✅ 3 RECETAS con huevo 🥚🥚🥚 en FREIDORA DE AIRE 😋 / Huevos FRITOS / POCHE / DUROS / Cosori air fryer
HTML-код
- Опубликовано: 23 июл 2024
- ¡Hola cocinillas! 👩🏽🍳
Bienvenidos otro día más al canal y a un nuevo episodio de nuestra sección de “Freidora sin aceite”.
En el vídeo de hoy os vamos a mostrar cómo en la freidora sin aceite se pueden preparar huevos en muchas versiones, en este caso, os mostramos a prepararlos: duros, fritos y poché. Fácil, sin manchar y con escaso aceite en todas las opciones. ¿Qué más se puede pedir?
Si estás interesado en adquirir una freidora de aire como la mía, te dejo el enlace a mi tienda de Amazon: amzn.to/3lNGvev o amz.run/6Toz
Os recuerdo 🙃:
- SUSCRÍBETE AL CANAL ➡️ Y ACTIVA LAS NOTIFICACIONES EN LA CAMPANITA 🔔
- ETIQUETAME 🏷️ EN LAS RRSS SI PREPARAS ALGUNA DE ESTAS RECETAS
- ESCRÍBEME EN COMENTARIOS QUÉ TE HA PARECIDO Y CUALQUIER OTRA RECETA QUE QUIERAS QUE PREPARE 😉
Capítulos del vídeo 🎥 🎥 🎥:
00:00 Intro
00:15 Presentación
01:00 Huevos fritos (1ª versión)
03:52 Huevos poché
07:00 Huevos duros
09:34 Huevos fritos (2ª versión)
14:42 Ingredientes
14:47 Tomas falsas
Receta número 1.- Huevos fritos 🍳 🍳 🍳
Ingredientes:
• 1 huevo L
• AOVE
• Sal
Preparación:
Untamos con aceite un molde o cazuela de barro, tanto en el fondo, como las paredes, con un pincel de silicona.
Cascamos el huevo y lo ponemos en el molde.
Metemos en la Cosori.
Programamos 180º durante 3 minutos o le podéis dar un minuto más o menos si os gusta más o menos hecho. Listo!
Receta número 2.- Huevos poché 🥚 🥚 🥚
Ingredientes:
• 2 huevos L
• Agua
• Sal
• AOVE
Preparación:
Lo primero que haremos será precalentar la Cosori a 205º durante 5 minutos.
Mientras, untamos con aceite por las paredes y el fondo de nuestros moldes.
Ponemos un dedo de agua en cada uno de ellos.
Cascamos los huevos aparte, y vertemos sobre el agua.
Sazonamos y metemos en la Cosori.
Programamos a 200º durante 6-7 minutos o si lo queréis más hecho un minuto más, aquí es ir jugando con la textura que queráis conseguir.
Receta número 3.- Huevo duros 🥚 🥚 🥚
Ingredientes:
• 5 huevos
• Agua + hielo
Preparación:
Precalentamos la máquina a 205ºC, durante 5 minutos.
Colocamos los huevos en el cestillo.
Programamos 150º durante 15 minutos.
Pasado el tiempo, los sacamos de la Cosori y los pasamos a un bol con agua helada, para romper la cocción y que se puedan pelar bien 😊.
Pelamos, y ¡maravilla!
Aquí tenéis las 3 opciones fantásticas de huevos en freidora de aire.
Espero que os haya gustado, un millón de besos 😘😘😘“apretaos”, muchas gracias por ver el vídeo y hasta la próxima. Ciao!
Os dejo el enlace a mi tienda de Amazon donde podréis encontrar todos los utensilios, moldes, ingredientes, que utilizo en los vídeos: 👉🏼 www.amazon.es/shop/lacocinade... 💥
Mis redes sociales:
Mi blog: lacocinadeinma.com/
Mi Instagram: / inmikilopez
Mi Facebook: / lacocinadeinmalopez
Uso Epidemic Sound, regístrese para una prueba gratuita de 30 días aquí: share.epidemicsound.com/n0tqgw
#lacocinadeinmalopez #huevosenfreidoradeaire #freidoradeaire #vídeorecetas #RUclips #freidorasinaceite #airfryer #Cosori #Cosoriairfryer #recetasfáciles #huevofritofreidoradeaire #huevosdurosfreidoradeaire #huevospocheenfreidoradeaire #huevosfritosfreidorasinaceite #huevosdurosfreidorasinaceite #huevospocheenfreidorasinaceite #huevosfritosairfryer #huevosdurosairfryer #huevospocheairfryer
Linda, use mi horno freidora kalorik, los huevos duros quedaron perfectos, precalenté horno 5' a 200 grados, luego puse 3 huevos a cocinar por 14' a 150°C, quedaron perfectos👍 🤗gracias! Saludos desde Piura, Perú 🇵🇪🌞
Mil gracias Eduardo, me alegro mucho!! 😘
si muchas gracias 👍
Yo guardo en el frigorífico un frasquito con aceite de oliva en el que he frito unos ajos. Y ese el aceite que uso para untar la cazuelita donde hago los huevos fritos en la Cosori. Parece mentira, pero ese pequeño detalle le da ese saborcillo al que estamos acostumbradas al hacerlos en la sartén. Eso sí, no conviene dejar los ajos fritos dentro del aceite, pues pueden crear sabores desagradables. Muchas gracias por tu canal. Es muy instructivo y tú eres supersimpática.
Ohhhhh que idea tan buena!!! Muchas gracias por compartirla! Me lo apunto que quiero seguir investigando el tema de los huevos 🥚 😂en la freidora, ahora ando con la tortilla de patatas…esto es un no parar, muchas gracias por tu comentario, un abrazo 🤗
El aceite no hCe falta tenerlo en él frigorífico,por si mismo es un conservante, por eso cuando no había frigorífico para conservar los alimentos durante meses se cocinaban con aceite y ahí se mantenían, como los chorizos,el lomo,las costillas,los quesos etc. Un saludo 🌹
Ya no es saludable si le echan aceite, es preparar sin aceite, eso es saludable
Eres muy simpática. No cambies nunca
Muchas gracias ☺️ Manoli! Eres un encanto 😘
Jamás se me habría ocurrido meter así los huevos. Gracias
Muchas gracias ☺️ Mari Carmen 😘
Eres una preciosidad de mujer. Me recuerdas a mi hija. Muy simpática!
Muchas gracias 😊 Alberto! Eres un primor. 😘
La yema sepárala de la clara, se pone la clara hasta que blanquee y entonces añades la yema un minutillo. Un saludo 🌹
Hola Cristina!! Siiiii la verdad es que ahora lo hacemos así, pero vamos que yo veo más rápido una sartén y a la plancha, tú sabes, pero bueno, siempre está bien tener opciones. Un abrazo 🤗
Muchas gracias por sus ricas recetas , ya he practicado algunas y me han salido muy ricas. Una pregunta, los huevos duros no se le pone agua a la freidora de aire? Saludos desde Costa Rica.
Hola Margarita! Encantada de conocerte. Muchas gracias por tu comentario, me alegro que te gusten mis recetas, yo siempre trato de poner recetas que me gustan a mi y que creo que puedan disfrutarlas los que estáis al otro lado de la pantalla, también. En el caso de los huevos duros, van sin agua y quedan fenomenal. Un fuerte abrazo y un beso 😘
Hola Inma buenas tardes , como se puede hacer paella en la cosori dual blaze?
Hola José Luis, lo podemos intentar...me lo apunto. Un abrazo 😘
Saludos desde México ❤
Un abrazo muy grande para tu Aurelia! Adoro México, tengo grandes amigas allí!! 😘😘😘
Hola Inma, muchas gracias por tus videos, me encantan! Querría preguntar si ya no tienes el nuevo Dual Blaze? Me recuerdo haber visto un video con este modelo cuándo llegó pero después solo videos con el modelo anterior ? Un abrazo desde Fuengirola 🤗
Hola Göran! Muchas gracias ☺️ me alegro que te gusten los vídeos. Respecto a la Dual Blaze, si, la tengo, creo que en ese vídeo explicaba que iba a probarla y eso es lo que ando haciendo, la estoy probando con nuevas recetas, de hecho, comenzaremos pronto a subirlos, pero quiero ir sacándole partido y poco a poco iré subiendo con ella recetas. Todos los vídeos que ves los hice antes, por eso 😉, un abrazo 🤗
@@lacocinadeinmalopez 👍🤗
😮
😘
Hola Inm los huevos cocidos rn la turbo blaze es igual?
Hola Mar! Pues sinceramente, no los he hecho en la turbo, pero puedes probar, aunque creo que yo le quitaría un par de minutos 😉😘
@@lacocinadeinmalopez gracias
Hola los huevos duros como serían en la dual cosori? Gracias y huevos fritos ? Gracias
Sí Eliana, los huevos duros igual que en esta freidora. Lo único es que no precalientas, pero los tiempos y temperaturas son similares. Si ves el vídeo donde las comparo verás que a lo mejor tienes que ajustar un minuto arriba u abajo, pero básicamente, funcionan de la misma manera.
Te dejo el vídeo: ruclips.net/video/CCcaekiKRsY/видео.html
Muchas gracias 😘
Por favor indicar la función de la air frayer para cada cocción.
Hola Regina, la función que se usa para los huevos es la de "Air Fry", la que trae por defecto. Gracias
Los huevos fritos en la dual blaze de 6.4 l en que programa y cuantos minutos
Hola Natividad, puedes probar la misma temperatura pero quitarle un minuto y vas observando para que no se te cuajen mucho 😘
😅😂😂😂
😘
Yo cuando pongo a cocer los huevos de me rompen pero creo que es por la temperatura y el tiempo de cocción aunque sí quedan bien cocidos pero siempre se me rompe la parte ancha
Vaya, Martina! Será que los pones fríos de la nevera? Es que yo suelo hacerlos a temperatura ambiente, la verdad es que no se si influye o no. Un abrazo 🤗
Se pueden freis tres huevos por ejemplo de una vez en una cazuela de barro más grande??
Hola Mamen, claro! Sin problema ☺️
Huevos
😘
buenos días Inma ayer hice huevos duros y me costo un montón quitar la cascara hay alguna solución
Es muy importante José Luis que cuando los saques, de inmediato, lo pongas en un baño de agua helada o los pases por el grifo de agua fría para cortar la temperatura y la cocción y que así se pelen más fácil 😉
Inma buenas tardes hoy he hecho 2 huevos duros mi pregunta es: para dos huevos es el mismo tiempo que 5 huevos ?
Hola José Luis, claro, el tiempo el mismo, no tienes problema en poner varios, como yo hago en el vídeo, un abrazo y muchas gracias 😘
que resistència tiene tu feridora?
Hola Juan, esta es la Cosori, Capacidad 5.5L, Potencia 1700W, Hasta 205ºC, tiene sólo una resistencia en la parte superior. Espero que te sea de ayuda. 😘
gracias por el video... entonces, mejor 3 minutos a 180... el ultimo es el que mejor salió, no?
En efecto, es el que mejor salió, pero como siempre digo, tienes que vigilar y experimentar, ya que cada freidora marca o modelo tiene ciertas diferencias y eso sin contar la temperatura ambiente, humedad etc.
Y ponerlos en un molde que quede mas alto ,porque la resistencia está arriba ,y puede ser que en menos tiempo se hagan bien...nose es una idea
Hola Patricia. Se podría, pero el problema es que la yema se hace mucho antes que la clara, así que encontrar el punto es complejo. Lo que he probado y que muchas personas que vieron el vídeo y me han comentado, es que separan la clara de la yema, primero hacen la clara y la yema sólo un minuto o un poco más. Pero es lo que digo en el vídeo: para eso, me hago el huevo a la plancha, aunque demostrado queda, que se pueden hacer en freidora. 😉
Hola Inma ya hice muchas de tus recetas pero los huevos fritos no me quedan del todo bien , mi freidora es una Joya de 1.700 w. y sólo tiene resistencia arriba , y la clara tarda mucho en hacerse y la yema queda bastante seca no sé si probar a ponerle menos temperatura aunque tarde más tiempo. Algún consejo? Gracias y un saludo.
Hola Rocío!! Pues mira, yo he hecho un montón de pruebas con el tema del huevo, y es cierto que a veces sale la clara poco hecha y el huevo mucho y al revés. Puedes probar bajando un poco la temperatura, de entrada, y casi que te recomendaría que separaras la clara de la yema y primero, cuajes la clara, es decir, si son 2-3 minutos, pues se los pones, y luego, le añades la yema y le das un minuto, si te gusta poco hecha....es que es más o menos como yo lo hago...aunque para serte sincera, tardo menos haciendo el huevo a la plancha, pero sí que lo hemos hecho calentando la sartén de hierro, calentando el aceite, incluso con la cazuela de barro, igual, y siempre hay algo que se nos hace más que lo otro...en fin, inténtalo así como te he dicho porque es como mejor nos queda, en general, sin llegar a ser un huevo frito en aceite, claro. Un abrazo 😘😘
@@lacocinadeinmalopez pues la verdad no se me había ocurrido hacerlo de esa manera , vi muchos vídeos de huevos en freidora de aire y algunos están prefectos ( o eso parece ) pero cuando veo que 4-5 minutos y listo , a mí la clara en ese tiempo no se me hace y si espero a que la clara esté lista , la yema está seca , intentaré probar lo que tú me dijiste y sino como hoy en la sartén y listo jaja. Muchas gracias por responder siempre tan rápido 😘😘
@@rociomartinez9713 de nada Rocío!! La verdad es que a veces yo veo recetas que dudo y que a mi no me salen en ese tiempo, pero bueno, inténtalo a ver de esa forma, en nuestro caso es como mejor nos han salido (no perfectos), de momento, de hecho queremos hacer una review del tema huevos 🤣🤣, porque soy cabezota tela y quiero encontrar la mejor forma y que sea rápido de hacerlos. Un beso!!! 😘😘😘
Un truco poner primero la clara y unos minutos después la yema
Siiiiii, es como lo hago ahora, es que este vídeo tiene tiempo 😉
Separando la yema de la clara, metemos ante la clara y cuando esté casi hecha se abre el cajón de la freidora se mete la yema y sale genial
Muchas gracias ☺️ Mercy!!!!!
Qué buena idea!
Hola a mí me da miedo cocer huevos por si explota ,la mía es igual que en la tuya la cosori.
Hola Paqui! Que no te de miedo, como ves, con la temperatura y tiempo que te explico, no hay problema. Mi marido también tenía el mismo miedo que tú y se quedó asombrado. Un abrazo 🤗
Bale todos los platos
Hola, solo los que son aptos para el horno ☺️
Me gusta tu canal, pero es que no se ve bien.
La cámara no está bien situada.
Se te ve sobretodo a tí pero no las preparaciones.
Hola Concha. Gracias, en ello estamos 😉, en los últimos vídeos hemos cambiado los planos…un abrazo 🤗
Como saco el huevo de la cazuelita 😩
Hola Paulo, pues con una paleta pequeña, o no la sacas de la cazuela y te lo comes allí. Pero para sacarlo lo más importante es engrasar muy bien el molde para que no se pegue. Gracias
Siempre sacas la cosori dual 5.5 para las recetas nunca sacas la cosri de 6.4 para aprender la gente
Natividad, tienes muchas recetas con la Dual Blaze en mi canal, pero todo se puede hacer igualmente e indistintamente en ambas. Te invito a que mires mi lista de freidora y tienes muchas recetas con las dos. Gracias
Sería mucho mejor SIN MÚSICA!!!
Hola Grisela, pues no sé 🤷🏻♀️ es cuestión de gustos 😉