Hôm nay mình nấu PHỞ ĐẶC BIỆT
HTML-код
- Опубликовано: 5 дек 2024
- CÔNG THỨC NẤU PHỞ ĐẶC BIỆT
*Chuẩn bị:
bò viên
hành tây, hành ngò cắt nhỏ
bánh phở
rau quế, giá.
*Rửa xương:
Cho 3 kg sườn
4kg xương heo
1.3 kg bò nạm
vào nước nấu 30 phút rồi lấy ra rửa sạch.
*Rang:
5m hạt mùi
1 lẻ quế
4 bông hồi.
*Nướng:
3 hành tây
4 củ gừng
*Cách nấu:
Cho vào nối 18-10 lít nước, cho phần thịt và xương đã rửa vào. Tiếp theo cho gia vị đã nướng và rang vào, cho vào 3m muối, 1 chén nước mắm, 1 cục đường phèn, 1 bì tôm khô, Nấu lửa nhỏ 8- 24 tiếng.
*Nước sau khi nấu xong thì lọc lấy phần nước, cho lên bếp nấu sôi. (sau 1-2 tiếng thì vớt thịt nạm ra và cắt lát)
Thử lại nước và nêm nếm gia vị thêm để hợp với khẩu vị của bạn, cho vào bò viên nấu sôi rồi tắt bếp.
*Cho bánh phở vào tô, cho thịt bò nạm, bò tái, bò viên, gân bò, xương bò vào tô, cho nước dùng vào, thêm hành tây, hành ngò cắt nhỏ. Vậy là xong rồi bạn.
*Chúc bạn làm món này thành công **
APPAREL HERE:
qtquangtran.com/
My ASMR CHANNEL LINK HERE:
/ @qtgangasmr9349
MY RUclips CHANNEL: QUANG TRAN
/ @quangtran.
Follow me on INSTAGRAM
/ qqquang
Support me on FACEBOOK
/ qqquangtran
Follow me on SNAPCHAT: qtquang
INQUIRES: qtran789@hotmail.com
My PO Box:
Quang Tran
PO Box 70016 LONDONDERRY
EDMONTON AB
T5C3R6
Follow me on facebook Việt Nam
/ qt-vi%e1%bb%87t-nam-10...
Follow my Tiktok
vt.tiktok.com/...
Follow me on Instagram Việt Nam
...
#phở
#phobo
#nauan
#recipe
#monngon
#anngon
#ngonqua
#ăn
#đói