Kênh bạn phải đc nhiều sub. Bạn dạy dễ hiểu, đơn giản mà còn lưu ý, dạy mẹo cho món ăn k bị nát, dạy trình bày… Đối với mình về kênh nấu ăn, bạn là number one đó. Nể thiệt
Cảm ơn Em đã chia sẻ công thức mình làm rồi có tiệc 5 bàn rất ngon khách al cũng khen Em làm thật nhiều món ngon nữa nhe Chúc Em Gái sức khỏe và xinh đẹp
Chào Trang nhé.Nếu cho rượu vang và bơ vào thì cho lúc nào là thích hợp nhất và cho như thế nào còn rượu vang thì trắng hay đỏ? Cảm ơn Trang rất nhiều.
Thông thường là Lagu bò nhưng thay bằng sườn heo để tạo nét mới lại cho món ăn quen thuộc, đặc biệt nguyên liệu hết sức đơn giản vừa rẻ mà còn vừa nhanh hơn lagu bò
Hi Bạn, nếu nấu chiều hôm trước là nấu sơ phần sườn trước(ko nấu mềm) để nguội bảo quản tủ lạnh. Sáng hôm sau lấy ra để hết lạnh, quay qua xào các loại củ rồi cho vào nấu theo như mình hướng dẫn nhé. Bạn đừng nên nấu trước tất cả vì củ để qua đêm đến hôm sau hâm sẽ bị nát hết nhé, thanks
Hi, không kết hợp được với nhau mà công thức này cũng không thay sườn bằng vịt được luôn nha bạn do là khi nấu vịt thì phải sử dụng thêm sả gừng để khử mùi vịt nữa nha, thanks
Trang ơi.. hãy đổi lại tên nhé.. Nguyên bản tên món hầm nổi tiếng này là của Pháp & Ý. Đó là món "Ragoût de Pattes de Cochon/Đùi heo hầm thịt viên", còn của người Italia gọi là "Pappardelle al ragù di maiale brasato/Mì dẹp thịt heo hầm".. Hoặc món Bò hầm = Boeuf Ragoût (Pháp), Muscolo anteriore Ragù (Ý) Người Pháp khi đô hộ VN mình nên đã mang đến món hầm nổi tiếng này.. ông bà ta đã học cái tên nhưng nấu & nêm nếm lại theo hương vị của người VN. Chỉ còn dùng cà chua, hành, tỏi, rượu vang trắng (hoặc đỏ đều được) & thêm khoai tây, cà rốt, nấm hương.. (nhiều người đã tẩm ướp khác nhau nhưng tên gọi thì vẫn vậy mà thôi). Vậy tên món này của Trang sẽ là SƯỜN HEO RAGU hoặc là RAGU SƯỜN HEO (gần giống tiếng Italia) chứ ko phải LAGU T nhé! Đa số ace người VN đều bị nhầm lẫn thế này, khi tìm đọc trên mạng.. Trên thế giới này ko có ngôn ngữ nào có tên gọi LAGU này cả.. Thân mến!
Hi, mình nấu 2kg sườn cho 4 phần là 1 phần 0.5 kg sườn, nếu bạn muốn làm nhiều hơn xíu thì điều chỉnh lượng sườn lên. Công thức chi tiết cho 4 phần(1 phần 1 bàn là 10 người ăn) như trong clip mình để ở phần mô tả clip, bạn tham khảo nhen, thanks
Hi, bạn có thể mua cà chua cô đặc ở tiệm tạp hoá hoặc nếu không có thì thay bằng cà chua sống hay tương cà tuy nhiên vị sẽ khác 1 chút và bạn phải điều chỉnh lại lượng gia vị theo khẩu vị gia đình bạn nhé, thanks
Ngon quá chị ơi. Hd chi tiết giọng nói hay dễ thương chịu ko nổi. Chúc chị luôn thành công
Nhìn hấp dẫn quá bạn ơi .chúc bạn luôn thành công nha .
Trang giỏi quá hướng dẫn rất rỏ ràng , dụng cụ làm bếp rất sạch sẽ cô rất thích cám ơn Trang nhiều lắm
Nhin rat ngon rat hap dan rat cam on ban da chia se
cứ làm giống ct này nha mọi người.bao ngon.em nấu rồi.nhà em ăn ai cũng khen
Kênh trang lê mình thích
Nấu đãi tiệc nhiều món ngon quá Cảm ơn bạn đã chia sẻ❤
Giong noi nghe de hieu để men rat thich
Lagu sườn heo nhìn rất ngon hấp dẫn quá bạn
Cô gái nầy khéo tay hướng dẫn dễ thương quá nhìn món ăn rất đẹp ngon lắm à .Cảm ơn em nhiều
Trunng bay nhìn thấy bắt mắt ngon miệng lắm đấy ❤️👍
Nhìn hấp dẫn quá. Cám ơn bạn đã chia sẻ cách làm.
Ngon quá, chảy nước miếng ❤
cám ơn chị hướng dẫn kỹ lưỡng. mong chị ra thêm nhìu món ngon đãi tiệc nữa. cám ơn chị nhìuuuuu❤❤❤❤❤❤
Kênh bạn phải đc nhiều sub. Bạn dạy dễ hiểu, đơn giản mà còn lưu ý, dạy mẹo cho món ăn k bị nát, dạy trình bày…
Đối với mình về kênh nấu ăn, bạn là number one đó. Nể thiệt
Hi Bạn, chia sẻ clip ủng hộ mình đi, hihi. Cám ơn bạn nhiều nhé!
@@tranglefoodandfamily cách ướp sườn vậy là mấy ký sườn vậy em
Người hướng dẫn có tâm thì sẽ có tầm làm theo ăn mà ngon thì sẽ có lần sau còn làm giấu nghề chỉ xem 1 lần là bayyy thôi
Cảm ơn Em đã chia sẻ công thức mình làm rồi có tiệc 5 bàn rất ngon khách al cũng khen Em làm thật nhiều món ngon nữa nhe Chúc Em Gái sức khỏe và xinh đẹp
Hi Chị, rất vui khi nhận được phản hồi của chị, em cám ơn
cảm ơn chị TRang
Hi Chị, rất vui khi nhận được comment của Chị, chúc chị và gia đình nhiều sức khỏe. Có thời gian thì tương tác với em nhé Chị, Thanks
Làm như vậy cũng ngon chớ đòi đủ gia vị thì khó cho những người làm cám ơn bạn đã hướng dẫn làm món ăn ngon
Bạn nấu trông đẹp quá,ngon không thể nói
Cám ơn Trang hướng dẫn những
món ăn đãi tiệc thật hấp dẫn
đậm vị quê hương. 👌
Cô sẽ thực hiện cho buổi cơm
Gđ cuối tuần. ❤🤗
Chị hướng dẫn tỉ mỉ tận tình,, những món làm gọn sạch sẽ,,, nhìn da ngon
Giọng nói dễ thương, món ăn ngon, trình bày đẹp. Khéo lắm con gái.🥀🎉🎀☘💠🎊🌿🥀🎉🎀☘💠🎊🌿🥀🎉🎀☘💠🎊🌿
❤ chương trình của bạn tuyệt vời trông rất ngon và đói bụng quá. cảm ơn bạn
Giong noi de thuong em ui 👍🌹👏
Cảm ơn Trang đã hướng dẫn nhiệt tình
Món lagu sườn heo ngon hấp dẩn màu sắc đẹp tuyệt vời
Kênh nấu ăn của bạn quá tuyệt vời. , cách trang trí thật đẹp
Nhìn ngon lắm, hôm nay mình sẽ trổ tay. Thanks.
Tren ca tuyet voi!!!👍👍👍
Hấp dẫn quá chị nè
Em nấu ăn quá giỏi, vì làm tiệc mà, 🏠 💝💝💝💝💝💝
Quá tuyệt vời. Cảm ơn bạn
Cảm ơn Em rất nhiều ngon tuyệt vời
Xem kênh chi em đã nau đc 5 bàn đám giỗ nội em ai cung khen ngon cảm ơn chi Trang nhìu.
Hi Bạn, nhận được phản hồi của bạn thấy vui quá, cám ơn bạn
Quá tuyệt vời luôn
Chị ăn bằng mắt mà cũng ngon quá chừng ,em gái khéo tay quá ,nói năng nhẹ nhàng cảm ơn em đã chia sẻ món ngon cho mn
Nhìn đĩa đẹp quá
Cám ơn Trang nhé, thứ làm rồi ai cũng khen
Bạn hướng dẫn rất tận tình. Cảm ơn bạn.
Tuyệt vời ❤❤❤❤❤❤
Giọng nói rất ngọt ngào,,, chi tiết,,rất thích xem kenh chị trang, ngay nao cũng xem nhớ giọng nói chị tr ,,
Hi, cám ơn bạn
Lagu món Tây ,thêm nước mắm thành món Việt
Em khéo tay qua
Ngon quá em oi
Them sữa đặc nữa là ok
Thích kênh của bạn rồi
Em ơi em làm biếp thấy muống ăn lắm 👍👍🌷🌷🌷💜💜💜💜
Ui ngon quá à
Mon an mau sac 👍
Cảm ơn bạn đã HD rất Ok
chỗ tui thêm nước cốt dừa vào ngon và béo nữa
Tuyệt vời nhìn đã thấy ngon
E đang theo giỏi. Để nấu cho tiệc nhỏ
Trang giỏi quá. mình theo dõi các clip luôn.
Chị ơi thay thịt bò nấu sốt vang kiểu này được hông ạ
Chưa ăn mà thấy ngon
Nhìn ngon quá Trang ơi ! nhưng cho chị hỏi mình nấu với gà thì áp dung công thức này được ko hả Trang ?
Hi Chị, được nhé chị nhưng gà thì mình nấu thời gian ít hơn nha chị, thanks
Quá ngon rồi
Món Tây à nghen !
Rat cam on ban chia se
Chị.ơi chỉ em làm món cari vịt với...
Chân thành cảm ơn em 😊
Ban kheo tay quA
Nhiều màu điều quá
thấy chị chang lê là em phải coi à
Ngon qua cam on nhieu
Nếu không dùng cà chua cô đặc được không ạ
Ngon quá ❤
Ban rat kheo tay
Cảm Ơn chị nhìu lắm
Nấu giống nấu canh quá
Chào Trang nhé.Nếu cho rượu vang và bơ vào thì cho lúc nào là thích hợp nhất và cho như thế nào còn rượu vang thì trắng hay đỏ? Cảm ơn Trang rất nhiều.
Hi Anh/Chị. Rượu thì mình có thể cho 1 ít vào lúc ướp thịt hoặc lúc gần tắt bếp thì cho rượu vang đỏ và bơ vào nhé, thanks
Quá tuyệt vời ai mà có được người vợ như em thì không gì sánh bằng.
Đúng rồi bạn há, quá đảm. Giọng lại ngọt ngào, mình là phụ nữ mà còn thích
Cám ơn bạn nhiều nhé. Món ăn rất ngon ạ. Nếu mình muốn thêm bơ và rượu vang thì mình thêm liều lượng như thế nào. Cám ơn bạn nhiều nha
Hi Bạn, cho vào khoảng 50gram bơ và 50gram rượu vang nhé, thanks
Cảm ơn chị trang nhiều ạ
Hi Bạn, không có chi, hihi
Cho chị hỏi mjh để nồi nước và bột vào như vậy thì e có cho vào dĩa luôn k
Hi, vớt hết sườn, củ ra thì cho bột vào khuấy đều tắt bếp, sau đó cho nước đó vào dĩa sườn nhé bạn, thanks
MLGSH , AweSome food
Thông thường là Lagu bò nhưng thay bằng sườn heo để tạo nét mới lại cho món ăn quen thuộc, đặc biệt nguyên liệu hết sức đơn giản vừa rẻ mà còn vừa nhanh hơn lagu bò
mình làm 4 phần mà dùng vịt có cần tăng lượng thịt lên ko Trang
Hi, đãi tiệc thì bạn dùng khoảng 600g- 800g thịt các loại nha, thanks
Chị ơi món này e thay gà vs bao tử dc không chị. E đang muốn nấu đám 5 bàn mà e tham khảo trang của chị k có. Mong chị rep dùm e ạ . E cám mơn
Hi em, link món gà nấu bao tử bên dưới nha em, thanks
ruclips.net/video/Ul49CvwmL6w/видео.html
@ dạ k phải món lẩu gà vs bao tử chị ơi. E muốn nấu gà vs bao tử lagu chấm bánh mì á chị. Mong chị rep lại e ạ.
Hi, em nấu cũng tương tự vậy được nhé, thanks
@ v e thay sườn heo bằng gà vs bao tử cách nấu vs ướp cũng như vậy tùy số lượng đúng không chị ????
@@QuỳnhMaiNguyễn-o6e Hi, em nấu rồi nêm nếm theo khẩu vị gia đình nhé
Ca đăc la sot ca chua ha c
Sườn tầm khoảng mấy kg vậy chị
Món này mình nấu buổi chiều hôm trước, sáng hôm sau hâm đãi tiệ được không chị? Mong c rep
Hi Bạn, nếu nấu chiều hôm trước là nấu sơ phần sườn trước(ko nấu mềm) để nguội bảo quản tủ lạnh. Sáng hôm sau lấy ra để hết lạnh, quay qua xào các loại củ rồi cho vào nấu theo như mình hướng dẫn nhé. Bạn đừng nên nấu trước tất cả vì củ để qua đêm đến hôm sau hâm sẽ bị nát hết nhé, thanks
Kết hợp vừa sường với vịt xiêm được hok chị
Hi, không kết hợp được với nhau mà công thức này cũng không thay sườn bằng vịt được luôn nha bạn do là khi nấu vịt thì phải sử dụng thêm sả gừng để khử mùi vịt nữa nha, thanks
@@tranglefoodandfamily dạ cảm ơn chị nhe
Khoé tay quá 7:58
c oi c lam video gỏi da bò chuối chát đi chị
Hi Bạn, để mình nghiên cứu làm nhé, thanks
Chị ơi mấy kí suon vậy
Trang ơi.. hãy đổi lại tên nhé.. Nguyên bản tên món hầm nổi tiếng này là của Pháp & Ý. Đó là món "Ragoût de Pattes de Cochon/Đùi heo hầm thịt viên", còn của người Italia gọi là "Pappardelle al ragù di maiale brasato/Mì dẹp thịt heo hầm".. Hoặc món Bò hầm = Boeuf Ragoût (Pháp), Muscolo anteriore Ragù (Ý)
Người Pháp khi đô hộ VN mình nên đã mang đến món hầm nổi tiếng này.. ông bà ta đã học cái tên nhưng nấu & nêm nếm lại theo hương vị của người VN. Chỉ còn dùng cà chua, hành, tỏi, rượu vang trắng (hoặc đỏ đều được) & thêm khoai tây, cà rốt, nấm hương.. (nhiều người đã tẩm ướp khác nhau nhưng tên gọi thì vẫn vậy mà thôi). Vậy tên món này của Trang sẽ là SƯỜN HEO RAGU hoặc là RAGU SƯỜN HEO (gần giống tiếng Italia) chứ ko phải LAGU T nhé! Đa số ace người VN đều bị nhầm lẫn thế này, khi tìm đọc trên mạng.. Trên thế giới này ko có ngôn ngữ nào có tên gọi LAGU này cả.. Thân mến!
Em chào anh, đọc cm của anh mà em biết thêm nhiều điều. Thôi lỡ rồi, lần sau có ra clip gì về Ragu nữa thì em sẽ chú ý ạ. Cám ơn anh
@@tranglefoodandfamily ko sao ấy ơi.. Tình yêu ẩm thực ta cho đi là còn giữ lại mà... Hihihi!!!
Thích cô này vì biết cảm ơn khi được góp ý sai sót .
Nau lagu de qua dem duoc k chi
Hi, bạn nấu xong để nguội là phải để tủ lạnh nhé, thanks
Phải bỏ thêm sữa bò mới ngon đậm đà hơn
Chị cho em hỏi nấu đám giỗ bàn 10 người ăn,thường nồi lagu cỡ nhieu ký sườn ah
Hi, mình nấu 2kg sườn cho 4 phần là 1 phần 0.5 kg sườn, nếu bạn muốn làm nhiều hơn xíu thì điều chỉnh lượng sườn lên. Công thức chi tiết cho 4 phần(1 phần 1 bàn là 10 người ăn) như trong clip mình để ở phần mô tả clip, bạn tham khảo nhen, thanks
Chị ơi.thay nguyên liệu bò thì nấu giống vậy luôn àk chị
Hi Bạn, áp dụng công thức này cho bò được nhé bạn ơi, thanks
@@tranglefoodandfamily hôm nào chị làm xôi gà như các đám tiệc đi ạk
@@hando6503 Hi Bạn, sẽ sắp xếp làm nhé bạn, thanks
Có cho sữa vào không c, e thấy nước bị đục đục
Hi, mình chỉ làm y chang công thức đã chia sẻ ở phần mô tả clip chứ ko cho sữa vào, ah mình có cho nước bột năng ở phút thứ 12:01', thanks
Sao không thấy chỉ dẫn bột năng với bột bắp vậy chi
Chị ơi nếu nấu với thịt gà thì mình cũng làm y như vậy đúng k chị
Hi Bạn, được nhé bạn nhưng gà thì mình nấu thời gian ít hơn nha, thanks
Em cảm ơn chị nhiều nhé ❤
Nấu món này không có nước cốt dừa ha e
Chi oi e nghĩ nếu cho nước cốt dừa chắc ngon lm
Hi, nghe là biết bạn ở Miền Tây rồi ha, nếu thích thì bạn cho nước cốt dừa vào nhé, hihi
Nếu k có hũ cà chua cô đặc thì làm sao ạ
Hi, bạn có thể mua cà chua cô đặc ở tiệm tạp hoá hoặc nếu không có thì thay bằng cà chua sống hay tương cà tuy nhiên vị sẽ khác 1 chút và bạn phải điều chỉnh lại lượng gia vị theo khẩu vị gia đình bạn nhé, thanks
Cho nước cốt dừa vso đc kg ạ
Hi, nếu thích bạn có thể thêm cốt dừa vào, vị sẽ béo hơn nhưng nghe mùi cốt dừa giống như là cà ri hơn nè bạn, thanks
Chị ơi dầu đều mình làm hột cà rri được k chị
Hi bạn, thắng dầu với hột cà ri ra màu dầu điều nhé, thanks