Tarta de Queso 🧀 🧀 🧀 en freidora de aire Ingredientes (para molde de 18 cm alto que entra en Cosori 5.5l.): • 200 gr. Queso Philadelphia • 250 gr. Queso Fresco de Burgos • 3 Huevos L • 180 ml. Nata • 20 ml. de leche entera • 75 gr. de azúcar blanquilla • 1 sobre (10 gr. de azúcar vainillada) • 1 cucharadita de extracto de vainilla • 2 cucharadas de harina de trigo
Espectacular. Yo la saqué a los 30 minutos (misma Cosori 5.5) y me encanta como queda, así que me he quedado con ese tiempo. El resto, al pie de la letra.
Hola Amelia, veo que la has encontrado. Te he dejado la lista en el otro comentario, pero te lo dejo por aquí: Tarta de Queso en Freidora de Aire: ruclips.net/video/hKqa4sG_pCU/видео.htmlsi=AL8d7j6qCHYUDTNb Tarta de Queso con Crema de Cacahuete: ruclips.net/video/xlmmXByWRXo/видео.htmlsi=eQJ2oKOimaxDS_07 Tarta de Queso Exprés: ruclips.net/video/CqpF34aAzJY/видео.htmlsi=vSiun2cGTBrAoJjZ Cheesecake de Tarta de Zanahoria: ruclips.net/video/L99-r3NgpkU/видео.htmlsi=0KkDs6JrSnlOTXBa Tarta de Queso de Calabaza: ruclips.net/video/Iw-6vD2Jx-c/видео.htmlsi=3Hoi8Eyfm-mwOBne Un abrazo. 😘
Inma, acabo de probar tu tarta de queso en freidora de aire, mmmmmmm, 😋😋😋😋😋😋 simplemente exquisita, buenísima. Muchas gracias. Ánimo a todo el mundo a que la haga🙅♀️🙅♀️🙅♀️
Me alegro mucho Maribel!!!!!!!! Me alegro que te haya gustado. Tienes que probar la Cheesecake de Tarta de Zanahoria que también está en vídeo y la de crema de cacahuete que puse hace unos días. Muchos besos 😘
Inma como puedes trabajar con tanto entusiasmo, eres genial,tenia una freidora que nunca usaba y gracias a ti casi todo lo hago en ella ,que maravilla,muchas gracias y bendiciones 👍🏻❤️
Muchas gracias Rina!!! Pies para serte sincera, es que es mi pasión desde siempre y las circunstancias, a veces, no me acompañaron para desarrollar un poco más esto que tanto me gusta. Te agradezco mucho tus palabras y me alegro que te haya servido para volver a usar tu freidora. Gracias de corazón ♥️ 😘
Se ve hermoso! y no quiero imaginarme el sabor, pero le agradecería lo pique y pruebe, lo coma para verlo por dentro y ver cómo lo disfruta usted, así nos anima más hacerlo, gracias querida
Acabo de hacer la tarta, todavía está en la freidora, en cuanto la saque te mando una foto, y te digo que tal ha quedado, hasta ahora todas tus recetas me han salido espectaculares, muchas gracias Inma
Hola Lucía! ¿Qué tal la tarta? Tengo que decirte que en Navidad, le añadí 150gr de turrón de Jijona y quedó de muerte de rica!! Eso sí, la puse 10 minutos más, porque queda un poco más grande....bueno, que no me enrollo, que ya me dirás. Un beso 😘
Sólo ha faltado partir la tarta para ver cómo ha quedado por dentro. Recen he comprado la misma cosori, todavía me estoy adaptando a ella. Probaré de hacer esta tarta añadiendo un toque de rañadura y zumo de limón. ☺️ Gracias por la receta.
Hola Inma. Te felicito por tus recetas y lo bien que lo explicas todo. Nosotros nos acabamos de comprar la Turbo Blaze de Cosori y nos gustaría saber si podemos hacer esta tarta en un molde desmontable de Lekue que tenemos de 15cm x 10 y si podemos, haría falta forrarlo con papel de horno? Respecto a los tiempos serían los mismos con la Turbo Blaze? Ayer hicimos tu receta de bizcocho de naranja que haces con esta freidora siguiendo todos tus pasos y nos salió riquísimo. Bueno no te molesto más. Espero tu respuesta. Muchas gracias.
Hola María José, disculpa que no te había respondido. Muchas gracias por tu comentario y me alegro que te gustara el bizcocho de naranja. En el caso del molde de Lekue, no sería necesario usar el papel de horno, lo puedes hacer directamente sobre la silicona, yo quizás sólo engrasaría levemente las paredes, pero poco más. Lo tiempos, a ver, en la Turbo todo va más rápido, y aparte, te recomendaría que llegado a un punto lo selles bien con papel de aluminio, porque tiene tal potencia que tiende a tostar más la parte superior. Yo le quitaría unos minutos, del tiempo que se usa en ésta, la verdad porque el Modo Air Fry es realmente rápido y actúa con mucha potencia. Ya me contarás. Un abrazo y mil gracias 😘
@@mercedessanchez9562 hola Mercedes, quizás lo has sobrebatido mucho? Es importante que casi que cuando veas que la harina no está, lo hagas con una espátula para que no se bata demasiado la masa. Aún así es un bizcocho que queda denso, es decir, que lo cortas y queda rodaja bien formada. Ya me contarás! 😘
Hola Vicky! En Dual Blaze usas la misma temperatura y tiempo solo que no precalientas. Observa que flanee lo justo y ya verás que rica queda. Muchos besos 💋 (me encanta Tenerife 🇮🇨)
Hola Paloma, pues la verdad es que la pondría en modo "Bake", como si la hiciéramos en modo "horno", yo aún no la he probado a hacer en la Dual, es que se me acumula el trabajo ja ja ja, pero la pondría en Bake. Un abrazo!! Y gracias!!
Hola María Inés. Pues he estado revisando los quesos que comercializan en Perú, y me da la sensación que podrías cambiarlo por un ricotta o un queso fresco (lo llaman saladito), pero quizás la textura te quede un poco diferente, ya que este tipo de queso fresco está menos filtrado y es más rústico, pero podrías sustituirlo por ricotta. Eso en cuanto al queso fresco tipo Burgos, en queso Philadelphia es queso para untar normal, no light, o queso crema. Ya me dices si la preparas, muchas gracias 😊, un abrazo desde España 🤗
Hola Amelia! Si te fijas este vídeo está hecha con la Cosori con la resistencia arriba, nada más, así que la puedes preparar sin problema ☺️. Aún no le he publicado con la de la doble resistencia. Un abrazo 🤗
Hola Rosa. Precalienta el horno a 180º, calor arriba y abajo, y luego, lo programas a 180º, durante 45-50 minutos. Flaneará un poco, pero lo dejas que se enfríe dentro del horno. Cuando se enfríe dentro del horno, la pasas a la nevera y está mucho, mucho mejor, de un día para otro. Felices Fiestas!! 😘
Hola Inma, He realizado la tarta siguiendo tus indicaciones y me ha salido rica, pero mi familia me pregunto si no la podía hacer con una base de galletas. Por lo que te pregunto si se puede hacer esa base y que modificaciones debería hacer a la receta (elaboración, temperatura y tiempo) para hacerla en la freidora de aire en mi caso la Cosori de 5,5 litros. Ya me dirás. Un abrazo desde Gran Canaria
Hola José Manuel. Muchas gracias por su comentario. Pues en el caso de querer añadirle una base galletas con mantequilla, sería, triturar unas galletas muy finas y mezclar con mantequilla derretida. Mi proporción ideal para un molde de 18 cm sería: 150 gr. de galletas de canela, Lotus, María, hojaldrada, la que más os guste + 60 gr. de mantequilla sin sal derretida. Forrar el molde (la base) con esta mezcla, apretando con la base de un vaso o el dorso de una cuchara. Si quieres también hacer las paredes, tendrás que doblar la cantidad de galleta y mantequilla. *Te recomiendo que, mientras preparas el relleno, metas en la nevera la base de la tarta, para que solidifique un poco la mantequilla y enfríe. Y en cuanto al tiempo y temperatura sería el mismo, ya que la base no necesita nada más que lo que tarde en hornearse nuestra tarta de queso. Ya me contarás. Un abrazo!
Hola Ana. Sí que puedes, pero la proporción será distinta. Es decir, si la cantidad de harina de trigo es 2 cucharadas, sólo pondrás 1 cucharada de harina de maíz. Ya me contarás. Muchos besos 😘
Hola Ángeles. Cualquier receta la puedes reducir, se trata de una simple regla de tres, eso sí, te saldrá más pequeña. En el caso de esta tarta para 2 huevos: Tarta de Queso Ingredientes (para molde de 18 cm alto que entra en Cosori 5.5l.): • 135 gr. Queso Philadelphia • 170 gr Queso Fresco de Burgos • 2 Huevos L • 120 ml de nata • 15 ml. de leche entera • 50 gr. de azúcar blanquilla . • ½ sobre de azúcar vainillada • ½ cucharadita de extracto de vainilla • 1 cucharada de harina de trigo Un saludo!
El molde que tengo yo, es éste: amzn.to/458IkqQ Los de silicona tiene que ser uno que quepa en la freidora de aire, porque yo tengo uno de 18 cm que no entra de Lekué, porque tiene una base muy ancha. El que entra de silicona, que yo tengo, es de 15 cm. Espero te sea de ayuda. Saludos.
Hola! Pues cambia un poco, más o menos para que te hagas una idea, para traspasar recetas de freidora de aire a horno: Freidora de aire --> Horno Aumentar temperatura 15ºC Aumentar el tiempo 20% del total Esta es una regla que sirve más o menos para cualquier receta 😉, espero que te ayude, esta tarta queda deliciosa, de verdad. Un beso 😘
Hola María. Para trasladar una receta de freidora de aire, a horno, la regla que yo sigo es la siguiente: se le suma +15º de temperatura y +20% de tiempo. Es decir, te hago resumen de cómo quedaría en esta receta: Precalentamos el horno a 220ºC, calor arriba y abajo. Horneamos a 175º - 45 minutos (son entre 42-45, pero yo me inclino más, por 45 minutos). Un saludo.
@@pknl9732 Hola, el molde de 23 no entra en esta Cosori. Entra uno de 18 o de 15 o de 21, pero más grande no entra. Y siempre que sea desmontable, y que no tenga rebordes.
Hola Igone. Claro! Te dejo el enlace del vídeo que hicimos probando a hacer huevos en la freidora: ruclips.net/video/xi3NYwVuTGQ/видео.html Un abrazo 🤗
@@igoneateka6440 Hola Igone. No pasa nada, es normal que al principio se tengan dudas. Pues mira sí que se pueden usar, siempre y cuando sean aptos para horno. Te dejo el vídeo donde damos algunos consejos básicos, en cuanto al uso de la freidora de aire: ruclips.net/video/OI24wuaDFVk/видео.html Espero que te sea de ayuda. Un abrazo ☺
Hola Toñi, todos los ingredientes están en la caja de información, en el primer comentario fijado y al final del vídeo, y por lo que he podido comprobar, está la cantidad de queso y la cantidad de leche, pero te lo copio por aquí: Tarta de Queso 🧀 🧀 🧀 en freidora de aire Ingredientes (para molde de 18 cm alto que entra en Cosori 5.5l.): • 200 gr. Queso Philadelphia • 250 gr. Queso Fresco de Burgos • 3 Huevos L • 180 ml. Nata • 20 ml. de leche entera • 75 gr. de azúcar blanquilla • 1 sobre (10 gr. de azúcar vainillada) • 1 cucharadita de extracto de vainilla • 2 cucharadas de harina de trigo Un saludo 👋🏻
Hola Mari Carmen, puede que sea que le falte tiempo, ¿tienes la misma freidora de aire? Las cucharadas son muy llenas, si, por si acaso fuera eso. Si ves que se te tuesta mucho, la puedes cubrir con papel de aluminio bien sellado. Un abrazo 😘
Hola! Tal como comento en el vídeo, las medidas de cada ingrediente están en la cajita de información debajo del vídeo y en una pantalla al final. Si no sabes dónde está la caja de información, te dejo el vídeo donde lo explico: ¿DÓNDE encontrar los INGREDIENTES? Caja 📦 de información ℹ️ y NOVEDAD💥: comentario fijado 📌😊 ruclips.net/video/l2ZlErhQqro/видео.html Gracias
Hola Chus!! Con mucho gusto, te lo dejo por aquí, todo lo tienes debajo del título del vídeo, cuando despliegas. Tengo pendiente de hacer un vídeo sobre dónde os dejo todos los ingredientes: Tarta de Queso 🧀 🧀 🧀 en freidora de aire Ingredientes (para molde de 18 cm alto que entra en Cosori 5.5l.): • 200 gr. Queso Philadelphia • 250 gr. Queso Fresco de Burgos • 3 Huevos L • 180 ml. Nata • 20 ml. de leche entera • 75 gr. de azúcar blanquilla • 1 sobre (10 gr. de azúcar vainillada) • 1 cucharadita de extracto de vainilla • 2 cucharadas de harina de trigo Espero que te guste. 😘😘😘
Hola Magdalena, ¿tienes también la Cosori de 5.5 litros? Si sigues los pasos tal como digo en el vídeo y si tu freidora es la misma, no te tiene porqué quedar mal. Si es otra marca, en la cual puede variar la potencia, te recomiendo que: lo primero, la tapes bien fijada con papel de aluminio para que no se te queme en demasía, y por otro lado, tendrás que ir añadiendo minutos hasta que te cuaje por abajo. Esta tarta queda cremosa pero no líquida. Ya me contarás y espero que te haya sido de ayuda 😘
Sigo todos tus pasos y cantidades pero me queda muy liquida por el centro. Me gusta que este menos hecha por el centro, pero no tanto. He probado a dejarla 5 minutos mas el la airfryer pero me sale igual... Alguna idea de porque o como poder solucionarlo? Gracias
@@Marc_RP perdona que quería seguir escribiendo y le he dado sin querer. Pienso que puede ser que el molde sea más pequeño y necesite más tiempo…porque la verdad es que flanea, cuando la sacas, pero después de estar en la nevera, debe quedar cuajada…entiendo que todos tus ingredientes también están a temperatura ambiente, no? Es que son las dos cosas que así, se me ocurren, si me puedes comentar, te lo agradezco para ver cómo te puedo ayudar. Saludos 👋🏻
@@lacocinadeinmalopez El molde es de 18, queda perfecto con tus medidas de ingredientes. Lo que hago que a mitad del tiempo lo tapo con aluminio y sigo cocinando para que no se tostara por encima. Quizas es eso, probare a hacerlo del tiron sin tapar.
Buenas noches ya hice los postres me quedo genial pero mi hija me dice mamá quiero comida sana , y me gustaría que hicieras tutoriales de comida sana en la freidora , Gracias
Hola María! Muchas gracias por hacer los postres. Pues en el canal tienes varios de carnes, pescados y verduras y van a venir más recetas sanas! Me lo apunto para siguientes vídeos. Un abrazo 🤗
Hola Carmen! Todos nuestros ingredientes los puedes encontrar en la cajita de información, al final del vídeo y en el primer comentario fijado. Te dejo el vídeo donde lo explico todo: ruclips.net/video/l2ZlErhQqro/видео.htmlsi=T-u_8PnRTFsJB23X Un abrazo
Todas las cantidades en mis vídeos, tal como he dicho al principio, están debajo del vídeo en la caja de información y al final del vídeo en una pantalla. Aquí tienes el vídeo donde explico dónde encontrar los ingredientes: ruclips.net/video/l2ZlErhQqro/видео.html
Hola Maribel, todas las cantidades de mis vídeos las tiene en la cajita de información, debajo del vídeo o en la pantalla final. Le dejo el vídeo donde explico dónde pongo los ingredientes: ruclips.net/video/l2ZlErhQqro/видео.html También le dejo las cantidades de esta tarta: Tarta de Queso 🧀 🧀 🧀 en freidora de aire Ingredientes (para molde de 18 cm alto que entra en Cosori 5.5l.): • 200 gr. Queso Philadelphia • 250 gr. Queso Fresco de Burgos • 3 Huevos L • 180 ml. Nata • 20 ml. de leche entera • 75 gr. de azúcar blanquilla • 1 sobre (10 gr. de azúcar vainillada) • 1 cucharadita de extracto de vainilla • 2 cucharadas de harina de trigo Un abrazo!
Gloria, esta tarta la he hecho un montón de veces y siempre sale bien. ¿Usaste molde de metal o de silicona? ¿Tienes esta freidora o es de otra marca y modelo? ¿Los ingredientes estaban a temperatura ambiente? Es que pueden ser tantos factores que no te sabría decir. Eso si, si sigues los pasos, te sale. Si ves que al sacarla sigue líquida, le tienes que poner mas tiempo, eso es normal, sobre todo si no es la misma potencia o si has usado otro tipo de molde, de los cuales no me puedo hacer responsable de los resultados. Pero si lees los comentarios de muchos usuarios, si la haces queda riquísima y muy bien. 😘
Hola Arantza. Esta tarta no es nada complicada y, como siempre explicó en TODOS MIS VÍDEOS, todas las cantidades las tienes en la caja de información (debajo del vídeo) y al final del vídeo, para que las puedas apuntar. Gracias
@@arantzaarana2104 estupendo, pero te repito, esta tarta es más fácil que el mecanismo del botijo, se mezcla todo en un bol, se bate y para la freidora…tengo tartas en vídeo de elaboraciones mucho más complicadas y ésta es de las que no da pereza por su simpleza y facilidad. 😉
Arantxa, si da las cantidades de todas sus recetas. Esta debajo del video. Ahí donde pone "mas" en negrita. Haces clic ahí y se despliega el recetario con las las cantidades. Un besote desde Madrid. Mon 😘
Tarta de Queso 🧀 🧀 🧀 en freidora de aire
Ingredientes
(para molde de 18 cm alto
que entra en Cosori 5.5l.):
• 200 gr. Queso Philadelphia
• 250 gr. Queso Fresco de Burgos
• 3 Huevos L
• 180 ml. Nata
• 20 ml. de leche entera
• 75 gr. de azúcar blanquilla
• 1 sobre (10 gr. de azúcar vainillada)
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 2 cucharadas de harina de trigo
Buenos días tengo que decirte que he hecho la tarta de queso que pusiste de qué está riquísima muchas gracias
Qué sabes que me refiero a la tarta de freidora de aire
Mil gracias Amelia, me alegro que te haya gustado. 😘
Me ha gustado mucho la tarta de queso que has hecho seguro mañana la haré yo
Muchas gracias 😊😘
Espectacular. Yo la saqué a los 30 minutos (misma Cosori 5.5) y me encanta como queda, así que me he quedado con ese tiempo. El resto, al pie de la letra.
Muchas gracias 😘
Os quiero dar las gracias por haber puesto sandalias tartas en freidora de aire
Hola Amelia, veo que la has encontrado. Te he dejado la lista en el otro comentario, pero te lo dejo por aquí:
Tarta de Queso en Freidora de Aire: ruclips.net/video/hKqa4sG_pCU/видео.htmlsi=AL8d7j6qCHYUDTNb
Tarta de Queso con Crema de Cacahuete: ruclips.net/video/xlmmXByWRXo/видео.htmlsi=eQJ2oKOimaxDS_07
Tarta de Queso Exprés: ruclips.net/video/CqpF34aAzJY/видео.htmlsi=vSiun2cGTBrAoJjZ
Cheesecake de Tarta de Zanahoria: ruclips.net/video/L99-r3NgpkU/видео.htmlsi=0KkDs6JrSnlOTXBa
Tarta de Queso de Calabaza: ruclips.net/video/Iw-6vD2Jx-c/видео.htmlsi=3Hoi8Eyfm-mwOBne
Un abrazo. 😘
Buenas tardes estoy muy agradecida tanto a ti como a otras personas te han puesto tartas en freidora de aire muchas gracias a ti y a todas
¡Qué delicia! Me tengo que poner a dieta .... ainsssssss Graciassss 😘
Ja ja ja, pues lo tienes complicado conmigo, muchas gracias 😘
Inma, acabo de probar tu tarta de queso en freidora de aire, mmmmmmm, 😋😋😋😋😋😋 simplemente exquisita, buenísima. Muchas gracias. Ánimo a todo el mundo a que la haga🙅♀️🙅♀️🙅♀️
Me alegro mucho Maribel!!!!!!!! Me alegro que te haya gustado. Tienes que probar la Cheesecake de Tarta de Zanahoria que también está en vídeo y la de crema de cacahuete que puse hace unos días. Muchos besos 😘
@@lacocinadeinmalopez Gracias Inma, lo haré 😘
Inma como puedes trabajar con tanto entusiasmo, eres genial,tenia una freidora que nunca usaba y gracias a ti casi todo lo hago en ella ,que maravilla,muchas gracias y bendiciones 👍🏻❤️
Muchas gracias Rina!!! Pies para serte sincera, es que es mi pasión desde siempre y las circunstancias, a veces, no me acompañaron para desarrollar un poco más esto que tanto me gusta. Te agradezco mucho tus palabras y me alegro que te haya servido para volver a usar tu freidora. Gracias de corazón ♥️ 😘
Se ve hermoso! y no quiero imaginarme el sabor, pero le agradecería lo pique y pruebe, lo coma para verlo por dentro y ver cómo lo disfruta usted, así nos anima más hacerlo, gracias querida
Hola María, síiiii es verdad que este no lo probé otros sí que los pruebo y los corto...pero le agradezco su comentario. Un abrazo 😊
Buenísima la tarta Inma lla la é echo cuatro veces y sale espectacular gracias por compartir con nosotros tus recetas simpática
Muchas gracias Rosa María por comentar y referir de esta tarta. Me alegro que te encante. Muchos besos 😘
Me ha salido estupenda. Gracias Inma por tus buenas recetas y por tu salero como buena andaluza.
Gracias a ti por hacerla y comentar. Un gran abrazo Pilar ☺️
Fantástico que rico, vamos delicioso fresquito. Gracias guapa 😘
Muchas gracias ☺️ Analis! Un gran abrazo 🤗
Esta receta la haré para el cumple de mi madre. La tarta de queso es su favorita. Gracias wapa.
Me encanta que os animéis a preparar las recetas.
Acabo de hacer la tarta, todavía está en la freidora, en cuanto la saque te mando una foto, y te digo que tal ha quedado, hasta ahora todas tus recetas me han salido espectaculares, muchas gracias Inma
Hola Lucía! ¿Qué tal la tarta? Tengo que decirte que en Navidad, le añadí 150gr de turrón de Jijona y quedó de muerte de rica!! Eso sí, la puse 10 minutos más, porque queda un poco más grande....bueno, que no me enrollo, que ya me dirás. Un beso 😘
Yo hago mucho esta tarta porque es muy rica pero ahora la haré en mi freidora de aire ...Gracias
Genial ☺️ Trina, si que es cómodo hacerla en la freidora, la verdad! 😘
Deliciosa, fácil y bien presentada. Gran trabajo, Inma.
😋 Gracias y ten muy buen día. 🙋♂️
Muchas gracias ☺️ compis!!! Un abrazo 🤗
Me encanta la tarta de queso ,nunca la he hecho en la cosori ,la voy hacer, muchas gracias 😘😘
Gracias a ti, espero que te guste, un abrazo 🤗
Pero las medidas cuáles son 🤔🤔🤔🤔
Muchas gracias por tus recetas. A ver si puedes preparar una de coco en la freidora de aire, gracias.
Muchas gracias Rosilla! Tomo nota! 😘
Sólo ha faltado partir la tarta para ver cómo ha quedado por dentro.
Recen he comprado la misma cosori, todavía me estoy adaptando a ella. Probaré de hacer esta tarta añadiendo un toque de rañadura y zumo de limón. ☺️
Gracias por la receta.
Siiiii, en ese momento no nos dimos cuenta 😅, pero queda muy rica, de verdad. Seguro que con ese toque queda muy rica 🤤. Un abrazo! 🤗
Hola Inma. Te felicito por tus recetas y lo bien que lo explicas todo. Nosotros nos acabamos de comprar la Turbo Blaze de Cosori y nos gustaría saber si podemos hacer esta tarta en un molde desmontable de Lekue que tenemos de 15cm x 10 y si podemos, haría falta forrarlo con papel de horno? Respecto a los tiempos serían los mismos con la Turbo Blaze? Ayer hicimos tu receta de bizcocho de naranja que haces con esta freidora siguiendo todos tus pasos y nos salió riquísimo. Bueno no te molesto más. Espero tu respuesta. Muchas gracias.
Hola María José, disculpa que no te había respondido. Muchas gracias por tu comentario y me alegro que te gustara el bizcocho de naranja. En el caso del molde de Lekue, no sería necesario usar el papel de horno, lo puedes hacer directamente sobre la silicona, yo quizás sólo engrasaría levemente las paredes, pero poco más. Lo tiempos, a ver, en la Turbo todo va más rápido, y aparte, te recomendaría que llegado a un punto lo selles bien con papel de aluminio, porque tiene tal potencia que tiende a tostar más la parte superior. Yo le quitaría unos minutos, del tiempo que se usa en ésta, la verdad porque el Modo Air Fry es realmente rápido y actúa con mucha potencia. Ya me contarás. Un abrazo y mil gracias 😘
@@lacocinadeinmalopez Muchísimas gracias😘
Que rico ❤
Gracias 🤗 Dimitri! Un abrazo!
Que buena pinta 😋😋. La pienso hacer. Casi tarda igual que en el horno😮🤔
Muchas gracias! 😊 Mari Carmen!! Muchos 😘😘
Qué pintaza Inma, eres única!!!!!
Muchas gracias ☺️ Angelines, eres un Sol! Un abrazo 🤗
Que buena receta Inma, como siempre espectacular, esta tarde voy a hacer tu bizcocho en freidora , a ver como.me sale, besitos corazón ❤
Muchas gracias ☺️ Mercedes! Realmente nos encanta, ya la hemos repetido varías veces en casa 🤣🤣, y pronto habrá otra versión 😉, muchos besos 😘😘😘😘🥰
Inma!! Me ha salido muy bonito el bizcocho pero un poco seco, donde crees que está el fallo??
@@mercedessanchez9562 hola Mercedes, quizás lo has sobrebatido mucho? Es importante que casi que cuando veas que la harina no está, lo hagas con una espátula para que no se bata demasiado la masa. Aún así es un bizcocho que queda denso, es decir, que lo cortas y queda rodaja bien formada. Ya me contarás! 😘
@@lacocinadeinmalopez vale Inna, la próxima vez lo haré así, esta buenísimo de sabor , muchas gracias
@@mercedessanchez9562 😘😘😘
Hola Inma!! En cosori Dual Blaze, al tener las dos resistencias, cuanto tiempo la pondria?? Un saludo desde Tenerife
Hola Vicky! En Dual Blaze usas la misma temperatura y tiempo solo que no precalientas. Observa que flanee lo justo y ya verás que rica queda. Muchos besos 💋 (me encanta Tenerife 🇮🇨)
Hola 👋🏼 se pueden poner los quesos desnatados light??? Gracias 🤩
Hola Montserrat. Pues me imagino que si, pero no te puedo asegurar que la textura quede igual 😬, pero por intentarlo no pierdes nada 😉😘
Hola. La nata es la de montar o la líquida??que buena pinta!!
Hola Isabel, es nata para montar y te aseguro que queda muy rica esta tarta de queso. Te la recomiendo. Un beso 😘
Hola Inma, si la hiciéramos en la dual blaze la pondríamos en modo bake o en airfry??
Hola Paloma, pues la verdad es que la pondría en modo "Bake", como si la hiciéramos en modo "horno", yo aún no la he probado a hacer en la Dual, es que se me acumula el trabajo ja ja ja, pero la pondría en Bake. Un abrazo!! Y gracias!!
En Perú con que reemplazo tipo de quesos puedo hacer? Gracias. Se ve delicioso.
Hola María Inés. Pues he estado revisando los quesos que comercializan en Perú, y me da la sensación que podrías cambiarlo por un ricotta o un queso fresco (lo llaman saladito), pero quizás la textura te quede un poco diferente, ya que este tipo de queso fresco está menos filtrado y es más rústico, pero podrías sustituirlo por ricotta. Eso en cuanto al queso fresco tipo Burgos, en queso Philadelphia es queso para untar normal, no light, o queso crema. Ya me dices si la preparas, muchas gracias 😊, un abrazo desde España 🤗
Hola Inma,me gusta como haces la recetas,tu cosori tiene resistencia arriba y abajo? en una freidora q tenga solo arriba no se podría hacer,no?
Hola Amelia! Si te fijas este vídeo está hecha con la Cosori con la resistencia arriba, nada más, así que la puedes preparar sin problema ☺️. Aún no le he publicado con la de la doble resistencia. Un abrazo 🤗
Lo puedo hacer en molde de silicona . Y si pongo el papel también gracias 😊
Por supuesto, sin problema, eso si ten cuidado de recortar el papel para que no se queme 😉, queda muy rica 🤤 😘
Muchas gracias 😊 preciosa me encanta todo lo que haces
Hola!! Qué tiempo y temperatura si se hace en horno?? Gracias!!
Hola Rosa. Precalienta el horno a 180º, calor arriba y abajo, y luego, lo programas a 180º, durante 45-50 minutos. Flaneará un poco, pero lo dejas que se enfríe dentro del horno. Cuando se enfríe dentro del horno, la pasas a la nevera y está mucho, mucho mejor, de un día para otro. Felices Fiestas!! 😘
Hola Inma, He realizado la tarta siguiendo tus indicaciones y me ha salido rica, pero mi familia me pregunto si no la podía hacer con una base de galletas. Por lo que te pregunto si se puede hacer esa base y que modificaciones debería hacer a la receta (elaboración, temperatura y tiempo) para hacerla en la freidora de aire en mi caso la Cosori de 5,5 litros. Ya me dirás.
Un abrazo desde Gran Canaria
Hola José Manuel. Muchas gracias por su comentario. Pues en el caso de querer añadirle una base galletas con mantequilla, sería, triturar unas galletas muy finas y mezclar con mantequilla derretida. Mi proporción ideal para un molde de 18 cm sería: 150 gr. de galletas de canela, Lotus, María, hojaldrada, la que más os guste + 60 gr. de mantequilla sin sal derretida.
Forrar el molde (la base) con esta mezcla, apretando con la base de un vaso o el dorso de una cuchara. Si quieres también hacer las paredes, tendrás que doblar la cantidad de galleta y mantequilla.
*Te recomiendo que, mientras preparas el relleno, metas en la nevera la base de la tarta, para que solidifique un poco la mantequilla y enfríe.
Y en cuanto al tiempo y temperatura sería el mismo, ya que la base no necesita nada más que lo que tarde en hornearse nuestra tarta de queso.
Ya me contarás. Un abrazo!
@@lacocinadeinmalopez Gracias, este fin de semana lo haré para el día de la madre, a ver como me sale.
Un abrazo
Bdias Inma. Se puede sustituir la harina de trigo por harina de maiz? Misma cantidad? Gracias, desde Móstoles, Madrid
Hola Ana. Sí que puedes, pero la proporción será distinta. Es decir, si la cantidad de harina de trigo es 2 cucharadas, sólo pondrás 1 cucharada de harina de maíz. Ya me contarás. Muchos besos 😘
Hola y para hacer la tarta de queso . Se puede hacer con 2 huevos y menos cantidad
Con molde silicona ? O el q tienes tu
Hola Ángeles. Cualquier receta la puedes reducir, se trata de una simple regla de tres, eso sí, te saldrá más pequeña. En el caso de esta tarta para 2 huevos:
Tarta de Queso
Ingredientes
(para molde de 18 cm alto
que entra en Cosori 5.5l.):
• 135 gr. Queso Philadelphia
• 170 gr Queso Fresco de Burgos
• 2 Huevos L
• 120 ml de nata
• 15 ml. de leche entera
• 50 gr. de azúcar blanquilla .
• ½ sobre de azúcar vainillada
• ½ cucharadita de extracto de vainilla
• 1 cucharada de harina de trigo
Un saludo!
El molde que tengo yo, es éste: amzn.to/458IkqQ
Los de silicona tiene que ser uno que quepa en la freidora de aire, porque yo tengo uno de 18 cm que no entra de Lekué, porque tiene una base muy ancha. El que entra de silicona, que yo tengo, es de 15 cm. Espero te sea de ayuda. Saludos.
@@lacocinadeinmalopez gracias por contestar . A ver cómo me sale ya te diré …
Buenas noches 😴🌙😘💤
Mi freidora es pequeña, si la hago en el horno sería la misma temperatura y tiempo?
Hola! Pues cambia un poco, más o menos para que te hagas una idea, para traspasar recetas de freidora de aire a horno:
Freidora de aire --> Horno
Aumentar temperatura 15ºC
Aumentar el tiempo 20% del total
Esta es una regla que sirve más o menos para cualquier receta 😉, espero que te ayude, esta tarta queda deliciosa, de verdad.
Un beso 😘
Si la hago en horno convencional también lo pongo a 160º?
Hola María. Para trasladar una receta de freidora de aire, a horno, la regla que yo sigo es la siguiente: se le suma +15º de temperatura y +20% de tiempo. Es decir, te hago resumen de cómo quedaría en esta receta:
Precalentamos el horno a 220ºC, calor arriba y abajo.
Horneamos a 175º - 45 minutos (son entre 42-45, pero yo me inclino más, por 45 minutos).
Un saludo.
Yo le voy a poner mermelada de fresa por encima y a ver qué tal 😊
Pues riquísima también 😘😘
Cuántas porciones sale ?
Hola! Pues con el molde de 18 cm. para 6 porciones tienes. 😘
@@lacocinadeinmalopez no entra de 23 el molde
@@pknl9732 Hola, el molde de 23 no entra en esta Cosori. Entra uno de 18 o de 15 o de 21, pero más grande no entra. Y siempre que sea desmontable, y que no tenga rebordes.
@@lacocinadeinmalopez vale muy amable
Muchas gracias 🥰
Se pueden hacer huevos fritos ?
Hola Igone. Claro! Te dejo el enlace del vídeo que hicimos probando a hacer huevos en la freidora:
ruclips.net/video/xi3NYwVuTGQ/видео.html
Un abrazo 🤗
Se pueden usar los moldes de silicona ? Soy nueva en esto y estoy perdida !!!! 😔😔
@@igoneateka6440 Hola Igone. No pasa nada, es normal que al principio se tengan dudas. Pues mira sí que se pueden usar, siempre y cuando sean aptos para horno.
Te dejo el vídeo donde damos algunos consejos básicos, en cuanto al uso de la freidora de aire:
ruclips.net/video/OI24wuaDFVk/видео.html
Espero que te sea de ayuda. Un abrazo ☺
Hola , falta la cantidad de leche y de queso de untar , por fa , gracias
Hola Toñi, todos los ingredientes están en la caja de información, en el primer comentario fijado y al final del vídeo, y por lo que he podido comprobar, está la cantidad de queso y la cantidad de leche, pero te lo copio por aquí:
Tarta de Queso 🧀 🧀 🧀 en freidora de aire
Ingredientes
(para molde de 18 cm alto
que entra en Cosori 5.5l.):
• 200 gr. Queso Philadelphia
• 250 gr. Queso Fresco de Burgos
• 3 Huevos L
• 180 ml. Nata
• 20 ml. de leche entera
• 75 gr. de azúcar blanquilla
• 1 sobre (10 gr. de azúcar vainillada)
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 2 cucharadas de harina de trigo
Un saludo 👋🏻
No me sale cuajada por el medio ,la harina las dos Cucharas muy llenas?
Hola Mari Carmen, puede que sea que le falte tiempo, ¿tienes la misma freidora de aire? Las cucharadas son muy llenas, si, por si acaso fuera eso. Si ves que se te tuesta mucho, la puedes cubrir con papel de aluminio bien sellado. Un abrazo 😘
Muchas gracias 😘
Cual son las medidas de cada ingrediente?
Hola! Tal como comento en el vídeo, las medidas de cada ingrediente están en la cajita de información debajo del vídeo y en una pantalla al final.
Si no sabes dónde está la caja de información, te dejo el vídeo donde lo explico:
¿DÓNDE encontrar los INGREDIENTES? Caja 📦 de información ℹ️ y NOVEDAD💥: comentario fijado 📌😊
ruclips.net/video/l2ZlErhQqro/видео.html
Gracias
Buenos días, no encuentro los ingredientes me los podrías pasar? Gracias.
Hola Chus!! Con mucho gusto, te lo dejo por aquí, todo lo tienes debajo del título del vídeo, cuando despliegas. Tengo pendiente de hacer un vídeo sobre dónde os dejo todos los ingredientes:
Tarta de Queso 🧀 🧀 🧀 en freidora de aire
Ingredientes
(para molde de 18 cm alto
que entra en Cosori 5.5l.):
• 200 gr. Queso Philadelphia
• 250 gr. Queso Fresco de Burgos
• 3 Huevos L
• 180 ml. Nata
• 20 ml. de leche entera
• 75 gr. de azúcar blanquilla
• 1 sobre (10 gr. de azúcar vainillada)
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 2 cucharadas de harina de trigo
Espero que te guste. 😘😘😘
Ima por qué a mí se queda cruda por abajo
Hola Magdalena, ¿tienes también la Cosori de 5.5 litros? Si sigues los pasos tal como digo en el vídeo y si tu freidora es la misma, no te tiene porqué quedar mal. Si es otra marca, en la cual puede variar la potencia, te recomiendo que: lo primero, la tapes bien fijada con papel de aluminio para que no se te queme en demasía, y por otro lado, tendrás que ir añadiendo minutos hasta que te cuaje por abajo. Esta tarta queda cremosa pero no líquida. Ya me contarás y espero que te haya sido de ayuda 😘
Muchas gracias
Sigo todos tus pasos y cantidades pero me queda muy liquida por el centro. Me gusta que este menos hecha por el centro, pero no tanto. He probado a dejarla 5 minutos mas el la airfryer pero me sale igual... Alguna idea de porque o como poder solucionarlo? Gracias
Es una Cosori tambien, pero la de 4,7l
@@Marc_RP hola! El molde es de menos de 18 cm?
@@Marc_RP perdona que quería seguir escribiendo y le he dado sin querer. Pienso que puede ser que el molde sea más pequeño y necesite más tiempo…porque la verdad es que flanea, cuando la sacas, pero después de estar en la nevera, debe quedar cuajada…entiendo que todos tus ingredientes también están a temperatura ambiente, no? Es que son las dos cosas que así, se me ocurren, si me puedes comentar, te lo agradezco para ver cómo te puedo ayudar. Saludos 👋🏻
@@lacocinadeinmalopez El molde es de 18, queda perfecto con tus medidas de ingredientes. Lo que hago que a mitad del tiempo lo tapo con aluminio y sigo cocinando para que no se tostara por encima. Quizas es eso, probare a hacerlo del tiron sin tapar.
@@Marc_RP Estupendo! Ya me contarás. Un abrazo.
Que tipo de nata?
Hola! Nata para montar 😉
Qué le ha pasado al frontal de la cosori?
Que yo sepa nada 🤣🤣🤣, me imagino que lo que ves son los brillos de los focos para grabar, pero mi Cosori está perfectamente…😉
Muy buena pinta y seguro que muy rica. La haré.
@@mgranero5184 Muchas gracias Mon!!! Un abrazo 😘
Buenas noches ya hice los postres me quedo genial pero mi hija me dice mamá quiero comida sana , y me gustaría que hicieras tutoriales de comida sana en la freidora , Gracias
Hola María! Muchas gracias por hacer los postres. Pues en el canal tienes varios de carnes, pescados y verduras y van a venir más recetas sanas! Me lo apunto para siguientes vídeos. Un abrazo 🤗
Donde están los ingredientes
Hola Carmen! Todos nuestros ingredientes los puedes encontrar en la cajita de información, al final del vídeo y en el primer comentario fijado. Te dejo el vídeo donde lo explico todo: ruclips.net/video/l2ZlErhQqro/видео.htmlsi=T-u_8PnRTFsJB23X
Un abrazo
Y las cantidades?
Todas las cantidades en mis vídeos, tal como he dicho al principio, están debajo del vídeo en la caja de información y al final del vídeo en una pantalla.
Aquí tienes el vídeo donde explico dónde encontrar los ingredientes: ruclips.net/video/l2ZlErhQqro/видео.html
Inma por favor porque no medice usted las cantidades gracias ❤
Hola Maribel, todas las cantidades de mis vídeos las tiene en la cajita de información, debajo del vídeo o en la pantalla final.
Le dejo el vídeo donde explico dónde pongo los ingredientes:
ruclips.net/video/l2ZlErhQqro/видео.html
También le dejo las cantidades de esta tarta:
Tarta de Queso 🧀 🧀 🧀 en freidora de aire
Ingredientes
(para molde de 18 cm alto
que entra en Cosori 5.5l.):
• 200 gr. Queso Philadelphia
• 250 gr. Queso Fresco de Burgos
• 3 Huevos L
• 180 ml. Nata
• 20 ml. de leche entera
• 75 gr. de azúcar blanquilla
• 1 sobre (10 gr. de azúcar vainillada)
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 2 cucharadas de harina de trigo
Un abrazo!
claro yo la saqué en caliente y estaba líquido 😢
Gloria, esta tarta la he hecho un montón de veces y siempre sale bien. ¿Usaste molde de metal o de silicona? ¿Tienes esta freidora o es de otra marca y modelo? ¿Los ingredientes estaban a temperatura ambiente? Es que pueden ser tantos factores que no te sabría decir. Eso si, si sigues los pasos, te sale. Si ves que al sacarla sigue líquida, le tienes que poner mas tiempo, eso es normal, sobre todo si no es la misma potencia o si has usado otro tipo de molde, de los cuales no me puedo hacer responsable de los resultados. Pero si lees los comentarios de muchos usuarios, si la haces queda riquísima y muy bien. 😘
Complicada de hacer por qué no das ninguna medida
Hola Arantza. Esta tarta no es nada complicada y, como siempre explicó en TODOS MIS VÍDEOS, todas las cantidades las tienes en la caja de información (debajo del vídeo) y al final del vídeo, para que las puedas apuntar. Gracias
Vale, volveré a mirar porque no lo he visto antes
@@arantzaarana2104 estupendo, pero te repito, esta tarta es más fácil que el mecanismo del botijo, se mezcla todo en un bol, se bate y para la freidora…tengo tartas en vídeo de elaboraciones mucho más complicadas y ésta es de las que no da pereza por su simpleza y facilidad. 😉
Arantxa, si da las cantidades de todas sus recetas. Esta debajo del video. Ahí donde pone "mas" en negrita. Haces clic ahí y se despliega el recetario con las las cantidades. Un besote desde Madrid. Mon 😘
@@mgranero5184 😘😘
🥰🥰 la haré. Me has ayudado. 😋
Excelente! Me alegro que te haya ayudado! Un abrazo 😘