معمول الطحين بطريقة مضمونة وناجحة وبدون أي مشاكل👌
HTML-код
- Опубликовано: 27 авг 2024
- معمول الطحين بطريقة مضمونة وناجحة وبدون أي مشاكل👌
المقادير
500 غرام طحين
250 غرام سمن
نص كوب ماء 125 مل
نص كوب سكر 100 غرام
2 ملعقة كبيرة قطر
--------------------
للحشوة
500 غرام تمر أو عجوة مطحون
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة كبيرة سمن
2 ملعقة كبيرة قطر
----------------------------
حرارة الفرن المحمى مسبقا 250 مدة 4 دقائق من الاعلى و2 دقيقة من الاسفل
توضع صينية المعمول على أعلى رف في الفرن عند الشوي
لضمان عدم ذهاب الرسمة
--------------------------------------------
Flour is made in a guaranteed and successful way and without any problems 👌
Ingredients
500 grams of flour
250 grams of ghee
Half a cup of water 125 ml
Half a cup of sugar 100 grams
2 tablespoons diameter
--------------------
for filling
500 grams crushed dates or ajwa
teaspoon cinnamon
tablespoon ghee
2 tablespoons diameter
----------------------------
Preheated oven temperature 250 for 4 minutes from the top and 2 minutes from the bottom
Place the Maamoul tray on the top rack of the oven when grilling
To ensure that the drawing does not go
--------------------------------------------
#حلويات_العيد
#معمول
البكن بودر رائع للمعمول بس رشه قليله احسن من الخميره بتحول العجينه زي عجينة الفطاير
تسلم ايدك ، بالنسبة للقطر هل ممكن نستغني عنه ، وان كان ضروري، ممكن مقادير تحضيره بالنسبة لهذه الكمية ( نص كيلو طحين ونص كيلو عجوة ) وشكرا مقدما ⚘️🙏
طبعا بامكانك الاستغناء عنه ويفضل عدم اضافة السكر بتاتا للمعمول والاكتفاء بحلاوة التمر
ممكن استبالو بماء الزهر
ماشاء الله طريقتك ناجحة %بالمية
جدااا رائعة تسلم ايدك ...جربتا وطلعت بتجنن 😍تحياتي من سوريا👋
الله يسلمك 🌹 شكراً على تعليقك 🌹 تحية طيبة لأهلنا في سوريا الحبيبة
@@food11 تسلميلي وحضرتك من وين
لوسمحتي جربتيها وظبطت عن جد ابقي اجربها
يسلمو ايديك اشي بشهي بس بدي مثل هاد القالب من وين بقدر احصل عليه
مشاء الله عليك المظرهم بشهي
لله يوفقك
الله يسلمك يا رب 🌹 شكراً على تعليقك 🌹
نحطها بالأول من فوق على حرارة٢٥٠،وبعدين من تحت؟
السكر بالمعمول اذا كان بالتمر جداً غلط حلى التمر يكفي
عاشت الايادي معلمة المعلمين والله يسلموا
زادكم الله ولا أنقصكم جزاكم الله خيرا على المعلومات
عاشت ايدج.. وللنصائح اامفيده
عا لأول والله بارك الله بعمرك
ماشاءالله تبارك الله تسلم الايادي
بدنا طريقة السميد لو سمحتي
روووعه ماشاءالله تسلم الأيادي
الله يسلم دياتك ويعطيكي الف عافيه
الله يعافيكي
كم مدة بقاءها بالفرن؟
ما شاء الله تسلم ايدك❤
رائع جدا جدا ❤❤❤
يسلم ايديكِ 👍🏻🌸
ممكن أشكل العجينة شكل عجال ولا صعب؟
بصير ممكن مثل ما انتي بدك شكليها 🌹
@@food11 تمام يسعد قلبك 🌸
سؤال تاني.. ممكن أضيف حليب بدل الماء؟
يسلم ايديك انا هيك بعملها
يعطيكم الف عافية ....لو سمحتكم ٥٠٠غم بالكوب المعياري او كم بيجو مقدار طحين....والسمنه كذلك ....والماء للعجن بارد
كيلو الطحين 4كوب
انا بكرا رح جربها
تسلم ايدك اختي
🎉يسلموو ايديكي 🎉❤
تسلم ايدك شي بشهي
ماشاءلله وصفة رائعة وسهلة فيني استبدل عجوة ب فستق او جوز؟؟؟
اي اكيد بس انا رح انزل وصفة معمول بعجينة ثانية خاصة للجوز والفستق الحلبي إن شاء الله
شكرا تسلم ايدك
مرحبا 👋 مشتركه جديده وحبيتك ٠٠٠ بس مقادير الطحين والسمنه بالكبايه كم
ماشاءالله عليكي اختي مبدعه
انا عندي كوب قياس ٢٥٠مل
كم كوب يساوي نص كيلو سمن سائله ؟
ياريت تفيديني اختي
كوب واحد سمن
Ellerinize emeklerinize yüreğinize sağlık Süper 💯💯💯💯💯💯
🌹🌹🌹 شكراً على تعليقك 🌹
على الطابع ضع قطعة بلاستيك تم ضع المعمول الحبة تنزل وحدها،👍
نص كوب سمن كم بالمعياري يطلع
ممكن عسل بدل القطر ؟؟
ضرورى رد
شئ بشهي. عملتها حرفيا. طلعت طيبه بس العجينه طلعت متل عجينه السابليه. يعني ماطلعت طريه متل الراحه. شو السبب. شعرت بالاحباط
طيب مافي منكهات كيف بدو يطلع الطعم انا بحط محلب ماء زهر هيك أشياء
فين السميد
اتا عايزة المعمول بالسميد العلامة المميزة للمعمول
ممكن اعجنها بحليب سايل وحط خميرة فورية ارجو الرد
بصير لاكن هيك اصول الوصفة نزلت وصفة معمول ثانية بالحليب ممكن تشوفيها
شكراً على تعليقك 🌹
انحطها بالتلاجة فوق ولا تحت
تبريد فقط
يعطيكي العافية لو سمحتي عندي سؤال انا الفرن عندي مروحة بيشغل كلو سوا ماغي فوق وتحت شلون بدي اشويهن لحتى تبقى الرسمة ومايشقق لان السنة الماضية عملت نفس الوصفة بس الرسمة يادوب مبينة وكم قرص شققو ياريت تردي عليي لان ناوية اعمل بكرا يوم الوقفة
سبب التشقق ان السمنه او الزبده ماانخلطت كويس + العجينه كانت دافيه .. الحل اخلطي كويس وبعد ماتكورين الكرات دخليها الثلاجه تبرد وبعدين مباشره على الفرن نار عاليه ماتتعدى ست الى سبع دقائق وطلعيها
الله يعافيكي ، لعدم تشقق العجين اشوي على نار عالية بدون المروحة اشوي الوجه وبعدين من تحت والفيديو فيه تفاصيل كافية إن شاء الله
@@food11 الفرن عندي مابيشغل كل شي لحال بيشغل كلو سوا مابقدر شغل فوق وتحت لهيك عم بسال
@@visamalmuhammed3721 طيب عادي بينجح إن شاء الله
طيب الفرن حقي صغير موكبير يعني ٦دقائق كافيه يستوي؟
كل فرن اله استخدام ، تابعي الفيديو خطوة بخطوة موضح فيه كل التفاصيل
هل القطرهونفسه الجلكوز
بشو ممكن استبدل السمن
تسلم إديك
كيف فيني قلل الكمية؟
نص المقادير يلي. مكتوبة
شكراً على تعليقك 🌹
احس مده الفرن بسيطه ارجو التوضيح؟
التعليق غير موضح
بله زحمه اريد المقادير بالكوب
Hallo ,thanks for sharing this recipe, what is diameter I don't understand? Is it glucose syrup?
سكر وماء وبعض الليمون على النار يصبح قطر ابحث على النسب بالنت
ممكن ما احط سكر ؟؟؟
أكيد لا ما بصير لانه مكون أساسي
What is قطر ،thanks?
القطر هو خاص بالحلويات ويتم صنعه من الماء والسكر والغلي على النار
الف صحه وهنا على قلبكم يسلمو ايديكيم على الاكلات الطيبه ويعطيكي الصحه والعافيه وطولت العمر شكرا جزيلا لك حبيبتي على الاكلات الطيبه اذا سمحتوا لا تنسو اتحطولي لايق واشتراك وتفعيل الجرس اذا سمحتي اعملي معروف
يسلمو ايدكي حبيتي رح جرب نشالله بل عيد برجعلك
صحتين وعافيه
هذا رجال مو ست شوفي اليد
ما شاءللة معمول بشهي
صحتين وعافيه 🌹 شكراً على تعليقك 🌹
مفيش بكينج بودر
È possibile avere la ricetta tradotta in italiano ...grazie
مافي داعي للسكر والقطر بالعجينه لان التمر يغني عن السكر
كنكهة تمام لاكن العجين ضروري يكون فيها سكر
ممكن الاستغناء عن القطر
كم كاسة سكر للعجينه لو سمحتي اذا بدنا نستغني عن القطر ؟
بنفع زبده بدل سمنه
لا يفضل سمن او نص بنص
مابدو فانيليا ولا بيكنج بودر يعني
لا هيك سر الطعم
لا ما بدو
ما زبطت معي للاسف
ممكن اعملها قبل العيد بعشر اياك وما تقسى؟
اي ما بتقسى بس حطيها بعلبة فيها غطا محكم الاغلاق ..انا هيك بعمل
بصير
ممكن اسأل ليه الفرن فوق اول بعدين تحت
عشان ما يصير تشقق بالمعمول
انتن تشكرنهاومامنزلت ولاطريقه العمل في صندوق الوصل كونين عمليات وماتجاملين في المديح وبس
صح كلامك نازلين مجاملات
هل يمكن الاستغناء عن القطر
نعم لكن بيعطي لون جدا رائع
بصير
شوفى الفديو ى الناس الوصفه مكتوبه
يعني لو في صوت مو احسن
ايش هذي القطر؟؟؟
شيرة
❤❤❤❤❤
كم كوب طحين وكم كوب سمنة
2كوب طحين
1كوب سمنة
@@food11 لا ازاي نص كيلو دقيق كوبايتين؟
😢😢😢
حسبي الله عليك انشالله طلعت خبز عجينه يافاشل 😭😭😭😭😭😭ماحد يجربها نصيحتي لانو طلعت متل العجينه
تم ديسك لايك
شكراً على تعليقك 🌹
أنا غبيه اني لسه أصلا بتابع هيك فيديوهات كلها كذب بكذب
يسلمو ايديك اشي بشهي بس بدي مثل هاد القالب من وين بقدر احصل عليه
يسلمو ايديك اشي بشهي بس بدي مثل هاد القالب من وين بقدر احصل عليه