Pipoca GOURMET de leite Ninho: aprenda receita com CHOCOLATE branco
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- Опубликовано: 9 сен 2024
- Aprenda uma deliciosa pipoca gourmet de leite ninho com chocolate branco com Dirlaine Barros, à frente do Pedacinho di Amor,
Ingredientes da pipoca gourmet de Ninho:
100 g de milho de pipoca (linha premium)
110 g de açúcar refinado ou cristal
40 g de óleo
50 mL de ága
400 g de cobertura fracionada sabor chocolate branco
260 g de leite Ninho
Modo de preparo:
Coloque na panela o milho, a água, o óleo e o açúcar e misture. Leve a panela ao fogo e vá mexendo (o açúcar vai derreter, e a água vai secar) até começar a estourar. Tampe a panela e, quando não ouvir mais barulho de estouro, desligue e vire a pipoca rapidamente em uma tigela. Deixe esfriar.
Enquanto isso, no micro-ondas, em potência média, derreta a cobertura de 30 em 30 segundos (normalmente gastam-se entre três e quatro tempos de 30 segundos cada um). Depois de ficar líquido, reserve.
Com a pipoca já fria, comece a desgrudar uma da outra. Vire a cobertura sobre a pipoca já separada e misture bem. Acrescente o leite Ninho e misture novamente.
Para embalar a pipoca, é necessário esperar que ela esfrie bem. Pode ser mantida até três dias em saquinho bem fechado e em lugar fresco.
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Obg pela receita eu amei
Obrigada 🎉
Me dê uma dica por favor para eu vender para festa qual seria o valor ?
Toop
O milho para fazer a pipoca gourmet tem ser algum milho especial?ou milho normal mesmo
Deu certo 🎉
Quantos saquinhos de pipica rende com essa receita?
Pode ser qualquer marca?
Olá, qual o valor da pipoca?
Quantas gramas no final
Vendo por quanto??
Eu gostaria de saber uma dica pra não queimar a pipoca. Já testei panela fina, panela grossa, fogo baixo, fogo médio de todo jeito queima!
Uma dica que deu certo pra mim panela grossa e a marca do milho siamar não pode ser Premium
Eu sempre queimava agora só uso pipoqueira e da certo
A dica é use a pipoqueira