Miért, és hogyan kell metszeni az uborkát? ~-~~-~~~-~~-~ Másik videóm ami érdekelhet: "170ezres meló 6ezerért" • 170 Ezres meló 6 Ezerb... ~-~~-~~~-~~-~
Nagyon tisztellek és becsüllek. Itt rengeteg munka folyik,de viszont nagyon szép ,pláne ha szereted is csinálni. Nagyon jók a videóid,szeretem az egyszerűséget és az őszinteséget. Külön tisztelet a feleségednek ,bizonyára ő is sokat dolgozik.Sugárzik a harmónia a családodból,jó a humorod ami feltétlenül szükséges-.Láttam itt olyan kommenteket is ami nem méltó hozzád,de az emberek különbözőek.Megértést,jó egészséget, és jó munkát nektek!(fő a jókedv !)
Az osztályommal pont erről tanulunk és az ön videóját néztük az egész osztály nevetett azon hogy annyira sokszor mondta ki hogy ja én meg nem értettem mi volt ebbe a vicces Köszönöm a videót sokat tanultam belőle
Köszönöm a tanácsokat, ma tettem ki az ubikat, így, felkötözve. Sajna nem tettem alá semmit, de holnap pótolom, igaz geo textil van csak, remélem az is megfelel.... És, vágni fogom... vissza :-))
Szia Zsiros Deszka! Elosszor is imadom a videoidat! Mindet 😁 Panelpatkany letem utan vegre iden van sajat kertem,vetemenyessel. Hat azt kell mondjam,nemcsodalom,hogy nehez segitot,munkast talalni,mert nagyon sok es nehez munka ez a kerteszkedes,de megeri annak aki szereti😂 Uborkaknal elosszor fajt a szivem levagni a hajtasokat de vegul teljes bizalmat szavaztam Neked es jol tettem. Annyi uborkank van hogy a savanyusag keszitest is ki kell tanulnom🤣 Viszont valamiert igencsak keseruek az ubik. Ilyen kovasz ubinak valo fajtak 😁A foldel nemhinnem,hogy baj van,mert friss iden hozott fold es minden csodaszep benne. Napi 3x locsolja automata es 1x en,igaz nagyon meleg van lehet ez a baj? De a leveleken nemlatszik,hogy hianya lenne vizbol. Vagy ez ilyen fajta? Esetleg valami segithet ezen meg? ( azert megeheto zsiroskenyerrel,ha megvan pucolva es jol levagva a vege 😂) Masik kerdesem,hogy a furtos paradicsomoknal a furt nem er veget,hanem abbol is egy uj hajtas jon ki. Jol sejtem,hogy ez nyugodtan levaghato? Az uborka kotozos korrekcios videot( hogy szabadfoldon ne madzagra futtassuk) kulon koszonom,epp jokor csinaltad meg igy halon futnak az ubok. Koszonom ha valaszolsz. Es koszonom a sok jo tanacsot! A kertem csodallatos a praktikaidnak koszonhetoen meg telen is fogjuk elvezni a bo termest😍
Szia Zsíros és kedves mindenki! Nagyon szuper, hasznos videó, köszi szépen.. :-) Egy szóval említetted a kovászos uborkát.. nos.. szívesen megnézném és talán vagyunk így többen is, hogy miként készül a Zsíros féle koviubi... És miként csúszik egy zsíros kenyérrel.. :-) További minden szépet és jót kívánok mindenkinek! :-)
Kertészlexikonba való képek, szépek a növényeid.👍 Egy idős gazda mondta nekem a metszésről, "Tudod érzéssel kell csinálni, ahogy adja magát" ennél jobb tanács tényleg nincs. ☺
Annyira jófej vagy, ahogy mély alapossággal elmagyarázod a lényeget! Idén én is nagyobb hangsúlyt fogok fektetni a kertészkedésre, ki fogom próbálni a tanácsaidat. És majd én is jól beleherapok a finom zsenge uborkába! 😊Remélem...
@@ZsirosDeszka Köszi! Mindent megteszek, mert utálom az áruházi zöldséget. A végén majd kiderül, hogy mire mentem. Próba, cseresznye! 🤪 Azért érdekes kiskertész leszek, okostelóval felvegyverkezve, egyik kezemben Zsíros, a másikban pl. a kötözőszalag... Aztán nyelvem harapdálva, szemem kocsányon lógva, koncentrálok a tuti műveletre...😅😂 Jó lesz, remek lesz... Üdv neked és a két szép csajszinak! Ja, és nektek is gazdag, bő termést!
Kedves Zsíros! A “barátaimmal” elültettem egy kovászolni való uborkát a földben kartonpapírba tekerve. Nem öntöztük meg és nincsenek vele a jövőben különösebb terveink. Szerinted kinőhet a közeljövőben egy uborkabokorszerűség? Válaszodat előre is köszönjünk.
Szia. Mivel az uborkában, hogy teljesen kifejlődjenek a magok, annál jóval hosszabb ideig kell növeszteni mint az ehető állapot, így feltételezem az uborka amit a földbe tettetek, még kifejletlen magokkal rendelkezik. Ez esetben 100% esélytelen a dolog.
Kedves Zsíros Deszka! Nagyon tetszenek a videóid! Friss (pandémiás) kertészkedő vagyok, és a cukkinim kapcsán találtam meg egy videódat, amin elmondtad, hogy a termés akkor sorvad el a virág felől, ha nem termékenyült meg. Hát mit mondjak, előtte már a frász kerülgetett, annyi szörnyűséget olvastam, hogy mi baja lehet, van ahol már majd hogy nem azt tanácsolták, hogy lángszóróval égessem fel a környéket is. :D (enyhe túlzás persze) Megkönnyebbülés, hogy ennél sokkal egyszerübb baja volt. Azóta bőszen porozgatom. :) Szuper ez a videód is! De közben azon tűnődtem, hogy az ilyen metszés minden fajtánál jó-e? Nekem például perez uborkám van, kis szőrös, szúrós dög, ami viszont jó eltenni savanyúságnak. Igaz, már javában elburjánzott, de ha a módszered univerzális és minden fajta uborka meghálálja, akkor lehet, hogy megcsipkedem kicsit.
Kedves Zsíros! Nagyon élvezem a filmjeidet! Most vettem fehér uborka magokat, gondoltam veszek Tőled egy gyorstalpaló leckét!... Hálás köszönet érte! Nagyon élvezem. Látom, Te is szívvel, lélekkel dolgozol! Szeretném megkérdezni : lett valami a kovászos fehér ubiból? Köszönöm szépen a választ! Szuper, hogy vagy nekünk.. Bocsi :beszéljek csak a saját nevemben : nekem. Tanulni. Élvezettel. 🙂
Szia kedves Zsiros Deszka Egy kerdes Anyamek termesztenek uborkat a folia satorban. Fel van kotve. es locsoljuk naponta, de megjelent rengeteg ilyen 1 cm-es kicsi uborka, de sajnos kezdi lerugni (elszaradnak es leesnek) ilyen allapotukben. Mi a megoldas? Valami vitamin / tapanyag vagy ilyesmi, hogy ne rugja le? Koszi a valaszt
Szia Zsíros!Hallottál olyanról,hogy Örmény uborka?Van egy Olasz haverom akinek magyar barátnője volt pár évig,ő is falusi életet él olaszban,szokott vetőmagokat küldeni,idén örmény uborka magot küldött,ez a gyümölcs a dinnye a tök és az uborka hibridje,küldenék neked fotót is,de itt nem lehet,nagyon finom!
Szia Zsìros! Nagyon tisztelem a munkad ugy a kertben mint a Youtubon. Nem akarok hosszu kommentet irni, de azt viszont megszeretnem kerdezni hogy te milyen mütragyat/tragyat ajanlanal a kerteszkedeshez? Amennyiben lehet inkabb a termeszetes veziokra lennek kivancsi. Köszi szepen es sok egeszseget es kitartast kivanok tovabbra is.
Szia Zsíros.. Nállunk az elmúlt napok kegyetlen időjárásának köszönhetően Didimellás lett az ubi ültetvényem, 2 nap leforgása alatt kb 60% -ban szétsárgultak a levelek. Szerintet még menthető enthető?
Úgy tudom, hogy nem jó a túlsok nap, a kovászos uborkának, mert megpuhúl ,elég a meleg. Mi burgonyával erjesztjük, mert gluténmentesen étkezem. Zöldség fermentálást is szoktatok csinálni ? Kösz a videókat .
Szia, geotextit alákerőlt... szépen madzag a felfutáshoz, meg még hegyoldalra háló is kifeszítve, ... hadd érezze magát az obi jól. Na tegnap meg akkora jégeső jött a nyugati országrészre, hogy a szomszéd községben szószerit hótolóval tolták le a jeget meg sarat az utakról. Áttudom érezni párod sírvafakadását, amit említettél, vihar után.... Most el tudom mesélni, milyen, amikor a paprika palánta helyett, csak paprika szár maradt... a saláta a diónyi jégtől gyakorlatilag nincs... Kivéve az obi, amit a jeges oldalról a háló szerencsére megvédte.... Szóval, jövőhéten szinte mindent újra kellene palántázni, a kertészeknek meg nincs , mert a maradékot azonnal felvásárolták. De, a kérdésem, ha nem ráncigálom ki a földből a maradék roncsokat, valami felgyógyulhat-e. Gondolom, a paradicsom, túl éli, mert azt eleve hosszan fektettem... De mire lehet betegséggel számolni?
Van valamilyen tapasztalatod/véleményed az ecetes vízzel való permetezésről?Úgy tudom, hogy az 1 liter víz/ 4 evőkanál 20 %-os ecet, az szinte kiváltja a vegyszerek nagy százalékát?
Szia! Mivel itthon (MO-on) mindent megzabltak nálunk a ploskák, és a spanyol meztelencsigák, az idén (szunyoghálóval) zárt fóliában próbálkozok uborkával is... Ezzal kapcsolatban szerentém megkérdezni, hogy az uborkánál (saláta és kígyó fajtál) szükségesek-e a beporzók, vagy anélkül is reménykedhetek-e ? Válaszodat előre is köszi!
Nem hiszem,hogy kellnek beporzók, mi is zárt fóliába termesztettük idén, viszont azt hozzáteszem,hogy nyáron az ajtók mindkét felén nyitva voltak a szellőzés miatt, ami még fontos,hogy ne tegyél paradicsomot ugyanabba a fóliába, idén megjártuk vele, az uborkákra nem volt hatással viszont a paradicsom végig beteges volt miatta és nem lett a legjobb a termés sem.
A kovászos uborka készítéshez nem kell napfény, csak meleg, úgy 25-30 fok. A tűző nap néha csak árt, mert túl sok lesz a meleg és "megfő" az uborka a lében és nem lesz jó az állaga. De az sem jó, ha a hőmérséklet túl kicsi, mert akkor meg leáll a folyamat. Szóval nem kell más, csak egy jó kis hőmérséklet, meg egy jófajta uborka és abból csodát lehet varázsolni. 😊
Kedves Zsíros Deszka, egy ideje figyelemmel kísérem a videóidat, és nagyon tetszenek, gratulálok a profi kertészetedhez, úgylátom, hogy kíváló kertész szakemberek vagytok mindaketten. És ha nem haragszol egy kérdésem volna az uborkával kapcsolatban. Mi évről évre szoktunk családi célokra uborkát termszteni a kiskertünkbe, de állandóan mozaik vírusosodik, meg gombásodik, pedig felfuttatjuk , metszük, jóminőségű marhatrágya granulátumot is kap, és mégis. a tanácsodat szeretném kérni, látva a gyönyörű üvegházi uborkáidat, mivel védekezel, mivel éred el azt, hogy ilyen gyönyörűek az uborka növényeid? Köszönöm
Zsófi Gál Szia. A kezdetektől kell permetezni. Recept. Fa hamut jó két maréknyit tegyél kb 20 liter vízbe, és jól keverd össze. Mehetnek bele szén darabok is amik nem égtek le hamuig. Hagyd egy órát állni a vízben, majd szűrd át nagyon apró szitán. Tegyél bele egy kanál ecetet, és uccu neki. Szépen harmatszerűen elég vele permetezni. Kéthetente egyszer. 👍 Ha van kedved, kamilla teát is csinálhatsz. Abba is egy kanál ecet.
@@ZsirosDeszka Nagyon szépen köszönöm a receptet, ezt rögtön ki is fogom próbálni. nagyon tetszik, hogy nem egy vegyszeres dologgal lehet ilyet elérni. mégegyszer köszönöm, hogy megosztottad a tudományodat. és éljetek soká, nagy szükség van az ilyen pozitív töltésű emberekre :) sok embernek segítesz a klassz mentalitásoddal. köszi.
van ez a fenntartható visszafejlődés nevu csatorna .. önellátásra mennek meg közösségfenntartásra .. de rengeteg permakulturás cuccokról is van benne szó nemcsak mulcs ... odaérsz csekkolj rá .. lehet találsz benne érdemi cuccost ... piacra termelni azé nehezebb permakulturásan .. mert mindig van veszteség .. amit be kell tudni ..
Zsíros nagyon élvezetes videó ,nagyon szépek a növények , látom azért Ferrarit kikockáztad ,nagyon helyes , nem kell mindenkinek tudni ,hogy miket rejtegetsz a garázsban :D Jahh vagy ez a magángéped ? :D Na szép napot nektek :)
Nagyon jol csinalod szakertelemmel,a japanok ismerik a tejfolos uborkasalatat?Nalunk mindenki szereti,de sok mas valtozatban is elkeszitheto.Koszonom a bemutatot.
Van akit nem érdekel mekkora lesz, milyen szép lesz, csak a mennyiség érdekli, ráadásul már egész pici méretben leszedi és nem piacon adja el, hanem valami nagy felvásárlónak, konzervgyárnak stb. Ott megint más a módszer. Piacra termelve megint más, saját felhasználásra megint más. Mi általában 5 sort ültettünk, hármat kötöttünk csak fel belőle.
13:15 jó étvágyat! És ha megkérdezhetem, lesznek olyan motovlogos videók ahol elmész Japán kissebb szigeteire? Pl.: Oszaka közeli szigetekhez, vagy ami hozzád legközelebb van.
japánban létezik a kovászos uborka? illetve aki nem ismeri, probalja ki a kovaszos kaposztat! ugyanaz a modszer, csak a kaposztat le kell reszelni(?) nem tudom, ez-e a jo szo ra... kicsit nagyobb csikokra mint a savanyu kaposzta alapjat
Heló Zsíros Deszka, Király vagy, te vagy a FŐKERTÉSZEM!!!
Üdv Magyarból- Hosszúhetényből!!
Csaba.
Nagyon tisztellek és becsüllek. Itt rengeteg munka folyik,de viszont nagyon szép ,pláne ha szereted is csinálni. Nagyon jók a videóid,szeretem az egyszerűséget és az őszinteséget. Külön tisztelet a feleségednek ,bizonyára ő is sokat dolgozik.Sugárzik a harmónia a családodból,jó a humorod ami feltétlenül szükséges-.Láttam itt olyan kommenteket is ami nem méltó hozzád,de az emberek különbözőek.Megértést,jó egészséget, és jó munkát nektek!(fő a jókedv !)
Az osztályommal pont erről tanulunk és az ön videóját néztük az egész osztály nevetett azon hogy annyira sokszor mondta ki hogy ja én meg nem értettem mi volt ebbe a vicces
Köszönöm a videót sokat tanultam belőle
😂👍👍Ja ja. Üdvözletem a tanárodnak.✌️
Csoda szép az uborkád.A tanácsaid legtöbbjét beszoktam tartani.Így lessz az uborka esetén is.Köszönöm a videót.Ja és jó étvágyat.
Köszönöm a tanácsokat, ma tettem ki az ubikat, így, felkötözve. Sajna nem tettem alá semmit, de holnap pótolom, igaz geo textil van csak, remélem az is megfelel.... És, vágni fogom... vissza :-))
Szia Zsiros Deszka!
Elosszor is imadom a videoidat! Mindet 😁
Panelpatkany letem utan vegre iden van sajat kertem,vetemenyessel. Hat azt kell mondjam,nemcsodalom,hogy nehez segitot,munkast talalni,mert nagyon sok es nehez munka ez a kerteszkedes,de megeri annak aki szereti😂
Uborkaknal elosszor fajt a szivem levagni a hajtasokat de vegul teljes bizalmat szavaztam Neked es jol tettem. Annyi uborkank van hogy a savanyusag keszitest is ki kell tanulnom🤣
Viszont valamiert igencsak keseruek az ubik. Ilyen kovasz ubinak valo fajtak 😁A foldel nemhinnem,hogy baj van,mert friss iden hozott fold es minden csodaszep benne. Napi 3x locsolja automata es 1x en,igaz nagyon meleg van lehet ez a baj? De a leveleken nemlatszik,hogy hianya lenne vizbol. Vagy ez ilyen fajta? Esetleg valami segithet ezen meg?
( azert megeheto zsiroskenyerrel,ha megvan pucolva es jol levagva a vege 😂)
Masik kerdesem,hogy a furtos paradicsomoknal a furt nem er veget,hanem abbol is egy uj hajtas jon ki. Jol sejtem,hogy ez nyugodtan levaghato?
Az uborka kotozos korrekcios videot( hogy szabadfoldon ne madzagra futtassuk) kulon koszonom,epp jokor csinaltad meg igy halon futnak az ubok.
Koszonom ha valaszolsz. Es koszonom a sok jo tanacsot! A kertem csodallatos a praktikaidnak koszonhetoen meg telen is fogjuk elvezni a bo termest😍
Nagyon szimpatikus a munkád , minden videódat szájtátva figyelem és tanulom! További sikereket kívánok , és követem munkásságod ! 🙏❤️
🙏
Nagyon köszi az infókat ! Nyomni kezdtem a konyhakertészkedést itt a vírus helyzet alatt, és megtetszett :) Sok okosságot tanultam Tőled!
Szia Zsíros és kedves mindenki! Nagyon szuper, hasznos videó, köszi szépen.. :-) Egy szóval említetted a kovászos uborkát.. nos.. szívesen megnézném és talán vagyunk így többen is, hogy miként készül a Zsíros féle koviubi... És miként csúszik egy zsíros kenyérrel.. :-) További minden szépet és jót kívánok mindenkinek! :-)
Nagyon tanulságos volt végignézni, imádom a kígyóuborkát, külön jó volt látni, milyen jóízűen falatozod! Best regards! Mami
Nagyon korrekt módon tudod elmagyarázni ezt az egész kertészkedést , nagyon köszi :)
Jó-profiságos, mint általában minden amit csinálsz. Az egészséges egyensúly... (vagy valami ilyesmi :) 👍
Nagyon tanulságos történetek, Én is így fogom ezentúl termeszteni az uborkát.
🙏🙏🙏🙏👍
Épp jókor! Már kezdtek elvonási tüneteim lenni! Már Sanyiiiiiiiit is szólongattam vagy negyed órája. De bevált!
G V 😂😂😂😂😂👍🙏
Kertészlexikonba való képek, szépek a növényeid.👍 Egy idős gazda mondta nekem a metszésről, "Tudod érzéssel kell csinálni, ahogy adja magát" ennél jobb tanács tényleg nincs. ☺
Ez való igaz.
Annyira jófej vagy, ahogy mély alapossággal elmagyarázod a lényeget! Idén én is nagyobb hangsúlyt fogok fektetni a kertészkedésre, ki fogom próbálni a tanácsaidat. És majd én is jól beleherapok a finom zsenge uborkába! 😊Remélem...
👍👍👍Bő termést.
@@ZsirosDeszka Köszi! Mindent megteszek, mert utálom az áruházi zöldséget. A végén majd kiderül, hogy mire mentem. Próba, cseresznye! 🤪 Azért érdekes kiskertész leszek, okostelóval felvegyverkezve, egyik kezemben Zsíros, a másikban pl. a kötözőszalag... Aztán nyelvem harapdálva, szemem kocsányon lógva, koncentrálok a tuti műveletre...😅😂 Jó lesz, remek lesz... Üdv neked és a két szép csajszinak! Ja, és nektek is gazdag, bő termést!
Evés közben zsíros deszkás zöldségtermesztő videót nézni, best :D
Nagyon hasznos volt a videód, köszönöm!
Köszönjük,hogy mindig ellátsz jó tanácsokkal!🙏💗✨💗💗💗✨💗💓❣
Nagyon szép az ültetvény, látszik,
hogy van gazdája!
Na ez most tényleg hasznos videó volt.Köszönöm testrészem! :)
Szuper bemutatás😊! Köszönöm
Kedves Zsíros! A “barátaimmal” elültettem egy kovászolni való uborkát a földben kartonpapírba tekerve. Nem öntöztük meg és nincsenek vele a jövőben különösebb terveink. Szerinted kinőhet a közeljövőben egy uborkabokorszerűség? Válaszodat előre is köszönjünk.
ez engem is érdekelne!!!
Engem az érdekelne, hogy a falevelek az ültetmény tetején befolyásolhatják-e a növést?
Szia. Mivel az uborkában, hogy teljesen kifejlődjenek a magok, annál jóval hosszabb ideig kell növeszteni mint az ehető állapot, így feltételezem az uborka amit a földbe tettetek, még kifejletlen magokkal rendelkezik. Ez esetben 100% esélytelen a dolog.
Kedves Zsíros Deszka! Nagyon tetszenek a videóid! Friss (pandémiás) kertészkedő vagyok, és a cukkinim kapcsán találtam meg egy videódat, amin elmondtad, hogy a termés akkor sorvad el a virág felől, ha nem termékenyült meg. Hát mit mondjak, előtte már a frász kerülgetett, annyi szörnyűséget olvastam, hogy mi baja lehet, van ahol már majd hogy nem azt tanácsolták, hogy lángszóróval égessem fel a környéket is. :D (enyhe túlzás persze) Megkönnyebbülés, hogy ennél sokkal egyszerübb baja volt. Azóta bőszen porozgatom. :) Szuper ez a videód is! De közben azon tűnődtem, hogy az ilyen metszés minden fajtánál jó-e? Nekem például perez uborkám van, kis szőrös, szúrós dög, ami viszont jó eltenni savanyúságnak. Igaz, már javában elburjánzott, de ha a módszered univerzális és minden fajta uborka meghálálja, akkor lehet, hogy megcsipkedem kicsit.
Köszönöm./szép munka,szép a lugas./
olyan izgalmas, ma megmetszettem öket :) de nagyon izgultam :) körbenézek paradicsomos és paprikás vidid van e :) köszii az infokat!
Van persze.👍
Meg hajlok a tudása előtt, Zsíros mester.😊
csodálatos tanító vagy köszönöm szépen
🙏Èn köszönöm, hogy megnézted.
Király vagy sokat köszönhetek neked urorka termesztèsben!De ez a JA!!! 😅
Szia! Szeretném megkérdezni, hogy a kolbásztököt is fel lehet-e futtatni, elbírja-e majd a terméseket? Köszönöm!
Ez hasznos video kiraaaly
1:00 Az uborka ültetvény végén van egy legóból készült házad? Xd
Karter Chadwick Van.😂
Én levettem a full hd-t hogy stabilizáljam a videó felbontását! 😂😂😅😅💖
Karter Chadwick marciusi csaladi felveteleket videokat szeretnem latni Nagykovacsibol popol pal es kinga ideokat
@@terezbendig4290 Wut?
Szép a kertetek!!! A tiétek tiszta!!!Gratula!!!
Nagyon frankó a videó! Csúcs király vagy haver! Saaanyíííííííí!!! Csak így toovábbbbbb!!!
Szuper vagy! 😄
Kedves Zsíros! Nagyon élvezem a filmjeidet! Most vettem fehér uborka magokat, gondoltam veszek Tőled egy gyorstalpaló leckét!... Hálás köszönet érte! Nagyon élvezem. Látom, Te is szívvel, lélekkel dolgozol! Szeretném megkérdezni : lett valami a kovászos fehér ubiból? Köszönöm szépen a választ! Szuper, hogy vagy nekünk.. Bocsi :beszéljek csak a saját nevemben : nekem. Tanulni. Élvezettel. 🙂
Szia Zsíros!
A paradicsomot, hogyan szoktad "metszeni"? Megmutatnád? Köszi!
Szia! Nem feltétlen kell napsütés a kovászos uborkához. Megfelelő hőmérsékleten 25-26 fokon a lakásban is megtörténik a fermentáció.
Milyen tápoldatra an szüksége az uborkának? Köszönöm a választ. ✍
Szia hogy kerúltéloda ahol vagy épp? Nekem tetszik és inspirál is . Nehéz a nyelv ?
Nekünk idén keserű lett az uborka termésünk.. az mitől van?
Fajtajelleg.
Szia, van esetleg videó arról, hogyan készíted azt a termő sávot? mi van alul? Előre is köszi, szép napot nektek, üdv Dániábol
Szia! Fóliafektető géppel.
Köszi a videót nagyon jó_
király a szakálad
Szia kedves Zsiros Deszka
Egy kerdes
Anyamek termesztenek uborkat a folia satorban. Fel van kotve. es locsoljuk naponta, de megjelent rengeteg ilyen 1 cm-es kicsi uborka, de sajnos kezdi lerugni (elszaradnak es leesnek) ilyen allapotukben.
Mi a megoldas? Valami vitamin / tapanyag vagy ilyesmi, hogy ne rugja le?
Koszi a valaszt
Szia Zsíros!Hallottál olyanról,hogy Örmény uborka?Van egy Olasz haverom akinek magyar barátnője volt pár évig,ő is falusi életet él olaszban,szokott vetőmagokat küldeni,idén örmény uborka magot küldött,ez a gyümölcs a dinnye a tök és az uborka hibridje,küldenék neked fotót is,de itt nem lehet,nagyon finom!
Talán makvaüri?
Szia Zsìros! Nagyon tisztelem a munkad ugy a kertben mint a Youtubon. Nem akarok hosszu kommentet irni, de azt viszont megszeretnem kerdezni hogy te milyen mütragyat/tragyat ajanlanal a kerteszkedeshez? Amennyiben lehet inkabb a termeszetes veziokra lennek kivancsi.
Köszi szepen es sok egeszseget es kitartast kivanok tovabbra is.
Szia! Sajna mindegy mit ajánlanék, mert ott úgy is más milyeneket árulnak.
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
KÖSZÖNJÜK SZÉPEN A TANÁCSOKAT
Szia Zsíros.. Nállunk az elmúlt napok kegyetlen időjárásának köszönhetően Didimellás lett az ubi ültetvényem, 2 nap leforgása alatt kb 60% -ban szétsárgultak a levelek. Szerintet még menthető enthető?
Úgy tudom, hogy nem jó a túlsok nap, a kovászos uborkának, mert megpuhúl ,elég a meleg. Mi burgonyával erjesztjük, mert gluténmentesen étkezem. Zöldség fermentálást is szoktatok csinálni ? Kösz a videókat .
zsíros eggyszerüen imádom a jópofi videóidat :)
Lehett tudni hogy milyen fajta magból ülteted az uborkát???
Jófélébű
Szia, geotextit alákerőlt... szépen madzag a felfutáshoz, meg még hegyoldalra háló is kifeszítve, ... hadd érezze magát az obi jól. Na tegnap meg akkora jégeső jött a nyugati országrészre, hogy a szomszéd községben szószerit hótolóval tolták le a jeget meg sarat az utakról. Áttudom érezni párod sírvafakadását, amit említettél, vihar után.... Most el tudom mesélni, milyen, amikor a paprika palánta helyett, csak paprika szár maradt... a saláta a diónyi jégtől gyakorlatilag nincs... Kivéve az obi, amit a jeges oldalról a háló szerencsére megvédte.... Szóval, jövőhéten szinte mindent újra kellene palántázni, a kertészeknek meg nincs , mert a maradékot azonnal felvásárolták. De, a kérdésem, ha nem ráncigálom ki a földből a maradék roncsokat, valami felgyógyulhat-e. Gondolom, a paradicsom, túl éli, mert azt eleve hosszan fektettem... De mire lehet betegséggel számolni?
Van valamilyen tapasztalatod/véleményed az ecetes vízzel való permetezésről?Úgy tudom, hogy az 1 liter víz/ 4 evőkanál 20 %-os ecet, az szinte kiváltja a vegyszerek nagy százalékát?
Hű nagyon jó . Én vennék tőled zöldséget ha van eladó ? Bár Karuizavaban lakók így postazni kene.
Szia!
Mivel itthon (MO-on) mindent megzabltak nálunk a ploskák, és a spanyol meztelencsigák, az idén (szunyoghálóval) zárt fóliában próbálkozok uborkával is...
Ezzal kapcsolatban szerentém megkérdezni, hogy az uborkánál (saláta és kígyó fajtál) szükségesek-e a beporzók, vagy anélkül is reménykedhetek-e ?
Válaszodat előre is köszi!
Nem hiszem,hogy kellnek beporzók, mi is zárt fóliába termesztettük idén, viszont azt hozzáteszem,hogy nyáron az ajtók mindkét felén nyitva voltak a szellőzés miatt, ami még fontos,hogy ne tegyél paradicsomot ugyanabba a fóliába, idén megjártuk vele, az uborkákra nem volt hatással viszont a paradicsom végig beteges volt miatta és nem lett a legjobb a termés sem.
A sárgadinnyét is lehet felfuttatva? elbírja a termést?
Üdv .Zsiros.Szerintem a rabszolgák vanak odda bezárva akik gondozák az uborkát.
😂😂😂
A kovászos uborka készítéshez nem kell napfény, csak meleg, úgy 25-30 fok. A tűző nap néha csak árt, mert túl sok lesz a meleg és "megfő" az uborka a lében és nem lesz jó az állaga.
De az sem jó, ha a hőmérséklet túl kicsi, mert akkor meg leáll a folyamat. Szóval nem kell más, csak egy jó kis hőmérséklet, meg egy jófajta uborka és abból csodát lehet varázsolni. 😊
a konyhában érik nálunk a koviubi mindig
Jó étvágyat! Én is imádom!
Kedves Zsíros Deszka, egy ideje figyelemmel kísérem a videóidat, és nagyon tetszenek, gratulálok a profi kertészetedhez, úgylátom, hogy kíváló kertész szakemberek vagytok mindaketten. És ha nem haragszol egy kérdésem volna az uborkával kapcsolatban. Mi évről évre szoktunk családi célokra uborkát termszteni a kiskertünkbe, de állandóan mozaik vírusosodik, meg gombásodik, pedig felfuttatjuk , metszük, jóminőségű marhatrágya granulátumot is kap, és mégis. a tanácsodat szeretném kérni, látva a gyönyörű üvegházi uborkáidat, mivel védekezel, mivel éred el azt, hogy ilyen gyönyörűek az uborka növényeid? Köszönöm
Zsófi Gál Szia. A kezdetektől kell permetezni. Recept. Fa hamut jó két maréknyit tegyél kb 20 liter vízbe, és jól keverd össze. Mehetnek bele szén darabok is amik nem égtek le hamuig. Hagyd egy órát állni a vízben, majd szűrd át nagyon apró szitán. Tegyél bele egy kanál ecetet, és uccu neki. Szépen harmatszerűen elég vele permetezni. Kéthetente egyszer. 👍 Ha van kedved, kamilla teát is csinálhatsz. Abba is egy kanál ecet.
@@ZsirosDeszka Nagyon szépen köszönöm a receptet, ezt rögtön ki is fogom próbálni. nagyon tetszik, hogy nem egy vegyszeres dologgal lehet ilyet elérni. mégegyszer köszönöm, hogy megosztottad a tudományodat. és éljetek soká, nagy szükség van az ilyen pozitív töltésű emberekre :) sok embernek segítesz a klassz mentalitásoddal. köszi.
van ez a fenntartható visszafejlődés nevu csatorna .. önellátásra mennek
meg közösségfenntartásra .. de rengeteg permakulturás cuccokról is van benne szó
nemcsak mulcs ...
odaérsz csekkolj rá .. lehet találsz benne érdemi cuccost ...
piacra termelni azé nehezebb permakulturásan .. mert mindig van veszteség ..
amit be kell tudni ..
Zsíros nagyon élvezetes videó ,nagyon szépek a növények , látom azért Ferrarit kikockáztad ,nagyon helyes , nem kell mindenkinek tudni ,hogy miket rejtegetsz a garázsban :D Jahh vagy ez a magángéped ? :D Na szép napot nektek :)
nagy peter Igen, gondoltam ha meglátják az új helikopterem, abból nagy irígykedés lesz.😂
@@ZsirosDeszka tudtam én :D én is inkább eltüntetem a videóimról a Villámat (meg a kanalamat is :D ) de a helikopterekől mindíg megfeledkezek :D
Szia! Ez a metszés minden uborkára vonatkozik, vagy csak a kígyó uborkára?
Kígyó
@@ZsirosDeszka ajaj! Meg kellett volna várnom a választ! 😅
eszmeletlen jó minosegu felveteleket keszitesz, milyen kameraval csinálod? Kössz.
Ahogy ismerlek esőbe is tudsz kovászos uborkát csinálni :)
Eskü megkvántam én is imádom de a kovászosat mégjobban Készíteni is fogok most elhatároztam a hatásodra :)
Milyen jó látni ahogy rajongásig imádod a zöldségeket
Kétségtelenül.😁🙏
Kőszönöm Engyi
Nagyon jol csinalod szakertelemmel,a japanok ismerik a tejfolos uborkasalatat?Nalunk mindenki szereti,de sok mas valtozatban is elkeszitheto.Koszonom a bemutatot.
Itt nem ismerik, de a feleségem már igen.
Szia Zsíros deszka. Szeretném kérdezni, hogy miért keseredik az uborka ? Van amelyik csak a végén ,de van amelyik már a termés kezdetén is keserű
Fajtától is függ, plussz vízhiány. Öntözd többet. Akár napi szinten.
Gratulálok
jól csinálod !😊
Milyen fajta uborkát szokott ültetni?
Szia Zsíros! Nem uborkás kérdés, de már rég fel akarom tenni: a fültágeszod hova tovább kisebb vagy csak nekem tűnik úgy?
Bagoly Hunor Hagytam összeszűkülni a lyukat.
Azért a háttérbe ki van cenzúrázva a kenderültetvény 😂😂🤐
Aram King 😂😂😂😂Dehogy, a NASA titkos repülő csészealjat takargatom.
Ja! 😄
Nem semmi már ilyen nagyok az ubijaid gyönyörűek látszik hogy foglalkoznak velük.
Mindegyik fajta uborkát így kell metszeni ???
Szia UborkásJóska 🤣
Nagy kérésem lenne
Valahol a közeletekbe van e Kasumi bolt, ha van el tudnál menni oda és csinálni egy videjót a késekről?
Jó pofi videjó 🤪🤘
A levagott/lecsipett reszekett ott hagyod a foldon, hogy tapanyag lehessen, vagy komposztba dobod?
Gabor Vida Kidobom a földre.
A háttérben Luigi és Mario nem vállalták az arcukat?
👍👍👍👍👍👍
Van akit nem érdekel mekkora lesz, milyen szép lesz, csak a mennyiség érdekli, ráadásul már egész pici méretben leszedi és nem piacon adja el, hanem valami nagy felvásárlónak, konzervgyárnak stb. Ott megint más a módszer. Piacra termelve megint más, saját felhasználásra megint más. Mi általában 5 sort ültettünk, hármat kötöttünk csak fel belőle.
Mit használsz a növény betegségek ellen meg a kártevőkre?
Gyula Stukkot.
No, így kell a vonalaidat tartani: egész nap kertészkedni, uborkán és paradicsomon élni... :-)
👏👍👋😆😆😆
13:15 jó étvágyat! És ha megkérdezhetem, lesznek olyan motovlogos videók ahol elmész Japán kissebb szigeteire? Pl.: Oszaka közeli szigetekhez, vagy ami hozzád legközelebb van.
Ez itt Zoltán Olyanok nem valószínű.
Komposztálni szoktatok ? Mit csináltok a sok zöld hulladékkal ?
Ott hagyom a földön.
Király a DC felsőd :D
Ilyen ubit (vagyis magot) hol lehet venni??? Idehaza vadászom egy ideje, de nincs.... Ez a japan cucumber? :(
Kertész úr csodás a Tudás ahogy. Attadtad szivel Lélek Áldás minden csodás kezed munkájára.. Igen ez Hobbi is tudás is Engyi nevedet mond
Upsz elromlott a monitorom. A bal felső sarokban a TV szignál szerűség jelent meg:)
😂😂😂
Mennyi locsolást igényel az ubi
Sokat.
Helló drusza uborka királyság
A második, második, második hajtást mihez kötöd? Egymásba kapaszkodnak?
László Simon Azok cask lógnak le szabadon.
japánban létezik a kovászos uborka? illetve aki nem ismeri, probalja ki a kovaszos kaposztat! ugyanaz a modszer, csak a kaposztat le kell reszelni(?) nem tudom, ez-e a jo szo ra... kicsit nagyobb csikokra mint a savanyu kaposzta alapjat
Kovászos videót is kérünk. 😁
Egy kettő :) visszametszek egy kettőt járjon a levegő egy kettőt xd :) egy kettő bogár egy kettő :)