mirik koftesi derler. mukkemeldir. ( sivas). Ustune Bol da sogan sokarec.. ellerinize saglik..

  • @AA-jb2xo
    @AA-jb2xo 3 года назад +40

    Buna kürt köftesi diyoruz biz klasik hep yaparız sos tereyağı pul biber, bazıları bulgurun içine patates koyar bazıları reyhan kekik nane falan baharat vs.Van'dan selam.ellerinize sağlık

    •  3 года назад +2

      Aleykümselam 🤗

    • @esmasener2751
      @esmasener2751 3 года назад +5

      @ ben de Vanlıyım biz de sarımsaklı köfte diyoruz.

    • @sule02106
      @sule02106 Год назад

      Bi de sosuna salça ve soğan kavuruyoruz

  • @aslhancag8819
    @aslhancag8819 3 года назад +5

    Çok geçmiş olsun. Ellerinize, kollarınıza sağlık. Çok güzel görünüyor.

    •  3 года назад

      Çok teşekkür ediyorum💕💕

    • @haticecaner1428
      @haticecaner1428 3 года назад

      Çok güzel olmuş eline sağlık

  • @gultezcan1462
    @gultezcan1462 2 года назад +5

    Çok geçmiş olsun Allah acil şifalar versin.Çok güzel görünüyor ,ellerinize sağlık.

    •  2 года назад

      Teşekkür ediyorum 🙏

  • @cananonder4565
    @cananonder4565 3 года назад +8

    Elinize emeğinize sağlık mutlaka denicem

  • @aytenkar724
    @aytenkar724 3 года назад +3

    Eline sağlık çok güzel olmuş

  • @allahvargamyok6026
    @allahvargamyok6026 3 года назад +6

    Dün yaptım çok güzel oldu. Elinize sağlık.

    •  3 года назад +1

      Afiyet olsun

  • @aycayasinsarcicek8701
    @aycayasinsarcicek8701 Год назад +1

    Güzel bir tarif elinize sağlık bizde üzerine kıyms harcı koyduk menemenlik karıştırıp çok güzel oldu akşam yemeğine

    •  Год назад

      🤗👌🏻❤️

  • @sevalorcun4674
    @sevalorcun4674 3 года назад +2

    Sarimsakli koftenin bir baska versiyonu. Guzel duruyor elinize saglik

  • @SuleymanSever-f6s
    @SuleymanSever-f6s 11 дней назад

    Elinize sağlık. Şifalar dilerm.

  • @sebahatkose2886
    @sebahatkose2886 3 года назад +1

    çok çok ğüzel oluyor hemen yapıyorum maşşallahhhh

  • @atabyligunlr5844
    @atabyligunlr5844 Год назад +1

    6,4 ellerine salik

  • @gelgit4605
    @gelgit4605 2 года назад +1

    Ellerine emeğine yüreğine sağlık süper.

    •  2 года назад

      🙏🙏

  • @guldenkirtikli8817
    @guldenkirtikli8817 3 года назад +5

    Şahane ellerinize sağlık bereketli olsun inşallah

  • @SuleymanSever-f6s
    @SuleymanSever-f6s 3 месяца назад +1

    Ellerne sağlık. Şifalar dilerim.

  • @zeynepkuru117
    @zeynepkuru117 3 года назад +1

    Tarifi aradim aradim kacgundur yeni buldum enkisa zamanda yapcam topragim gecmis olsun

  • @zeynepkuru117
    @zeynepkuru117 3 года назад +1

    Denedim teşekkür ederim tarif icin

  • @yagmurunhayalleri893
    @yagmurunhayalleri893 2 года назад +4

    Erzurumda yapariz giliko deriz

  • @gulsentaner895
    @gulsentaner895 3 года назад +2

    Elinize sağlık güzel bir tarif teşekkür ediyoruz.Geçmiş olsun.

    •  3 года назад

      Çok teşekkür ederim 🙏

  • @muhammetyldz2610
    @muhammetyldz2610 Год назад +1

    ellerinize sağlık

    •  Год назад

      Teşekkür ederim 🙏

  • @ela-do7vf
    @ela-do7vf 3 года назад +8

    Oruçluyum izlerken canım çok çekti ya ben de yapacağım🤗

  • @sekernazyazici3293
    @sekernazyazici3293 3 года назад +3

    Elinize sağlık çok güzel olmuş

  • @rukiyeefe9313
    @rukiyeefe9313 3 года назад +1

    Ellerine sağlık çok severim canım çekti yoğurtlu dolma deriz baybutlular çok geçmiş olsun

  • @hulyadilmec4833
    @hulyadilmec4833 3 года назад +1

    guzel tarif deneyecegim

  • @zohrebayram6129
    @zohrebayram6129 2 года назад

    Ellerine saglik çok doyurucu bir yemek oldu afiyetlyiyin

  • @cennetyoruk8469
    @cennetyoruk8469 7 месяцев назад

    Eline sağlık teşekkürler yarın deneyeceğim

  • @aysedemiray4782
    @aysedemiray4782 2 года назад +1

    Elleriniz. Dert. Görmesin

  • @Sevgi-t2d
    @Sevgi-t2d 3 месяца назад +1

    Yaptim harika oldu biz Malatya da bunu cok yeriz cokda yaorz farkli versynlarni bu sekil ilknkez yaptm super❤

    •  3 месяца назад

      ❤️

  • @aydanabsgil888
    @aydanabsgil888 3 года назад +1

    Harika oldu elinize sağlık

  • @sedaesinvural8431
    @sedaesinvural8431 2 года назад +1

    elinize sağlık💓

  • @zehraaslan9620
    @zehraaslan9620 2 года назад +1

    Ellerine saglik cok severim bulgurlu tarifleri bunuda yapcam insallah 👍

  • @muruvvetbozkurt5021
    @muruvvetbozkurt5021 3 года назад +1

    Geçmiş olsun. 🌺❤😘 Ellerine emeğine sağlık nefis oldu.👌👏👍❤🙋‍♀️

  • @sakineaslan2084
    @sakineaslan2084 5 месяцев назад

    Bugun tarifinizi denedim. Çok lezzetli oldu. Emeğinize sağlık. ❤

  • @gulserenabbas4544
    @gulserenabbas4544 3 года назад +1

    Geçmiş olsun inşaallah kollarına sağlık⚘

    •  3 года назад

      🙏💕

  • @naciyesarikaya3683
    @naciyesarikaya3683 3 года назад +1

    Ellerine sağlık

  • @zeynepkuskaya8209
    @zeynepkuskaya8209 10 месяцев назад

    Elinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊

  • @ismailrasidetv3629
    @ismailrasidetv3629 2 года назад +1

    Ellerinize ze sağlık

  • @bilgesucelen9790
    @bilgesucelen9790 3 года назад

    İlginç soğanlı ilg defa gördüm👍eminim lezzetlidir soganlıda

  • @durdanenindunyasi
    @durdanenindunyasi Год назад

    Afiyet olsun çok güzel oldu

  • @emineunkesti3543
    @emineunkesti3543 3 года назад +2

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor Afiyet olsun

    •  3 года назад

      Teşekkür ederim 🙏

  • @mehmethare2141
    @mehmethare2141 2 года назад +1

    Elinize sağlık

  • @nurcanalbayrak841
    @nurcanalbayrak841 3 года назад +15

    Öncelikle geçmiş olsun Şener hanım
    Memleketimin imir dolmasını yaptığın için teşekkür ederim
    Bu dolma nin ismi şöyle
    Memleketimize misafir gelmiş dışarıdan dolmadan ikram edilmiş sormuşlar nasıl olmuş misafir bir ömür demiş yani çok beyenmis
    Bizlerde ömür deyilde imir dolmasi
    Diye adı kalmış teşekkür ederim
    Memleketim Bayburt

    •  3 года назад +3

      Çok teşekkür ediyorum bilgi için 🙏 ne güzel kültüre sahibiz❤

    • @zehraozturk7811
      @zehraozturk7811 3 года назад +6

      @ aynen Bayburluyum çok güzeldir İmir dolmamız çokta severiz elleri bize sağlık size ve Bayburtlu hemşerimede selamlar

  • @aysenozturk7107
    @aysenozturk7107 3 года назад

    Çok güzel oldu ellerine saĝlık .geçmiş olsun

  • @ummuhanuygar969
    @ummuhanuygar969 3 года назад

    Geçmiş olsun, elinize sağlık Şenel hanım.

  • @satiyeningunlukleri8435
    @satiyeningunlukleri8435 3 года назад +1

    Köfteden bende isterim arkadaşım çok hoşuma gitti

    •  3 года назад

      🤗💕

  • @mubeyyentragan1286
    @mubeyyentragan1286 3 года назад +2

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu

    •  3 года назад

      Teşekkür ederim 🙏

  • @nazirekoc6006
    @nazirekoc6006 3 года назад +1

    Geçmiş olsun ellerine sağlık

    •  3 года назад

      🙏🙏💕

  • @jjnnsbbnn
    @jjnnsbbnn 7 месяцев назад

    Bulguru yıkayıp yaptım çok güzel oldu

  • @babyeymeninyepyenimacerala3361
    @babyeymeninyepyenimacerala3361 3 года назад +2

    Bugün bu tarıfı denedım gayet lezzetlı oldu mantı gibi geldi tadı ellerinize sağlık

    •  3 года назад

      Afiyet olsun 🤗

  • @BaharCevik-k3t
    @BaharCevik-k3t 2 месяца назад

    Benımde hamur olmadı su bırsz fazla koydum herhalde goz kararı ırmık koydumm tuttu guzel oldu

  • @sultansar4024
    @sultansar4024 2 года назад +1

    Çok güzel oldu elinize sağlık hemen yapcam👏🌹

  • @sevdagunal1682
    @sevdagunal1682 3 года назад +5

    Geçmiş olsun ellerinize emeğinize sağlık harika bir tarif ben yapıyorum çok güzel oluyor ve bereketli ve doyurucu oluyor 😋🤗🥰❣️

    •  3 года назад

      Çok teşekkür ediyorum🙏💕

  • @lazeriletisim3011
    @lazeriletisim3011 3 года назад +1

    Harika..sağolasın. bizim Hatay yöresinde burgulu çok severiz çeşit çeşit de yemeklerini yaparız.. sizin yapmış olduğunuz da gerçekten güzel ve lezzetli.. kolay gelsin

  • @nursevincelezzetler
    @nursevincelezzetler 3 года назад +2

    Sonuna kadar izledim. Çok geçmiş olsun ellerine , nefesine sağlık

    •  3 года назад

      Teşekkür ediyorum ablacığım

  • @zeynepdogru3181
    @zeynepdogru3181 3 года назад +1

    Geçmiş olsun

  • @guler61tatar
    @guler61tatar 2 года назад

    Geçmiş olsun. Elinize sağlık.1🧿💖🧿💖🧿💖🧿💖🤲🤲🤲

  • @elifcivan4399
    @elifcivan4399 3 года назад +1

    İlk yorum benden ellerine sağlık...

  • @aylak.5386
    @aylak.5386 3 года назад +1

    çok geçmiş olsun ellerine sağlık🌸🧿🙋‍♀️

  • @ela-do7vf
    @ela-do7vf 3 года назад +1

    Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık geçmiş olsun Allah şifa versin inşallah

    •  3 года назад

      Çok teşekkür ederim Allah razı olsun ❤️

  • @haticecakr4386
    @haticecakr4386 3 года назад +1

    Ellerinize sağlık geçmiş olsun

    •  3 года назад

      teşekkürler🤗

  • @sevinconur4779
    @sevinconur4779 3 года назад +5

    Geçmiş olsun rabbim şifalar versin inşallah 🤲🏻 Hatay li arkadaş yapmıştı çok beğendim 👍👌😍🤗

    •  3 года назад

      Çok teşekkür ediyorum🙏

  • @makbulesolmaz1794
    @makbulesolmaz1794 2 года назад +3

    Ellerine saglik cok guzel bir tarif. Sizede gecmis olsun.
    Yaptigin yemek sana sifa olsun.🙏🌹🙏

    •  2 года назад

      Çok teşekkür ederim 🙏

  • @eneasailor8257
    @eneasailor8257 Год назад +1

    Elinize sağlık. Lezzetli görünüyor.
    Biz bunun benzerini yapıyoruz.
    Hopikê medê diyoruz biz buna.
    Un, irmik ve köftelik bulgur tuz kullanıyoruz. Yumurta falan koymuyoruz içine.
    Elinizle şekil verdikten sonra, kaynayan suyun içine koyuyoruz. kaynatıyoruz. Süzüyoruz. O beklerken
    Tavada yağ kızdır, soğan doğra koy, kokusu çıksın biber salçası koy, azıcık daha kavur, hopikleri içine koy bir güzel karışsın kavrulsun
    Oldu bitti
    Bu arada biz yuvarlak değil de böyle küçük parçalar kopartıp çiğ köfte gibi sıkıp bırakıyoruz. Çok lezzetli gerçekten.

    •  Год назад

      👍👍❤️

  • @sureyyadogan8184
    @sureyyadogan8184 3 года назад +6

    Erzurumlular bunu çok yaparız adına giliko deriz

  • @muniseulker5417
    @muniseulker5417 3 года назад +1

    .ellerinize sağlık 👏👏

  • @sabihasn1761
    @sabihasn1761 3 года назад +1

    Geçmiş olsun canım allah şifa versin inşallah

  • @hayalsokag1381
    @hayalsokag1381 3 месяца назад +1

    Şark köftesi deriz biz buna içine nane koyarız sekil olarak da yuvarlak yapıyoruz üzerine yoğurt ve sogan sizin yaptığınız gibi yaparız ellerinize sağlık

    •  3 месяца назад +1

      Teşekkür ederim 🙏

  • @haticeyldrm2982
    @haticeyldrm2982 3 года назад

    Bende yaparim.fistik şeklinde. Üstune sarmisakli salcali sos.ve yoğurt..

  • @amyroee9672
    @amyroee9672 2 года назад +1

    Bulgur köfte annem yapar👌

  • @deniztaskran1528
    @deniztaskran1528 3 года назад +1

    Çok geçmiş olsun ellerinize sağlık 👏

    •  3 года назад

      Teşekkür ediyorum

  • @elmasmartin1309
    @elmasmartin1309 3 года назад +1

    Cok guzel oldu. Yummy in my tummy!

  • @sevalaglamaz4648
    @sevalaglamaz4648 6 месяцев назад +2

    Babaannem Adana'lıdır , sarımsaklı köfteden harç artarsa böyle uzun uzun yapıp haşlar , gölgede duran tel dolaba koyardı ( o yıllarda yaylada elektrik yoktu,buzdolabı yerine tel dolap kullanılırdı) akşama doğru da aynı şekil fe boyda İzmir köftesi yapar hepsini tepsiye dizer,üstüne sarımsaklı yoğurt en tepeye de zeytinyağında ezilmiş salçayı da üzerine sos olarak dökerdi. Çok severdik bu SİNİ KÖFTESİNİ... Ama babaannem yumurta koymazdı kokar diye kol gücüyle ılık suyla biraz da un - tuz katarak macun gibi yoğururdu.Nur içinde yatsınlar mekanları cennet olsun

  • @nerimangulec8169
    @nerimangulec8169 3 года назад +3

    Çok geçmiş olsun acil şifalar diliyorum, ellerinize emeginize sağlık. 👍🏻👏🏻🙏🏻❤💐

    •  3 года назад +1

      Çok teşekkür ederim 🙏

  • @asiyeturhan2348
    @asiyeturhan2348 3 года назад +1

    Çok güzel bir tarif çok beğendim ellerinize sağlık size çok geçmiş olsun ❤️❤️❤️

    •  3 года назад

      Çok teşekkür ederim 🤗

  • @LezzetliYemekTarifleri
    @LezzetliYemekTarifleri 3 года назад +12

    Ellerinize emeğinize sağlık ❤️

  • @hasandogan3533
    @hasandogan3533 3 года назад

    Güzel görünüyor yapmayı iple çekiyorum ayrıca geçmiş olsun emeğinize elinize sağlık

    •  3 года назад

      Teşekkür ederim 🙏

  • @casper4706
    @casper4706 2 года назад +2

    vanda yaşarken kürt komşularımız yapardı ismini kürt koftesı dıye hatırlıyorum tadı cok guzel oluyor Bız de ogrenmıstık uzun zamandır yapmadıgımızı farkettım anneme yaptırmam lazım 😂

  • @haticeakgun9808
    @haticeakgun9808 2 года назад

    Olurmu öyle şey çok geçmiş olsun cunm

  • @ethemonal4238
    @ethemonal4238 2 года назад +1

    Gümüşhane de de yaparız yarın bende yapacağım emeğinize sağlık eşimin telinden yazıyorum

    •  2 года назад

      Teşekkür ediyorum 🙏

  • @vezirecagan4252
    @vezirecagan4252 3 года назад +6

    Elinize sağlık çok güzel görünüyor yoğurdun üzerine o kavrulmuş soğan sosu çok yakışmış elinize sağlık sevgiyle kalın👍

    •  3 года назад

      Teşekkür ederim 🙏

  • @tubatuba6353
    @tubatuba6353 2 года назад +1

    Bu bayburtun meşur yemegıdir çok guzel oluyor ❤❤❤❤sızınde ellerınize saglık afıyet olsun

    •  2 года назад

      Çok teşekkür ederim 🙏❤️❤️

    • @tubatuba6353
      @tubatuba6353 2 года назад

      @ rica ederım şenel hanim

  • @maviarslan92
    @maviarslan92 3 года назад +17

    Gıliko derler bizim Erzurumlular ama soğan koymazlar birde bunun Gıliko aşı çorbası vardir cok güzel olur gece gece nerden çıktı karşıma ☺

    • @nazannak5377
      @nazannak5377 3 года назад +2

      Gırnık dolmasına benziyor sanki adaşım 😄

    • @ferhatklnc3709
      @ferhatklnc3709 2 года назад

      @@nazannak5377 😂😂

  • @mukadder3942
    @mukadder3942 3 года назад +1

    Sizi yeni keşfettim masallah ne kadar pratiksin

    •  3 года назад

      Teşekkür ediyorum 🤗

    • @mukadder3942
      @mukadder3942 3 года назад

      @ canim sağol abone olduk

  • @gulcohremustafayeva5004
    @gulcohremustafayeva5004 3 года назад +1

    Allah səfa versin əllərinə saqliq

  • @haticenurselkocakulak1706
    @haticenurselkocakulak1706 2 года назад +1

    En kısa zamanda yapıcam, çok tuz kullanıyorsunuz🥰

  • @CookingwithTatiana
    @CookingwithTatiana 3 года назад +4

    Çok güzel! Tarif için çok teşekkür ederim!👍🌺🌺🌺🌺🌺

  • @fatmadonmez9516
    @fatmadonmez9516 3 года назад +1

    Ellerinize sağlık yeni abone oldum tarifleriniz çok güzel

    •  3 года назад

      Teşekkür ederim 🙏

  • @asl8344
    @asl8344 2 года назад +1

    Bizde kürt köftesi diyoruz gerçekten çok severim 👍🏻

  • @mutluhatun2280
    @mutluhatun2280 2 года назад +2

    Ellerinize sağlık.🥛🍲🌹🤲🏼

  • @nejlamuziklerimokur1634
    @nejlamuziklerimokur1634 2 года назад

    Ellerine Sağlık Harika Görünüyor👍👍👍👍

  • @sahra32
    @sahra32 3 месяца назад

    Cıbıl dolma Erzurum kalabalıkla çok güzel yeniliyor 🥰👏🏻

  • @dilekozturk5730
    @dilekozturk5730 3 года назад +2

    Çok geçmiş olsun rabbim hayırlı şifalar versin inşallah.Ellerine sağlık çok güzel görünüyor ❤😍😋

    •  3 года назад

      Âmin inşallah çok sağ olun🙏

  • @zeynepersan1893
    @zeynepersan1893 3 года назад +1

    Bizde sogan kavurmayız kışın salça yszın bol domates sıvı yagda öldürüp üstüne sos yaparız.

  • @Meleksuelinden
    @Meleksuelinden 3 года назад +10

    Gelmis olsun canim Rabbim sifa versin. Bugun benim sesimde gitmisti bende zor seslendirdim 😁 dikkat edelim insallah. Ellerine saglik

    •  3 года назад

      Çok sağ ol arkadaşım Allah razı olsun🙏💕

    • @sibeloktay9003
      @sibeloktay9003 2 года назад +1

      @ eellrine saglik gilokoo yapariz erzumlu olarka cok yapariz szi erzumlumusuznuz

  • @gizliksks6100
    @gizliksks6100 3 года назад +2

    Gecmis olsun bitanem neyin kusuru kusura bakan nezle olsun insallah😂👌👏👍Duygu ben

    •  3 года назад

      🙏💕