フランスのTV番組で優勝！タルトショコラの作り方｜La Tarte au Chocolat｜パリのパティスリー 【MORI YOSHIDA公式】

[@amaterasucre]

C'est magnifique merci Chef !

[@carocroft]

えぇぇすごい、😍😍😍
レシピ、ありがとうございます。

[@thepatisserielab5144]

Thks chef

[@en_y.2717kki]

初めに生地の底に絞っているのはプラリネですか？

[@aliasafuron]

構成は全く同じですか？
エルメさんにアドバイスされて改善したとウワサを聞いたのですが。
優勝した時と全く同じ構成が食べたいです^_^

[@morihide1977]

この作品は優勝した時のままです。エルメさんからのアドバイスはありませんでした。